Мэдээ, үйл явдал, санал бодол. Масленица Масленица дээр Оросын хоолны кафед бин идэхийн тулд хаашаа явах вэ

Лаванда цэцэг, гахайн утсан мах, галуу, цагаан дарсны бин

Азийн галзуу

Хар Тайланд

Тайланд маягийн Масленицад зориулж халуун ногоотой, халуун ногоотой бин амтлахыг санал болгож байна: пананг карри соустай хурга, модны мөөг, кокосын соустай хавч, тобико түрс, тахиа, шитаке мөөг, эрдэнэ шиш, нарс самар, даршилсан өргөст хэмх, Том сүмс.

Амттанд - маскарпоне, тарагтай нэрсэн бин, зуслангийн бяслаг, жимс бүхий намуу үр, Филадельфи бяслагтай шоколадтай бин, карамельжуулсан гадил жимсний болон кокосын соус.

"Мандарин. Гоймон ба нугас"

Тогооч Шү ЛэйКүнзийн гэр бүлийн жорын дагуу хуушуур бэлтгэх болно.

Цэсэнд Бээжин нугастай хуушуур, үхрийн хэл, шиитак мөөг, могой загас зэрэг орно. Амттаны сонголтуудад хан боргоцой, карамель, манго, хүсэл тэмүүллийн жимс эсвэл намууны үртэй бин орно.

Нэр

Тогооч Нагендра МахадеваппаБи Масленицагийн цэсийг Энэтхэгийн хэв маягаар хийсэн: нимгэн хавтгай талхтай.

Цагаан будаа, цагаан сэвэг зарамаар хийсэн доша хавтгай талханд тэрээр банана, зэрлэг жимс эсвэл цитрусын хальс, шохойн навч, кардамонтой зөгийн бал тавьдаг. Кокосын сүүгээр хийсэн шаржигнуур эрдэнэ шишийн бинкийг бага зэрэг давсалсан хулд загас, хар кунжутын үр, хулуу, цөцгийтэй бяслаг эсвэл чанамалаар үйлчилдэг.

Америкийн мөрөөдөл

Махгүй

"Нимгэн, нэхсэн хуушуур нь махгүй хоол биш" гэж сүлжээний тогооч шийдэв Андрей Заварницин. Тиймээс Масленица дээр сэвсгэр хуушуурыг сүлжээ ресторанд шарсан байдаг.

Үхрийн мах, шарсан сонгинотой бин нь баян орны цөцгийтэй амталж, сонгины чипсээр дүүргэдэг; Цөцгийтэй бяслагаар үйлчилдэг утсан хулдтай бин. Амттанд - шарсан банана, Nutella эсвэл чанасан өтгөрүүлсэн сүү, зайрмаг, гахайн махны чипстэй бин.

Саксон + Өршөөлийн хугацаа

Тогооч нь ердийн хуушуурын оронд хуушуур санал болгодог Александр Прошенков. Дүүргэлтийн сонголтууд нь гахайн мах, агч сироп, өндөг ба chiccharon эсвэл нимбэгний мусс, чацарганы чанамал, пистачио юм.

Сонгодог бин бас байдаг: бага зэрэг давсалсан хулд, зөөлөн бяслаг, хясаа, рикотта, зөгийн бал, нарс самар, просциутто, мөөг, бууцай, бэчамелийн соустай.

Оросын сонгодог бүтээлүүд

"Доктор Живаго"

Ресторанд та улаан буудай, хөх тариа, мөөгөнцөр, мөөгөнцөргүй бин идэж болно. Дүүргэлт - улаан ба хар түрс, бөднө шувууны өндөгтэй порчини мөөг, шарсан сонгинотой хонины мах, нугас, лингонберритэй бугын мах.

Амттанд - зуслангийн бяслаг, цөцгийтэй бин, нэрс, цөцгийтэй, зөгийн бал, чанамалтай бин.

Үе шат

“Хуушуур бол Оросын уламжлалт хоол юм. Би Сербээс ирсэн ч энэ улсад удаан хугацаагаар амьдарч байгаа болохоор Оросын уламжлал, хоолыг хүндэтгэдэг” гэж тогооч хэлэв. Горан Степанович.

Түүний Масленица цэсэнд хулд, нугас, алимтай бин, мах, цөцгийтэй бин багтдаг. Уламжлалт нэмэлтүүд нь түрс, цөцгий, зуслангийн бяслаг, алим юм.

"Хэн сайхан амьдардаг вэ"

Мөн гар хийцийн чанамал эсвэл зөгийн балтай уламжлалт бин байдаг.

Согтуу сүнс

Шар айраг болдог

Beer Happens Maslenitsa-г улаан буудайн шар айрагтай болгосон шар айраг, хуушуураар тэмдэглэх болно.

Цэс нь даршилсан форель, утсан цөцгийтэй бин, бага зэрэг давсалсан Карелийн загасны түрс, зэрлэг мөөг, трюфель цөцгий, даршилсан шар зэрэг орно. Амттаны хувьд шоколадтай мусс, самрын зайрмагтай бин санал болгодог.

Хэт их

Хар шар айраг дээр тогооч бин Дмитрий Макиевскийгахайн утсан мах, дун, карамелжуулсан улаан сонгино, кремт бяслагаар дүүргэсэн.

Цагаан дарсны бин нь хулд загас, дарсанд чанасан лийр, моцареллагаар дүүрдэг.

Мах, загас

Бодит зардал

Мах иддэг хүмүүст үхрийн мах, мөөг, бууцайтай цөцгийтэй цөцгийтэй хуушуурыг санал болгодог.

Загас, далайн хоолонд дуртай хүмүүс - бага зэрэг давсалсан хулд ба маскарпонетай хуушууртай бялуу, том юм соустай сам хорхойтой бин.

"T-Bone Wine"

Гэхдээ бас махны тогооч Павел ГалковскийБи урмыг хугалсангүй: би гантиг үхрийн мах, хясаа мөөг, салаттай салаттай бин хийсэн.

Хөгжилтэй Кабани

Цагаан гаатай сам хорхой, гаатай тандыр тахиа, утсан цөцгийтэй стейк тартар - эдгээр нь Funny Cabany-д бин хийхэд зориулагдсан дүүргэлт юм.

Өөр хэд хэдэн загасны нэмэлтүүд бол хулд загасны түрс, хэлээр давсалсан хулд загас, шар загасны амттан юм.

Сайхан ажил

Ле ресторан

Францын рестораны цэсэнд хэд хэдэн төрлийн креп байдаг.

Зууш баар - цөцгий, хар түрс бүхий сибулет сонгино, аспарагус, морель, чанасан өндөг, бууцай, бри бяслагтай; бөднө шувуу, инжир, фойе гра зэрэг амттай. Амттаны хувьд - шинэхэн бөөрөлзгөнө, шоколад, жүржийн сүмс бүхий дурдан.

"Мюсли"

Масленица дээр тамхи татдаг хулд загас, форел загасны түрс бүхий тако бин санал болгодог.

Сагаган бин хийх дүүргэлт нь chanterelle тос эсвэл утсан цөцгийтэй цагаан загасны түрс юм.

Халуун ногоо

Брэндийн тогооч нь хуушуурын утсан хулд загастай хуушууранд задийн самар, кориандра бүхий өтгөн соус, порцин мөөгтэй хуушууранд розмарин, ганга, задийн самартай бесамель хийж өгдөг.

Алимны нухаш, анар жимсний цайгаар дүүргэсэн амтат бин, арц, шанцайтай lingonberry сумс.

Амт, өнгө

Галзуу тогооч

Масленица цэсний хамгийн ер бусын хоол бол хөвөн чихэр үүлэн дээр үйлчилдэг банана, шоколадтай хар бин юм.

Хөнгөн давсалсан хулд загас, цурхай загасны түрс, цөцгийтэй бин нь илүү танил харагдаж байна.

"Тимур Ланскийн 1-р Чайхона"

Рестораны сүлжээ ташуурдуулж цөцгий, тараг, лаванда цэцгийн сироп бүхий лаванда хуушууртай бялуу гаргаж ирэн, хуушуурыг фета, хулд загасаар нялцгай биетний бэхээр будахаар шийджээ.

Сонголтууд нь махтай, бууцайтай цөцгийтэй соустай, нугасны цээж, жижиглэсэн өргөст хэмх, Тайландын чинжүү сумстай амттай бин орно. Амттаны хувьд - карамелжуулсан алим, бүйлс, цангис жимс эсвэл зуслангийн бяслаг, цөцгий, үхрийн нүдтэй соустай бин.

Рибамбелле

Хуушуурын долоо хоногийн онцлох зүйл бол авокадо, улаан лоольтой манжинтай хуушуур юм.

Тогоочийн бусад сонирхолтой хоол Михаил Кукленко- төмсний цөцгий, тугалын мах, цагаан трюфельний анхилуун үнэртэй хуушуур, хулд, цөцгийн тос, чанасан өндөг, тугалын хиам, моцарелла, гичийн хөөс бүхий бин. Амтат амттай хүмүүст - цөцгийн тос, чанасан жимс эсвэл ванилийн цөцгий, банана, манго соустай бин.

Аливаа баяр нь дуртай ресторандаа очиж, амттай оройн хоол идэж, оройн Москвад зугаацах таатай боломж болдог. Бидний багаасаа хайрлаж байсан Масленица ч үл хамаарах зүйл биш байх болно. Славян домог зүйгээс бидэнд ирсэн баяр нь бидний өвөг дээдсийн уламжлалыг сануулж, хамгийн чухал нь хавар ойртож байна. Ийм чухал үйл явдлыг нийслэлийн шилдэг кафе, ресторанууд үл тоомсорлосонгүй. Олон хүмүүс Масленицагийн бүхэл бүтэн цэсийг бэлдсэн бөгөөд энд мэдээж бин гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Зарим нь ижил хуушуураас сонирхолтой хувилбаруудыг гаргаж ирсэн. Амттанаас эхлээд хөнгөн зууш хүртэл нарны энэ бэлгэдлийг бид хаа сайгүй харах болно. Бид танд зориулж хамгийн ер бусын, амттай сонголтуудыг цуглуулсан - жинхэнэ тансаг хоолчид хаврын улиралд бэлэн байгаарай!

Ла Прима

2-р сарын 12-оос 18-ны хооронд Ла Прима ресторанд зочилсон бүх хүмүүс Масленицагийн тусгай цэсийг амтлах болно. Зочид уламжлалт ломбо бүхий бин, бинкийг туршиж үзэх боломжтой - түрс, бага зэрэг давсалсан хулд загас, амтат зуслангийн бяслаг. Мөн хуушуурандаа гар хийцийн гүзээлзгэнэ, чангаанз, нохойн чанамал захиалж болно.

Хоолны амтлагчдад зориулж тогооч тусгай хоол бэлдсэн: гар хийцийн нугастай бин, карамелижүүлсэн тоор, нэрс амтлагчтай бин, утсан хулдтай бин.

"ХЭН САЙХАН АМЬДРАХ ВЭ"

Хуушуургүй Масленица бол Оливьегүй шинэ жилтэй адил юм. "Хэн сайхан амьдардаг вэ" шоуны шинэ тогооч Никита Катышев Оросын уламжлалыг дээдэлдэг тул 3-р сарын 12-оос 18-ны хооронд та бүхнийг хуушуурын цэсэнд урьж байна!
Сонгодог улаан, лаврын, горгонзола, далайн замаг, тэр ч байтугай эстрагоноор хийсэн түрс нь бүх боломжит хувилбаруудад баталгаатай байдаг!

Масленица цэсэнд бидний дуртай зүйл бол Хавчны салат, улаан түрс бүхий давхаргатай бин бялуу (490 рубль) . Хуушуурын сэдвийн сонирхолтой тайлбар бол шинэхэн хавчтай бин хэд хэдэн нарийн давхаргыг хослуулсан явдал юм. Тэжээллэг, амттай!

Дээрээс нь цэсэнд оросуудыг оруулсан алим, цөцгий, Горгонзола түрс бүхий хулуу амтлагчтай бин (350 урэх); Мөөг, цөцгий, лаврын түрс бүхий орос бин (450 рубль); Мах дүүргэгчтэй Суздаль бин, мөөг julienne, далайн байцаа түрс (490 рубль); Цас, цөцгий, улаан түрс бүхий шатаасан сүүтэй бин (450 рубль). Мөн чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн гол онцлох зүйл бол гүзээлзгэнэтэй тартар, эстрагон түрс бүхий шоколадтай бин бялуу (450 рубль) .

Gastropub Гар урлал Гал тогоо

Масленицагийн долоо хоногийн турш Craft Kitchen gastropub-д зочдод сонирхолтой амтлагчтай 7 хуушуурын тусгай санал өгөх болно.

Танилцуулсан хүмүүсийн дундаас хамгийн сэтгэл ханамжтай сонголт байж магадгүй юм шарсан шампиньон, цуккини, рикотта, бальзам тос бүхий бин, сараалжтай пармезанаар цацсан (480 рубль). Та захиалгаа өгснөөр дуртай загас, зөөлөн бяслагны хослолыг амтлах боломжтой бага зэрэг давсалсан хулд, рикотта соус, чидун нунтагтай бин (430 рубль) . Мөн тогооч Александр Борзенко сонгодог - түрс бүхий олон төрлийн бингийг мартсангүй. Асаалттай 7 ширхэг мини хуушуур, мөрөг, цурхай, майга, загас, сагамхай, цурхай, ягаан хулд загасны түрс (550 рубль) . Gourmets хамгийн ер бусын зүйлд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй анхилуун үнэрт трюфель цөцгий болон сибулет сонгино бүхий хуушуурын дүүргэлт (390 руб.) . Цэсний чихэрлэг хэсгийг Масленицагийн нэг төрлийн гол амттангаар төлөөлдөг. Nutella самартай тос, карамель, вафлины үйрмэгтэй бин (350 рубль) .

Хүнсний элчин сайдын яам

Маскарпоне, гаатай шар бин, хулд, бууцайтай улаан бин, сам хорхой, өргөст хэмхтэй хар бин, хар шоколадтай хуушууртай бялуу, үхрийн мах эсвэл зуслангийн бяслагтай шатаасан дугтуй - Юлия Высоцкаягийн Хүнсний элчин сайдын яаманд байрлах олон өнгийн Масленица.

"Food Embassy" рестораны тогооч Андрей Макаев Масленицад зориулж гурван төрлийн тод хуушуураар үйлчилдэг. Шар - гүргэм (380 рубль) - Андрей дүр бүтээж байна маскарпоне, гаа, улаан - манжин (450 рубль) - цөцгийн тосонд бууцайтай бага зэрэг давсалсан хулд загастай , А хар - хагалсан загасны бэхтэй (520 рубль) - мушгиралт сам хорхой, тобико түрс, шинэ өргөст хэмхтэй.

Амттаны хувьд - "Хар ой" бин бялуу (380 рубль) Германы Хар ойгоос санаа авч, хар шоколад, интоор, дарсны цөцгийтэй хуушуураар хийсэн.

Мөн цэсэнд амтлагчтай бин дугтуйнууд - үхрийн мах, хясаа мөөгтэй (420 рубль), гар хийцийн зуслангийн бяслагтай (380 рубль) .

ilFORNO

il FORNO сүлжээ ресторан нь Масленицагийн төрөл бүрийн цэсийг санал болгоно - өтгөн бурраттай улаан лоолийн хуушуураас эхлээд Nutella шоколадтай сэвсгэр бин хүртэл.

il FORNO брэндийн тогооч Алексей Беседин уламжлал ёсоор цэсийг бий болгоход шинэ санаагаар ханддаг. 9-ийн эхний таваг нь нимгэн байна бага зэрэг давсалсан хулд загас, улаан түрс, чанасан өндөг бүхий улаан буудайн бин (799 рубль) , араас нь буррата, ногооны салса бүхий улаан лоолийн бин (759 рубль) , амт нь өвлийн Москвагаас нарлаг Итали руу тансаг хүний ​​бодлыг зөөвөрлөх боломжтой. Камчатка хавчны мах, өтгөн сам хорхойтой жигнэмэгтэй улаан буудайн бин (799 рубль) далайн хоолонд дурлагсдад таалагдах нь гарцаагүй, цэсэнд мөн багтсан болно гантиг үхрийн таглятта болон зэрлэг мөөгний холимог соустай хөх тариа бин (919 рубль) .

Масленицагийн үеэр амттангаар хооллохыг зөвлөж байна: Нутелла шоколадтай сэвсгэр америк хуушуур, халбага ванилийн зайрмаг (349 рубль), шинэхэн жимс, цөцгийн тос, бөөрөлзгөнө сумс (709 рубль), намуу цэцгийн үр, өтгөрүүлсэн сүүтэй (289 рубль)зөвхөн биш. Та мөн il FORNO-оос тусад нь захиалж болно хөх тариа, улаан буудай эсвэл улаан лоолийн бин (149 рубль / 3 ширхэг.) мөн амтлахын тулд төрөл бүрийн амтлагч нэмнэ.

Модус ресторанд Масленица ба керлинг

Плющиха дүүрэгт байрлах Модус ресторан Масленицад зочдыг урьж байна! 2-р сарын 12-оос 18-ны хооронд бүх долоо хоногт тэд амт, өнгө бүрт зориулсан бин бэлддэг: сонгодог сарнай, ногоон, хар, пистачиос эсвэл хавчны мах, тэр ч байтугай бин бялуу!

Хуушуурын цэс:
Салмон ба лаврын ногоон бин - 660 урэх.
Хавчны мах, улаан түрс бүхий хар бин - 840 урэх.
Элэгтэй бин бялуу - 420 урэх.
Мах, цөцгийтэй бин - 580 рубль.
Чанасан хураангуй сүүтэй бин бялуу - 490 урэх.
Зуслангийн бяслаг, интоор, чинжүүтэй пистачио бин - 660 рубль.

Гэхдээ Масленица бол зөвхөн хуушуур төдийгүй баяр ёслолын тухай юм! Тиймээс Модус зочиддоо зориулж өвлийн жинхэнэ зугаа цэнгэлийг бэлдсэн бөгөөд энэ нь рестораны яг урд байрлах төгс гөлгөр мөсөн дээр мэргэжлийн дасгалжуулагчтай Олимпийн кёрлингийн спортоор хичээллэх боломжийг олгожээ.

Бургер& Пиццетта

2-р сарын 12-оос 18-ны хооронд болох Масленицагийн үеэр Burger&Pizzetta ресторануудад оригинал ломботой 6 төрлийн хуушуурыг амтлах боломжтой.

Бургер захиалах дүрмээ өөрчлөөгүй эрхэм зочдод зориулан жинхэнэ бэлэг бэлдлээ. брэндийн бин бургер B&P (340 руб.) . Гаднах байдлаар энэ нь шүүслэг үхрийн мах, шаржигнуурт даршилсан ногоо, шанцайны ургамал бүхий сонгодог бургертэй бүрэн төстэй юм. Зөвхөн талхны оронд суурь нь сэвсгэр, шинэхэн шатаасан бин юм. Тогооч Били Шабани хүн бүрийг туршиж үзэхийг зөвлөж байна өтгөн Дорблу соустай тахианы соус виде, бууцайтай бин (290 рубль) .

Бар Гримм

Нарсны гурилан дээр ром бүхий бин, сүвэрхэг, агаартай, чихэрлэг элсэн чихэр - боргоцой, хушга, цагаан интоор бүхий чанамал; зүрх сэтгэлтэй - нугастай, зөөлөн - бяслагтай. Масленица дээр "Гримм" бар-кондитерийн үйлдвэр нь өөрийн нэрийн коктейлийн хамт тусгай гайхалтай хуушуурыг санал болгоно.

Гримм баарны тогооч Александр Пантюхов Масленица цэсийг бий болгоход бүх хариуцлагатай хандсан. Гайхамшгийг хүсдэг хүмүүс захиалга өгөх хэрэгтэй ром нэмсэн хушны гурилаар хийсэн амтат бин, нэг удаад гурван ширхэг (150 рубль) . Үүнээс гадна - таны сонгосон чанамал: боргоцой, манго, цагаан интоор, хушга эсвэл интоор.

Мөн илүү дүүргэх дуртай хүмүүст зориулж бэлтгэх болно нугастай бин (200 рубль), мөөгтэй утсан бяслаг (180 рубль) .

Карлсон

Масленицагийн долоо хоногт буюу 2-р сарын 12-оос 18-ны хооронд Карлсон рестораны цэсэнд хуушууртай тусдаа хэсэг байх болно.

Тус брэндийн рестораны ахлах тогооч Карло Греку зочдыг дараах зүйлсийг туршиж үзэхийг урьж байна.

Нугасны рагу, трюфель тос, улс орны цөцгийтэй бин
- Утсан цацагт хяруулын пасрами, бяслаг, порчини мөөгний соустай бин
- Зайрмаг, улаан жимсний соустай гадил, бууцайтай бин
- Төрөл бүрийн төрлийн түрс/хөлний цөцгий/өтгөрүүлсэн сүү/ төрөл бүрийн гар хийцийн чанамал/шоколадны соус

Хоёрдугаар сарын 18-нд хуушуурын долоо хоног уламжлал ёсоор 13:00-16:00 цагийн хооронд "Өргөн Масленица" ням гарагийн өглөөний цайгаар өндөрлөнө.

45 ° /60 °

Масленицагийн долоо хоногт буюу 2-р сарын 12-оос 18-ны хооронд 45°/60° махны рестораны тогооч Владимир Климов зочдыг олон төрлийн хуушуурын цэсэнд урьж байна.

Жишээлбэл, эндээс өдрийг эхлүүлэхийг зөвлөж байна Зуслангийн бяслаг бүхий сонгодог улаан буудайн бин (210 рубль) эсвэл алимтай (220 рубль) . Стейкийг илүүд үздэг рестораны зочид өөрсдийн амтыг сонгох замаар төрөлжүүлэх боломжтой болно махан дүүргэлттэй бин - гантиг үхрийн мах, салаттай салат (350 рубль), түүнчлэн чанасан нугас (350 рубль) . 45°/60°-ийн чихэргүй амтлагчаас тэд бас анхаарлаа хандуулахыг санал болгож байна Даршилсан туна загастай бин (350 рубль) . Амттанд дурлагсдад таалагдах болно Масленица нь нарийн ширхэгтэй маскарпоне бяслаг, шинэхэн жимсний соус (390 рубль), ванилийн цөцгий, карамель бүхий сэвсгэр бин (250 рубль) -ээр амталдаг..

Эрт дээр үед, алс хойд хэсэгт, хүйтэн жавартай гэр бүлд Масленица хэмээх охин амьдардаг байв. Тэгээд нэг өдөр, жилийн хамгийн хэцүү, гунигтай үед нэгэн эр түүнээс хүмүүсийг дулаацуулж, баярлуулахыг хүсэв. Масленица мэдээж зөвшөөрөв. Гагцхүү тэр л хүмүүсийн өмнө хэврэг охины дүрээр биш, харин сарнайн хацар, зальтай нүд, дүлий мэт халдварт инээдтэй орос эмэгтэйн дүрээр гарч ирэв. Тэгээд ч хүмүүс өвлийг умартан “Хөхөөтлөө идэж, цангатал ууж, цадтал дуулж, унатал бүжиглэдэг” болсон...

Нэгдүгээр сарын арав хоногийн найраас ходоодоо амрааж амжаагүй байтал Өргөн Масленица үл анзаарагдамхан хүрч ирэв - үймээн самуунтай, хөгжилтэй, "гучин дүүгийн шударга эгч, дөчин эмээ, ач охин, гурван эхийн охин". Эмээ, ах нарын тухай бид мэдэхгүй, гэхдээ энэ бол бидний харь шашинт өвөг дээдсээс өвлөн авсан хамгийн үймээн самуунтай, сэтгэл ханамжтай ардын баяр гэдэг нь үгүйсгэх аргагүй үнэн юм. Энэ долоо хоногт - Их Лентийн өмнөх сүүлийн долоо хоногт бид маш их, баяртайгаар иддэг. Бид ялангуяа сүү-цөцгий, загасны түрс ломботой бин дээр тулгуурладаг. Бид махны хуушуурыг бардам түлхэж - мах идэгч өнгөрсөн долоо хоногт дууссан.

Өнөөдөр бид ээжийгээ "хадмын үдэш" дээр ирэхийг хүлээж байна. Бямба гаригт бид “хадам эгч нарын уулзалт” зохион байгуулж, алтан дугуй жигнэх, идэх хооронд чарга унах, мөсөн цайз барих, шуурах, цасан бөмбөг тоглох, зан үйлийн дүрсийг шатаахаа мартдаггүй. ер нь энэ өдөр болох бүх нийтийн зугаа цэнгэлд идэвхтэй оролцоорой долоо хоногийг хаа сайгүй зохион байгуулдаг. Хэрвээ өөрөө хуушуур жигнэх нь чөлөөт цаг биш, зочлохыг хүсэх нь зохисгүй, танил бус, магадгүй бага зэрэг найгасан олны дунд хүйтэнд дуулж бүжиглэх нь сайн залуу бүсгүйчүүдэд тохиромжгүй байдаг бол явах нь зүйтэй болов уу. Хамгийн завгүй, бизнес сэтгэлгээтэй хүмүүс хүртэл хуушуурын долоо хоногийг амталж, өвлийг нэр төртэй өнгөрүүлэхийн тулд тусгай "Масленица цэс" бэлдсэн бидний дуртай "гэрийн хоол" болон дээд зэрэглэлийн ресторануудад.

Бид Масленицаг славян хэв маягаар тэмдэглэдэг "Турандот" ресторанмахлаг мөөгөнцрийн бин дээр хилэм, сагамхай, Сагаган будаа, түрс зэрэгтэй хамт. Өө, жимс жимсгэнэ, гар хийцийн зайрмаг бүхий тансаг амттантай бингийг бүү мартаарай.

Үнэ: 500 рубльээс.

Хаана харах вэ: Tverskoy Boulevard, 26/5 байр.

Украины хоолны онцлог шинж чанаруудыг эндээс харж болно "Шинок" ресторан. Түүний цэсэнд манна, эрдэнэ шиш, Сагаган, тэр ч байтугай байцаатай хуушуур орно. Голын амттан, үүргэвчний уут, гурвалжин нугаралт, нимгэн доторлогоо, өтгөн папошник бүхий цөцгийн тос бин. Өөх тослог, дүүргэгчтэй!

Үнэ: 230-аас 2150 рубль хүртэл.

Хаана харах вэ: ст. 1905, дугаар 2.

Хуушуурын долоо хоногт" Өвөө Пихто“Таттай хүмүүст зориулан гар хийцийн чанамал, жинхэнэ эдгээх Алтайн зөгийн бал, агч сироп, ванилийн зайрмаг, өтгөрүүлсэн сүү, гар хийцийн цөцгийтэй хуушуур бэлтгэх болно. Мөн илүү дүүргэх дуртай хүмүүст хулд, herring, тахианы жюльен, мах, хиам, бяслаг бүхий бин байдаг.

Үнэ: 230-аас 400 урэх.

Хаана харах вэ: Мясницкая гудамж, 37, 3-р байр.

Үүнээс харахад, "Карлсон""Зөвхөн боов төдийгүй бусад жигнэх заль мэхэнд дуртай." Тиймээс, энэ долоо хоногт түүний гэрт та Сагаган бин, Франц бин идэж болно. "Дунд зэрэг хооллодог" эзэн Пармезан, бресаола, хар трюфель цөцгий, шарсан махтай стандарт дүүргэлтийн палитрыг төрөлжүүлжээ.