Näring för en 7 månader gammal bebis. Babynäring vid sju månader: vilken mat ska jag ge? Vad är nytt inom fysisk utveckling

En bebis vid en ålder av sju månader för inte så länge sedan åt bara modersmjölk eller en blandning, men för en tid sedan dök grönsaker, spannmål och frukter upp på hans meny. Barnet gläds åt nya smaker, och föräldrarnas uppgift bör vara den korrekta början på bekantskapen med smulorna med ny mat. Låt oss titta på vilka nya livsmedel en sju månader gammal baby provar och hur man bygger upp sin kost i denna ålder.

Vilka ytterligare livsmedel kan inkluderas i kosten?

Diet

Vid sju månaders ålder äter barnet fem gånger om dagen med pauser mellan måltiderna från 3,5 till 4 timmar.

Dieten är starkt beroende av barnets temperament och kan skilja sig från allmänt accepterade normer.

exempelmeny

Hos ett barn som endast matades med bröstmjölk fram till 6 månaders ålder kommer menyn vid 7 månader att se ut så här:

För ett sju månader gammalt barn som började matas vid 4-5 månaders ålder på grund av brist på bröstmjölk från sin mamma, kommer menyn att vara följande:

För en flaskmatad bebis kommer dieten vid 7 månaders ålder att se ut så här:

Hos en baby som började matas med hänsyn till Komarovskys rekommendationer, kommer dieten vid 7 månader att vara följande:

Behandla inte rekommendationer för introduktionen och kompletterande livsmedel och tabeller med tidpunkten och mängden mat med överdriven iver. De bör endast tjäna som en guide, och föräldrar bör först och främst ta hänsyn till smulornas individuella egenskaper och hälsostatus.

Alla barn är olika, och avvikelser i mängden kompletterande livsmedel är vanliga.

Tänk på följande nyanser:

• Innan du ger barnet en ny produkt måste du vara uppmärksam på olika faktorer, till exempel barnets välbefinnande och frånvaron av sjukdomar (inklusive allergier), viktökning, god aptit och andra.
• En sju månader gammal bebis sitter redan bra, så han bör matas i sittande läge. För större bekvämlighet är det värt att köpa en speciell barnstol för smulorna.
• Förbered färska måltider för ditt barn varje dag. Innan du ger mat till barnet, kontrollera produktens temperatur och blanda väl.
• Ett spädbarn som inte vill prova ny mat ska inte tvingas. Det finns många anledningar till detta beteende, till exempel gillade inte smaken eller att barnet inte var tillräckligt hungrig. Amma ditt barn, men fortsätt att erbjuda honom ny mat.
• Mata din bebis med sked och var inte rädd för att hålla skeden i bebisens händer så att han börjar försöka äta själv. Naturligtvis kommer en del av maten att komma förbi munnen och tallriken på detta sätt, men barnet måste börja lära sig att bemästra denna färdighet.
• När du väljer den första gröten, överväga egenskaperna hos spannmål. Det finns till exempel mycket stärkelse i ris, men denna spannmål är den säkraste för allergiker, och det finns mycket vitaminer i bovete. Gröten kokad på vatten kan spädas med modersmjölk eller en blandning.
• En ny grupp av kompletterande livsmedel bör ges först efter fullständigt beroende av de redan introducerade produkterna. För att göra det lättare att spåra vilken maträtt en negativ reaktion visade sig, ge barnet enkomponentsmat först.
• Använd en sil, mixer eller mixer för att laga mat till en 7-månaders bebis. På så sätt kan du uppnå önskad homogenitet hos produkten.

Skölj grönsaker, skär bort oätliga delar (kål har hård stjälk, bortskämda blomställningar, zucchini har stjälk och skal), skär i små bitar och lägg i ett jämnt lager på botten av dubbelkokarskålen. Det är lämpligt att täcka hela botten av skålen så att det inte finns några "luckor", om det finns större bitar, sprid dem runt skålens kanter.
Fyll tanken med vatten upp till markeringen "maximum".

Beroende på din ångbåtsmodell, ställ in önskad tid på timern (se instruktionerna) - vanligtvis räcker 20 - 25 minuter.

Det finns inget behov av att tillsätta salt till babypuré - för det första kommer du att förhindra att barnet fullt ut upplever den sanna smaken av grönsaker. Och för det andra är det naturliga innehållet av natriumklorid i naturliga grönsaker optimalt för en baby under 1 år, och att tillsätta salt från utsidan kan förvandla en maträtt från hälsosam till sin motsats. Var inte rädd för att en ny maträtt kommer att verka löjlig för ett barn - hans smak av naturen är mycket tunnare än din, fördärvad av massor av salt och socker som äts hela ditt liv.

Detsamma gäller för vegetabilisk olja. Det finns ingen anledning att lägga till det i grönsakspuré för en 7-månaders bebis, eftersom smulorna fortfarande har tillräckligt med fett som han konsumerar med modersmjölk eller en anpassad mjölkformel. Från och med nästa månad börjar du lägga till ett par droppar vegetabilisk olja till dess puré - men för närvarande finns det ingen anledning att skapa en extra belastning på den ömtåliga mag-tarmkanalen. Med smör är situationen liknande, med den enda skillnaden är att det bör dyka upp i ett barns liv en månad eller två senare än vegetabilisk olja.

När grönsakerna har kokat tills de är mjuka (de ska stickas hål med en gaffel eller tandpetare utan minsta ansträngning), ta bort dem från ångkokaren och svalna något. Sedan måste du ge dem ett homogent tillstånd med en mixer.

Ett barn vid 7 månader kan ännu inte tugga fast föda, så purén bör ha en ganska flytande konsistens - som grädde. För att späda purén kan du använda antingen rent kokt vatten eller buljong från tillagningen av samma grönsaker. Eftersom vi inte lagade mat i en kastrull, utan ångade, fanns det ingen buljong kvar, så vi för puréns konsistens till den önskade med hjälp av förberett vatten.

I en grönsakspuré för en 7 månader gammal bebis är endast 2 ingredienser lämpliga: en sorts grönsak och vatten!

Så populärt de senaste åren är smoothies ett perfekt exempel på konsistensen hos de första puréerna för barnmat.

Det är inte möjligt att ange de exakta proportionerna av grönsaker och vatten i det här receptet, men varje mamma kommer säkert inte att misstas - det viktigaste är att lägga till lite vatten till den färdiga purén.

Fruktpuré för en 7 månader gammal bebis

Till skillnad från grönsakspuréer kan babys första fruktpuréer göras av rå frukt. Barnläkare rekommenderas att börja introducera spädbarn till de minst allergiframkallande frukterna: äpplen, päron (särskilt för spädbarn som är utsatta för matsmältningsbesvär) eller bananer. Äpplen är att föredra att välja gula eller gröna sorter (Golden, Simirenko, etc.), röda, som de mest allergiframkallande, är bäst att lämna för senare.

I den här artikeln:

För några månader sedan var barnet väldigt litet, hjälplöst. Men mer än ett halvår har gått och barnet börjar lära sig världen. Utvecklingen av en 7 månader gammal bebis går till nästa steg, han utforskar nu allt omkring sig och ger sina föräldrar det första problemet. Oftare blir dessa sysslor stunder av glädje, för i denna ålder kan inget dåligt göras.

Daglig regim

Regimen för en 7-månaders bebis är individuell, du bör inte fokusera särskilt på den, men den måste vara närvarande. Med honom blir det lättare för en ung mamma att planera sin egen dag. I allmänhet utvecklas regimen över tiden, och vid denna ålder bildas den vanligtvis. Om det finns periodiska misslyckanden är det okej, det betyder att barnets kropp återuppbyggs, växer. Huvudfrågan är snabb matning och sömn. Med en hel dags sömn kommer barnet att vara lugnt, må bra. Naturligtvis kommer mamman också att bli mindre irriterad, för under barnets sömn kommer hon att kunna göra allt runt huset.

Den ideala dagliga rutinen är den som har formats under de senaste 6 månaderna av livet. I allmänhet bör ett barn i denna ålder sova i cirka 15 timmar under hela dagen, hur de fördelar sig under dagen är helt oviktigt. Vissa barn sover hela natten utan att vakna för att äta, medan andra inte ens kan sova i 3 timmar utan mat. Fysiologiska behov formar sömnmönster. Naturligtvis beror mycket på mamman, som läkarna säger, men i praktiken dikterar barnet villkoren för näring och sömn. Det bör förstås att alla barn är olika och det är helt enkelt omöjligt att etablera en enda daglig rutin.

Den ungefärliga regimen för ett barn vid 7 månader under dagen bör vara som följer:

• morgonmatning;
• gå;
• matning;
• matning;
• spel;
• matning;
• gå;
• matning;

Det finns inget behov av att argumentera för att en sådan regim bör finnas i varje baby. En ung mamma bör titta på barnets beteende, hans utveckling och utifrån detta redan bygga sin egen dagliga rutin.

Diet eller vad man ska mata en bebis vid 7 månaders ålder

Om en bebis i den här åldern vet om förekomsten av en sked är detta mycket bra. Kompletterande livsmedel som introduceras från 5-6 månader bör ändra kosten. Helst om tidsintervallet mellan matningarna är 4 timmar. Fem måltider om dagen anses tillräckligt för utveckling och tillväxt.

Det är svårt för de mammor vars barn fortsätter att äta på natten. Denna vana är bäst att avvänja i tidig ålder, tills barnet visar sin fulla karaktär och kan vaggas för en senare natts sömn. Daglig matning bör åtföljas av vakenhet. Barnet, efter att ha ätit, kräver spel, och sömnen kommer lite senare.

Ungefärliga matningstider för en 7 månader gammal bebis:

• 6:00;
• 10:00;
• 14:00;
• 18:00;
• 22:00.

Om barnet vaknar senare kan matningstiden ändras. Många mammor lämnar allt som de är och anpassar barnet för dessa mattimmar. Genom att utveckla ett tydligt måltidsschema, baserat på det, byggs den fullständiga dagliga rutinen automatiskt upp.

Diet för 7 månader gammal bebis

Vid denna ålder bör de första kompletterande livsmedel redan introduceras. Barnets kost innehåller helt juice, mosade grönsaker och frukter, äggula, mjölkgröt, kefir eller keso med låg fetthalt. Du måste fortsätta att amma ditt barn, så det blir lättare för honom att acceptera ny mat.

Du kan börja utöka utbudet av juicer och puréer. Om allt tidigare var begränsat till ett äpple, nu kan du försöka ge ett päron, persika, hallon, jordgubbe. Men det är värt att förstå att alla frukter måste odlas under naturliga förhållanden, så att säga, naturliga, utan tillsats av kemikalier. Ett idealiskt alternativ för sådana kompletterande livsmedel är möjligt om du har din egen frukt. Endast dosen av varje ny produkt bör vara minimal. Anpassning av kroppen till en ny produkt bör passera utan exacerbationer eller allergier.

I den här åldern kan du säkert ersätta två amningar med potatismos, juice, kefir eller keso. Äggula är nödvändig som en källa till vitaminer för barnets utveckling. Helst om det tas in i kosten efter köttkompletterande livsmedel. Kokt kycklingkött måste passeras genom en köttkvarn flera gånger, eller använd en mixer. Ett barn i denna ålder kan ges 20-30 gram per dag. Det är bättre att varva äggulan den ena dagen och köttet på den andra. Således kommer belastningen på magen och tarmarna att vara minimal.

Matningsplan för 7 månader gammal bebis:

Detta är ett ungefärligt utfodringsschema, det passar perfekt för någon, men för någon kan matningstiden vara annorlunda.

Babyspel 7 månader

I den här åldern är barnet intresserad av allt, han är redo att leka med sin mammas näsa, örhängen, vad som helst. Hans handtag är utvecklade, en gripreflex dyker upp. Du kan locka en bebis i den här åldern med nästan allt som låter eller har en intressant form och färg. Barn är väldigt förtjusta i något som kan hållas i händerna, greppas, tryckas, och det är inte alls nödvändigt att föremålet är mjukt. Pärlor i olika former och färger är perfekta för lek.

Men barnet är inte begränsat till taktila förnimmelser. Han attraheras fortfarande av olika ljud. Skramlar med klockor, musikaliska leksaker, du kan försöka ge barnet en tunn folie, när den komprimeras, gör den ett speciellt ljud som tidigare var okänt.

Barnets fysiologi och psykologi

Ganska ofta, i denna ålder, har barnet den första tanden. Detta kan hända förr eller senare, men runt denna ålder bryter den nedre framtanden ut. Detta är individuellt för alla, och även om tänderna inte brast ut på ett år, bör du inte oroa dig för att barnet släpar efter i utvecklingen, han har sådana fysiologiska egenskaper.

Först och främst kommer de två nedre tänderna att dyka upp, sedan de övre, eller vice versa. Under denna period kan barnet bli mer irriterad, nyckfull. För att undvika detta måste han få speciella leksaker för att få tänder. I processen att tugga dem upphör barnet att märka klåda.

Under den sjunde månaden av livet är mag-tarmkanalen redo att smälta mat som äggula och kött.
Ur psykologisk synvinkel är detta en period av mycket aktiv mognad, psykologisk utveckling. Det är nödvändigt att ge barnet möjlighet att kommunicera, du kan till och med gå in i en dialog med honom. Nu börjar han uppfatta sina föräldrars reaktion på hans handlingar, röstens klang och frekvensen av ljudet talar om för honom hur han ska bete sig i den här eller den situationen. Barnet måste förstå skillnaden mellan intonationen av beröm och utbildning.

Frihet, det är allt bebisen behöver, han försöker lära känna världen så snabbt som möjligt, så förbjudna föremål kan missas.

I slutet av den sjunde månaden kan barnet spela pedagogiska spel, bläddra i böcker. Den första boken kan vara en färgglad trasa med bilden av djur eller fåglar. Alla bilder måste kommenteras och snart kommer barnet att kunna visa djuren självständigt efter att ha hört deras namn.

Låt ditt barn utforska världen på egen hand. Han gör sina första upptäckter, det är livsviktigt för honom att flytta runt i hela lägenheten eller huset. Föräldrar måste göra en liten omarrangering, ta bort tunga, vassa, instabila föremål från åtkomstzonen.

Se upp och se upp, det är vad som krävs av föräldrar i den här åldern. Om ett barn har tagit ett förbjudet föremål, bör du inte höja din röst åt det, det räcker med att helt enkelt förklara att det inte är nödvändigt att ta det.
Det är strängt förbjudet att tvångsmata ett barn med de livsmedel som han inte gillar. Barnets kropp vet själv vad den saknar.

Och naturligtvis, försök att hålla dig till matnings- och sömnregimen. Med dem blir det mycket lättare för dig att bygga din egen dagliga rutin.

Användbar video om utvecklingen av ett barn vid 7 månader

De införda kompletterande livsmedel utökar kosten avsevärt för en 7-månader gammal baby. Men det finns fortfarande betydande restriktioner som måste följas för att undvika matsmältningsproblem. Så vad kan man mata en bebis vid 7 månader?

Vilka grönsaker kan ges till ett barn vid 7 månader?

Dieten för ett barn vid 7 månader expanderar gradvis med grönsaker, mångfald uppnås genom att öka deras utbud. Bebisen kan bjudas på potatismos, morötter, potatis, blomkål, broccoli, zucchini, pumpor etc. Senare kan man göra mixar, blanda grönsakspuréer med varandra eller med olika flingor. En utmärkt kombination skulle vara broccoli och ris, morötter och potatis. Potatismos kan också tillagas självständigt, till exempel koka potatis och morötter, hacka och passera genom en sil.
Föräldrar frågar ofta barnläkare frågan om det är möjligt att ge rödbetor till ett barn i 7 månader? Trots att rödbetor är en oöverträffad källa till vitamin B, C, PP, jod, järn, mineralsalter, fibrer och organiska syror. Bekantskap med barnet med denna grönsak bör utföras inte tidigare än 8 - 9 månader. Först och främst beror detta på det höga sockerinnehållet i grönsaken och dess ljusa färg, vilket kan orsaka allergiska reaktioner. Dessutom är rödbetor ett växtbaserat laxermedel. Det är möjligt att introducera rödbetor i förväg för barn som är benägna att förstoppa, men bara efter att ha konsulterat en specialist.

Vilka frukter kan ett barn vid 7 månader?

Från 7 månader får barnet introducera frukt - juice och fruktpuréer. Först introducerar de puré från frukter som inte har en ljus färg - gröna äpplen, naturliga päron som spirar i bostadsområdet, aprikoser och persikor (beroende på säsong). Det är nödvändigt att gradvis utöka deras antal, i slutet av månaden kan du blanda potatismos.
De måste införas i en tesked, gradvis öka dosen, och i slutet av 7 månader bör mängden fruktpuré vara 50 g. Många föräldrar är intresserade av om det är möjligt att ge en banan till ett barn vid 7 månader ? Bananer är en värdefull källa till vitamin B, C, PP, E, K, kalium, magnesium, natrium, järn, fluor. Dessutom förbättrar de ingående fibrerna matsmältningen och är en energikälla. Bananer är hypoallergena, så de kommer inte bara att rekommenderas för barn, utan också användbara.
Förutom bananer finns det andra frukter rika på vitaminer och mikroelement, till exempel persimon, kan det ges till ett barn vid 7 månader? Persimmon är en säsongsbetonad produkt rik på jod och många andra spårämnen och vitaminer. Men ändå rekommenderas det inte för näring av små barn, eftersom. hänvisar till exotiska frukter. Även invånare i kustområden, där persimmon är ett vanligt trädgårdsträd, bör inte experimentera för att undvika bildandet av allergiska reaktioner.
Ett barn vid 7 månader kan erbjudas kompotter, vilka? De ska vara från lätta frukter, utan tillsatt socker, och lätt koncentrerade.

Vilken typ av spannmål kan ett barn vid 7 månader?

Införandet av spannmål och spannmål kommer att förbereda barnet för övergången från flytande till mer fast föda. Men fortfarande bör barnets första spannmål vara flytande och beredda utan att tillsätta socker, men du kan lägga till salt. Högst 5 g smör läggs till en färdig portion gröt.
Ett barn vid 7 månader bör äta bovete och havregryn - källor till protein, växtfibrer som är användbara för matsmältningskanalen. För små barn rekommenderas majsgryn och ris, berikade med stärkelse för att täcka barnets alla energibehov, majs innehåller järn.
Från mitten av månaden kan du förutom glutenfria spannmål erbjuda gluten, men under förutsättning att det inte finns någon individuell intolerans.
När du väljer ett specifikt spannmål är det nödvändigt att ta hänsyn till dess egenskaper: ris - omsluter och fixar, havregryn och bovete - en fiberkälla med en laxerande effekt. Baserat på detta rekommenderas det att alternera spannmål, eller kombinera med varandra. Grönsaker kan läggas till spannmål, till exempel pumpa, morötter, äpplen.
Det är möjligt att förbereda en 7 månader gammal babyflingor från industriell produktion, som är bättre bearbetade och steriliserade och dessutom mättade med vitaminer, mineraler, enligt ålderskrav.
Efter införandet av gröt börjar föräldrar att tänka på införandet av soppor - inga soppor rekommenderas för ett 7-månaders barn, deras introduktionsperiod är mycket senare - från 9 månader.

Vilken annan mat kan man ge ett 7 månader gammalt barn?

Vid 7 månader är kosten ännu inte så omfattande, grönsaker, frukt och vissa spannmål har redan introducerats som kompletterande livsmedel. För att diversifiera kosten rekommenderas olika kombinationer av dem.
Föräldrar försöker utöka kosten genom att introducera nya produkter. För barn 7 månader är det ännu inte rekommenderat att ge keso, kefir och kött. Det finns en tid för introduktionen av dessa produkter.

Barnet, som redan är 7 månader gammalt, lyckades få en uppfattning om flera sorters grönsaker. Ibland kommer ett barn upp till denna ålder med en mer varierad lista över rätter i sin kost, särskilt om de första kompletterande matarna kom vid 4 månader. I vilket fall som helst, under den åttonde månaden är det dags att utöka smulmenyn, du kan erbjuda honom kött, äggula, såväl som keso, kefir eller yoghurt för testning.

Matningsläge

Det är mycket viktigt från en mycket tidig ålder att korrekt organisera den dagliga rutinen och näringen för barnet. Hur många gånger om dagen ska ett barn matas? Enligt barnläkare bör det finnas ett mellanrum på 4 timmar mellan matningen av en sju månader gammal baby. I detta avseende kan en väl utformad diet vara som följer:

• 6-00 - frukost;
• 10-00 - andra frukost;
• 14-00 - lunch;
• 18-00 - middag;
• 22-00 - andra middagen före läggdags.

Om det inte är möjligt att strikt följa schemat är avvikelser i en eller annan riktning acceptabla. Det är önskvärt att förseningen inte överstiger en kvart. Ett sådant näringsschema är mest fördelaktigt för ett barn på 7 månader, och det kommer att vara lätt att omvandla det till en 4-gångsmåltid över tiden.

Kalorierna bör fördelas på ett sådant sätt att de första och sista måltiderna är de lättaste. Samtidigt är kaloriinnehållet i den dagliga måltiden det maximala.

Godkända produkter

Som vi redan har nämnt har ett ammat barn vid 7 månader tid att prova väldigt lite mat jämfört med de bebisar som får formeln. Men alla barn, oavsett typ av matning, bör äta redan vid den åttonde månaden:

• Flera sorters grönsaker - zucchini, potatis, broccoli, blomkål, morötter, pumpa. Om barnet ännu inte har provat något från listan är det dags att fylla i luckorna.
• Gröt - ris, bovete är lämpliga för utfodring. Nu är bebisen redo att prova majs, korn och havregryn.
• Frukt - barnet får redan mata äppelmos, päronpuré (vi rekommenderar att läsa:). För nu är det värt att stanna vid detta - att utöka barnets fruktmeny vid 7 månader rekommenderas inte.
• Fetter - smör och vegetabiliska oljor. De läggs vanligtvis till soppor och flingor med högst en halv tesked per portion.

Separat listar vi ytterligare produkter som en sju månader gammal baby är redo att använda på IV, om hans kompletterande mat började tidigare än 6 månader. Bland dem:

• Kycklingägg - endast gulan används till mat. Det måste kokas hårt och börja lägga till purén i mycket små portioner - på toppen av en tesked. Om barnet svarar bra på denna produkt, ta gradvis till hälften av äggulan.
• Kött - under den åttonde månaden administreras det endast till de barn som är på IV (konstgjord utfodring). Barnet bör få denna produkt två gånger i veckan, helst vid lunch. Under andra halvan av året kan barnet äta en kanin- eller kalkonfilé. Också lämplig för honom är kyckling, från vilken det är bäst att ta bröstet. Köttet kräver en lång värmebehandling och noggrann malning – det serveras som paté, potatismos eller pudding. Till middag räcker det att ge barnet 50 g puré. Du bör dock inte laga soppa med köttbuljong till ditt barn - du kan bara använda grönsaksbuljong.
• Låg fetthalt keso och yoghurt (kefir) kan också erbjudas till barnet. Det är bäst att laga keso på egen hand, eftersom denna produkt ofta orsakar förgiftning. Om det är granulärt är det lämpligt att torka kesoen genom en sil.
• Kompott.
• Kex, barnkakor.

exempelmeny

Vi har tagit fram en ungefärlig meny för en sju månader gammal baby, designad för 1 dag. Samtidigt är näringen för ett barn som ammar fortfarande sämre än för ett konstgjort barn. På grund av det faktum att var och en av dem tillåts olika produkter, presenterar vi två typer av dieter - för att mata spädbarn på amning och för konstgjorda människor.

Dessutom presenteras en diet för en baby med allergi mot koprotein separat. För att underlätta uppfattningen är all information sammanfattad i tabeller.

Tabell 1. Meny för ett barn som ammas:

Tabell 2. Meny för ett konstgjort barn:

Tabell 3. Meny för ett barn med allergi mot koprotein:

Barn med allergi mot koprotein erbjuds antingen grönsaker eller mjölkfri gröt till lunch, som späds ut med en speciell formel eller bröstmjölk. Det är också tillåtet att mata barnet med blandade rätter - till exempel, istället för grönsaker (170 ml), ge mjölkfri gröt och grönsaker (85 + 85 ml). Sådana barn bör äta enligt schemat och observera intervallen mellan matningarna.

Måltider för barn 7 månader och äldre

Därefter föreslår vi att du använder våra recept för att förbereda måltider för en 7-månaders bebis. Vår lista inkluderar spannmål, soppor, kompotter, såväl som rätter som använder en kombination av produkter. Dessutom kommer vi att prata om hemlagade recept på fermenterade mjölkprodukter. Kolla om du lagar rätt till ditt barn och försök samtidigt laga något ur vårt utbud åt honom.

Kashi

Den allmänna regeln för spannmål avsedda för spädbarn är deras flytande tillstånd. Experter noterar att gröt för barn på 7 månader bör vara 5%. För att uppnå detta förhållande mellan vätska och spannmål är det nödvändigt att använda endast 5 g spannmål (ungefär en tesked) per halvt glas vatten för att förbereda gröten. När barnet vänjer sig vid en ny maträtt, och detta kommer att hända om 2-3 veckor, bör en mer koncentrerad version förberedas - 8-10% gröt. Det vill säga, använd en och en halv till två teskedar flingor till ett halvt glas vätska.

Erfarna föräldrar vet att det är bekvämt att laga gröt till en bebis på två olika sätt. Låt oss beskriva var och en av dem:

• Skölj flingorna och torka sedan. Därefter måste den malas i en kaffekvarn till ett tillstånd av mjöl. Häll beredda spannmålspulver i kokande vatten, rör hela tiden så att det inte finns några klumpar. Före användning späds gröten med en blandning eller mjölk.
• Våra föräldrar känner också till den andra vägen. För honom måste du ta de tvättade spannmålen, hälla vatten och koka under locket i ungefär en timme. Det är viktigt att uppvärmningen hålls till ett minimum. Under denna tid kommer spannmålen att koka bra, och det kommer inte att vara svårt att gnugga det genom en sil. Mjölk eller en blandning tillsätts till massan och kokas under omrörning. Det är lämpligt att tillsätta lite smör till den färdiga gröten.

Soppor

Soppor till barnet ska också ha en ganska flytande konsistens. De är beredda av grönsaker - potatis, zucchini, morötter, broccoli. Du kan lägga till spannmål i soppan om barnet redan har provat spannmål och grönsaker separat. Även med soppan erbjuder de äggulan, blanda den med vegetabilisk olja. Huvudregeln är att soppan ska vara homogen, noggrant riven.

Om barnet har provat zucchini och blomkål kan du erbjuda honom dessa grönsaker i form av soppa. Nödvändig:

• zucchini utan frön - 50 g;
• blomkål - 50-70 g;
• smör - 1 tsk;
• vatten - 200 ml.

Skär zucchinin och flera kålblomställningar, tillsätt vatten och låt sjuda under lock i en halvtimme. Kyl, mal i en mixer tillsammans med ett avkok, smaka av med smör.

Om barnet går på konstgjord näring kan han laga en mer komplex soppa. Vi erbjuder ett recept på rissoppa med gröna ärtor. Nödvändig:

• ris - 10 g;
• gröna ärtor (kokta) - ½ kopp;
• smör - 5 g;
• vatten - 200 ml.

Häll det tvättade riset med vatten, låt sjuda under lock i 30 minuter, svalna, mal i en mixer tillsammans med buljongen. Gnid separata kokta ärtor genom en sil, kombinera med risvatten. Sätt soppan på eld, låt koka upp. På slutet, tillsätt lite smör.

Rätter från flera typer av produkter

Vid 8-9 månader har barnet redan tid att prova många typer av rätter (vi rekommenderar läsning:). Nu kan han redan erbjudas flerkomponentsrätter. Vilka matkombinationer är tillåtna? Gröt är perfekt kombinerad med grönsaker. Barnläkare rekommenderar att du börjar med följande kombinationer:

• ris och zucchini;
• havregryn och pumpa;
• bovete och broccoli (vi rekommenderar läsning:).

Båda komponenterna tas i lika volym, smaksatta med smör. Med tiden kan du prova att lägga äggulan i en sådan puré.

Köttprodukter går bra att kombinera med grönsaker. Följande kombinationer är tillåtna:

• kaninkött och morötter;
• kalkonkött och zucchini.

Volymen köttpuré tillsammans med grönsaker ska vara 50 g, ingredienserna ska kombineras efter värmebehandling. För saftighet och mildare smak späds den färdiga purén med grönsaksbuljong.

Kötträtter

Barnets mag-tarmkanal är redo för köttpuréer närmare 8 månader, och om barnet matas på flaska börjar de erbjuda kött vid 7 månader (vi rekommenderar att läsa:). Det är viktigt att komma ihåg att till en början bör endast lågfettsorter ges till barnet och slaktbiprodukter först från 10 månader. Regler för matlagning och införande av kött i menyn:

• En liten bit kött rengörs noggrant från fett, filmer, vener, hälls med vatten och kokas under lock tills den är mjuk. Därefter vrids köttet genom en köttkvarn två gånger, eller krossas i en mixer.
• Om barnet inte gillar smaken av den nya produkten, kombineras köttpurén med en välbekant grönsak.
• Gradvis justeras volymen av köttpuré till 50 g. Det rekommenderas att blanda kött med grönsaksbuljong för att göra det mer saftigt.

Mejeriprodukter

Keso kan säkert ges till en bebis, från 8 månader (vi rekommenderar att läsa:). Dr. Komarovsky rekommenderar att börja med kefir, i vilken keso bör tillsättas gradvis, ½ tesked. Eftersom keso är en lättfördärvlig produkt och patogena bakterier kan komma in under pergamentförpackningen, är det bättre att laga det själv för smulorna.

• För att förbereda keso behöver du ½ liter mjölk och ett halvt glas kefir. Mjölk måste koka upp, häll kefir i den och ta bort från värmen. Vänta tills vasslen separerar (detta kommer att ske inom 15 minuter), och lägg kesoen på ostduk eller en fin sil. Du kommer att få en mycket liten portion mör keso. En sådan produkt bör ätas omedelbart, den bör inte lämnas nästa dag.
• Precis som keso kan du laga kefir. För honom behöver du kokt mjölk vid rumstemperatur. Tillsätt 1 matsked kefir (inköpt) till mjölk och låt stå på en varm plats tills produkten har jäst. Denna yoghurt kan användas som förrätt för att tillaga följande portioner.

Kefir, keso och yoghurt kan tillagas med speciella startkulturer. Som grund är det bäst att ta medelfet mjölk, som verkligen måste kokas. Fermenterade mjölkprodukter som använder startkulturer är välsmakande och hälsosamma, eftersom de kommer att innehålla den nödvändiga mängden levande mikroorganismer.

Drycker

En sju månader gammal bebis kan redan prova kompotter. Först rekommenderas det att brygga honom en drink av gröna äpplen utan att tillsätta socker. Med tiden får päron läggas till äpplen. Det är inte önskvärt att kompotten har en rik smak; 1 frukt (äpple eller päron) bör tas per 500 ml vatten. Koka kompott ordentligt så att den behåller mer användbara ämnen. För att göra detta tvättas frukterna, skärs, hälls med vatten och kokas upp. Täck sedan pannan ordentligt, ta bort värmen och låt stå i ett par timmar för att infundera.

Efter att barnet har vant sig vid sådana drycker erbjuds det torkade fruktkompotter. Det är viktigt att äpplena och päronen i kompotten är gröna sorter. Lite senare kan du erbjuda barnet att dricka kompott med katrinplommon - en drink med denna frukt kommer att ha en laxerande effekt. Därefter läggs persikor och aprikoser till kompotten, och noggrant övervakar barnets reaktion på nya komponenter.