Storia delle etichette della vodka. Storia dell'etichetta della vodka Vodka e marketing moderno

Ortografia dell'Impero del Pane e del Vino (1900-1917).

Karelin Vyacheslav Alexandrovich

06.09.2016

Distillazione,

Una lacuna curiosamente cancellata nella storia dell'industria e della produzione dell'Impero russo, la stessa lacuna che fu cancellata dal nuovo governo sovietico in seguito al colpo di stato rivoluzionario dell'ottobre 1917, tutti sanno che in seguito l'intera proprietà dell’Impero russo e dei suoi cittadini era sovietico, il governo se lo è appropriato gratuitamente, cioè lo ha nazionalizzato, ma di questo non parlo adesso, perché sono in anticipo sui tempi.
In questo articolo menzioneremo la produzione nazionale di bevande alcoliche dell'Impero russo; un fatto storico interessante è che la produzione alcolica in questione rappresentava famosi marchi russi nazionali in tutta Europa e nel mondo, partecipava attivamente a mostre internazionali ed esponeva prodotti nazionali. al grande pubblico internazionale: vodka all'uva e al pane, vini, cognac, liquori, liquori, birra e altre bevande alcoliche, hanno vinto il primo e il secondo posto alle mostre internazionali.



Alla fine del XIX secolo e all'inizio del XX secolo, i prodotti delle cantine russe occupavano il primo e il secondo posto nelle mostre internazionali a Parigi, Madrid, Liverpool, Bruxelles, Torino, Anversa, Roma e nelle mostre nazionali a San Pietroburgo. Pietroburgo, Mosca, Kiev, Chisinau, Nizhny Novgorod, la cosa più curiosa è che molte bevande nazionali hanno ricevuto Gran Premi, medaglie d'oro e d'argento, diplomi onorari, che sono stati successivamente inseriti sulle etichette, i prodotti erano molto apprezzati dalla popolazione locale, ed erano popolari anche tra i consumatori stranieri, i beni venivano esportati in numerosi paesi europei, Grecia, Cipro, Turchia, Medio Oriente e altri paesi.



Ad esempio, all'Esposizione Mondiale di Parigi, i premi più alti (Grand Prix) sono stati assegnati a: "Vendita governativa di bevande", impianto di rettifica di Peresazhsky (provincia di Chernigov) E.A. Sluchevskaya, "Partnership di N.L. Shustov con S-s", "Società per azioni di A. Wolfschmidt", le medaglie d'oro sono state assegnate a V.A. Shtriter, (vodka, liquori, liquori), D.Z. Saradzhev (alcol, cognac, vino da pane, liquori, liquori), eredi di I.V. Alexandrova, N.A. Tereshchenko, contessa A.D. Stroganova, N.N. Evreinov, V.P. Kalashnikov, P.A. Smirnov, Beckmann.

Alcuni dei produttori russi di vodka e altre bevande forti hanno ricevuto l'alto titolo di Fornitori di Sua Maestà Imperiale; questi produttori potevano raffigurare l'emblema dello Stato russo - l'aquila a due teste - sulle loro etichette e bottiglie.
Bottiglie di vino, vodka, cognac e birra prodotti dall'Impero russo differivano nel design (la forma di una donna nuda in piedi, la forma di orsi, pesci, una ginnasta, un barboncino seduto sulle zampe posteriori, un contadino con una balalaika, sotto forma di busti di Pushkin, Turgenev, della principessa Olga, del generale Skobelev o sotto forma di Torre Eiffel, ecc.), vetri di vari colori e diverse capacità, a volte l'aspetto delle bottiglie originali delle bottiglie russe Empire stupisce l'immaginazione dei nostri contemporanei, poiché l'aspetto e il colore del design sono artisticamente molto insoliti, così come le etichette disegnate da famosi artisti russi dell'epoca, ora le etichette sono considerate pezzi d'antiquariato unici e una rarità elegante, un esempio di arte applicata, oggi una rara bottiglia a forma di contadino con balalaika è un oggetto molto raro tra i collezionisti e vale notevoli risorse finanziarie.

Vetro osseo, orso prodotto nello stabilimento di Misheron.





Una copia di tale bottiglia si trova nel museo di storia locale di Luka, dove si trovava lo stabilimento di A. Linkfeld a Tarkovichi.



Una bottiglia a forma di suonatore di Balalaika realizzata in vetro osseo bianco può essere vista nella mostra del Museo d'arte Yegoryevsk. Una bottiglia di vetro così trasparente è disponibile sul sito web dell'Hermitage.



Una bottiglia a forma di carassio per la vodka del Partenariato settentrionale di Peter Smirnov.



Prodotto negli stabilimenti dei fratelli Kosterev.




Bottiglia in vetro trasparente raffigurante una mano che impugna un pugnale.



Bottiglia di vetro trasparente, busto di A.S. Puškin.










Sul fondo delle bottiglie e sulla bottiglia stessa c'erano informazioni sul produttore della bottiglia, era indicato il volume nel sistema del secchio 1/20, 1/30, 1/40, informazioni sul produttore con una nota che il La forma della bottiglia fu dichiarata al Ministero delle Finanze, per quanto è noto, c'erano tappi di sughero di ceramica, piombo, ottone e sughero con iscrizioni e timbri.


Bottiglie di birra dell'Impero russo.




















Shtof o tazza è una misura russa di liquidi = 1/10 di secchio = 10 bicchieri = 2 bottiglie di vodka. Un bicchiere = 1/100 di un secchio ed è diviso in 2 scale (mezzi bicchieri), utilizzate, di regola, per misurare la quantità di bevande a base di vino e vodka.













Misure del vino del volume dei liquidi nell'impero russo secondo l'aritmetica di Magnitsky:

1 barile = 40 secchi ≈ 491,976 l (491,96 l).
1 vaso = 2 secchi (circa 25 l.).
1 secchio = 4 quarti di secchio = 10 damaschi = 1/40 di barile ≈ 12,29941 l (al 1902).
1 quarto (secchi) = 1 granato = 2,5 shtofas ​​= 4 bottiglie di vino = 5 bottiglie di vodka ≈ 3.0748 litri.
1 granato = 1/4 secchio = 12 bicchieri.
1 shtof (tazza) = 3 libbre di acqua pulita = 1/10 di secchio = 2 bottiglie di vodka = 10 bicchieri = 20 bilance ≈ 1,2299 l (1,2285 l).
1 bottiglia di vino = 1/16 di secchio = 1/4 di granato = 3 bicchieri ≈ 0,68; 0,77 l; 0,7687 litri.
1 bottiglia di vodka (birra) = 1/20 di secchio = 5 bicchieri ≈ 0,615; 0,60 l.
1 bottiglia = 3/40 di secchio (Decreto del 16 settembre 1744).
1 falce = 1/40 di secchio = 1/4 di boccale = 1/4 di damasco = 1/2 mezzo damasco = 1/2 bottiglia di vodka = 5 scaglie ≈ 0,307475 l.
1 bicchiere ≈ 0,273 l.
1 pezzo = 1/50 di secchio ≈ 245,98 ml.
1 bicchiere = 1/100 di secchio = 2 squame ≈ 122,99 ml.
1 scala = 1/200 di secchio ≈ 61,5 ml.








Misura della capacità del liquido:

scala = secchi = 1/200; Litri = 0,0615.
bicchiere (2 bilance) = secchielli = 1⁄100; Litri = 0,123.
bottiglia di vodka (5 bicchieri) = secchi = 1/20; Litri = 0,614962.
bottiglia di vino = secchi = 1/16; Litri = 0,7687.
shtof (2 bottiglie di vodka) = secchi = 1⁄10; Litri = 1.2299.
quarto (4 bottiglie di vino o 5 bottiglie di vodka) =- secchi = 1/4; Litri = 3,0748.
secchio(4 quarti) = secchi =1; Litri=12,29941
barile (40 secchi) = secchi = 40; Litri =491.976

La vodka russa nell'impero russo era chiamata "vino da tavola", "buono russo", "vino da pane", "vino chiarificato", "cumino", "Krambambulevaya" (con miele), Pyotr Smirnov aveva una gamma abbastanza ampia (circa 90 varietà) , Nikolai Shustov, le loro bevande erano considerate lo standard tra le varietà alcoliche, come V.A. Shtriter, Beckman o altri famosi produttori di vodka russa, tuttavia, oltre a quelli forse più famosi (menzionati), c'erano altri produttori di bevande alcoliche in tutto il territorio dell'Impero russo, in tutte le province del vasto impero russo.






















Vale la pena notare che il quarto monopolio del vino (vendita statale di bevande) fu introdotto dal ministro delle finanze Sergei Witte nel 1894, ma fu pienamente operativo dal 1906 al 1913. Il monopolio del vino si estendeva alla purificazione dell'alcol e al commercio di alcolici. Le distillerie potevano essere di proprietà di imprenditori privati, ma l'alcol prodotto veniva acquistato dal tesoro, purificato nei magazzini statali e venduto nelle enoteche statali. Nel 1913, le entrate totali derivanti dal monopolio del vino ammontavano al 26% delle entrate del bilancio russo. Il monopolio si estendeva solo alla vodka; tutte le altre bevande alcoliche venivano prodotte e vendute liberamente, ma erano soggette ad accise (quelle importate - più dazi doganali all'importazione). I prezzi di monopolio della vodka erano ben coordinati con le aliquote di accise e di dazio; il povero consumatore di massa si accontentava della vodka statale, la vodka e la birra in un'enoteca statale costavano almeno 6 centesimi e più, il prezzo dipendeva in gran parte dalla qualità, purezza e tipo di bevanda alcolica, prezzi economici ( economico) il vino variava da 5 kopecks e oltre. Il consumatore facoltoso preferiva tutte le altre bevande disponibili gratuitamente. Con lo scoppio della Prima Guerra Mondiale la vendita delle bevande alcoliche venne vietata.

L’impero russo controlla le accise sugli alcolici.



Un piccolo elenco di famose aziende dell'Impero russo:

Azienda di vino e vodka P.A. Smirnova, Partnership N.L. Shustov e S., “Società per azioni A. Wolfshmidt”, impianto di rettifica di Peresazhsky (provincia di Chernigov) E.A. Sluchevskoy, V.A. Strieter, D.Z. Saradzhev (alcol, cognac, vino da pane, liquori, liquori), eredi di I.V. Alexandrova, N.A. Tereshchenko, contessa A.D. Stroganova, N.N. Evreinov, V.P. Kalashnikov, Distilleria E.G. Makhotina, Birrificio F. Yenni (Odessa), azienda di Vodka "Beckman and Co", partnership br. Mamontovs, birrificio Severyanin, birrificio Kalinkin e birrificio idromele, rifornimento - sigillo commerciale di piombo del birrificio K. Machleid a Varsavia, birra dello stabilimento Knyszyn Grobman, bottiglia di birra o minerale dello stabilimento Golden Fleece, birra Efremenkov Smolensk e partnership di Kiev birrificio, bottiglia di birra Heinrich Pulsa, Pernov, AKT. GEN ODESSA BAVARIA ODESSA, Shabolovsky KG and Co., Birrificio Zemlyansky Mosca, bottiglia di birra K.O. Schitt, Birrificio Zemlyansky BIRRAIO, IMPIANTO A VAPORE DI GRAF V.V. BRANITKAGO V. M. CHIESA BIANCA, società per azioni p./z. "Waldshleschen", sede dei birrifici Papirmeister e Pupko con il nome generico "Bavaria", birrificio Ilgetsemsky, società per azioni p./z. “Waldschleschen, la società per azioni Aldaris, la distilleria del principe Vyazemsky, le associazioni della fabbrica di vodka della fonderia e della fabbrica di vodka Beckman and Co., la vendita statale di bevande, la fabbrica di vodka Kronshtansky, la fabbrica di cognac Shuster e altri non menzionati in questo elenco.



































Al momento, le rare copie pre-rivoluzionarie di bottiglie con etichetta sono tutto ciò che ci resta della produzione russa di bevande alcoliche dell'Impero russo; oggi si possono trovare in alcuni musei, negozi di antiquariato, aste o da collezionisti di rarità.

preso

Storia dell'etichetta della vodka

La storia delle etichette della vodka è affascinante, ma poco conosciuta; è molto più breve della storia del prodotto stesso. Il primo “vino da pane” è un distillato ottenuto nel 1503 da un monaco del monastero Chudov di Mosca. Sì, sì, in quei tempi lontani il “vino del pane” era un distillato, come il whisky. La vera vodka, un prodotto della rettifica, apparve solo nel 1895.

Etichetta della vodka dei tempi pre-rivoluzionari

Fino alla seconda metà dell’Ottocento la carta era molto costosa, la tecnologia di stampa a foglio piatto non era molto diffusa, quindi le prime etichette erano molto piccole. Mancava completamente la controetichetta (il piccolo adesivo sul retro della bottiglia che descrive il prodotto). Il compito principale dell'etichetta della vodka era informare il consumatore che la bottiglia conteneva un forte "vino del pane".

L'inizio della produzione di carta in Europa ha rappresentato una vera svolta nel settore delle etichette. Con la riduzione del prezzo della carta, i produttori hanno l’opportunità di diversificare le loro etichette di vodka e “distinguersi dalla concorrenza”.

È interessante notare che in epoca zarista le etichette della vodka erano divise in due tipologie: per nobili e ricchi e per la gente comune. Le etichette popolari erano semplici. Su uno sfondo semplice sono presenti iscrizioni che indicano il nome del prodotto, il produttore e il volume del contenitore.

Le etichette della vodka per gli acquirenti facoltosi presentavano disegni colorati, monogrammi e dorature. Insieme a una varietà di contenitori per vodka di design, la confezione rappresentava l'apice del design industriale dell'epoca. L'obbligo di indicare sull'etichetta il luogo e la data di vendita dell'alcol era obbligatorio e rigorosamente osservato dai venditori.

Alla fine del XIX e all'inizio del XX secolo, le bevande alcoliche provenienti dalla Russia ricevevano tradizionalmente il Gran Premio, medaglie d'oro e d'argento e venivano esportate attivamente. La partecipazione della vodka russa a mostre internazionali è servita come ulteriore incentivo per lo sviluppo del design delle etichette della vodka.

Le etichette della vodka dell'URSS avevano una semplice forma ovale o rettangolare. Il requisito principale per la loro progettazione era la creazione di un'associazione sull'alta qualità e la reputazione impeccabile della bevanda. È stato lo spirito di quel tempo a dare vita alla luminosità in uno stile rigoroso, che è stato utilizzato attivamente nella progettazione delle etichette. Gli artisti degli anni '50 riuscirono a creare un'etichetta per la vodka "Moskovskaya Special", che fu registrata come marchio.

ATTENZIONE! L'etichetta per i prodotti destinati all'esportazione era diversa dall'etichetta destinata al consumo interno.

Non si può dire che le etichette della vodka dell'era sovietica siano un esempio di conservatorismo e subordinazione a un piano. Sono stati stampati utilizzando una macchina da stampa a superficie piana (metodo di stampa all'anilina). Successivamente è stata utilizzata la stampa flessografica, che ha permesso di espandere significativamente la gamma di colori e conferirle uno speciale fascino artistico.

Nell'Unione Sovietica non c'era praticamente alcuna pubblicità, quindi le etichette della vodka svolgevano la funzione principale di supportare il marchio di alcolici e il suo produttore. GOST prevedeva requisiti speciali per la progettazione e aspetto e il contenuto dell'etichetta.

GOST per i prodotti alcolici ha introdotto tre tipi di adesivi che i produttori dovrebbero applicare sulla bottiglia.

1. Etichetta principale. Una parte obbligatoria del design della bottiglia. Una condizione speciale per il suo design è che il logo e il marchio aziendale occupino almeno il 70% dell'area totale dell'adesivo. Qui sono stati indicati solo la marca, la forza e il volume del prodotto.
2. Etichetta da banco. Questo era il nome dell'adesivo sul retro della bottiglia. Servito per pubblicare informazioni sulle proprietà del prodotto.
3. Collier. Una striscia decorativa sul collo, che spesso ripeteva il nome del marchio o il logo. Inserito su richiesta del produttore.

A seconda della forma e delle dimensioni della bottiglia, GOST ha stabilito rigorosamente le dimensioni dell'etichetta della vodka. La combinazione di colori prevedeva l'uso di soli tre colori. Inoltre, sono stati determinati la qualità di stampa, le dimensioni, le linee di contorno e l'allineamento degli oggetti grafici. Una caratteristica interessante è stata l'indicazione del prezzo del prodotto “escluse le stoviglie”.

Etichette della vodka perestrojka

Quando il monopolio statale sulla produzione di alcolici fu abolito, a causa del proibizionismo, una parte del mercato era già stata definitivamente persa dai produttori ufficiali. L'etichetta della vodka, essendo il "volto del prodotto", è diventata l'arma principale nella lotta per il consumatore.

La maggior parte dei nuovi marchi russi hanno utilizzato la nazionalità o la qualità premium del marchio nella loro promozione.

Vodka e marketing moderno

Le moderne etichette di vodka stanno attraversando una nuova fase di sviluppo. Il loro design continua a sfruttare il tema dell'impero. Questi adesivi sono disegnati utilizzando i colori blu, rosso, oro e argento, che simboleggiano la monarchia. Nei nomi della vodka prevalgono termini “maschili”, che i consumatori associano a un prodotto per uomini forti e seri.

Lo stile strettamente associato al tema della nostalgia rimane molto popolare. Si distingue per il design caratteristico del carattere e lo sfondo colorato dell'adesivo. Lo stile retrò prevede la progettazione di adesivi nello spirito dell'URSS. Si riferisce al consumatore alla qualità della vodka prodotta secondo GOST. Ma vale la pena notare che il numero di consumatori che ricordano la qualità di quei tempi sta diminuendo.

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Il vino da pane fu menzionato per la prima volta nelle cronache nel 1517. Le ricette del vino erano conosciute molti secoli fa. Questa è una bevanda alcolica forte che contiene dal trentacinque al cinquanta per cento di alcol. Si prepara distillando il mosto di cereali.

Il vino del pane è anche chiamato polugar. Perché? A causa del fatto che è preparato con cereali, si chiama vino da pane. E fu soprannominato Polugar in epoca zarista.

Origine del nome polugara

In epoca zarista, c'era sempre una forza del vino, era di 38,5 gradi, né più né meno. Affinché il vino avesse esattamente questa forza, nel 1842 fu creato un decreto sul test della forza dell'alcol in un modo interessante. Le bevande alcoliche venivano versate in un contenitore di rame e date alle fiamme. Quando era buono, metà del liquido avrebbe dovuto evaporare. Da qui deriva il nome “polugar”. Durante il periodo tra il XVI e il XIX secolo, questa bevanda era l'alcol nazionale russo. Era preparato quasi ad ogni angolo e poteva essere acquistato da qualsiasi commerciante.

Qual è la differenza tra vino di pane e vodka?

Il vino del pane differisce dalla vodka in tali sfumature.

• Processo di fabbricazione

Il vino del pane è prodotto mediante distillazione. Conserva bene il gusto del grano e delle materie prime del grano. Il vero vino da pane ha il sapore e l'odore del grano.

Per preparare l'alcol vengono utilizzati detergenti speciali. Pertanto non ha né il sapore né l'odore della materia prima originale.

• Processo di bere

Come sappiamo, la vodka si beve in un sorso e fredda. E il vino del pane viene raffreddato a dieci gradi, versato nei bicchieri e bevuto a piccoli sorsi. È così che otteniamo un grande piacere dal gusto e dall'odore gradevoli. Ma la scelta dello snack può essere trattata allo stesso modo, è adatta sia alla vodka che al vino. Queste bevande sono ottime come spuntino con sottaceti, cavoli, aglio e carne. Piatti tradizionali russi.

Il gusto e l'aroma del vino da pane sono influenzati da molti fattori. Ad esempio, di cosa è fatto il malto, la qualità dell'acqua e del lievito, nonché le corrette condizioni di temperatura e di che materiale è fatto il dispositivo per fare il vino.

E ovviamente la ricetta stessa. Se segui tutte le istruzioni e le regole, il polugar sarà molto gustoso e aromatico.

Ricetta per un'antica bevanda inebriante

Per fare il vino da pane abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• Acqua purificata ventiquattro litri;
• Malto di segale sei chilogrammi;
• Lievito secco sessanta grammi.

Si consiglia di utilizzare acqua purificata. Se non avete il malto di segale usate quello di frumento o di grano saraceno. Preparare immediatamente un termometro per misurare la temperatura durante lo schiacciamento del mosto.

La preparazione del polugar prevede i seguenti processi:

• Per prima cosa devi macinare il malto, per questo usiamo un frantoio per cereali. Ma non esagerate, non deve sembrare farina, è meglio una macinatura media;
• Quindi versare l'acqua in un contenitore speciale e farla bollire. E poi iniziamo a schiacciare l'amido di malto nello zucchero in modo che possa fermentare bene. Per fare questo, raffreddare l'acqua a cinquantacinque gradi. Quando avrà raggiunto la temperatura desiderata, aggiungere il malto e mescolare bene in modo che non ci siano grumi. Riscaldare la miscela al sessantatré percento. Quando il composto si sarà riscaldato, chiudete il contenitore e isolatelo con qualcosa in modo che la temperatura non scenda per un'ora e mezza, ma rimanga a 62-65 gradi;
• Affinché il mosto possa iniziare a fermentare, deve essere raffreddato a 26-28 gradi. Per fare questo, puoi prendere il contenitore in cui si trova il mosto, metterlo in acqua fredda e raffreddarlo rapidamente. Versare il mosto nella bottiglia in cui fermenterà. Diluiamo il lievito secondo le istruzioni e lo versiamo nella bottiglia. Facciamo un sigillo d'acqua sulla bottiglia. Quindi portiamo la bottiglia in un luogo caldo dove la temperatura è compresa tra venti e venticinque gradi. Il processo di fermentazione dura da quattro giorni a diverse settimane. Tutto dipende dalla qualità dei prodotti utilizzati e dalla temperatura alla quale fermenta il vino. Per capire che il processo di fermentazione è completo, è necessario osservare attentamente se sono presenti bolle o meno. Quando non ci sono più, la fermentazione è terminata;
• Nell'ultima fase saremo impegnati nella distillazione dell'alcol. Per fare questo, il mosto viene versato in un cubo di distillazione. La prima volta lo distilliamo a tutta velocità per ottenere più chiaro di luna, in modo da non togliere le code e le teste. Completiamo la selezione quando il flusso inizia ad avere quindici-venti gradi di forza. Alla fine otteniamo un chiaro di luna leggermente torbido con un odore pungente.

Ora devi purificare l'alcol. Per fare questo facciamo questo:

• Versare il chiaro di luna nel cubo e diluirlo con acqua per ottenere una forza da venti a trenta gradi. A bassa velocità selezioniamo la frazione di testa, da centocinquanta a duecento millilitri circa. Non puoi assaggiare questo liquido; potresti finire in ospedale. Quindi aumentiamo la potenza e selezioniamo la frazione principale. Ci assicuriamo che la forza del chiaro di luna sia compresa tra quaranta e quarantacinque gradi. E in un altro contenitore gettiamo le code, che potranno essere utili per le successive distillazioni del mosto;
• Affinché l'aroma e il gusto del vino da pane siano buoni, è necessario pulire il distillato dagli additivi. L'odore pungente che colpisce subito il naso si trasformerà in un gradevole aroma di pane. Il vino di pane diventerà gradevole e morbido, facile da bere. Per ottenere questo risultato, è necessario diluire il distillatore con acqua a quarantacinque-cinquanta gradi e passarlo attraverso un filtro a carbone. In modo che il vino sia completamente pronto, diluisci il chiaro di luna puro a 38,5 gradi. Di conseguenza, dovresti ottenere circa tre litri di vino da pane finito. Chiudiamo bene la bottiglia con il polugar e lasciamo riposare per un'altra settimana.

Ora conosciamo la ricetta del vero vino da pane, testata da secoli. Prova a cucinarlo tu stesso a casa, come sappiamo non è difficile. Assaggia e regala ai tuoi amici dell'ottimo vino da pane.

Ho comprato alcune bottiglie vintage un paio di settimane fa. E poi ieri è arrivato il pacco. Ecco cosa c'era dentro. Ora vi parlerò di ciascuna di queste bottiglie in modo un po' più dettagliato, perché non si tratta solo di contenitori di vetro: è Storia.

Il primo numero è una bottiglia che un tempo conteneva la zubrovka. Questa è una tintura dell'erba Bisonte (Hierochloë odorata (L.) Wahlb.), che cresce principalmente a Belovezhskaya Pushcha e serve come cibo per i bisonti, da cui il nome.

Ecco come appariva la bottiglia con l'etichetta originale.

Durante il periodo sovietico, la forma della bottiglia cambiò leggermente, per poi ridursi completamente a una semplice bottiglia.

Il secondo numero è una bottiglia di bitter inglesi. Una forma molto particolare con un collo molto lungo, ma facilmente riconoscibile.

Ecco, ad esempio, la foto di un tavolo da snack allestito in un ristorante di Vienna nel 1909. Tra le bottiglie spicca molto bene il bitter inglese.

Queste sono le etichette.

Sotto il dominio sovietico, non si preoccupavano più. Versato in bottiglie semplici.

Il terzo numero è una bottiglia di "cenere di montagna Nizhyn". Una forma di bottiglia davvero unica, appositamente progettata per la tintura prodotta nello stabilimento di Peter Smirnov. Questo liquore fece scalpore all'esposizione di Parigi del 1889, e non solo per la forma della bottiglia. I giornali francesi ne hanno scritto come un miracolo russo e gli esperti sono rimasti stupiti dall'aroma e dal gusto squisiti e senza precedenti.

Queste sono le etichette.

In epoca sovietica, questa tintura veniva prodotta anche nella stessa bottiglia. Solo il gusto non stupiva più nessuno.

Questo bambino viene da una piccola casseruola russa

Ecco come appariva l'etichetta di uno dei produttori di casseruole.

Questa bevanda veniva prodotta anche in URSS e, sebbene la forma della bottiglia fosse la stessa, come materie prime venivano utilizzati alcol rettificato e succo di ciliegia.

Bene, ora ho anche due “anni venti” nella mia collezione. Era la bottiglia più apprezzata da chi amava bere in tre. Il volume di 0,62 litri è perfettamente diviso in tre - 200 grammi ciascuno, molto meglio di 0,5.

Bene, dopo aver ricevuto il pacco, il giorno successivo Sono entrato per caso in un negozio dell'usato per curiosità e all'improvviso ho visto sullo scaffale un quarto di dollaro russo in ottime condizioni. L'ho comprato senza esitazione. Il venditore ha detto che ne aveva un altro in magazzino e ha promesso di portarlo entro una settimana.
Il volume di questa bottiglia è di 3,07 litri (1/4 di secchio). Le bottiglie da un quarto furono prodotte in Russia dal 1885 (prima c'erano bottiglie di dimensioni diverse) fino agli anni '50 del XX secolo. Il semplice vino da pane (e, dopo il 1895, il vino del governo) veniva venduto in tali bottiglie.

PS Questa bottiglietta ha un volume che non so quanto, a giudicare dall'aspetto, è di 150 grammi, non di più, bisognerà misurarla con precisione. Anche dal pane vino.

Ecco come avrebbe potuto apparire questa bottiglia con un'etichetta all'inizio del XX secolo.