Та сургуулийн шохой идэж болно. Байгалийн хүнсний шохой - "Энэ тойм нь зарим хүмүүсийг цочирдуулах боловч бусад нь өөрсдийгөө таних болно. Хоолны шохой, хоолонд тохиромжтой шохойн тухай ярих болно." Хоолонд шохой хаанаас авдаг вэ?

Шохой идэх боломжтой юу, эсвэл муу зуршил уу? Юуны өмнө энэ нь тодорхой микроэлементийн дутагдлын шинж тэмдэг бөгөөд энэ нь өөрөө сайн биш юм. "Таны өнгийн харандаа идэх боломжтой юу?" - Бичиг хэргийн дэлгүүрийн худалдагчид энэ асуултыг таны төсөөлж байснаас хамаагүй олон удаа сонсдог. Худалдан авагчид хачин жигтэй амттайгаасаа ичиж, инээх нь гэж хүлээж байгаа юм шиг шивнэлдэн хэлдэг... Үнэндээ энд ичмээр юм байхгүй. "Хоол тэжээлийн дутагдал" нь бие махбодид кальци, төмөр дутагдаж байгаагийн шинж тэмдэг юм. Хэрэв та шохой зажлахыг байнга татдаг бол энэ нь таны эрүүл мэндийн талаар бодох шалтгаан юм.

Яагаад шохой идмээр байна вэ?Та яагаад шохой идэхийг хүсч байгаагаа олж мэдье. Хоёр микроэлементийн аль нь дутагдаж байна вэ?Эмчилгээний аргыг сонгох нь үүнээс хамаарна. Орчин үеийн дэлгүүрүүдэд байгаа бүх хүнсний бүтээгдэхүүн хамгийн өндөр чанартай байдаггүй нь нууц биш юм. Тиймээс бараг бүх хотын оршин суугчид микроэлементийн дутагдал, дагалдах асуудлуудаас болж зовж шаналж байна. Супермаркетуудын тавиур дээрээс байгалийн сүү, бяслаг, айраг олох нь бараг боломжгүй бөгөөд тэдгээр нь хүний ​​кальцийн гол эх үүсвэр юм. Хангалттай биш тул шохой зажлах хүслийг мэдрэх болно: бид бүгд сургуулийн химийн хичээлээс энэ нь бараг бүхэлдээ кальциас бүрддэг гэдгийг санаж байна.

Кальцийн дутагдлын шинж тэмдэг нь мөчдийн базлалт (гипотерми гэх мэт), муудах, Гадаад төрхүс, хумс, шүд, түүнчлэн бага мэдэгдэхүйц шинж тэмдэг - яс хэврэг болж, цусны бүлэгнэл улам дорддог. Хэрэв энэ микроэлемент бага зэрэг дутагдалтай байвал аль хоол хүнс нь кальци агуулагддагийг мэдэж, тэдгээрийг илүү олон удаа хэрэглэхэд хангалттай: энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн хэвээр байгаа боловч загас, самар, буурцагт ургамал, хонго, далайн ургамал, цитрус, үр тариа, хүнсний ногоо. .. Хүнд дутагдалтай тохиолдолд та тусгай хоолны нэмэлт тэжээл эсвэл кальцийн глюконатын шахмалыг ууснаар үр нөлөөг сайжруулж болно.

Мел идэгчдийг шүдний эмчийн үзлэгт тогтмол хамруулж байх ёстой - дор хаяж дөрвөн сар тутамд нэг удаа. Шүд кальци дутагдвал шүдний паалан хэврэг, хэврэг болдог. Ширүүн хоолыг зажлах явцад үүн дээр бичил хагарал үүсч, ялзарч буй бичил биетүүд орж, цоорох өвчнийг үүсгэдэг. Юутай урьд нь эмч байсаншүд цоорох өвчнийг илрүүлж, эдгээх тусам өвчтөнд бага зовлон тусах болно. Шүдний эмчийн үйлчилгээ хямд байх тусам түүнд үнэтэй болно. Гэхдээ хэрэв таны шүд аль хэдийн ноцтой гэмтсэн бол их хэмжээний зардал гаргахад бэлтгэ. Энэ тохиолдолд үнэн зөв үнээр сайн шүдний эмнэлэг олох нь онцгой чухал юм. Эва-Дент клиникийн вэбсайтыг энд оруулав - тэд ажлаа ухамсартай хийдэг боловч эмчилгээний зардал нь ямар ч орлогын түвшний хүмүүст хүлээн зөвшөөрөгддөг.

Үүнээс гадна төмрийн дутагдал (цус багадалт) өвчтэй хүмүүс шохой идэхийг байнга хүсдэг. Эдгээр нь хуурай цайвар арьс, хурдан ядрах, нойрмоглох, зарим тохиолдолд эрт саарал үс, хурдан судасны цохилт, амьсгал давчдах зэргээр илэрдэг. Энэ тохиолдолд та кальци агуулсан биш, харин төмөр агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэгтэй - энэ нь голчлон улаан мах (илүү зохимжтой хатаасан), үхрийн элэг, гематоген юм. Хэрэв та ёс зүйн шалтгаанаар амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн иддэггүй бол хүнсний нэмэлт тэжээл эсвэл спирулина агуулсан витамины коктейль уух хэрэгтэй. Хэрэв та төмрийн дутагдалтай бол шохой идэх нь ашиггүй бөгөөд үүнээс гадна энэ нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Шохой идэх нь хортой юу?Шохой иддэг олон хүмүүс сонирхдог: шохой идэх нь хортой юу? Энэ нь ямар хэмжээгээр эрүүл мэндэд аюул учруулахгүй вэ? Би эдгээр асуултад хариулах болно. Хоол хүнс болгон хэрэглэдэг шохой нь бөөрний чулуу үүсэхийг өдөөдөг гэсэн үзэл бодол байдаг. Энэ нь зөвхөн нэг нөхцөлд л үнэн юм: хэрэв та үүнийг төсөөлшгүй их хэмжээгээр, шууд утгаараа килограммаар хэрэглэвэл. Дараа нь зөвхөн бөөр төдийгүй гэдэс, судас, тэр ч байтугай уушиг бүхэлдээ шохойн давхаргаар бүрхэгдсэн болно. Гэхдээ өдөрт хоёр, гурван жижиг ширхэг цэвэр шохой нь ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ үүнийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй: зүгээр л цэвэр шохой.

Оффис хангамжийн дэлгүүрт зарагддаг сургуулийн шохойг идэж болох уу?Үүнийг хийхгүй байх нь дээр - энэ нь гипс, цавуу, заримдаа будагч бодис агуулдаг бөгөөд энэ бүхэн таны биед ашиггүй байх нь дамжиггүй. Ил уурхай эсвэл барилгын дэлгүүрийн цэвэршүүлээгүй шохой, шохойд маш өөр шинж чанартай муу хольц агуулагдаж болно. Амьтанд зориулсан кальци нь бас бүрэн цэвэршдэггүй. Үнэхээр өндөр чанартай, цэвэр шохойг зөвхөн эмийн сангаас кальцийн глюконатын шахмал хэлбэрээр худалдаж авч болно. Энэ нь ердийн шохойноос арай өөр амттай боловч түүний аюулгүй байдалд итгэлтэй байж болно. Энэ эм нь нэг пенни үнэтэй - илүү үнэтэй хүнсний нэмэлтүүдээс ялгаатай. Эдгээр нь заримдаа илүү сайн байдаггүй - зөвхөн илүү сайхан, илүү тод савлагаатай байдаг.

Шохой идэх нь хортой эсэхийг бид олж мэдсэн боловч эрүүл эсэх нь нээлттэй асуулт хэвээр байна.Баримт нь кальци нь хүний ​​биед маш муу, ялангуяа цэвэр хэлбэрээр шингэдэг. Өнгийн харандаа, шохойг их хэмжээгээр идэх нь бичил тэжээлийн дутагдлын асуудлыг бүрэн шийдэж чадахгүй. Ойролцоогоор нэг зуун грамм шохойноос зуун грамм зуслангийн бяслаг идэх нь илүү тохиромжтой: бусад бодис, ялангуяа хүчил, витамин С-тэй хослуулан кальци илүү сайн шингэдэг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд кальци агуулсан эмийг цитрусын шүүстэй хамт уухыг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, хоол тэжээлээ оновчтой болго.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан кальци нь хүүхдийн араг ясыг бүрдүүлдэг хамгийн чухал микроэлементүүдийн нэг юм. Эмэгтэй хүн түүний дутагдлыг есөн сарын турш, тэр ч байтугай төрсний дараа ч мэдэрдэг тул эмэгтэйчүүдийн эмч нар эхний гурван сараас эхлэн тусгай эрдэс, витамины цогцолбор авахыг зөвлөж байна. Тэдгээр нь маш сайн эсэх нь бас маргаантай асуудал юм: эм нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг орлохгүй хэвээр байгаа боловч зөвхөн түүнд нэмэлт үйлчилгээ үзүүлэх боломжтой. Байгалийн гаралтай эхийг баримтлагчдын дунд жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан эм уух нь хүүхэд төрсний дараа хөхүүлэх дутагдалд хүргэдэг гэсэн үзэл бодол байдаг. Хэрэв бид сүүлийн жилүүдэд хөхөөр хооллож буй эмэгтэйчүүд улам бүр цөөрч байгааг харгалзан үзвэл энэ мэдэгдэл бүрэн утгагүй мэт санагдахаа больсон.

Кальцийн дутагдлын эсрэг нэг ардын жор байдаг - кофе бутлуурын дотор нунтагласан өндөгний хальсыг хоолонд хийж эсвэл хуурай болгож, исгэлэн жимсний шүүсээр угаана (жүрж, нимбэг, цангис...). Цэвэр шохойноос ялгаатай нь энэ нь дотоод эрхтнүүдийн хананд шохойн толбо үүсэхэд хүргэдэггүй тул кальцийн эх үүсвэр болох өндөгний хальс нь илүү цэвэр, хор хөнөөлгүй бүтээгдэхүүн юм.

Хүний биеийн хувьд шохой нь зөвхөн шаардлагагүй төдийгүй эрүүл мэндэд хортой юм. Хэрэв та үнэхээр хүсч байгаа бол энэ нь амтыг эрхэмлэхийг зөрчиж байна. Энэ нь төмрийн дутагдлын улмаас гемоглобины нийлэгжилт алдагдсан төмрийн дутагдлын цус багадалтын шинж тэмдэг байж болно.

Яагаад шохой хэрэглэх шаардлагатай байдаг вэ?

Таны биед кальци хангалтгүй үед шохой эсвэл шохой идэхийг хүсдэг. Кальци нь ясны эдийн үндэс бөгөөд ус давсны солилцоонд оролцдог. Кальци нь мэдрэлийн систем, булчингийн өдөөлтийг хэвийн болгох чадвартай. Нэг хэвийн хоолны дэглэмийн үед зуслангийн бяслаг, бяслаг, сүүний хэрэглээ хангалтгүй, бие махбодид кальцийн дутагдал үүсч болно. Вандуй, шош, Сагаган, овъёосны будаа нь кальцийн давс агуулдаг. Гэсэн хэдий ч кальци нь айраг, тахианы өндөг, сүүнээс хамгийн сайн шингэдэг. Д аминдэм дутагдсанаар түүний шингээлт мууддаг.

Кальцийн шингээлт нь биед орж буй фосфорын хэмжээнээс шууд хамаардаг. Цус багадалттай хүн шохой хэрэглэснээр бүх асуудлыг шийднэ гэсэн сэтгэгдэл төрдөг. Гэсэн хэдий ч өнгийн харандаа нь цусан дахь төмрийн дутагдлыг нөхөж чадахгүй. Шохой нь ходоодны хүчиллэг орчинд хүрч эхлэхэд нэг төрлийн унтарсан шохой болж хувирдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах эрхтний салст бүрхэвчэд маш сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Кальци нь уушиг, бөөр, нойр булчирхайд хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үрэвсэлд хүргэдэг. Хэрэв та шохойг удаан хугацаагаар хэрэглэвэл чихрийн шижин өвчнөөр өвдөж, судас нь шохойж, бөөрөнд чулуу үүсч болно. Энэ бүхэн нь эргээд зүрх судасны өвчний хөгжилд хүргэдэг. Шохой эсвэл шохой идэх хэрэгцээ нь өвөрмөц амт, муу зуршлаас үүдэлтэй байдаг. Шохой, шохой хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг тасалдуулж, өтгөн хатах, бие махбодид халдвар оруулах эрсдэлтэй байдаг.

Шохой идэх нь хортой юу?

Жижиг шохой нь мэдээжийн хэрэг тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй. Хэрэв та үнэхээр зажлахыг хүсч байгаа бол ядаж хортой хольц, будагч бодисгүй шохой сонгох хэрэгтэй. Та барилгын шохой идэж болохгүй. Энэ нь тодорхой шинж чанарыг өгөхийн тулд нэмсэн олон тооны химийн бодис, хольц агуулсан бараг боловсруулсан материал юм. Гэрийн тэжээвэр амьтдад зориулсан шохой (мэрэгч, тоть) нь хөхрөхөд хүргэдэг бөгөөд хүний ​​хувьд энэ нь зүгээр л жигшүүртэй амттай байдаг. Бичиг хэргийн өнгийн харандаа нь бас аюултай тул хатуулгийн үүднээс цавуу, гипс нэмдэг. Карьераас олборлодог байгалийн шохой эсвэл чулуулгаас гаргаж авсан шохойг идэх нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв асуудал нь хоолны дэглэмд төмрийн дутагдалтай байгаа бол энэ ул мөр элементээр баялаг хоол хүнсийг оруулах шаардлагатай. Дараах хүнсний хэрэглээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай: элэг, тугалын мах, Сагаган, анар, лууван, манжин, киви, алим. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Зэс нь цус багадалтад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд төмрийн шингээлтийг дэмждэг бөгөөд ногоон ногоо, өндөгний шар, чангаанз, интоор, инжир, далайн замаг зэрэгт агуулагддаг.

Тахианы шохойг өндөглөдөг тахиа бэлтгэх, яс, булчингийн эдийг бэхжүүлэхэд ашигладаг. Тиймээс тэжээлийг кальциар баяжуулах нь шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн хувьд чухал асуудал юм.

Шувууны биед кальцийн дутагдалд орсноор рахит үүсч, яс нь зөөлөрч, бүрхүүл нь огт байхгүй болно. Бие махбодид кальцийн илүүдэл байдаг нь тахианы эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Шувууны кальцийн хэрэгцээ

Ерөнхийдөө шувууны биед кальцийн хэрэглээ нэлээд өндөр, дунджаар 3.5 грамм хүртэл байдаг. Энэ хэмжээ нь гематопоэтик системийн бүрэн ажиллагаа, булчин, ясны өсөлт, бүрхүүл үүсэхийг баталгаажуулна. Мөн кальци нь ясны эд үүсэхийг дэмжиж, булчингийн аяыг хэвийн байлгаж, ясны араг ясыг зөв хөгжүүлэх боломжийг олгодог. Өндөр бүтээмжтэй шувууны өсөлт нэмэгдэж, махны чанар сайжирдаг. Бие дэх кальцийн шингээлт нь фосфор, Д аминдэмийн нийлүүлэлттэй холбоотой бөгөөд тэдгээргүйгээр энэ процесс бүрэн ажиллах боломжгүй юм. Хэрэв кальци / фтор / витамин D-ийн харьцаа нь нормтой тохирч байвал шингээлт нь хамгийн өндөр байх болно.

Дараах кальцийн стандартыг янз бүрийн бүлгийн шувуудын хоолонд хэрэглэдэг.

өндөглөгч тахианы хувьд - 3-3.1%;
Насанд хүрсэн азарган тахиа - 1.3-1.5%;
56 хоног хүртэлх тахианы хувьд - 1.1%;
63-147 хоногтой тахианы хувьд - 1.2%.

Бүрхүүл үүсэхэд 2 грамм бодис, 1.3 грамм тэжээл, 0.7 грамм тахианы биеэс гардаг. Өндөг тавихаас өмнө тахиа биедээ кальцийг хуримтлуулж эхэлдэг бөгөөд энэ хугацаанд түүний шингэц нь 65-70% байдаг. Өндөг үүсэхэд 20 цаг, бүрхүүл нь 6 цаг орчим үүсдэгийг тооцвол хүний ​​биед цаг тутамд 0.3 грамм кальци хэрэгтэй гэсэн үг. Шохойноос гадна сараалжтай сүүн бүтээгдэхүүн, буталсан хясаагаар хоол хүнсээ кальциар баяжуулж болно. Тэдгээрийг үндсэн тэжээлд нийт жингийн 5% хүртэл нэмнэ.

Шохой нь түүний найрлагад агуулагддаг: Ca - 37%, P - 0.18%, K - 0.5%, Na - 0.3%, бусад бодисууд 5% -иас ихгүй байна. Өнгө нь цагаан, бүтэц нь жигд, үнэргүй, усанд уусдаггүй.

Тахианд тэжээлийн шохойг хэрхэн өгөх вэ

Үүнийг дангаар нь хооллоход хэрэглэх боломжгүй, үндсэн хоолтой холих ёстой. Шүлсний булчирхай байхгүй тул энэ бодисыг залгих нь тэдэнд маш хэцүү байх болно. Бүрхүүл үүсэх идэвхтэй үйл явц явагдаж байгаа үдээс хойш тэд шохой өгдөг.

Хэрэв та 10 толгойн тунг тооцоолвол дараах байдалтай байна.

1-17 долоо хоногтой тахианд өдөрт 30 грамм, 17-25 долоо хоногтой төлд 50 грамм, өндөглөгч 25-50 долоо хоногтойд 80 гамма, 50 долоо хоногоос дээш настай тахианд 95-100 грамм.

Шаардлагатай хэмжээг хуурай эсвэл хольсон байна. Нэг кг тэжээлийн шохойн үнэ дунджаар 10-20 рубль байна.

Барилгын шохойг өндөглөдөг тахиа ашиглах

Ийм шохой нь гипс, гантиг, магни зэрэг хольцыг агуулдаг гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Барилгын шохойд наалдамхай нэмэлт байхгүй. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв энэ нь кальцийн эх үүсвэрийн цорын ганц хувилбар юм бол хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө усаар хольж, суулгаж, бүх усыг зайлуулж, тунадасыг хатаах хэрэгтэй. Энэ шохойг таны хоолны дэглэмд оруулж болно.

Тиймээс шувуудаа шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор хангах нь чухал юм. Эдгээр нормыг зөрчих нь бүтээмж буурч, эд эсэд дегенератив процесс үүсэхэд хүргэдэг. Хэрэв тариачны даалгавар бол хамгийн их ургац авах явдал юм бол тэрээр фермдээ анхаарал тавих хэрэгтэй. Одоогийн байдлаар шувууны аж ахуй нь 75% шохой агуулсан тусгай ор дэрний цагаан хэрэглэл ашигладаг. Тахиа ийм хог дээр алхаж, түүж, улмаар бие махбодоо шаардлагатай хэмжээний кальциар хангадаг. Үүнээс гадна шохой нь чийгийг шингээж, тахианы үүрэнд эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг хөгжүүлэхийг зөвшөөрдөггүй.

Ихэнхдээ бие нь ер бусын зүйл идэхийг шаарддаг. Мөн өдөр тутмын амьдралд энэ нь нийтлэг үзэгдэл юм. Зарим хүмүүс мөс зажлах дуртай, зарим нь цаасанд дуртай, зарим нь шавар идэх дуртай байдаг. Гэхдээ шохой нь хүнсний сонголтуудын дунд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг.

Энэ мэдэгдэл нь үндэслэлгүй юм. Баталгаажуулахад хялбар. "Би шохой иддэг!", "Би шохой зажилмаар байна", "Би өдөр бүр шохой иддэг, би татгалзаж чадахгүй" гэсэн мессежээр дүүрэн форум руу ороход л хангалттай. ” Ийм мессежүүд маш олон байдаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн хүмүүс шохой идэх нь норм биш гэдгийг ойлгодог тул яагаад шохой иддэг вэ, энэ нь эрүүл байна уу? Эсвэл эсрэгээрээ шохой идэх нь хортой юм болов уу?

Бодит байдал дээр бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь хоёрдмол утгатай байдаг. Бага хэмжээгээр байгалийн шохой нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Эмч нарын үзэж байгаагаар ийм амтыг илүүд үздэг нь ашигт малтмалын бүрэлдэхүүн хэсгүүд хангалтгүй гэсэн бие махбодоос дохио өгөхөөс өөр зүйл биш юм.

Шохой яагаад биед хортой болохыг олж мэдье? Хүмүүс яагаад энэ зуршлаасаа татгалзаж болохгүй, ямар сөрөг үр дагавар гарах вэ?

Яагаад шохой идмээр байна вэ?

Бичиг хэргийн шохой идэх зуршил нь бие махбодийн гажуудсан хоол тэжээлийн хэрэгцээ юм. Ихэнх эмнэлзүйн зураг дээр шалтгаан нь хүний ​​биед кальци эсвэл төмрийн дутагдалд оршдог.

Хэрэв хүн шохой идэхийг тэвчихийн аргагүй хүсэл тэмүүлэлтэй болсон ч өөрийгөө хянаж чадахгүй эсвэл хэдэн цагийн турш шинэхэн шохойн үнэрийг мэдрэхэд бэлэн байвал энэ нь хэвийн зүйл биш, бие нь бүтэлгүйтсэнийг илтгэж байна. Энэ нь бие махбодид эрдэс бодис хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Хэдийгээр энэ нь одоо алдартай болсон ч гэсэн эрүүл дүр төрхамьдрал ба зөв хооллолт, хүний ​​хоолны дэглэмийг бүрэн гүйцэд гэж нэрлэх нь бараг боломжгүй юм. Зарим хүмүүс хоол хүнсний хэрэглээгээ хатуу хязгаарладаг бол зарим нь "байгалийн гаралтай" фермийн гаралтай хоол хүнс худалдаж авахыг хичээсэн ч шаардлагатай хэмжээний витамин, эрдэс бодисыг авч чадахгүй байна.

Гол нь дотор нь байгаа юм орчин үеийн ертөнцБүх эрхтэн, тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бодисоор баялаг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг олоход үнэхээр хэцүү байдаг. Мөн бид жинхэнэ бяслаг, сүү, зуслангийн бяслаг болон хүний ​​кальцийн гол эх үүсвэр болох бусад бүтээгдэхүүний тухай ярьж байна.

Бие махбодид эрдэс бодис дутагдвал бие нь шохойг хүсэх дохио өгдөг. Шохойн бүтээгдэхүүн нь 98-99% кальцийн карбонатаас бүрддэг тул үүнийг идэх нь хэвийн бус хэрэгцээтэй байдаг.

Хоолны дэглэмийн хоёр дахь шалтгаан нь төмрийн дутагдлын цус багадалт юм. Өөрөөр хэлбэл, бие нь төмрийн дутагдалд ордог. Хэрэв та хангалттай хэмжээний сүүн бүтээгдэхүүн иддэг бол эмгэгийн хүслийг тэгшитгэж болно. Хэрэв сүү, бяслаг нь тус болохгүй бол гемоглобины концентрацийг тодорхойлохын тулд цусаа өгөхийг зөвлөж байна. Шинжилгээнд төмрийн агууламж бага, гемоглобины түвшинг харуулж магадгүй юм.

Төмрийн дутагдлын цус багадалт нь бие махбодийг сулруулж, олон өвчний эсрэг хамгаалалтгүй болгодог. Тиймээс шохойн хэсэг зажлах хүсэл гэх мэт шинж тэмдгийг үл тоомсорлож болохгүй.

Шохойн биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Бие дэх кальцийн дутагдал нь паалан хэврэг болоход хүргэдэг тул шохой хэрэглэдэг хүмүүс шүдний эмчид тогтмол очиж үзэх шаардлагатай байдаг. Хатуу хоол идэх үед үүн дээр бичил хагарал үүсч, эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд суурьшиж, цоорох өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Шохой идэх нь сайн уу? Ийм байдлаар кальци бие махбодид нэвтэрч, шүд, яс гэх мэтэд тустай гэж үздэг. Гэвч бодит байдал дээр хачирхалтай идэх зуршил нь ямар ч ашиг авчирдаггүй. Яагаад тэр вэ?

Шохойнд агуулагддаг кальци нь хүний ​​биед шингэдэггүй тул ямар ч ашиггүй. Хамгийн сайн нь түүний үр нөлөө нь төвийг сахисан, хамгийн муу тохиолдолд эрүүл мэндийн ноцтой асуудал үүсч болно. Гэхдээ хоёрдахь сонголтыг хүн шууд утгаараа килограмм шохой хэрэглэдэг тохиолдолд л хасдаггүй.

Эмнэлгийн мэргэжилтнүүд хооллох зуршлын талаар дараах тайлбарыг өгдөг.

• Шохой идэх нь бөөрний чулуу үүсэхэд хүргэдэг гэсэн үзэл бодол байдаг. Энэ бол хоёрдмол утгатай мэдэгдэл юм. Хэрэв хүн өдөр бүр, удаан хугацааны туршид килограммаар хооллодог бол энэ нь үнэхээр тохиолддог. Дараа нь зөвхөн бөөр төдийгүй цусны судаснууд/артериуд, ходоод гэдэсний зам, уушиг болон бусад дотоод эрхтнүүд шохойн товруугаар бүрхэгдсэн байдаг. Гэхдээ өдөрт 2-3 ширхэг нь ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ шохой цэвэр байх тохиолдолд;
• Шохой идэх нь хортой юу? Энэ нь юунаас шалтгаална гэж эмч нар хэлж байна. Бичиг хэргийн шохой нь нэмэлт бодис, тухайлбал, гипс, цавуу, заримдаа будагч бодис агуулдаг. Энэ нь мэдээжийн хэрэг биед сайн биш юм. Цэвэршүүлээгүй шохой эсвэл шохой нь янз бүрийн шинж чанартай хортой бодис агуулсан байж болох бөгөөд энэ нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд нөлөөлнө.

Жинхэнэ цэвэр кальцийг зөвхөн эмийн санд худалдаж авч болно - энэ нь кальцийн глюконат юм. Энэ нь таблет хэлбэрээр зарагддаг. Мэдээжийн хэрэг, түүний амт нь энгийн өнгийн харандаатай харьцуулахад арай өөр боловч эм нь янз бүрийн хольцоос хэд хэдэн үе шатыг дамждаг тул та аюулгүй байдалд итгэлтэй байж болно.

Шохой уухын сөрөг нөлөө

Шохой нь органик шинж чанартай тунамал чулуулаг бөгөөд олон төрлийн шохойн нэг юм. Үүний үндэс нь бага хэмжээний магни, металлын исэл агуулсан кальцийн карбонат юм. Усанд уусдаггүй. Хэрэв шохой зажлах хүслийн шалтгаан нь кальцийн дутагдалтай холбоотой бол биед хангалттай хэмжээний витамин D, аскорбины хүчил, токоферол байгаа тохиолдолд үүнийг тодорхой хэмжээгээр шингээж авах боломжтой. Ашигт малтмалын бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөрөө шингэдэггүй.

Эмгэг судлалын хүсэл тэмүүллийн шалтгаан нь төмрийн дутагдлын цус багадалтаас үүдэлтэй бол төмрийн дутагдлыг нөхөхөд чиглэсэн эмийн эмчилгээ шаардлагатай. Шохой хэрэглэх нь төмрийн концентрацид ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд цус багадалт нь янз бүрийн эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг - байнгын сул дорой байдал, цайвар арьс, үс унах гэх мэт.

Хэрэв та органик эрдэс бодис ихээр иддэг бол бөөр, уушигны үйл ажиллагаа алдагдах магадлалтай. Шохой нь нойр булчирхай дээр тогтдог тул удаан хугацааны туршид хяналтгүй хэрэглээ нь чихрийн шижин эсвэл нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Зүрх судасны эмгэгүүд удахгүй гарахгүй.

Эдгээр хүндрэлүүд нь хэт их хэрэглээний үр дагавар юм. Хэрэв "тун" нь өдөрт хэд хэдэн ширхэг байвал зүгээр. Хэрэв та үнэхээр хүсч байгаа бол мэдээж чадна гэж эмч мэргэжилтнүүд хэлж байна.

Ашигт малтмалын агууламжийн шинжилгээнд хамрагдах нь зүйтэй юм - биеийн дохиололд цаг тухайд нь хариу үйлдэл үзүүлэх нь таныг ирээдүйд олон асуудлаас хамгаалах болно.

Жирэмсэн үед шохой идэх

Сонирхолтой нөхцөл байдалд хоолны дэглэмээ туршиж үзэхэд бэлэн байдаг жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн өвөрмөц байдлыг хүн бүр мэддэг байх. Үүнийг жирэмсэн үед витамин, эрдэс бодисын хэрэгцээ нэмэгддэгтэй холбон тайлбарлаж байна. Гэхдээ ийм зуршил нь ямар хор хөнөөлгүй вэ?

Судалгаанаас харахад жирэмсний эмгэггүй бүрэн эрүүл эмэгтэй ч шохой идэх хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг. Ийм эмгэгийн хүсэл эрмэлзэл нь тохиолдлын 17% -д илэрдэг. Ихэнх тохиолдолд хүсэл нь бие махбод дахь кальцийн дутагдлаас үүдэлтэй байдаг. Хэрэв жирэмслэлт нь архаг өвчний улмаас хүндрэлтэй байвал хоёр дахь эмэгтэй бүрийн амтыг сонгох нь өөрчлөгддөг.

Жирэмсэн үед шохой идэх боломжтой юу? Энэ эм нь аюулгүй бөгөөд эсрэг заалтгүй тул эмч нар кальцийн глюконатыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та шохойг үнэхээр хүсч байвал өөрийн биеийг үгүйсгэх ёсгүй.

Найрлагад нь хортой бодис байхгүй тохиолдолд цөөн хэдэн ширхэгээс ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ сэтгэлзүйн сэтгэл ханамжийг эс тооцвол ямар ч ашиг тусыг тогтоогоогүй байна.

Өнөөдөр би хэдэн сарын өмнөөс захиалсан шохойгоо ярих гэсэн юм. Тийм, тийм, тэд үүнийг иддэг.

Хоолны шохойг хаанаас захиалж болох вэ? Та шохойг юугаар иддэг вэ? Тэд шохой иддэг үү? Шохой идэх нь аюулгүй юу? Байгалийн шохой идэх нь эрүүл үү? Шохойг хаана олборлодог вэ? Хүнсний шохойг хаанаас хямд худалдаж авах вэ? Та сургуулийн шохой идэж чадах уу?

Эхлээд суу.

Та бараг бүх хотод хүнсний шохой захиалж болно. Олон төрлийн хүнсний шохой байдаг - жишээлбэл, зарим нэрс: Волоконовка, Валуйчик, Новый Оскол, Старый Оскол, Ватутин, Антошка, Севрюково. Миний ойлгож байгаагаар нэр нь тодорхой шохойг гаргаж авсан газраас хамаардаг бөгөөд энэ нь хоолонд зориулсан бүх төрлийн шохой биш юм.

Би 200 кг-аар шохой худалдаж авсан. (одоо би үүнийг хямдхан олсон - нэг кг нь ердөө 50 рубль).

Зураг дээр үлдэгдлийг харуулж байна. Энэ нь маш хурдан иддэг - Би үүнийг зажлах үнэхээр дуртай. Би зүгээр, эрүүл байна гэж шууд хэлье - Би багаасаа шохойн амтанд дуртай, цус багадалт болон бусад өвчингүй (шохойнд дуртай гэж хаа сайгүй бичдэг, эрүүл мэндийн асуудал. холилдоно). Шохойн төрлөөс хамааран өөр өөр амттай байдаг - зарим нь түүхий бетон, гипс, зарим нь цөцгийтэй төстэй, зарим нь илүү хатуу, зарим нь илүү зөөлөн байдаг. Заримынх нь шүдэнд үр тариа байдаг, зарим нь байдаггүй. Хэрэв та шохойд дуртай бол дуртай зүйлээ сонгохын тулд хэд хэдэн төрлийг захиалах нь дээр.

Шохойг идэж болохын тулд бараг үргэлж (жишээ нь радиатор дээр) хатааж байх шаардлагатай нээлттэй хэлбэр 2 хоногийн дотор. Энэ нь түүхий (нойтон) хэлбэрээр ирдэг. Хэрэв та хатаагаагүй идвэл сэтгэл дундуур байх болно., тиймээс үүнийг хатаахаа мартуузай - энэ нь түүний жинхэнэ амтыг илчлэх болно. Том таваг эсвэл салат аяга дээр тавьж болно.

Шохойг хэрхэн хуваах вэ?Олон хүмүүс асар том хэсгүүдийг хараад ийм асуулт гарч ирдэг - шүдээ хавирах нь сонголт биш юм - та шүдээ хугалж болно. Хэн нэгэн махны алхаар хугалж, хэн нэгэн хүчтэй уутанд эсвэл бүр 2 уутанд шохой хийж хамаг хүчээрээ шал мөргөдөг гэж сонссон. Шохой нь олон жижиг хэсгүүдэд хуваагддаг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд шохойд шунасан тухай түүхийг би олонтаа сонсдог - мэдээжийн хэрэг, хэрэв тэд үүнийг хүсч байвал зүгээр гэж хэлэх нь зүйтэй болов уу, гэхдээ жирэмсэн үед бие нь цочирддог тул үүнийг буруугаар ашиглахыг танд зөвлөхгүй, та хэзээ ч мэдэхгүй. , ялангуяа та өмнө нь шохой идэж үзээгүй бол.

Сургуулийн шохойн тухай

Би үүнийг идэхийг огт зөвлөдөггүй. Шалтгаан нь энгийн - энэ нь хортой. Энэ нь залгихад маш их тааламжгүй хортой хольцыг агуулдаг Энэ шохой нь байгалийн биш - энэ нь боловсруулагдсан бөгөөд миний мэдэж байгаагаар цавуу агуулдаг.

Дашрамд хэлэхэд тэд бас хүнсний шавар захиалж өгдөг. Тэд бас түүнийг иддэг. Дүгнэж хэлэхэд, шохойн ашиг тус, хор хөнөөлийг шүүх хэцүү гэдгийг би хэлэх болно - хүн бүр өөрийн гэсэн биетэй байдаг, гэхдээ би шохойноос хүн нас барсан тухай түүхийг хараахан сонсоогүй байна, гэхдээ бүх зүйл дунд зэрэг байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй. . Шохойн хэт их хэрэглээ нь цусны судсыг бөглөрөхөөс гадна ядаж шөнийн цагаар хөлийг чирэх болно (энэ нь кальцийн глюконатад ч хамаатай - би түүн дээр сууж байсан), ходоодны асуудал үүсч болно. Олон хүмүүс үүнийг огт залгидаггүй - зажилж, нулимдаг. Өөрийн хүссэнээр хэрэглээрэй.

Шохойг хаана хямдаар захиалж болохыг шүүмжийн сэтгэгдэл дээр бичсэн болно.