Нэг настай хүүхдэд зориулсан амттай омлет, нялх хүүхдэд зориулсан бусад хоол. Хүүхэд хэдэн настайгаасаа омлет хийж болох вэ: нэг настай хүүхдэд зориулсан амттай, эрүүл жор Хүүхдэд зориулсан олон тогоонд омлет

Хоёр хүүхдэд зориулсан бүтээгдэхүүн:

• Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
• Сүү - 1/2 ердийн шил
• Давс - нэг чимх
• Цөцгийн тос - хэвийг тослох зориулалттай.

Би надтай хамт хүүхдийн өглөөний цайнд зориулсан хамгийн алдартай, хурдан хоол болох сүүтэй омлет хийхийг санал болгож байна. Хоол хийх журам нь энгийн бөгөөд давхар бойлер, зуух эсвэл зууханд хоол хийхээс тийм ч их ялгаатай биш боловч жижиг давуу талтай хэвээр байна: та олон тогоонд омлет бэлэн байдалд хяналт тавих шаардлагагүй; хоол хийсний дараа multicooker нь шинж чанарын дохиог гаргаж, халаалтын горимд шилжих болно.

Омлетыг луувантай, эсвэл ямар ч зүйлгүйгээр чанаж болно. Бага насны хүүхдүүд омлет дээр юу ч нэмээгүй бол илүү сайн иддэг. Үүнийг л бид бэлдэх болно.

Polaris multicooker дахь уурын омлет - жор:

Олон гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлийнхээ өглөөний цайнд уурын омлетыг сонгодог. Эцсийн эцэст энэ нь илчлэг ихтэй, холестерин ихтэй, хорт хавдар үүсгэдэггүй. Энэ нь хүүхдийн болон хоолны дэглэмийн хоол тэжээлд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нойр булчирхайн үрэвсэл, шархлаа, гастриттай өвчтөнүүд уурын омлетыг хоолны дэглэмд дуртайяа оруулдаг.

Сонгодог жор

Омлетыг уураар жигнэх олон жор байдаг. Эхлээд сонгодог жорыг харцгаая. Уурын омлетыг хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг тул хүүхдийн хоол, энэ нь хиам, хурц бяслаг агуулаагүй байх ёстой. Хэрэв хүсвэл өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, уурын лууван нэмж болно.

Хэрэв хүсвэл бага тунгаар сүү нэмж болно - 1 өндөгний хагас бүрхүүлийн сүү. Хоол хийх явцад та дараахь зүйлийг хийх ёстой.

Сонгодог уурын омлетыг давхар бойлерт бэлтгэж болно. Энэ тохиолдолд та сүүнээс татгалзах хэрэгтэй. Хоол хийх хугацаа 20 минут болно.

Хэрэв байшинд уурын зуух байхгүй бол та уурын ванны үйлчилгээнд хандаж болно. Үүнийг хийхийн тулд зузаан ёроолтой хайруулын таваг аваад хагасыг нь усаар дүүргэнэ. Үүн дээр өндөгний хольцтой аяга тавиад бүгдийг нь таглаагаар хучдаг. Аяга нь металл байх ёстой бөгөөд усны гадаргуу дээр хөвж байх ёстой.

Хоол хийх хугацаа 35 минут хүртэл нэмэгддэг. Хоол хийх ажлыг бага дулаанаар хийх ёстой. Та энд сүү нэмж болно. Энэхүү хоол хийх арга нь уурын омлетыг давхар бойлертой харьцуулахад илүү зөөлөн болгоно.

Удаан агшаагчтай хүүхдийн омлет

Олон тогооч нь гэрийн эзэгтэй нарын зайлшгүй хамтрагч болжээ орчин үеийн ертөнц. Үүн дээр хоол хийх нь энгийн бөгөөд тохиромжтой. Өглөөний цайнд зориулсан омлет нь хүүхдэд ч сайн. Тахианы өндөгөөр хийж болох ч бөднө шувууны өндөгнөөс эрүүл мэндэд тустай.

Хүүхдэд зориулсан олон тогоонд уурын омлетыг ер бусын дүр төрхтэй болгохын тулд та амьтны хэлбэртэй силикон хөгц ашиглаж болно.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 4 бөднө шувууны өндөг;
• 50 мл. сүү;
• 1 жижиг улаан лооль;
• хагас хонхны чинжүү;
• бага зэрэг давс;
• наран цэцгийн тос.

Хоол хийх хугацаа - 15 минут. Калорийн агууламж - 105 ккал.

Хоол хийх явцад сүүгээ аяганд хийнэ. Үүн дээр өндөг хувааж, давс нэмнэ. Холимог аль болох сайн хутгаад, омлет нь сэвсгэр болно.

Улаан лоолийг хальсалж, чинжүүгээс голыг нь аваад жижиг шоо болгон хуваана. Өндөгний холимогт хүнсний ногоо нэмээд сайтар холино.

Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, хольцыг нь хийнэ. Олон тогоонд 200 мл ус хийнэ, уурын савыг тавина. Дотор нь силикон хөгц байрлуулсан байна.

"Уураар хоол хийх" горимыг сонгоод таймерыг тохируулна уу.

Загастай уурын омлет - нэг аяганд ашиг тус, амт

Уурын омлет нь ямар ч дүүргэгчийг агуулж болно. Энэ бүхэн тогоочийн сонголтоос хамаарна. Загас ч үл хамаарах зүйл биш байв. Уламжлал ёсоор тэд өөр дүүргэлт хэрэглэдэг тул энэ жор нь олон хүмүүсийн хувьд шинэ бүтээгдэхүүн байж магадгүй юм.

Гэхдээ загас нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг. Эцсийн эцэст энэ нь фосфор, В витамин болон бусад ашигтай микроэлементүүдийг агуулдаг. Хоол бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• өндөг - 3 ширхэг;
• үхрийн махны шөл - 100 мл;
• хагас амтат чинжүү;
• ургамлын тос - 10 мл;
• halibut - 200 гр.;
• цардуул - 1 tbsp. халбага;
• нэг баглаа ногоон сонгино;
• амтлах давс.

Хоол хийх хугацаа - 35 минут. Хоолны калорийн агууламж 136 ккал байх болно.

Уурын загастай омлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Бүх найрлагыг ширээн дээр цуглуулсны дараа та хоол хийж эхлэх боломжтой. Хэрэв та дэлгүүрт halibut байхгүй бол өөх тос багатай далайн загасыг цагаан махаар сольж болно.

Булангийн махыг загаснаас нь салгана. Булангийн хэсэг хэсэг болгон хувааж, цардуулаар эргэлддэг. Дараа нь энэ нь хэвний ёроолд жигд тархсан байна. Дараагийн давхарга нь нилээд жижиглэсэн чинжүү, сонгино байх болно.

Агуулгыг давсалж, тосоор цацах шаардлагатай. Нэг аяганд шөл, өндөг, давс холино. Холимогийг сайтар хутгана. Үүссэн массыг аяганд хийнэ, давхар бойлерт хийнэ.

Цуккинитэй уураар жигнэх омлет - жингээ хасаж буй хүмүүст зориулсан бурхны хишиг

Дараагийн дүүргэлт нь цуккини байж болно. Энэ нь илчлэг багатай, эрүүл мэндэд тустай. Энэхүү омлет нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход тусална. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 2 өндөг;
• 200 мл. сүү;
• 300 гр. цуккини;
• 50 гр. хатуу бяслаг;
• амтлах давс.

Хоол хийх хугацаа - 30 минут. Калорийн агууламж - 114 ккал.

Бид zucchini нь уурын омлет хэрхэн хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно. Хоол хийхээс өмнө zucchini болон өндөгийг сайтар угаана.

Бүгдийг сайтар цохиж, zucchini руу хийнэ. Үр массыг сайтар хольж, хөгц рүү хийнэ.

Та давхар бойлер эсвэл удаан агшаагчаар хоол хийж болно. Бэлэн болсон омлетыг нилээд сараалжтай бяслагаар цацна. Хэрвээ хүсвэл бяслагийг эхний шатанд бүх найрлагатай хольж болно.

Үүнтэй хослуулан та ногооны салатаар үйлчилж болно.

Уургийн тахианы омлет - өглөөний цайнд илүү тохиромжтой зүйл байхгүй

Төрөл бүрийн хувьд та цэсэнд тахианы махтай уураг омлет оруулж болно. Энэ нь бас илчлэг багатай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь фитнесс гэх мэт хүнд дасгал хөдөлгөөн хийх үед ялангуяа ашигтай байдаг.

Гэрийн эзэгтэй бүр үүнд бэлтгэх найрлагатай байх болно.

• 3 өндөгний цагаан;
• 100 грамм тахианы филе;
• лаврын нэг халбага;
• амтлах давс, чинжүү.

Хоол хийх хугацаа - 30 минут. Калорийн агууламж - 156 ккал.

Лаврыг амтлахын тулд ямар ч амтлагчаар сольж болно. Тахианы махтай уурын уургийн омлетыг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Өндөгийг хагалж, цагааныг нь аяга болгон сайтар салга. Нилээд жижиглэсэн филе болон амтлагч нэмнэ. Бүгдийг хутгагчаар сайтар нунтаглаж, аяганд хийнэ. Дараа нь давхар бойлер эсвэл удаан агшаагчаар жигнэх.

Хэрэв хутгагч байхгүй бол мах бутлуурын машин аврах ажилд ирж болно.

Хэрхэн зөв хоол хийхийг сурах нь ялангуяа эрүүл хооллохыг хичээж байгаа бол гайхалтай ашиг тустай.

Хэрэв та өглөөний цайндаа чанасан өндөгнөөс залхаж байгаа бол тэдгээрийг ер бусын аргаар, жишээлбэл, талханд хийж үзээрэй.

Зуслангийн бяслагны гурилан бүтээгдэхүүн олон оронд байдаг тул манай жорыг ашиглан үзээрэй.

Хамгийн хурдан жор

Хамгийн хурдан жор бол сараалжтай бяслаг, ургамал бүхий уурын омлет юм. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 2 өндөг;
• хагас шил сүү;
• хатуу бяслаг;
• ногоон байгууламж;
• нэг чимх давс.

Удаан агшаагчаар хоол хийх хугацаа 30 минут. Калорийн агууламж 200 ккал.

Түргэн уурын омлет хийх үйл явц нь энгийн. Өндөгөө холигчоор хөөсөртөл нь цохино. Сүү нэмээд сайтар холино.

Ногоонуудаа нилээд хэрчиж, эсвэл хутгагчаар нунтаглаж, холимогт нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Агуулгыг аяганд хийнэ, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Гэрийн эзэгтэй болгонд бяцхан заль мэх байдаг. Уурын омлет бэлтгэхдээ дараахь зүйлийг ашиглаж болно.

1. Хэрэв та сүүний уураг үл тэвчих юм бол сүүг тахианы шөл эсвэл усаар сольж болно. Шөл нь калорийн агууламжийг нэмэгдүүлэхгүй, харин ус нь эсрэгээр нь багасгах болно;
2. Амтлагчийн амтыг хадгалахын тулд тэдгээрийг үйлчлэхээс өмнө нэн даруй нэмэх хэрэгтэй. Хоол хийх явцад уур нь тэдгээрийг нүүлгэн шилжүүлэх боломжтой;
3. Жин хасах зорилгоор омлет бэлтгэхийн тулд зөвхөн цагаан арьстан хэрэглэх нь дээр. Энэ тохиолдолд омлет нь зураг дээр илүү зөөлөн байх болно;
4. Давхар бойлер ашиглахдаа шингэний түвшинг хянах ёстой. Индикатор байхгүй тохиолдолд л үүнийг хийх ёстой. Уурын ваннд хоол хийхдээ ч хяналт тавих хэрэгтэй.

Та ямар төрлийн уурын омлет бэлтгэх нь хамаагүй, хамгийн чухал зүйл бол жорыг яг таг дагаж, хамгийн чухал найрлага болох хайрыг нэмэх явдал юм. Эцсийн эцэст, хэрэв энэ нь өөртөө эсвэл таны гэр бүлийн өглөөний цай бол та үүнгүйгээр хийж чадахгүй.

Омлет нь удаан хугацаанд ямар ч гэрийн эзэгтэйн нэрийн хуудас байх болно, учир нь тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд танд хэрэгтэй бүх зүйл үргэлж хөргөгчинд байдаг.

Омлет нь хамгийн тохиромжтой өглөөний цай гэдгээрээ эртнээс нотлогдсон. Энэ нь хөнгөн атлаа тэжээллэг байдаг. Өндөгний таваг нь өдөржингөө амархан шингэцтэй уураг, витаминаар биеийг баяжуулна. Энэхүү хоол нь хүн бүрт тохиромжтой: нярайгаас эхлээд түүний дүр төрхийг харж буй эмэгтэй хүртэл. Омлет бэлтгэх олон сонголт байдаг: сонгодог "шарсан өндөг" -өөс Италийн фриттата хүртэл. Манай нийтлэлд бид уурын омлетыг янз бүрийн аргаар хэрхэн хоол хийх талаар авч үзэх болно.

Энэхүү хоол нь биед чухал ач холбогдолтой олон ашигтай бодис, элементүүдийг агуулдаг. Тэдгээрийн дотор дараахь зүйлс орно.

• булчин, ясны системийг бүрдүүлдэг кальци, мөн бодисын солилцоог зохицуулдаг;
• цусны эргэлтийн системд маш чухал ач холбогдолтой төмөр;
• олон ноцтой өвчнөөс хамгаалдаг лецитин;
• зөөлөн эдүүдийн нөхцөл байдлыг сайжруулж, усны тэнцвэрт байдал, зүрх судасны системийг хадгалдаг кали;
• селен, биеийг вирусаас хамгаалж, бамбай булчирхайд сайн нөлөө үзүүлдэг;
• лютеин, хараанд сайн;
• витаминууд.

Омлет нь дархлаа, мэдрэлийн системийг бэхжүүлэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой. Булчингийн өвдөлт, мигрень өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зориулагдсан. Энэхүү таваг нь хатуу эдийг бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг: шүд, хумс, яс.

100 г бүтээгдэхүүн нь 9.1 г уураг, 8.7 г өөх тос, 1.9 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд дундаж илчлэгийн агууламж ≈124 ккал байна.

Хэдийгээр таваг нь муудахад хэцүү байдаг ч уурын омлетыг хэрхэн зөв хийж, хазуулсан бүрээс нь таашаал авахыг танд хэлэх хэд хэдэн дүрэм байдаг.

Хамгийн тохиромжтой нь та хангалттай хэмжээний өндөг, сүү авах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр жин нь ижил байх болно. Хоол хийх процессын өмнө та өндөгийг хүйтэн усаар сайтар угааж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Үүнийг эрүүл ахуйн зорилгоор хийдэг: шороо, ялгадас эсвэл бусад бодисыг хоолонд оруулахаас урьдчилан сэргийлэх.

Нэг төрлийн бодисыг олж авахын тулд өндөг-сүүний массыг сайтар хольсон байх ёстой. Үүнийг хутгагч, хумсны эсвэл бүр энгийн сэрээгээр хийж болно. Ингэснээр та маш эелдэг ходоодонд ч хор хөнөөл учруулахгүй маш зөөлөн, агаартай хоол авах болно.

Хэрэв хүсвэл, боломжтой бол бөднө шувууны өндөг хэрэглэж болно. Уламжлал ёсоор нэг тахианы өндөг нь дөрвөн бөднө шувууны өндөгтэй тэнцдэг бөгөөд үүнийг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Дүрмээр бол уурын хоолыг удаан агшаагч эсвэл давхар бойлероор хялбархан бэлтгэж болно. Гэхдээ хэрэв таны гал тогоонд ийм төхөөрөмж байхгүй бол жинхэнэ уурын омлет хийх нь гэмтээхгүй бөгөөд жор нь бас энгийн. Уг таваг нь усан ваннд чанаж, амт нь аналогиасаа доогуур биш байх болно.

Хоолныхоо илчлэгийг тооцдоггүй хүмүүст бяслаг, гахайн мах, хиам эсвэл хиам гэх мэт бусад найрлагатай хоолыг нэмж болно. Гэхдээ эдгээр бүтээгдэхүүнийг ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүс, бага насны хүүхдүүд, хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс хэрэглэж болохгүй. Тэдний хувьд зуслангийн бяслаг, хүнсний ногоо, ургамал, цөцгий, хивэг зэрэг нэмэлтүүд тохиромжтой.

Сонгодог хувилбар (сүү + өндөг) зууханд

Энэ хоолонд бидэнд хэрэгтэй болно:

• 4 дунд хэмжээний тахианы өндөг;
• 200 мл. сүү;
• давс, амтлагч халуун ногоо.

Хоолыг усан ваннд хийж, зууханд хийнэ. Үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг боловч бид хамгийн хялбар хоёрыг авч үзэх болно.

Урьдчилан угаасан өндөгийг тохиромжтой саванд хувааж, холино. Жижиг хэсгүүдэд сүү нэмээд үргэлжлүүлэн хутгана. Давс болон бусад амтлагчаа нэмээд хөөстэй болтол нь хутгана.

Эхний сонголтын хувьд бид хайруулын тавган дээр тохирох хэмжээтэй, хавтгай ёроолтой коланд хэрэгтэй.

1. Хайруулын тавган дээр ус хийнэ. Энэ нь хангалттай байх ёстой бөгөөд ингэснээр халаахад буцалгахгүй, харин коландын ёроолд хүрэхгүй.
2. Зуурсан өндөг, сүүний хольцыг коланд руу хийж, тагийг нь таглана.
3. Бүтээгдэхүүнтэй савыг гал дээр тавиад бэлэн болтол нь хадгална. Дүрмээр бол уурын омлет бэлтгэхэд 10-15 минут зарцуулдаг.
4. Дараа нь өтгөрүүлсэн бүтээгдэхүүнийг хөргөж, үйлчилнэ.

Хоёр дахь арга нь бүр ч хялбар юм.

1. Сүү-өндөгний ижил массыг бэлтгэж, өндөр температурт тэсвэртэй тусгай саванд хийнэ. Найрлагатай савны хагаст хүрэхийн тулд хайруулын тавган дээр хангалттай ус байх ёстой.
2. Савыг бага дулаан дээр таглаад 15 минутын турш хооллоорой.

Уурын зууханд өндөгний омлет

Үүний тулд бидэнд 3 том өндөг, хагас шил сүү, нэг халбага цөцгийн тос, таны амтанд давс хэрэгтэй болно.

1. Өндөгийг таваг эсвэл гүн таваг болгон хутгаад сүүтэй холино.
2. Давс нэмээд сайтар холино.
3. Уурын савыг цөцгийн тосоор тосолж, үүссэн хольцыг түүнд хийнэ. Ихэвчлэн уурын зууханд омлет бэлтгэх хугацаа 20 минут байдаг.

YouTube дээрх Хүүхдийн хооллолтыг бүртгүүлээрэй!

Усан дээрх өндөгний таваг

Сүү нэмээгүй омлет нь сонгодог нэгээс ч бага калори агуулдаг боловч амт, ашиг тусын хувьд дутахгүй. Мөн бид ус ашиглан уурын омлет хэрхэн хурдан, хялбар хоол хийх нууцыг хуваалцах болно.

Үүнийг хийхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

• 4 дунд тахианы өндөг;
• 3 халбага ус;
• амтлах ургамал, давс.

1. Өндөгийг ус, халуун ногоотой хамт хутгана.
2. Холимогийг уурын саванд хийнэ, 20 минут байлгана.
3. Хоолонд сүү агуулаагүй тул та үүнийг хүнсний ногоо гэх мэт бусад эрүүл найрлагаар нэмж болно. Энэ тохиолдолд уурын зуухны ёроолд жижиглэсэн хүнсний ногооны холимог тавьж, дээр нь ус, өндөгний холимог хийнэ.
4. Хоол хийх цаг хугацааны хувьд энэ нь адилхан байх болно. Гэсэн хэдий ч 20 минутын дараа та үүссэн бүтээгдэхүүнийг хутгаж, давхар бойлерыг өөр 10 минутын турш асааж болно.

Дашрамд хэлэхэд зарим үндэстний хоолонд усны оронд махны шөл хэрэглэдэг.

Уурагтай хоол хийх

Үүнээс гадна, энэ хоол нь цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн болгоход тусална.

Нэг үйлчлэлд бид дараахь зүйлийг авна.

• 3 хэрэм;
• 250 мл. сүү (усаар сольж болно);
• цөцгийн тос (1 халбага);
• өөрийн үзэмжээр давс.

1. Шараас цагааныг нь салгаж, давс нэмээд хөөстэй болтол нь хутгана.
2. Уурын эсвэл олон тогоочийн хэлбэрийг тосоор тосолж, үүссэн массыг хийнэ.
3. Дөрөвний нэг цаг орчим хоол хийж, дараа нь хөргөж, үйлчил.

Хүүхдийн хувилбар (нэг настай хүүхдэд зориулсан)

Энд хүүхдийн бие маш эмзэг, эмзэг байдаг тул бүтээгдэхүүний цэвэр байдалд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тиймээс олон эхчүүд өндөгийг савангаар угааж, дараа нь цоргоны хүйтэн усаар зайлдаг. Дэлгүүрт худалдаж авсан өндөгний оронд гар хийцийн өндөг хэрэглэдэг бол ялангуяа сайн.

4 тахианы (эсвэл 16 бөднө шувууны) өндөг, 1 аяга сүү, бага зэрэг давс ав.

1. Бүх найрлагыг 2 үе шаттайгаар холино. Эхлээд өндөгийг саванд хийж хутгагч эсвэл хумсны сэрээ гэх мэт энгийн хутганы тусламжтайгаар 20 секундын турш цохино.
2. Дараа нь сүү нэмээд ижил хугацаанд дахин цохино.
3. Дараа нь омлетоо тосолсон олон тогоочийн аяганд хийж, 20 минутын турш жигнэнэ.

Ийм зөөлөн, хөнгөн хоол нь нэг настай хүүхдэд ч тохиромжтой, гэхдээ зөвхөн найрлагад нь харшил өгөхгүй байх нөхцөлд л болно.

Том хүүхдийн хувьд бэлэн хоолыг илүү дур булаам, үзэмжтэй болгож болно. Үүнийг хийхийн тулд та хөргөгчинд байгаа бүтээгдэхүүнээс цэцэг, хээ, дүрс хэлбэрээр чимэглэл хийх хэрэгтэй.

Хүүхдийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүүхдийнхээ цэсэнд уурын омлет хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэхүү нарийн, тэжээллэг өндөгний таваг нь бяцхан шоглогчдын хоолонд шаардлагатай уураг, витамин, эрдэс бодисыг агуулдаг. Хүүхдүүд нь хүүхдийн махан хоол идэхээс татгалздаг эхчүүдийн хүүхдэд, түүнчлэн таны хүүхэд жин ихтэй тохиолдолд омлет нь ялангуяа тустай байх болно.

Хүүхдэд зориулсан омлетыг юугаар хийдэг вэ?

Хамгийн тохиромжтой сонголт бол өөрийн арын шувууны байшингаас өндөг авах явдал юм. Энэ нь шинэлэг байдал, хортой бодис байхгүй байх баталгаа юм, учир нь та шувуудаа зөвхөн байгалийн хоолоор тэжээх нь гарцаагүй. Сүү, цөцгийн тосны хувьд ч мөн адил.

Бусад бүх тохиолдолд үйлдвэрлэгчийн нэр хүнд, ангилал, найрлага, хадгалах хугацаа, түүхий эдийг үйлдвэрлэсэн огноо зэргийг анхаарч үзээрэй. Эцсийн эцэст, хүүхэд үйлдвэрлэгчийн танилцуулсан хадгалалт, будагч бодис болон бусад байгалийн бус химийн бодисыг шингээхэд хангалттай бэлэн болоогүй байна. Хэрэв та органик хүнсний дэлгүүрээс түүхий эд худалдаж авбал илүү дээр юм.

Өөр нэг хүүхдийн жор

Энэхүү хүүхдийн омлетыг хийхийн тулд танд хоёр тахианы (эсвэл зургаан бөднө шувууны) өндөг, хоёр хоолны халбага өндөр чанартай шинэхэн сүү, 2.5% -иас ихгүй өөх тос, хагас халбага цөцгийн тос, бага зэрэг хэрэгтэй болно. ширээний давс.

Хэрэв та цахилгаан уурын зуух ашиглаж байгаа бол үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу. Хэрэв танд давхар бойлер байхгүй бол ердийн тогоо, хайж буй савнаас бага диаметртэй хэвийг ашигла.

1. 4 см-ээс ихгүй өндөртэй саванд ус хийнэ, гал дээр тавина.
2. Усыг буцалгаад халаана.
3. Буцалгахаасаа өмнө өндөгийг холигч эсвэл хутгагчтай аяганд хийж, сүү нэмээд давс нэмнэ.
4. Үр хольцыг зузаан, тогтвортой хөөс болгон хутгана. Үүнийг хийхийн тулд өндөг, сүүг хөргөх шаардлагатай.
5. Уураар хоол хийх хэвээ цөцгийн тосоор тосолж, сэвсгэр өндөг-сүүний хольцыг хийнэ.
6. Түүхий амттантай хэлбэрийг буцалсан устай савны ёроолд байрлуулж, таглаатай уурын зуух болгон хувиргасан савыг таглана. Уурын таваг бэлэн байдалд хүргэхэд шаардагдах хугацаа таваас долоон минутын хооронд хэлбэлздэг бөгөөд хөгц дэх массын давхаргын зузаанаас хамаарна. Хэрэв таны хэрэглэж буй хөгц нь силикон байвал цөцгийн тосыг орхиж болно.

Жилийн дараа хүүхдийн хоолны дэглэм янз бүр байх ёстой. Ээжүүд шинэ санаа зовоож байна: өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд хүүхдээ юу санал болгох вэ? Энгийн боловч амттай хоол - omelet-ийн талаар бүү мартаарай. Хүүхдүүд үүнийг баяртайгаар иддэг. 1 настай хүүхдэд сод нэмэлгүйгээр уураар хоол хийх, жигнэх зэрэг омлет хийх жорыг сонго. Энэ нь төгс тандемийг бий болгоно - амт нэмэх ашиг тус.

Өндөг нь хүүхдийн цэсийн гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг гэж тооцогддог. Эдгээр нь чухал амин хүчлүүд, витамин B, E, A, D агуулдаг. Бүтээгдэхүүн нь фосфор, кали, кальцийн эх үүсвэр юм. Эдгээр бүх бодисууд нь өсөн нэмэгдэж буй организмын үйл ажиллагааг хангахад шаардлагатай байдаг.

Өндөгний ашиг тусыг үл харгалзан тэдгээр нь нийтлэг хүнсний харшил үүсгэдэг. Бүтээгдэхүүнийг хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд оруулахдаа эмзэг бие нь түүнд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлж байгааг хянах нь чухал юм.

Би хэзээ оролдож болох вэ?

Хэдэн сараас эхлэн хүүхдэд омлет өгч болох вэ? Хэрэв бид уламжлалт жороор хоол хийх талаар ярьж байгаа бол хүүхдийн эмч нар энэ асуудлаар санал нэгтэй байна: 12 сараас. Хэдийгээр тавагны гол найрлага болох өндөгтэй танилцах нь эрт дээр үеэс тохиолддог. Эмч нар чанасан шарыг найман сартайгаас нь эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг. Энэ наснаас эхлэн хүүхэд хоёр өдөр тутамд хагас шар идэхийг зөвшөөрдөг.

Уураг нь зөвхөн нэг жилийн дараа хоолны дэглэмд гарч болно, учир нь энэ нь харшил үүсгэдэг бүтээгдэхүүн юм. Хүүхдийн эмч нарын эдгээр зөвлөмжүүд нь үнэндээ хүүхдэд хэдэн наснаас омлет өгч болох вэ гэсэн асуултын хариулт юм. Уламжлал ёсоор хоолыг уураг, шараас бэлтгэдэг тул нэг нас хүрээгүй хүүхдэд зориулж бэлтгэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та зөвхөн шар хэрэглэдэг сонголтыг сонговол чанасан шар биш харин найман сартайгаас нь илүү амттай хоол хийж өгөх боломжтой.

Нэг настай хүүхдэд омлет идэх боломжтой юу? Энэ нь хүүхдийн харшлын урвалын хандлагаас хамаарч тодорхойлогддог. Ихэвчлэн нэг нас хүрэхэд хүүхдийн бие харшил үүсгэгчдэд тийм ч хүчтэй хариу үйлдэл үзүүлдэггүй. Үүнийг шалгахад хялбар байдаг - бага хэмжээний өндөг өг: заавал омлет хэлбэрээр биш. Санал чанасан. Хэрэв харшил байхгүй бол та хүүхдэдээ танил болсон бүтээгдэхүүний тууштай байдлыг өөрчлөхтэй холбоотой шинэ хоолоор танилцуулж болно.

Нэг настай хүүхдэд зориулсан өндөгний тавагны хамгийн тохиромжтой сонголт бол уураар жигнэх явдал юм. Хэзээ хүүхдэд хайруулын тавган дээр чанаж болгосон омлет өгч болох вэ? Хүүхдийн эмч нар хүүхдийн хоол боловсруулах систем илүү хүчтэй болох үед гурван нас хүртэл шарсан хоолыг хэрэглэхийг хойшлуулахыг зөвлөж байна.

Бүтээгдэхүүний сонголт: 4 дүрэм

Бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан омлет нь эрүүл байх ёстой. Бүтээгдэхүүний зөв сонголт нь онцгой чухал юм. Дөрвөн дүрмийг санаарай.

1. Өндөг нь шинэхэн. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийг зөвхөн итгэмжлэгдсэн газраас худалдаж аваарай. Бүрхүүл дээрх чипс, хагарал нь дотроо шуугиж байгаа мэт хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.
2. Сүү нь хүүхдэд зориулагдсан.Хоол бэлтгэхийн тулд тусгай сүү авдаг - хүүхдийн сүү. Хэрэв та хоолонд хөдөөгийн үнээний сүү нэмэхээр төлөвлөж байгаа бол эхлээд буцалгах хэрэгтэй.
3. Нэмэлтүүд нь харшил багатай байдаг.Хүнсний ногоо нэмэхдээ хүүхэд харшилгүй гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Жишээлбэл, нялх хүүхдэд тууралт гарах нь улаан лоолийн улмаас үүсдэг. Эхлээд хүүхдээ бүтээгдэхүүнтэй танилцуулж, дараа нь аяга таваг дээр нэмнэ.
4. Давс - хамгийн бага. Хүүхдийн хоолыг давслахгүй байхыг зөвлөж байна. Хэрэв та давс нэмэхээр шийдсэн бол энэ нь хамгийн бага байх ёстой. Гэхдээ амтлагч нь хориотой зүйл юм.

Хэрвээ таны хүүхэд харшилд өртөмтгий бол харшил ихтэй бүтээгдэхүүнд тооцогддог тахианы өндөгийг бөднө шувууны өндөгөөр сольсон нь дээр. Бөднө шувууны өндөгний хариу үйлдэл нь ховор боловч ашиг тус нь ижил байдаг. Бүтээгдэхүүний жорыг тохируулахад хялбар байдаг: тахианы өндөг хэрэглэдэг жоронд зааснаас хоёр дахин их бөднө шувууны өндөг ав.

1 настай хүүхдэд зориулсан омлет жор: уурын хувилбар

Нэг нас хүрээгүй хүүхдэд зориулсан уурын зууханд хийсэн омлет нь өглөөний цайны хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Энэхүү хоол нь хоолны дэглэмтэй, шингээхэд хялбар болж хувирдаг. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн ийм өглөөний хоол бэлдэж чадна.

Танд хэрэгтэй болно:

• нэг өндөг;
• өөх тос багатай сүү - 50 мл;
• цөцгийн тос - хайруулын тавган дээр тослох жижиг хэсэг;
• Давс бол хутганы үзүүр дээр байдаг.

Бид юу хийх ёстой вэ

1. Өндөгийг хумсны тусламжтайгаар цохино.
2. Хэрэв хүсвэл сүү, давс нэмнэ. Дахин сайтар цохино.
3. Холимог жижиг хэвэнд хийнэ (энэ нь эхлээд тослох ёстой).
4. Уурын саванд 15 минутын турш хооллоорой.

Танай гэрт "уурын зуух" хэмээх гайхамшигт төхөөрөмж байхгүй байсан ч та 1 настай хүүхдэд эрүүл уурын омлет хийж болно. Уураар жигнэхийн тулд "эмээгийн арга" - уурын банн ашиглана уу. Энэ нь маш энгийн: өндөг-сүүний суурьтай хөгцийг буцалж буй усан дээр 20 минут орчим байлгана.

Олон тогооч аврахад бэлэн байна

Хэрэв таны гал тогооны хэрэгсэлд олон тогооч байгаа бол уг төхөөрөмжийг хүүхдийн хоол бэлтгэхэд ашиглахаа мартуузай. 1 настай хүүхдэд удаан агшаагчтай омлет нь сэвсгэр, амттай болдог. Хоол хийх технологийн ачаар таваг нь хүүхдийн эмзэг хоол боловсруулах тогтолцоонд хор хөнөөл учруулахгүй: энэ нь шарсан биш, харин шатаасан байна.

Олон тогоочийн давуу тал нь хоол хийх явцыг хянах шаардлагагүй юм. Энэ нь таны гарт бага зэрэг хөдөлгөөн хийх үед маш тохиромжтой. Өөр нэг давуу тал бол гал тогооны хэрэгсэлд та бүхэл бүтэн гэр бүлд нэг дор өглөөний цай бэлтгэх боломжтой юм. Ийм бүх нийтийн өглөөний цайны жорыг доор харуулав.

Танд хэрэгтэй болно:

• найман өндөг;
• сүү - нэг шил;
• тос - савыг тослохын тулд бага зэрэг;
• давс - амсах болно.

Бид юу хийх ёстой вэ

1. Өндөг, сүүний хольц бэлтгэ.
2. Үүнийг холигчоор сайтар хутгана. Та хумсны хутга ашиглаж болно.
3. Холимогийг тосолсон олон агшаагчтай саванд хийнэ.
4. 15 минутын турш хооллоорой, "Baking" горим ажиллах болно (нэр нь төхөөрөмжөөс хамаарна).

Зууханд уураггүй

1 настай хүүхдэд уургийн харшилтай бол омлет хэрхэн бэлтгэх вэ? Энэхүү хоол нь "бүхэл бүтэн" өндөг байх албагүй. Омлет нь уураггүй байж болно. Энэ сонголт нь харшлын урвалд өртөмтгий хүүхдүүдэд тохиромжтой: хоол идсэний дараа хүүхэд тууралт гарах болно гэж ээж санаа зовох хэрэггүй.

Танд хэрэгтэй болно:

• өндөгний шар;
• сүү - 50 мл;
• семолина - нэг халбага.

Бид юу хийх ёстой вэ

1. Шарыг холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар цохино.
2. Сүүгээ шартай саванд хийнэ, дахин цохино.
3. Өндөг-сүүний холимогт манна нэмнэ. Хуруу.
4. Өрөөний температурт 15 минут байлгана.
5. Холимогийг хэвэнд хийнэ. Зууханд 180 градусын температурт жигнэх.

Хэрэв та силикон хөгц хэрэглэдэг бол омлет наалдахгүй. Бусад хэлбэрүүд нь цөцгийн тосоор урьдчилан тослох шаардлагатай. Хоол хийх хугацаа дууссаны дараа зуухны хаалгыг нэн даруй нээж болохгүй - омлет тунгаах болно.

Богино долгионы зууханд, сүүгүй

Хүүхдийн омлетыг сүүгүйгээр бэлтгэж болно. Энэ найрлагыг орлуулах нь нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхээс өмнө хүүхэд идсэн хуурай томъёо юм. Хоолны энэ хувилбар нь нялх хүүхэд үхрийн уураг үл тэвчих шинжтэй бол харшлын урвал хэлбэрээр илэрдэг.

Танд хэрэгтэй болно:

• хуурай хүүхдийн сүүн тэжээл, түүнийг шингэлэх ус - бэлэн хувилбар нь 50 мл гарах ёстой;
• нэг шар;
• гурил - 0.5 халбага;
• цөцгийн тос - жижиг шоо.

Бид юу хийх ёстой вэ

1. Ердийн хооллолттой адил хольцыг бэлтгэ.
2. Шарыг нь цохино. Үүнийг хайлсан цөцгийн тос, гурил, шингэрүүлсэн хольцтой холино.
3. Богино долгионы зууханд хоёр минут байлгана. Төхөөрөмжийн дундаж хүчийг ашиглана уу.

Энэ жорыг зууханд эсвэл уурын ваннд хийж болно. Гэсэн хэдий ч богино долгионы зуух нь хамгийн хурдан арга юм.

Махтай

2 настай хүүхдэд зориулсан омлетыг янз бүрийн нэмэлтүүдээр бэлтгэж болно. Найман сартайдаа хүүхэд махтай танилцдаг. Жилийн дараа махан хоол өдөр бүр хүүхдийн цэсэнд байх ёстой. Гэхдээ ихэнхдээ хүүхэд энэ бүтээгдэхүүний амтанд дургүй байдаг. Мах нэмсэн омлет хийж үзээрэй: таны бяцхан хөдөлгөөн ийм эрүүл хоолноос татгалзахгүй нь гарцаагүй.

Танд хэрэгтэй болно:

• Хоёр өндөг;
• сүү - 100 мл;
• чанасан тахианы булан - 50 гр;
• цөцгийн тос - хайруулын тавган дээр тослох жижиг хэсэг;
• давс.

Бид юу хийх ёстой вэ

1. Өндөгийг цохино. Бага зэрэг давс нэмнэ.
2. Сүүг хийнэ. Холимогийг сайтар хутгана.
3. Тосолсон хэлбэрийн ёроолд жижиглэсэн филе (урьдчилан чанасан) тавина. Дээрээс нь сүү, өндөгний холимог юм.
4. Уурын ваннд хоол хийх.
5. 15 минут хангалттай.

Байцаатай

Бяцхан хүүхдэд зориулсан цэс нь хүнсний ногоо агуулсан байх ёстой. Олон хүүхэд ийм тэтгэмжээс татгалздаг. Гэхдээ хэрэв та хүнсний ногоо нэмсэн омлет хоол хийвэл хүүхдийг дахин нэг халбага идэхийг ятгах шаардлагагүй болно. Цэцэгт байцаа, лууван нь маш сайн нэмэлт юм. Байцаатай омлет нь зөөлөн болж, лууван нь хоолонд тод өнгө нэмдэг бөгөөд энэ нь таны бяцхан хүүхдэд таалагдах нь гарцаагүй.

Танд хэрэгтэй болно:

• өндөг;
• сүү - 50 гр;
• хагас лууван;
• хэд хэдэн цэцэгт байцааны баг цэцэг;
• цөцгийн тос - 1/2 халбага.

Бэлтгэл

1. Цэцэгт байцаа, лууваныг ердийнхөөрөө буцалгаж эсвэл уураар жигнэнэ.
2. Хүнсний ногоог бичил долгионы зууханд хоол хийхэд тохиромжтой хэлбэрт шилжүүлнэ (хэлбэрийг эхлээд тосоор тосолж байх ёстой).
3. Суурийг бэлтгэ - сүү, өндөг. Сайн хутгана. Холимог хүнсний ногоо дээр хийнэ.
4. Богино долгионы зууханд гурван минутын турш хооллоорой.

Жорыг хүүхдийнхээ дуртай хүнсний ногоог ашиглан өөрчилж болно. Жишээлбэл, хэрэв та цуккини эсвэл брокколи нэмбэл таваг зөөлөн болно.

Хоолны 4 заль мэх

Омлетыг сэвсгэр, зөөлөн, амттай болгохын тулд та зарим нэг заль мэхийг мэдэх хэрэгтэй. Тэдний дөрвийг санаарай, таны хүүхэд хоолонд баяртай байх болно.

1. Цагааныг тусад нь цохино.Хэрэв та уураг нэмсэн хүүхдийн омлет бэлтгэж байгаа бол тэдгээрийн заримыг тусад нь цохиж, дараа нь "ерөнхий" хольц руу хийнэ. Энэ нь тавагны агаарыг өгөх болно.
2. Цөцгийн тос нэмнэ.Хэрэв та цөцгийн тосыг хоёр найрлагатай суурь дээр нэмбэл гайхалтай нарийн амт, хөнгөн бүтэцтэй болно.
3. Хэд хэдэн өндөгтэй хоол хийх.Ингэснээр таваг нь сэвсгэр болж хувирах нь дамжиггүй. Хүүхдэдээ дундаас нь авсан хэсгийг санал болго - энэ нь хамгийн зөөлөн юм.
4. Үүнийг нийтлэх гэж бүү яар.Хоол хийх аргаас үл хамааран таваг таваг дээр нэн даруй тавьж болохгүй. Та үүнийг тагны доор байлгах хэрэгтэй. Хэрэв таваг зууханд чанаж болгосон бол тэр даруй хаалгыг онгойлгохыг зөвлөдөггүй. Та яараарай, омлет нь шийдэгдэнэ.

Нэг настай хүүхдэд зориулсан омлетыг цөцгий нэмж бэлтгэж болно. Үүнийг сүүний оронд хэрэглэдэг. Цөцгийтэй бол өндөг нь бага зэрэг өсдөг боловч таваг нь тод өтгөн амттай байх болно. Хэрэв хүүхэд тавагнаас татгалзвал сонирхолтой танилцуулга хий: нялх хүүхдэд тавган дээрээ цэцэг эсвэл нар харахыг зөвшөөр.

Хэвлэх

Тиймээс та хүүхдийнхээ анхны төрсөн өдрийг тэмдэглэсэн. Бүр аймхай үгс аль хэдийн яригдаж, болгоомжтой алхмууд хийгдлээ. Бяцхан хүүхэд тань ертөнцийг үргэлжлүүлэн судлах болно. Шинэ мөлжлөгийн хувьд түүнд маш их энерги хэрэгтэй. Хүүхдээ юу тэжээх, мөн нэг настай хүүхдэд тэжээллэг омлет хэрхэн бэлтгэх, бусад олон амттай хоолыг манай нийтлэлээс олж мэдээрэй.

Сүү уугаарай, хүүхдүүд ээ.

Хэрэв таны хүүхэд нэг жилийн босго давсан бол энэ нь хөхөөр хооллохоо шууд зогсоох ёстой гэсэн үг биш юм. Хэрэв хүүхэд эхийн сүүний хэрэгцээг мэдэрч байгаа бөгөөд эмэгтэй хүн өөрөө ийм таатай үйл явцыг зогсоох хүсэлгүй байгаа бол та нэг эсвэл хоёр өдрийн хооллолт, хоёр шөнийн хооллолтыг орхиж болно.

Сүү байхгүй эсвэл хөхүүлэх хүсэлгүй байна уу? Дараа нь хүүхдийн сүүн тэжээл рүү шилжинэ. Зарим эхчүүд үнээний сүүг хоол хүнсэндээ оруулж эхэлж байна. Хэрэв таны хүүхэд энэ бүтээгдэхүүнийг сайн тэсвэрлэдэг бол бага хэмжээгээр үргэлжлүүлэн өгнө. Нэг настай хүүхдэд сүүтэй будаа эсвэл омлет хийж болно. Зөвхөн бага насны хүүхдэд зориулсан тусгай бүтээгдэхүүн худалдаж аваарай, ямар ч тохиолдолд зах дээр зарагддаг буцалгаагүй сүүг бүү хэрэглээрэй.

Нэг настай хүүхдэд зориулсан хоол тэжээл

Хүүхдийн цэс аль хэдийн нэлээд олон янз байдаг. Тэр дуртай хоолоо бүрэн хэмжээгээр идэж чаддаг. Тэгэхээр, нэг настай хүүхэд харшилгүй бол түүний хоолны дэглэмд ямар хоол хүнс оруулах ёстой вэ?

Хүүхдэд зориулсан тэжээллэг, эрүүл хоол

Хэрэв та бяцхан хүүхдийнхээ цэсийг төрөлжүүлэхийг хүсч байвал түүнд танил болсон бүтээгдэхүүнээс хэд хэдэн энгийн хоол хийж үзээрэй.

Нэг настай хүүхдэд зориулсан омлет

Долоо хоногт хэд хэдэн удаа та хүүхдээ өглөөний цайнд омлетоор баярлуулж болно. Гэсэн хэдий ч жижиг организмд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд тодорхой технологи ашиглан бэлтгэсэн байх ёстой. Танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

1. 3 ширхэг. эсвэл 1 тахиа.
2. Сүү (3 халбага).
3. Давс.
4. Цөцгийн тос.

Өргөн таваг, жижиг хэвийг бэлтгэ. Саванд бага зэрэг ус буцалгана. Өндөгийг сүү, давстай хутгана, та бага зэрэг гурил нэмж болно. Бүх хольцыг цөцгийн тосоор тосолсон хэвэнд хийнэ. Устай савны ёроолд омлетны хайруулын тавган дээр тавь. Энэ омлет бэлтгэхэд ойролцоогоор 5 минут шаардагдана. Хэрэв та давхар бойлертой бол нэг настай хүүхдэд омлет бэлтгэх нь хэцүү биш байх болно.

Тахианы шөл

Найрлага:

Тахианы махыг бэлэн болтол нь буцалгана. Та хүнсний ногоог тусдаа саванд эсвэл уурын саванд хийж болно. Бүх найрлагыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, сонгино бүхэлд нь шөл рүү хаяж болно. Бэлтгэсэн бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, ногооны шөл нэмнэ. Шөлийг хутгагчаар нунтаглана эсвэл зүгээр л нухна. Зарим хүүхдүүд аль хэдийн жижиг хоолыг даван туулж чаддаг тул шөлийг нэгэн төрлийн нухаш болгон хувиргах шаардлагагүй.

Зуслангийн бяслагны тогоо

Найрлага:

Бяслагны бяслагийг нэгэн төрлийн масс болгон хувиргах хүртэл сайтар нунтаглана. Зуурсан өндөг, элсэн чихэр, чимх давс нэмээд холимогийг хэвэнд хийнэ, 40 минутын турш жигнэх. Та удаан агшаагчаар ижил төстэй Casserole бэлтгэж болно.