Uni isitish mumkinmi? Mikroto'lqinli pechda bolalar ovqatlarini tayyorlash. Ko'plab bankalar va quruq chaqaloq formulalari paketlarida ogohlantirish mavjud: shishadagi tayyor formulalar mikroto'lqinli pechda qizdirilmasligi kerak.

Mikroto'lqinli pechda bolalar ovqatini isitish qulay - bu ko'p vaqtni tejaydi. Bir necha daqiqa va ish tugadi: sut, bo'tqa yoki pyuresi iliq. Ammo onalar xavotirda: oziq-ovqat mikroto'lqinli pechda qizdirilsa, zararli bo'ladimi? Mikroto'lqinlarning ta'siri haqida juda ko'p qarama-qarshi mish-mishlar mavjud - nima haqiqat va nima uydirma?

Foydali yoki zararli

Mikroto'lqinli pechlar deyarli har bir oshxonaga kirib, egalarining vaqtini tejab, oshxona ishlarini engillashtirdi. Mikroto'lqinli pechning ishlashi elektromagnit to'lqinlarning ta'siriga asoslangan. Mikroto'lqinlar odamlar uchun zararli, shuning uchun ular bilan tayyorlangan oziq-ovqatning sog'lig'i haqida bahs-munozaralar mavjud. Ko'pgina olimlar ishontiradilar: mikroto'lqinli pechdan olingan ovqat mutlaqo xavfsizdir, undagi radiatsiya qoldiqlari haqidagi hikoyalar afsonadir. Quvvat tanaga hech qanday ta'sir ko'rsatish uchun juda past.

Foydalanuvchilar vitaminlar mikroto'lqinli pechda saqlanadimi yoki yo'qligini so'rashadi. Ha, va ular odatdagidek tayyorlangan taomga qaraganda ko'proq. Sababi jarayonning qisqa davom etishi. Idishlar ko'p marta tezroq tayyorlanadi va kamroq ozuqa moddalari yo'q qilinadi. Yana bir ijobiy jihat shundaki, yog'lar va yog'larni qo'shishning hojati yo'q, shuning uchun oziq-ovqat dietali bo'lib chiqadi, deyarli er-xotin qozonda.

Ona suti haqida

Emizgan onalar mikroto'lqinli pechda qayta isitish mumkinmi, deb hayron bo'lishadi. ona suti. Albatta - yo'q! Ekilgan sutni mikroto'lqinli to'lqinlar yordamida qizdirib bo'lmaydi. Ular immunoglobulinlar va boshqa tirik komponentlarga ta'sir qiladi, ularni o'ldiradi yoki hech bo'lmaganda tuzilishini o'zgartiradi. Siz kameradan chiqadigan narsa bebaho oziq-ovqat emas, balki sigir suti bilan taqqoslanadigan kam ishlatiladigan suyuqlikdir.

Mikroto'lqinli pechning kamerasida ona sutini isitish qat'iyan man etiladi - u faqat iliq suvda, suv hammomida isitiladi.

Sun'iy aralashmalarni isitish mumkinmi?

Agar siz sun'iy oziqlantirishni isitishingiz kerak bo'lsa, eski tasdiqlangan usuldan - issiq suvdan foydalanish yaxshiroqdir. Ammo siz hali ham mikroto'lqinli pechning afzalliklaridan foydalanishingiz mumkin: suvni isitib, ichiga sut yoki chaqaloq pyuresi qo'ying.

Agar siz kafeda bir shisha formulani isitishingiz kerak bo'lsa, katta stakan issiq suv so'rang. Shishani ichiga joylashtiring va aralashmani qizdiring.

Pediatrlar va gastroenterologlar nima deyishadi

Pediatr shifokorlar ota-onalarga aralashmani isitish yoki mikroto'lqinli pechda sutni isitishni maslahat bermaydilar. Umuman olganda, unda chaqaloqlar uchun ovqat tayyorlamaslik kerak - har qanday shaklda shifokorlar ta'kidlaydilar. Mikroto'lqinlarning xavfi haqida munozaralar davom etmoqda, bu sizning farzandingizning sog'lig'ini xavf ostiga qo'yishga arzimaydi. Ishlab chiqaruvchilar mikroto'lqinli pechlar uchun ko'rsatmalarda ularni bolalar ovqatlari uchun ishlatish imkoniyatini eslatmaydilar.

Gastroenterologlar ona suti haqida qat'iy fikr bildiradilar: uni mikroto'lqinli pechlar bilan isitish uning tuzilishini tubdan o'zgartirishni anglatadi. L-prolin aminokislotalar zaharli d-izomerlarga aylanadi. Ushbu ulanishlar:

  • buyraklar faoliyatini buzish;
  • asab tizimiga zarar etkazish.

Qaysi idishlar yaxshiroq?

Onalar chaqaloq formulasini shisha yoki plastmassadan tayyorlangan idishlarga quyadilar. Shishalardan foydalanish tavsiya etiladi - ular xavfsizroq. Ma'lum bo'lishicha, plastik idishlarda bisfenol-A mavjud. Plastmassa qizdirilganda, fenol molekulalari chiqariladi va tarkibga chiqariladi. Hayvonlar ustida olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, isitiladigan plastmassadan tayyorlangan ovqatni muntazam iste'mol qilgandan so'ng, sog'lig'i yomonlashadi. Odamlarga ta'siri o'rganilmagan, ammo xavf mavjud - plastik idishlardan voz kechish yaxshiroqdir.

Polikarbonat idishlarni qaynatish, isitish uchun mikroto'lqinli pechga qo'yish yoki hatto idish yuvish mashinasida yuvish mumkin emas.

Farzandingizga g'amxo'rlik qiling, mikroto'lqinli pechni faqat o'ta og'ir holatlarda ishlatishga harakat qiling.

Uydagi qulaylik

Mikroto'lqinli pechda ovqatni folga bilan isitish mumkinmi?

2018 yil 6 may

Mikroto'lqinli pech eng kerakli narsalardan biridir zamonaviy odam. Uning yordami bilan siz har qanday taomni tezda isitishingiz, shuningdek, yangi oshpazlik asarini yaratishingiz mumkin. Foydalanish oson va intuitiv, shuning uchun hatto bolalar ham foydalanishlari mumkin. Lekin siz xavfsizlik qoidalarini eslab qolishingiz kerak.

Ko'pgina uy bekalarini "mikroto'lqinli pechda ovqatni folga bilan isitish mumkinmi?" Degan savol qiziqtiradi. Axir, oshxonada ko'p vaqt sarflab, siz ko'pincha yaqinlaringizni qiziqarli taom bilan xursand qilishni xohlaysiz. Va bu holda mikroto'lqinli pech bo'ladi eng yaqin do'st. Ammo bu erda xavfsizlik masalasi birinchi o'rinda turadi. Javob berish uchun savol berdi, bilib olishingiz kerak qo'shimcha ma'lumot Ushbu material haqida.

Folga xususiyatlari

Ilgari mikroto'lqinli pechda isitish uchun faqat keramika, refrakter shisha yoki chinni ishlatilgan. Ammo endi yangi idishlar va materiallar paydo bo'ldi, ular ovqatni isitish uchun ham ishlatiladi. Va shuning uchun odamlarda yangi savollar paydo bo'ladi.

Mikroto'lqinli pechda folga ichida isitishni yoqishdan oldin, uning xususiyatlari bilan tanishib chiqishingiz kerak. Misol uchun, alyuminiy folga isitish uchun xavflidir. Gap shundaki, yuqori haroratda u mahsulotni zaharlaydi. Shuning uchun bunday ovqatni iste'mol qilish xavflidir.

Bundan tashqari, bu turdagi folga juda tez yonuvchan. Buning sababi shundaki, siz metall mahsulotlarni mikroto'lqinli pechga qo'ya olmaysiz, ammo alyuminiy metalldir. Agar biror kishi mikroto'lqinli pechni sindirishni istamasa va zaharlanish tufayli kasal bo'lib qolsa, buni qilish mutlaqo arzimaydi.

Ko'pchilikni savol qiziqtiradi: mikroto'lqinli pechda folga ichida biron bir narsani isitish mumkinmi? Bu, ayniqsa, qurilmani endigina sotib olgan va hali buni tushunmagan yangi boshlanuvchilar uchun to'g'ri keladi. Keling, bunga javob topishga harakat qilaylik.

Uni folga ichida mikroto'lqinli pechda pishira olasizmi?

Bu savol mikroto'lqinli pechni o'zlashtira boshlagan barcha odamlarni qiziqtirishi mumkin. Ehtimol, kimdir uni yaqinda sotib olgan yoki yangi taom tayyorlashga qaror qilgan. Va, albatta, buni qilish mumkin. Lekin har qanday holatda, siz folga bilan ehtiyot bo'lishingiz kerakligini yodda tutishingiz kerak.


Ushbu qurilmada ishlatilishi mumkin bo'lgan maxsus folga mavjud. Siz uni supermarketlarda yoki bozorda sotib olishingiz mumkin. U quyidagi xususiyatlarga ega:

  • kerakli qalinlik;
  • issiqlikka chidamlilik;
  • bug' chiqarish teshiklari.

Buning yordamida oziq-ovqat bir tekis isitiladi. Natijada, oziq-ovqat qizib ketmaydi. Buning uchun uni maxsus idishga solib, faqat keyin isitish kerak. Bundan tashqari, folga pechning devorlari bilan aloqa qilmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.


Muzlatgichdagi ovqatlar uchun folga ham foydalanishingiz mumkin. Folga maxsus idishga joylashtirilishi kerak bo'ladi. Bunday holda, qopqoq kerak emas. Bundan tashqari, folga yuqori qatlamni olib tashlashingiz kerak bo'ladi.

Shuni esda tutish kerakki, pechga hech qanday metall buyumlar kirmasligi kerak. Axir, aynan ular tufayli qurilma buzilishi mumkin.

Endi "mikroto'lqinli pechda folga ichida qizdirilishi mumkinmi" degan savolga javob aniq bo'ldi. Xo'sh, ehtiyotsizlik tufayli mikroto'lqinli pechda alyuminiy folga solingan ovqatni qo'ygan odamlar nima qilishlari kerak?

Agar folga portlagan bo'lsa

Mikroto'lqinli pechda ovqatni folga bilan qizdira olmasangiz va portlash sodir bo'lsa, nima qilish kerak? Bu holat juda xavflidir. Va bu erda gap nafaqat qurilmaning o'ziga, balki inson salomatligi va hayotiga ham tegishli. Shuning uchun, uchqun va yong'in paytida nima qilish kerakligini bilishingiz kerak.

Avval siz o'zingizni tortib olishingiz va vahima qo'ymasligingiz kerak. Bunday holda, siz tezda harakat qilishingiz kerak. Sizning kvartirangiz yoki uyingizda elektrni o'chirib qo'yishingiz kerak bo'ladi. Va shundan keyingina qurilmaning o'zini o'chiring.


Mikroto'lqinli pechni faqat bir necha daqiqadan so'ng ochishingiz mumkin (kamida 4-5). Keyinchalik, zarar darajasini aniqlashga harakat qilishingiz kerak. Ba'zi hollarda siz mikroto'lqinli pechni ta'mirlash uchun olib ketishingiz mumkin. Ammo, ehtimol, siz yangi qurilma sotib olishingiz kerak bo'ladi.

xulosalar

Mikroto'lqinli pechda ishlatilishi mumkin bo'lgan maxsus idishlar mavjud. Unda mazali va foydali taomlarni isitishingiz yoki pishirishingiz mumkin. Ammo ba'zi narsalar bilan siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak.

Endi mikroto'lqinli pechda folga qizdirsangiz nima bo'lishi aniq bo'ldi. Qabul qilingan ma'lumotlarga asoslanib, biz oziq-ovqatni shu tarzda isitish mumkin degan xulosaga kelishimiz mumkin. Lekin bu juda ehtiyotkorlik bilan va maxsus folga yordamida amalga oshirilishi kerak. Xo'sh, bunday maqsadlar uchun maxsus issiqlikka chidamli idishlardan foydalanish va tavakkal qilmaslik yaxshiroqdir.

Manba: fb.ru

Hozirgi

Turli xil
Turli xil

Bolalar, biz jonimizni saytga joylashtirdik. Buning uchun rahmat
Siz bu go'zallikni kashf etyapsiz. Ilhom va g'ozlar uchun rahmat.
Bizga qo'shiling Facebook Va Bilan aloqada

Qanchalik mazali va sog‘lom taom tayyorlagan bo‘lmasin, uni qayta qizdirilsa, u o‘z xususiyatlarini yo‘qotib, hatto ovqatdan zaharlanishga olib kelishi mumkin.

veb-sayt qaysi ovqatlarni pishirishdan keyin darhol iste'mol qilish yaxshiroq ekanligini aniqlashni taklif qiladi.

Seldr

Selderey sho'rva uchun ajoyib tarkibiy qismdir, lekin faqat uning idishi mikroto'lqinli pechda tugaguncha. Selderey nisbatan zararsiz nitratlar o'z ichiga oladi, lekin qayta qizdirilganda ular zaharli nitritlar va kanserogen nitrozaminlarga aylanadi.

Selderey bilan qaymoqli sho'rva tayyorlashga harakat qiling, u ham yaxshi sovuq bo'ladi.

Tuxum

Pishirilgan tuxum yoki omletni tez-tez qizdirishingiz dargumon, lekin har ehtimolga qarshi biz sizni ogohlantiramiz: tuxum qayta qizdirilsa ham zaharli bo‘lishi mumkin.

Ularni salatlar yoki sendvichlarga qo'shish yaxshiroq, keyin ularni isitish kerak emas.

Ismaloq

Ismaloqni o'z dietasini kuzatadigan ko'pchilik yaxshi ko'radi - unda ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Lekin xuddi seldereydagi kabi undagi nitratlar qayta qizdirilganda nitritlar va nitrozaminlarga aylanadi.

Hech qanday zararisiz maksimal foyda olish uchun ismaloqni smoothies, sendvichlar va salatlarga qo'shing.

Qo'ziqorinlar

Qo'ziqorinlar bilan hamma narsa oson emas - oqsil, vitaminlar va aminokislotalarning yuqori miqdoriga qaramay, ular ko'pincha organizm tomonidan yomon so'riladi. Va agar siz kechagi risottoni qizdirsangiz, muammo yanada kuchayadi: qo'ziqorin tarkibidagi oqsil uning tuzilishini o'zgartiradi va bu oshqozon og'rig'iga va shishiradi.

Qo'ziqorinlardan qolgan idishlarni tashlaganingizdan xafa bo'lsangiz, ularni muzlatgichga qo'ying va ertasi kuni ularni 70 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda isitib oling. Qo'ziqorinlarni sovuq holda spagetti sousi shaklida yoki salat uchun ingredient sifatida ishlatish yaxshiroqdir.

Kartoshka

Kutilmaganda u ham qora ro'yxatga tushdi. Isitilgan kartoshka ham ta'mini, ham sog'lig'ini yo'qotadi, hatto xona haroratida folga ichida saqlansa, botulizmga olib kelishi mumkin.

Kartoshka pyuresi, kostryulkalar va qovurilgan kartoshkani darhol iste'mol qiling. Agar sizda qaynatilgan kartoshka qolgan bo'lsa, ularni salatga sovuq qo'shing.

Tovuq

Tovuqli idishlar qizdirilganda, tovuq go'shti juda boy bo'lgan protein tuzilishi buziladi va bu ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin.

Shuning uchun, sovuq tovuq filetosini salatga solib, kotletli sendvichlarni tayyorlash yaxshiroqdir.

Ishda charchagan kun oxirida ovqatni isitish yaxshi fikr bo'lib tuyulishi mumkin. Biroq, ko'pchilik buning uchun to'lovlar ba'zan juda yuqori ekanligini allaqachon bilib oldi. Birgina Buyuk Britaniyada har yili bir millionga yaqin odam ovqatdan zaharlanishdan aziyat chekadi. Shuning uchun, ovqatni isitishdan oldin, siz bir necha oddiy qoidalarni bilishingiz kerak.

Isitish paytida ovqat bilan nima sodir bo'ladi?

Olimlar issiqlik kameralarini isitish vaqtida oziq-ovqat bilan sodir bo'ladigan jarayonlarni kuzatish uchun ishlatadilar. Ko'pchiligimiz zararli bakteriyalar qaynashga yaqin haroratda o'lib ketishiga aminmiz. Shuning uchun biz olib ketish uchun idish 82 daraja haroratgacha qizib ketganda, oqibatlari haqida umuman tashvishlanmaymiz. Biroq, hamma narsa birinchi qarashda ko'rinadigan darajada oddiy emas. Agar idish yuzasidagi mikroorganizmlar issiqlik bilan ishlov berish orqali zararsizlantirilsa, unda butunlay boshqacha rasm ichkarida kuzatiladi. Bug 'yoki issiq havo idishning ichki qatlamlariga kirishga vaqt topolmaydi, bu esa bu qismni zararli bakteriyalar uchun haqiqiy ko'payish joyiga aylantiradi. Shu sababli, oziq-ovqatning bir tekis qizdirilishini ta'minlash muhimdir. Aks holda, olinadigan idishda Echinocereus bacillus sporalari bo'lishi mumkin.

Sovutgich zararli mikroorganizmlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi

Noxush bakteriyalarga duch kelmaslikka muvaffaq bo'lsangiz ham, ovqatni bir necha marta isitish juda istalmaganligini yodda tutishingiz kerak. Sog'lom ovqatlanish yangi tayyorlangan taomni iste'mol qilishni anglatadi. Agar oziq-ovqat soviydi va xona haroratida bo'lsa, unda patogenlar darhol rivojlana boshlaydi. Sporalarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun mikroorganizmlarni imkon qadar tezroq qulay sharoitlardan mahrum qilish, ya'ni oziq-ovqatni muzlatgichga qo'yish kerak.

Nima uchun qayta isitish zararli?

Har safar oziq-ovqat soviganida, shtammlarning rivojlanishi uchun yanada qulay sharoitlar yaratiladi. Va har bir keyingi isitish bilan ulardan qutulish ancha qiyin bo'ladi. Bu pechda isitish uchun ham, mikroto'lqinli pechda ovqatni isitish uchun ham amal qiladi. Shuning uchun, keyingi safar ikki marta o'ylab ko'ring, chunki idishni sovuq holda iste'mol qilish ancha xavfsizroq.

Guruch bakterial sporalarga juda sezgir

Ko'pchilik juda yaxshi ko'radigan guruchni isitish ayniqsa xavflidir. Mahsulot Echinocereus bacillus sporalariga juda sezgir. Bu bakteriyalar oziq-ovqatda qolsa, ular diareya va qusishni keltirib chiqaradigan toksinlarni ishlab chiqaradi.
Afsuski, bu toksinlar issiqlikka chidamli. Bu shuni anglatadiki, guruchni 82 darajaga qizdirish faqat bakteriyalarni o'ldirishi mumkin, ammo toksinlar zararsiz qoladi va tanaga oziq-ovqat bilan kiradi. Shuning uchun mutaxassislar tayyor mahsulotni tayyorlashdan keyin bir soat ichida sovutishni tavsiya etadilar. Faqat bu holatda guruch tarkibidagi bakteriyalar zaharli toksinlarni ishlab chiqara olmaydi. Ma'lum bo'lishicha, odamlar haqiqatan ham ovqat hazm qilish organlari bilan rus ruletini o'ynashadi.

Mikroto'lqinli pechda pizza yoki boshqa yarim tayyor mahsulotni pishirish, nonushta uchun tuxumni "qovurish" yoki kechagi sho'rvani isitishning eng oson yo'li. Ushbu qurilmaning mumkin bo'lgan zarari haqida qancha aytmasin, uning foydasidan voz kechish unchalik oson emas. Asosiysi, bunday oddiy manipulyatsiyalar ham qulayroq yoki tezroq emas, balki to'g'ri bajarilishi kerakligini unutmaslikdir. Agar siz qurilmadan foydalanish bo'yicha asosiy tavsiyalarni e'tiborsiz qoldirsangiz, sevimli taomingizni buzishingiz yoki hatto qurilmaning buzilishiga olib kelishi mumkin.

Mikroto'lqinli pechda ovqatni qizdirganda folga ishlatsam bo'ladimi?

Ko'pgina uy bekalari popkorn tayyorlashda xuddi shunday xatoga yo'l qo'yishadi - ular donalarni chuqur shisha idishga quyib, folga bilan o'rashadi. Manipulyatsiya qancha davom etishidan qat'i nazar, ko'pincha bu salbiy oqibatlarga olib keladi. Kameradan tutun chiqa boshlaydi, uchqunlar paydo bo'ladi, ba'zida kvartiradagi vilkalar ham ishdan chiqadi va mikroto'lqinli pech buziladi.

Sotuvchilar maishiy texnika va xizmat ko'rsatish markazi xodimlari allaqachon iste'molchilarga mikroto'lqinli pechlarda folga solingan har qanday oziq-ovqatni isitish qat'iyan taqiqlanganligini tushuntirishdan charchagan. Tovuq va boshqa turdagi go'shtlarni o'rash uchun ishlatilmaydi, u loydan idishlarni yopish uchun ishlatilmaydi va tuxum qo'ymaslik kerak!

Agar biron bir aql bovar qilmaydigan sabablarga ko'ra tajriba baxtsiz hodisaga olib kelmasa ham, qizdirilgan ovqatni xavfsiz tashlab yuborish mumkin. Folga alyuminiy birikmalarini o'z ichiga oladi, ular jismoniy jarayonlar ta'sirida inson salomatligi uchun xavfli bo'lgan qismlarga ajraladi. Agar siz isitish sifatini yaxshilamoqchi bo'lsangiz (uni bir xil qilish), siz maxsus idishlar yoki o'rash qog'ozini sotib olishingiz kerak.

Mikroto'lqinli pechda chaqaloq ovqatini qanday qilib to'g'ri isitish kerak?

Mutaxassislar odatda bolalar ovqatini isitish uchun mikroto'lqinli pechdan foydalanishni tavsiya etmaydi. Nisbatan yangi ona suti, moslashtirilgan formulalar kabi, bunday qayta ishlash natijasida foydali tarkibiy qismlarining muhim qismini yo'qotadi va faqat ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qoladi. Dekanatsiya qilingan va uzoq vaqt saqlangan mahsulot, odatda, kimyoviy tarkibini o'zgartiradi. Farzandingizga bunday ovqatni bersangiz, buyraklarga juda ko'p yuk tushishi mumkin. Bugungi kunda eng yaxshi variant shishani issiq suvga joylashtirish yoki suv hammomidan foydalanish bo'lib qolmoqda.

To'g'ri, bunday qulay zamonaviy usulda do'kondan tayyor bolalar ovqatlarini isitishga ruxsat beriladi. Porridge yoki chaqaloq pyuresini to'g'ridan-to'g'ri kavanozga va qopqoqsiz chuqur idishga joylashtiring, biz uni mikroto'lqinli pechga qo'yamiz. Ishonch hosil qilish uchun, strukturani qopqoq bilan yopish mumkin, lekin kichik bo'shliqni qoldirib.

Mikroto'lqinli pechda qozonlarda ovqatni isitish mumkinmi?

Bu savolga ijobiy javob faqat kostryulkalar matli materialdan tayyorlangan bo'lsa beriladi. Yaltiroq qurilmalar pechning juda yuqori haroratiga bardosh berishiga qaramasdan, mikroto'lqinli pechda ularning yuzasida yoriqlar paydo bo'lishi mumkin.

Maslahat: Ammo keramika mahsulotlarini mikroto'lqinli pechga qo'yish qat'iyan man etiladi. Ushbu material ko'plab teshiklarning to'plamidir. Agar ularga iliq havo kirsa, ular elektromagnit to'lqinlar ta'sirida kengayadi va idish portlaydi.

Idishdagi ovqatni to'g'ri va bir tekis isitish uchun jihoz o'rtacha quvvatga o'rnatilishi kerak. Birinchidan, idishni kameraga bir necha daqiqaga qo'ying, shundan so'ng kompozitsiya aralashtiriladi. Keyin mahsulotni yana bir necha daqiqa qizdiring va yana aralashtiring. Biz massani oxirgi marta uch daqiqa davomida isitamiz.

Mikroto'lqinli pechda sutni qanday qilib to'g'ri isitish kerak?

Sutni, suv kabi, odatdagi usulda isitish yaxshidir, ayniqsa, ko'p vaqt talab qilmaydi. Agar biron sababga ko'ra buni zudlik bilan mikroto'lqinli pechda qilish kerak bo'lsa, siz quyidagi fikrlarni yodda tutishingiz kerak:

  1. Suyuqlik miqdori oz bo'lishi kerak, siz butun idish yoki kostryulkalarni pechda qaynatishga harakat qilmasligingiz kerak.
  2. Bu erda maksimal rejim yoki uzoq muddatli isitish ishlatilmaydi. Sut va suvni faqat bir nechta yondashuvlar amalga oshirilsa, isitishga ruxsat beriladi, aks holda kameraning barcha devorlari va pastki qismi bo'yalgan bo'ladi.
  3. Suyuqlik hajmining yarmiga etib bormasligi uchun suvni ham, sutni ham chuqur idishga quyish yaxshidir. Keyinchalik, biz bir nechta qisqa o'tishlarni qilamiz va har biridan keyin natijani tekshiramiz.
  4. Suyuq mahsulotlar bilan ishlashda oddiy shisha idishlardan foydalanmang. Unda yoriqlar paydo bo'lishi mumkin, shuning uchun idish, agar u yiqilmasa, sut yoki suvga shisha zarralari tushadi.

Mikroto'lqinli pechda ovqatni isitish uchun qanday va nimadan foydalanishingiz mumkin

Mikroto'lqinli pech uchun annotatsiya qaysi idishlarda ovqatni isitish tavsiya etilganligi va qaysi materiallar qabul qilinishi mumkin emasligi haqida ma'lumotni o'z ichiga olishi kerak. Maksimal qulaylik, xavfsizlik va ta'mni saqlab qolish uchun ovqatni mikroto'lqinli pechlar uchun maxsus mo'ljallangan yong'inga qarshi mahsulotlarga joylashtirish kerak. Bundan tashqari, siz bir qator qoidalar va istaklarni eslab qolishingiz kerak:

  • Pitsa, kostryulkalar, pishiriqlar, oltin jigarrang qobiqli tovuq go'shti va zich ingredientlardan (masalan, grechka) qopqoqsiz pishirilgan bo'tqalarni qayta isitish yaxshidir. Yopiq bo'lsa, bu idishlar juda yumshoq bo'lib, kerakli tuzilishni yo'qotadi.
  • Pitsa sotilgan qutida yana qizdirilishi mumkin. Ammo bu ruxsat o'ramda yozilgan bo'lishi sharti bilan.
  • Tuxumni pishirish uchun uni plastinka yoki piyola ustiga sindirish yaxshidir. Agar mahsulotni mikroto'lqinli pechga qobiq yoki suv bilan idishga joylashtirsangiz, oqibatlari juda oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lishi mumkin.
  • Spagetti va sabzavot ko'rinishidagi yon piyola, shuningdek, bo'tqa, avval limon sharbati, suv, sut yoki sharob (taomga qarab) sepilishi tavsiya etiladi. Keyin ular bir tekisda qiziydi va bir-biriga yopishmaydi.
  • Agar siz baliq yoki go'shtni, masalan, tovuqni isitishingiz kerak bo'lsa, plastinkaning chetlari bo'ylab kichik bo'laklarni joylashtiring va katta bo'laklarni markazga qo'ying.

Konservalarni, kreplarni yoki boshqa yarim tayyor mahsulotlarni kamerada "asl" qadoqlashda isitishga urinmaslik kerak. Har bir narsani tegishli o'lchamdagi plastinka ustiga qo'yish yaxshidir.

Mikroto'lqinli pechda asalni isitish qoidalari

Mikroto'lqinli pechda siz nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarini, balki uy qurilishi kosmetik kompozitsiyalarini, masalan, asalni tayyorlash uchun ishlatiladigan komponentlarni ham isitishingiz mumkin. Xushbo'y mahsulotlarning muxlislari ham bir nechta foyda olishadi amaliy maslahat. Avvalo, asalni avval yoğrulmak kerakligini tushunishingiz kerak, aks holda u eriydi yoki notekis isiydi. Keyinchalik, qurilmani o'rtacha quvvatga qo'ying va mahsulotni 20-30 soniya davomida bir necha marta qizdiring, har bir doiradan keyin yoğurun. Shuni yodda tutish kerakki, 60ºS dan yuqori haroratlarda asal o'zining foydali tarkibiy qismlarining ko'pini yo'qotadi.

Boshqa har qanday vazifada bo'lgani kabi, mikroto'lqinli pech bilan muvaffaqiyatli ishlash amaliyotni talab qiladi. Agar siz berilgan ko'rsatmalarga rioya qilsangiz va tajriba qilishdan qo'rqmasangiz, eng keng tarqalganini o'rganishingiz mumkin tuxum mazali omletga aylantiring, hatto tanish mahsulotlar bilan ham dietangizni maksimal darajada oshiring.



Tasodifiy maqolalar

Yuqoriga