Saudzējoša diēta svara zaudēšanai. Saudzējoša diēta: kā atbrīvoties no taukiem un nezaudēt veselību. Produktu saraksts: atļauts un aizliegts

Kā zaudēt svaru, nekaitējot ķermenim, iespējams, mūsdienās ir vispopulārākais vaicājums meklētājprogrammās. Uzmācīga reklāma vilina ar piedāvājumiem bez piepūles zaudēt 10-20 kg dažu dienu laikā. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāiekļauj ieteicamais produkts savā uzturā, jāizdzer burvju tablete vai jānogaršo dievišķais nektārs, ēdot ambroziju. Visus šos brīnumus, protams, var iegādāties jau šobrīd reklāmdevēja mājaslapā.

Nav pārsteidzoši, ka lielākā daļa lietotāju pievēršas pārbaudītām metodēm. Bet kā no plašā dažādu diētu klāsta izvēlēties tādu, kas neprasa milzīgas materiālās izmaksas, palīdz atbrīvoties no dažiem kilogramiem, saglabāt un vairot pašam veselību?

Lai zaudētu svaru un apgūtu veselīgus veselīgas ēšanas paradumus, palīdzēs saudzīgs uzturs, kas pilnībā atbilst savam nosaukumam. Sadzīves metode tievētājus piesaista ar savu vienkāršību un efektivitāti, ļaujot ilgstoši saglabāt iegūtās formas, nenogurdinot organismu ar novājinošu badu.

Kāda ir saudzējošas diētas būtība

Uztura sistēmu, kas mūsdienās pazīstama ar nosaukumu "ShchD Diet", izstrādāja padomju ārsti, jo īpaši slavenais gastroenterologs Dr. Pevzner. Pirmais pašmāju uztura speciālists pagājušā gadsimta vidū kļuva par represiju upuri, un viņa klīnika tika likvidēta. Neskatoties uz to, metodikas autora darba augļi netika zaudēti, un pēc personības kulta atmaskošanas tie izgāja ārpus slimnīcas sienām.

Terapeitiskā un atjaunojošā barošana saskaņā ar Pevzner šodien pastāv vairākās versijās, no kurām katrai ir piešķirts nosaukums "tabula" un sērijas numurs, lai atvieglotu klasifikāciju. Atkarībā no noteiktu slimību klātbūtnes un pacienta ķermeņa īpašībām tiek sastādīts viņa optimālais uzturs.

Visu veidu saudzējošas diētas apvieno vienkāršas prasības:

  • pusfabrikātu un ātrās ēdināšanas noraidīšana;
  • viegli sagremojamu, pēc iespējas sasmalcinātu, vārītu vai tvaicētu pārtikas produktu izmantošana;
  • izvairīties no pārāk karsta un pārāk auksta ēdiena;
  • samazināts sāls, garšvielu un aromatizētāju patēriņš;
  • pilnībā izslēgt produktus, kas stimulē centrālo nervu sistēmu (alkohols, enerģijas dzērieni, spēcīgi);
  • miltu un konditorejas izstrādājumu aizliegums;
  • daļējas ēdienreizes 5-7 reizes dienā.

Lai pārtika kļūtu par īstām zālēm, ir jāsaprot, ka badošanās neatrisina veselības problēmas un lieko svaru. Saudzējošas diētas būtība ir izveidot individuālu ēdienkarti ar minimālu slodzi uz kuņģa-zarnu traktu un ķermeni kopumā.

Terapeitiski saudzējoša diēta

Dr.Pevznera metodi pēcoperācijas periodā izmanto medicīnas un veselības iestādes akūtu slimību ārstēšanai un hronisko gaitas atvieglošanai.

Vispārējās prasības visu veidu saudzējošām diētām ir vienādas, tomēr pacientu ikdienas ēdienkarte var būtiski atšķirties atkarībā no diagnozes, slimības smaguma pakāpes un tās veida (akūta vai hroniska). Arī diētas ilgums un diētas enerģētiskā vērtība atšķiras, un to apstiprina ārstējošais ārsts, pamatojoties uz pieejamajām indikācijām.

Indikācijas Uztura īpašības Kaloriju ikdienas ēdienkarte
Kuņģa čūla vai peptiskās čūlas paasinājums, hronisks gastrīts ar paaugstinātu skābumu Mērenas porcijas, izņemot pārtikas produktus, kas palielina kuņģa sekrēciju; samazinot slodzi uz zarnām un kuņģa-zarnu trakta sieniņu mehānisko bojājumu iespējamību; pārtika tiek maksimāli sasmalcināta, termiski apstrādāta 2300-2600 kcal
Hronisks gastrīts ar zemu skābumu vai kolīts, pēcoperācijas periods un atveseļošanās no infekcijas slimībām Daļēja barošana, izņemot mērces, garšvielas un citus kairinātājus; pārtika, kas palielina sekrēciju un atjauno kuņģa-zarnu trakta mikrofloru; produktus sasmalcina un vāra, cep vai tvaicē 2400-2800 kcal
Daļēja zarnu aizsprostojums, aizcietējums Bagātīgu un kuņģa-zarnu trakta motoriku uzlabojošu pārtikas produktu lietošana; pārtikas izslēgšana, kas var izraisīt vēdera uzpūšanos, gāzu veidošanos, fermentācijas un pūšanas procesu rašanos zarnās 2500-2900 kcal
Hronisks kolīts, akūtas kuņģa-zarnu trakta slimības, caureja Nodrošina zemu kaloriju diētu ar samazinātu patēriņu un; stingrs garšvielu un garšvielu aizliegums; īslaicīga atteikšanās no jebkādiem stimuliem, tostarp karstiem, aukstiem, cietiem un pikantiem ēdieniem 2000 kcal
Aknu un žultspūšļa slimības (hepatīts, holecistīts, ciroze, holelitiāze) Purīnus, ēteriskās eļļas un ekstraktvielas saturošu produktu izslēgšana; aukstu un ceptu pārtikas produktu aizliegums; uztura pamatā ir šķiedrvielu avoti un lipotropās vielas 2500-2900 kcal
Urolitiāze, podagra Purīnu, gaļu un zivis saturošu produktu lietošanas ierobežojumi; ēdiens tiek vārīts vai tvaicēts, neizmantojot sāli; ieteicams dzert vairāk šķidruma 2400-2700 kcal
Nieru un vielmaiņas traucējumi, nefrītu un tūsku profilakse Daļēja uzturs ar proteīna pārtikas un sāls lietošanas ierobežojumiem; minimālais šķidruma daudzums 2500 kcal
Aptaukošanās, vielmaiņas traucējumi Mazkaloriju ēdienkarte, kas samazina ogļhidrātu, sāls un; šķiedrvielām bagātu pārtikas produktu pievienošana 1800-2000 kcal
2. tipa cukura diabēts Stingra diētas ievērošana, cukuru saturošu produktu izslēgšana; mērena vai samazināta dzīvnieku tauku un ogļhidrātu uzņemšana 2400-2600 kcal

Kuņģi saudzējoša diēta paredz daļējas maltītes nelielās porcijās 4-6 reizes dienā un nepieļauj ēdienus, kas var izraisīt ķīmiskus vai mehāniskus kuņģa-zarnu trakta bojājumus. Patērētajam ēdienam jābūt pēc garšas neitrālam, istabas temperatūrā, sasmalcinātam un rūpīgi pagatavotam.

Saudzējoša diēta svara zaudēšanai

Nepieciešamība ievērot diētu kuņģa-zarnu trakta problēmu klātbūtnē ir acīmredzama un neapšaubāma. Veselus cilvēkus ar lieko svaru uztrauc, vai ar saudzējošu diētu iespējams notievēt un kādam tās veidam vajadzētu dot priekšroku.

Pamatojoties uz labsajūtas metodēm "Tabula 1" un "Tabula 8", tika sastādīta saudzējoša diēta svara zaudēšanai cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām un vielmaiņas traucējumiem. Optimālais diētas ilgums ir 7-10 dienas, pēc tam uz svariem var atrast rādītājus, kas ir par 3-6 kg mazāki nekā sākotnējie.

Pieauguša cilvēka, kas sver 70–80 kg, ikdienas uzturam kā daļai no saudzējošas diētas jābūt daudzveidīgam, un tas var sastāvēt no šādiem produktiem:

  • negāzēts dzēriens vai minerāls - 1,5-2 l;
  • graudaugu putra uz ūdens (,) - 150-200 g;
  • vai visu veidu rīvmaizes, izņemot produktus, kas izgatavoti no baltajiem miltiem - 50-100 g;
  • liesa gaļa un jūras veltes - 100-200 g;
  • beztauku vai - 0,2 l;
  • ola - 1 gab. 2 reizes nedēļā;
  • dārzeņi (svaigi, vārīti, tvaicēti) - 300-500 g;
  • nesaldināti augļi - 1-2 gab.;
  • augu eļļa - ne vairāk kā 2 tējk.

Vidējā dienas norma šādai ēdienkartei ir 2000-2500 kcal. Ja cilvēka svars ir zem iepriekšminētajiem rādītājiem, ieteicams izslēgt maizes izstrādājumus vai graudaugus. Ja svars pārsniedz 80 kg, jāpievieno graudaugi, kas bagāti ar šķiedrvielām. Svara zudums rodas kaitīgas pārtikas noraidīšanas un patērētās pārtikas porciju samazināšanās dēļ.

Šis paņēmiens nekaitē ķermenim, tāpēc ir saudzējošas diētas, kas paredzētas mēnesim (diēta ar seleriju utt.). Saskaņā ar atsauksmēm, atkarībā no izvēlētās programmas, jūs varat zaudēt līdz 12 kg vienā periodā, praktiski bez ierobežojumiem.

Iknedēļas saudzējošu diētu var atkārtot ne biežāk kā reizi 1-2 mēnešos, otro diētas kursu 30 dienas var pabeigt tikai pēc sešiem mēnešiem.

Kā izveidot taupīgu nedēļas ēdienkarti

Veseliem cilvēkiem, kuriem nav īpašu indikāciju konkrētas programmas ievērošanai, vispirms jāpievērš uzmanība sabalansētam uzturam. Organismam jāsaņem vajadzīgajā daudzumā un. Pretējā gadījumā jebkādi ierobežojumi radīs nepatīkamas sekas pārtikas sadalīšanās un svara pieauguma veidā.

Vienas dienas ēdienkartes piemērs saudzējošai diētai nedēļai:

  • brokastis - mīksti vārīta ola, putra ar pienu bez cukura, vāja tēja vai dzēriens no;
  • pusdienas - ceptas nesaldinātas, glāze sulas;
  • pusdienas - zupa ar dārzeņu vai liesās gaļas buljonu, pilngraudu maize, svaigi spiesta sula ar mīkstumu;
  • pēcpusdienas uzkodas - glāze beztauku kefīra ar nesaldinātiem augļiem vai 100 g;
  • vakariņas - tvaicētas zivis ar dārzeņu piedevu, tēja ar pienu.

Saudzējošas diētas laikā badošanās ir stingri kontrindicēta, taču jums ir jāēd mazas porcijas ik pēc 4-5 stundām, lai izvairītos no akūta bada sajūtas. Pirmajai ēdienreizei jānotiek stundas laikā pēc pamošanās, lai “iedarbinātu” vielmaiņu. Pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi piena vai sulas, kas atšķaidīta ar ūdeni.

Receptes saudzējošai diētai

Ja jums ir virtuves piederumi, kas ļauj sasmalcināt ēdienu līdz viendabīgai masai, nav grūti ievērot diētu, kas saudzē kuņģi. Tomēr pat bez atbilstoša aprīkojuma jūs varat pagatavot gardus un daudzveidīgus smalkus ēdienus no improvizētām sastāvdaļām.

Rīsu biezzupas receptei vairākām porcijām vajadzēs 100 g apaļo rīsu, 2 olas, 2 glāzes piena un 20 g. Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:

  • novāra rīsus līdz lipīgai masai un izkāš;
  • pēc izkāšanas iegūtajam rīsu buljonam pievieno 6 ēdamkarotes vārītu rīsu un papildus uzvāra uz mazas uguns;
  • pievieno pienu un olu, vāra vēl 2-3 minūtes;
  • noņem no uguns, dekorē ar zaļumiem.

Vasaras augļu un dārzeņu pārpilnības periodā garšīgu un veselīgu uzkodu cienītājiem patiks dabīgie smūtiji, kurus ir viegli pagatavot arī pašiem un paņemt līdzi. Ir daudz augļu un piena produktu kombināciju, taču ir arī tīri diētiskas dārzeņu iespējas svara zaudēšanai.

Mīkstas diētas efektivitāte

Pirms uzsākt tehnikas efektivitātes izvērtēšanu, tievētāju uzmanība jāpievērš tam, ka, tāpat kā jebkurai diētas programmai, arī saudzējošai diētai ir nepieciešama raita izeja. Gadījumā, ja ir ieteicama pastāvīga diēta, pareizai uzturam jābūt ikdienas sastāvdaļai.

Saudzējošas diētas priekšrocības ietver stingru ierobežojumu un kontrindikāciju neesamību, vienmērīgu svara zudumu līdz 7 kg 10 dienās un līdz 12 kg mēnesī, individuālu optimāla uztura izvēli, sabalansētu uzturu, nepārslogojot kuņģa-zarnu traktu, iespēju tā izmantošanu narkotiku ārstēšanā, paātrinot atveseļošanos no slimībām un atvieglojot hronisku paasinājumu.

Saudzējoša diēta nerada stresu ķermenim, tāpēc noderēs arī mērenas fiziskās aktivitātes un labsajūtas procedūras. Jāatzīmē, ka šāda diēta prasa laiku no nedēļas līdz mēnesim, tāpēc jums ir jāuzkrāj ievērojama pacietība, lai pūles nebūtu veltīgas.

Jebkuri ierobežojumi grūtniecības un zīdīšanas laikā ir kontrindicēti. Jauni un veci cilvēki var zaudēt svaru tikai pēc konsultēšanās ar uztura speciālistu, ja ir norādes uz diētu.

Avoti

  1. Zavistovska. Diētisks uzturs dažādām slimībām. 2003 M.S. Maršaks. Diētiskā pārtika. M.: Medicīna. 1967. gads

Lielākajai daļai diētu, kas mums tiek piedāvāts internetā, ir stingri ierobežojumi, kurus nevar ievērot daudzi. Galu galā, kad tie tiek novēroti, parasti ir pastāvīga bada sajūta, uz kuras fona bieži rodas depresija un nervu sistēmas “darbības traucējumi”.

Neapšaubāmi, šādas diētas dod pārsteidzošus rezultātus īsā laikā, svars ātri nokrīt, bet tas arī atgriežas tikpat ātri, kā pazūd. Un turklāt šādas diētas ir spēcīgs trieciens veselībai. Pastāvīgās pārtikas ierobežošanas dēļ organismā rodas noderīgu vitamīnu un minerālvielu deficīts, kā rezultātā iekšējie orgāni un sistēmas sāk slikti “veikt savu darbu”, kas izraisa daudzu slimību attīstību.

Saudzējošas diētas, kuru mērķis ir pakāpeniski zaudēt svaru, ir pavisam cita lieta, kas nozīmē, ka organisms saņems visus nepieciešamos mikro un makro elementus, kas pašsaprotami neietekmēs pašsajūtu, bet tieši otrādi – uzlabos. Galu galā saudzējoša diēta ir bagāta, ļaujot daudzus gadus uzkrāties un zaudēt papildu mārciņas.

Ir daudz iespēju saudzējošām diētām. Tagad mēs sīkāk aplūkosim dažus no tiem. Un jūs varat izvēlēties sev tieši tādu diētu, kas jums patīk. Tātad, sāksim.

Šis diētas variants ir paredzēts, taču, ja tev ir liels liekais svars, pie tā vari pieturēties daudz ilgāk, jo tai nav nekādu stingru ierobežojumu, kas kaitētu tavam organismam. Lai gan diēta ir maiga, tā dod lieliskus rezultātus. 10 dienu laikā jūs varat viegli atbrīvoties no 4-5 kg, ja vien, protams, neievērosit visus noteikumus, par kuriem mēs jums pastāstīsim tagad.

Pirmais, vissvarīgākais noteikums ir pilnībā atteikties no miltiem un saldumiem, ieskaitot cukuru un medu. Jūs varat dzert tikai zaļo tēju, dabiski, ne saldu.

Brokastīm un pusdienām jābūt tādām pašām kā iepriekš, bet no maizes jāatsakās. Ja nevar ēst bez maizes, tad var apēst nelielu gabaliņu rupjmaizes vai melnās maizes, bet ne vairāk.

Katru dienu jums vajadzētu ēst pēcpusdienas uzkodas, apmēram 16:00, tas nav izslēgts. Pēcpusdienas uzkodām varat uzēst nedaudz jogurta ar ne vairāk kā 4% tauku saturu, zema tauku satura biezpienu vai iedzert tēju vai svaigi spiestu citrusaugļu sulu.

Būs jāatsakās no ierastajām vakariņām. Tas būs jāaizstāj ar augļiem vai dārzeņiem. Un pats galvenais, sākot no 17:00 jāizdzer 3 - 4 glāzes ūdens, kas sajaukts ar dabīgo ābolu sulu proporcijā 1:1.

Ja kāda iemesla dēļ šī diēta jums nav piemērota, tad svara zaudēšanai varat izmantot šādu saudzējošas diētas iespēju, kas paredzēta arī 10 dienām. Tomēr šī opcija prasa stingru režīma ievērošanu:

  • 8:00 - pirmās brokastis;
  • 11:00 - otrās brokastis;
  • 14:00 - pusdienas;
  • 16:00 - pēcpusdienas tēja;
  • 19:00 - vakariņas.

Pirmajās brokastīs ir atļauts ēst musli ar zemu tauku saturu pienu, dzert tēju vai vāju kafiju. Otrajās brokastīs jāēd kāds auglis, vēlams citrusaugļi - apelsīns, mandarīns vai? greipfrūts.

Pusdienām jābūt pilnīgām. Tas ir, jāēd zupas porcija, bet tai jābūt dārzeņai un bez kartupeļiem (kartupeļos ir daudz cietes, tāpēc tie ir jāizslēdz no uztura vispār), neliela gabala vārītas zivs vai vistas gaļas. Ja nevēlaties ēst zivis vai gaļu, tās var aizstāt ar vienu vārītu vistas olu.

Jūsu pēcpusdienas uzkodām vajadzētu sastāvēt no nesaldinātas zaļās tējas un 100 g žāvētu augļu, jebkura. Bet vakariņās ir atļauti tikai dārzeņu salāti, kas pagatavoti ar olīveļļu vai citronu sulu, un tasi zaļās tējas vai glāzi kefīra.

Ja pirms gulētiešanas tevi mocīs izsalkums, tad vari izdzert glāzi kefīra ar 1% tauku saturu un apēst mazu zaļu ābolu.

Saudzējoša diēta svara zaudēšanai 30 dienas ļaus jums zaudēt līdz 9 kg. Šajā gadījumā ir nepieciešams stingri ievērot ēdienkarti. To nevar mainīt.

Mēs piedāvājam jums 2 ēdienkartes pirmajai nedēļai. Tie ir jāmaina, tas ir, pirmajā dienā jūs pieturaties pie pirmās ēdienkartes, otrajā dienā - otrajā, trešajā - pirmajā utt.

Ēdienkarti saudzējoša diēta numur 1

  • 1.brokastis: viena glāze piena, to var nedaudz uzsildīt un pievienot 1 tējkaroti medus, kā arī var apēst bulciņu, bet ne svaigu, bet novecojušu;
  • 2.brokastis: viena tase nesaldinātas zaļās tējas un viena neliela melnās maizes sviestmaize, kas iesmērēta ar plānu sviesta kārtiņu, kurai virsū jāliek svaigas selerijas lapiņas;
  • Pusdienas: porcija dārzeņu zupas, liesa gaļa 200 g, izņemot cūkgaļu un jēra gaļu, dārzeņu salāti no selerijas un ziedkāpostiem;
  • Pēcpusdienas uzkodas: krekeri un 2 vidēja izmēra tomāti;
  • Vakariņas: viena neliela melnās maizes sviestmaize, kas iesmērēta ar plānu sviesta kārtiņu, kurai virsū jāliek svaigas selerijas un pētersīļu lapas, kā arī viena glāze kefīra ar 1% tauku saturu.

Ēdienkarti saudzējoša diēta Nr.2

  • 1. brokastis: viena tase nesaldinātas zaļās tējas un viena šķēle melnās maizes, var arī ēst pētersīļus;
  • 2. brokastis: dārzeņu salāti no seleriju un biešu, kā arī 1 glāze 1% kefīra;
  • Pusdienas: vārīta zivs, 2 vārīti kartupeļi, pārkaisīti ar pētersīļiem un seleriju, salāti, gaļas buljons;
  • Uzkodas: var apēst 1 cepumu un izdzert 1 glāzi svaigi spiestas augļu sulas;
  • Vakariņas: 1 glāze piena, melnās maizes gabaliņš, kas iesmērēts ar plānu sviesta vai medus kārtiņu.

Ir arī 2 ēdienkartes otrajai nedēļai, kuras arī ir jāmaina.

1. izvēlne

  • 1. brokastis: 1 glāze svaigi spiestas augļu vai dārzeņu sulas un 1 krekeris;
  • 2. brokastis: 1 glāze jogurta un 1 šķēle melnās maizes, iesmērēta ar plānu sviesta kārtiņu;
  • Pusdienas: bļoda dārzeņu zupas, 1 mazs liesas gaļas pīrāgs un 1 glāze nesaldinātas zaļās tējas;
  • Vakariņas: 1 glāze piena un 1 šķēle novecojušas melnās maizes.

Izvēlnes numurs 2

  • 1. brokastis: viena tase nesaldinātas melnās tējas ar pienu un viena melnās maizes šķēle, kas iesmērēta ar plānu sviesta kārtu;
  • 2. brokastis: 100 g vārītas liesas gaļas ar 2 šķēlēm melnās maizes, kā arī 1 glāze nesaldinātas zaļās tējas;
  • Pusdienas: porcija diētiskā boršča, seleriju un brokoļu salāti, dažas vārītas zivis
  • Uzkodas: 1 glāze piena un 1 krekers;
  • Vakariņas: viena tase nesaldinātas tējas un 2 mazi siera gabaliņi.

1. izvēlne

  • 1. brokastis: viena tase vājas kafijas un viena melnās maizes šķēle, kas iesmērēta ar ievārījumu vai krītu;
  • 2.brokastis: redīsi 2 - 3 gab., vārīta mīksti vārīta vistas ola, šķēle melnās maizes un 1 glāze 1% kefīra;
  • Pusdienas: Selerijas salāti, vidēja izmēra liesas gaļas pīrādziņi, sēņu zupa un viena tase nesaldinātas zaļās tējas;
  • Uzkodas: jebkurš auglis, bet ne vairāk kā 200 g, un viens krekeris;
  • Vakariņas: 200 g beztauku biezpiena, 1 novecojusi maizīte, 1 glāze zema tauku satura piena vai kefīra.

Izvēlnes numurs 2

  • 1. brokastis: viena glāze silta piena, pievienojot 1 tējkaroti medus un 1 krekeri;
  • 2. brokastis: 2 vidēja lieluma tomāti, 2 sviestmaizes ar zemu tauku saturu desu, viena tase zaļās tējas;
  • Pusdienas: sautēti dārzeņi ne vairāk kā 100 g, cepti āboli ne vairāk kā 100 g, gaļas buljons viena vidēja porcija;
  • Uzkodas: jebkurš auglis, bet ne vairāk kā 200 g;
  • Vakariņas: divas melnās maizes šķēles ar vārītu zivi, viena glāze 1% kefīra, viens vidēji zaļš ābols.

Un visbeidzot ēdienkarte saudzējošas diētas ceturtajai nedēļai.

1. izvēlne

  • 1. brokastis: viena tase nesaldinātas zaļās tējas un viens krekers, kas iesmērēts ar plānu medus kārtiņu;
  • 2. brokastis: 2 šķēles melnās maizes ar sviestu un selerijas lapām, 2 šķēles siera;
  • Pusdienas: vidēja gaļas buljona porcija, vārīta zivs, ne vairāk kā 150 g, želeja vai kefīrs;
  • Pēcpusdienas uzkodas: biskvīts un viena glāze svaigi spiestas burkānu sulas;
  • Vakariņas: selerijas dārzeņu salāti, vārītas aknas, ne vairāk kā 150 g, viena glāze zema tauku satura kefīra.

Izvēlnes numurs 2

  • 1. brokastis: viena glāze piena un viena šķēle melnās maizes ar sviestu;
  • 2. brokastis: viena mīksti vārīta vistas ola, viens vidēja izmēra ābols, viena šķēle melnās maizes ar sviestu un selerijas lapām, nesaldināta zaļā tēja;
  • Pusdienas: 100 g pupiņu tomātā, gaļas buljona vidēja porcija, 1 ābols, 1 glāze 1% kefīra;
  • Pēcpusdienas uzkodas: želeja un krekeri;
  • Vakariņas: 2 brūnmaizes un pastētes sviestmaizes, seleriju un biešu salāti.

Ar šo diētu palīdzību jūs varat zaudēt svaru bez bada. Bet neaizmirstiet, ka, lai diētas patiešām radītu efektu, jums ir jāsporto. Fiziskie vingrinājumi paši par sevi nepazudīs liekajiem kilogramiem, tie veicina svara zudumu, kā arī ļaus nostiprināt ķermeni.

Rīsus saudzējošo diētu varat redzēt arī no šī videoklipa:

Turklāt īpaši jums esam izvēlējušies:

Video parāda, kā vingrot, vienlaikus zaudējot svaru

Vārds "diēta" ir pazīstams daudzām sievietēm un ir saistīts ar nepatīkamiem ierobežojumiem un sabojātu garastāvokli. Patstāvīgi ievērojuši stingru diētu, liekot viņiem ēst tikai jogurtu, viņi drosmīgi izdzīvo vairākas dienas un zaudē vairākus kilogramus, bet pēc tam salūzt un atgūst ierasto svaru un dažreiz pat vairāk. Problēmas risinājums ir praktiski redzams virspusē: pietiek izvēlēties maigu svara zudumu, nevis pastāvīgus ierobežojumus, lai uz visiem laikiem atbrīvotos no liekā svara.

Kas ir "mīksta diēta"?

Saudzējoša diēta nenozīmē atteikšanos no puses diētas, bet gan visas uztura sistēmas pārskatīšanu. Krāsvielu, garšu un garšas pastiprinātāju pārpilnība noveda pie tā, ka ķermenis aizrāvās ar augstas kaloriju saldumiem, ātriem ogļhidrātiem un ātrās ēdināšanas produktiem. Tas ir garšīgs, ātrs un ienes daudz "tukšas" enerģijas, kas netiek iztērēta, bet gan nogulsnējas sānos un gurnos.

Daudzas populāras diētas piedāvā ātrus un iespaidīgus rezultātus: no 5-7 kilogramiem nedēļā nopietnu uztura samazinājumu. Patiešām, nedēļu ēdot tikai gurķus un salātus, jūs varat atbrīvoties no šī svara, taču tikai daži cilvēki zina, ka liekais ūdens un ļoti maz muskuļu pazudīs. Tauki paliks savā vietā, un pēc pabeigšanas tie arī palielināsies.

Maiga svara samazināšana ir balstīta uz principu "klusāk tu ej - tu turpināsi." Svars samazināsies gludi, no pirmā acu uzmetiena pat nemanāmi, taču tas neatgriezīsies, un attīstītais ieradums neļaus atraisīties un atgriezties sākumā. Pat mājās, nenodarbojoties ar sportu, rūpīgi rīkojoties, pusgada vai gada laikā var mainīt savu izskatu līdz nepazīšanai, un pirmie rezultāti būs manāmi pēc mēneša.

Pamatnoteikumi maigai svara zaudēšanai

Tāpat kā jebkurai citai, saudzējošai diētai svara zaudēšanai ir daži noteikumi. Pat ja sekojat tikai tiem, jūs varat pakāpeniski uzlabot savu figūru bez problēmām.

  • Līdz minimumam jāsamazina treknu, miltu, saldu un ceptu ēdienu daudzums. Tas nenozīmē, ka visu mūžu jāiztiek bez cukura un ceptiem kartupeļiem, tas viss ir atkarīgs no attieksmes pret pārtiku. Veselīgs ēdiens, tvaicēts vai vārīts, ļauj sajust ēdiena īsto garšu, ko nepārtrauc garšvielas.
  • Tas pats notiek ar cukuru un citiem saldumiem: no saudzējošas diētas ēdienkartes izslēdzot tēju un kafiju ar cukuru, jau pēc trim nedēļām vairs nevarēsi pie tiem atgriezties, un piens un baltā šokolāde šķitīs neparasti. salds, atšķirībā no tumšā un rūgta.
  • Jums jāsamazina sāls daudzums, ja esat pieradis to lietot pārmērīgi. Saudzējoša ēdienkarte svara zaudēšanai neprasa pilnīgu šīs garšvielas noraidīšanu, taču sāls pārpilnība izraisa šķidruma aizturi, pietūkumu un smagu nieru darbību.
  • Dienā ir nepieciešams izdzert vismaz 1,5-2 litrus tīra ūdens. Ūdens ir nepieciešams pareizai vielmaiņai, vielmaiņas aktivizēšanai un ātrai sabrukšanas produktu izvadīšanai no organisma. Turklāt ūdens var palīdzēt atšķirt viltus badu no patiesa bada. Kad jūtat aicinājumu uzkodas, izdzeriet glāzi ūdens un pagaidiet 10-15 minūtes. Pusē gadījumu ķermenis maldās slāpes pēc vēlmes iegūt pietiekami daudz, izraisot pārēšanos.
  • Mēģiniet no rīta ēst augstas kaloritātes pārtiku un saldumus. Saudzējoša diēta neprasa pilnīgu atteikšanos no ierastajiem priekiem, taču arī nevajadzētu izdabāt savām vēlmēm. Ja ļoti vēlies kādu kūkas gabaliņu, apsoli sev, ka no rīta to apēdīsi. Vairumā gadījumu no rīta kūku nevēlēsies, un, ja vēlme saglabāsies, dienas laikā būs laiks sadedzināt papildu kalorijas.
  • Sastādot saudzējošas diētas ēdienkarti, vadieties pēc savas gaumes. Daudzām diētām ir raksturīga nepieredzēta stingrība: ne soli uz sāniem, pretējā gadījumā viss darbs ir veltīgs. Neuztraucieties: ja jums nepatīk biezpiens - izslēdziet to, ja neesat gatavs atteikties no ātrās ēdināšanas - dodieties, bet ne biežāk kā reizi 2-4 nedēļās. Kad organisms pieradīs, ka viņam viss ir iespējams, uztura shēma uzlabosies pati.
  • Pamazām samaziniet porciju skaitu: lieciet par pāris karotēm mazāk, divu konfekšu vietā apēdiet vienu, otrajās brokastīs atsakieties no maizītes, aizstājot to ar banānu. Saudzējošās dienas diētas pamatā ir vienmērīga un pakāpeniska pāreja bez pēkšņiem lēcieniem. Mēģinājums mainīt dzīvi uzreiz ne ar ko labu nebeigsies.

Starp citu, lai organisms pierastu pie noteiktiem apstākļiem, vajag tikai 3 nedēļas. Tas ir, visgrūtākais ir izturēt tieši 21 dienu, tad pierod un negribas dzīvot savādāk.

Aptuvenā diētas izvēlne

Saudzējošajā ēdienkartē svara zaudēšanai nav precīza ēdienu un porciju izmēru saraksta. Tā vietā viņi iesaka izmantot vispārīgos ieteikumus un sākt veidot pats. Neviena instrukcija nevar aizstāt jūsu vēlmi un interesi par procesu.

  1. No rīta pamostoties, pirms brokastīm, pirms ēšanas vispirms jāizdzer glāze tīra ūdens, kas uzlabos vielmaiņu.
  2. Brokastis ir svarīga maltīte, kuru nevajadzētu izlaist. Saudzējoša diēta ietver saliktiem ogļhidrātiem bagātu ēdienu lietošanu: auzu pārslu ar augļiem, grauzdiņus un krekerus ar sviestu, sieru vai šķiņķi, augļu salātus, jogurtu. Var izvēlēties omleti vai olu kulteni ar bekonu. Kompleksie ogļhidrāti sniedz organismam milzīgu enerģijas krājumu, kura “sagremošanai” nepieciešams ļoti ilgs laiks. Atšķirībā no vienkāršajiem ogļhidrātiem, kas atrodami saldumos un baltmaizē, komplekso ogļhidrātu sagremošanai nepieciešams vairākas reizes ilgāks laiks. Tas ir, 3-4 stundu laikā jūs saņemsiet enerģiju bez kavēšanās un nebūsiet izsalcis.
  3. Otrās brokastis ir iekļautas arī saudzējošās diētas ēdienkartē, taču ne visi pievērš tām uzmanību. Tas var ietvert nesaldinātu jogurtu, sulu, augļus vai riekstus. Šī maltīte ir nepieciešama, lai papildinātu enerģijas rezerves bez pārēšanās. Tā ir tāda kā uzkoda.
  4. Pusdienas ne velti tiek uzskatītas par galveno maltīti – tajās tiek patērēts visvairāk pārtikas. Maltītēs jāiekļauj olbaltumvielas, kompleksie ogļhidrāti un šķiedrvielas. Pamatēdiens ir gaļa, mājputnu gaļa vai zivis, kā piedevas ir piemēroti sautēti dārzeņi, cieto kviešu makaroni vai graudaugi. Papildiniet pusdienas ar svaigu dārzeņu salātiem.
  5. Nav ieteicams arī izlaist pēcpusdienas uzkodas: saudzējoša dienas diēta piešķir tai tādu pašu nozīmi kā otrajām brokastīm. Ēdienkarte paliek nemainīga: jogurts, augļi vai sula.
  6. Vakariņas beidz dienu, un tām jābūt pēc iespējas vieglākām. Ēdienos dominē olbaltumvielas: garnējumam der gaļa, putnu gaļa, zivis vai biezpiens, dārzeņi vai augļi. Desertu labāk dāvināt ienaidniekam: noguris ķermenis slikti reaģēs uz ogļhidrātiem.
  7. Dažos gadījumos saudzējoša diēta svara zaudēšanai iesaka iekļaut citu maltīti - vēlās vakariņas. Tam vajadzētu sastāvēt no glāzes zema tauku satura kefīra vai dažām ēdamkarotēm biezpiena. Šāda uzkoda ļaus nekaitēt figūrai un gulēt.

Sportisti droši vien zina, ka olbaltumvielas ir ārkārtīgi svarīgas muskuļu veidošanai, taču ne visi zina par to nozīmi vēdera, vidukļa un citu ķermeņa daļu svara zaudēšanā. Atšķirībā no ogļhidrātiem olbaltumvielas netiek pārstrādātas taukos un pat veicina to sadedzināšanu. Organisms ir spiests tērēt daudz enerģijas olbaltumvielu sagremošanai, uzņemot enerģiju no ogļhidrātu vai tauku rezervēm. Pēc vakariņām ar olbaltumvielām jūs ne tikai paēdīsiet līdz rītam, bet arī ļausiet ķermenim nedaudz strādāt pie vēdera vai sānu apjoma samazināšanas.

Neliels secinājums par saudzējošu diētu

Atbrīvojoties no liekā svara soli pa solim ar saudzējošas diētas palīdzību, tu darbojies vairākos virzienos vienlaikus.

  • Pirmkārt, jūs atjaunojat ķermeni, ļaujot tam atgriezties pie savām dabiskajām vajadzībām.
  • Otrkārt, lēnām un pārliecinoši zaudē svaru, vienlaikus zaudējot nevis muskuļus un ūdeni, bet gan liekos taukus.
  • Treškārt, jūs pierodat ēst pareizi un mazās porcijās. Lai piesātinātu, jums vairs nav vajadzīgas milzīgas porcijas un augstas kaloritātes pārtika, jo ķermenis neuzskata par bada streiku un viegli to panes.

Rezultātā pēc mēneša jūs atradīsiet pirmos uztura izmaiņu rezultātus, un pēc sešiem mēnešiem jūs iederēsities pāris izmēru mazākā kleitā, nepamanot, kā tas notika.

Video: Saudzējoša diēta svara zaudēšanai

Saudzējoša diēta tiek panesama pēc iespējas ērtāk, salīdzinot ar citām uztura sistēmām, kuru mērķis ir zaudēt lieko svaru, likvidēt tauku nogulsnes no vēdera un sāniem. Tas ir piemērots sievietēm un vīriešiem jebkurā vecumā, pat bērnam. Turklāt šādai diētai būs pozitīva ietekme uz veselību:

  • kuņģa un zarnu slimību, tostarp čūlu, gadījumā - dzeršanas režīms, pārtikas produktu komplekts un diēta uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, normalizējot mikrofloru un novēršot problēmas ar izkārnījumiem;
  • ar pankreatītu - aizkuņģa dziedzera iekaisuma saudzējošas diētas standarta ēdienkarte ir jāpielāgo terapeitiskajai diētai "5. tabula", samazinot ogļhidrātu pārtiku līdz minimumam, atveseļojoties, lēnie ogļhidrāti ir jāatgriež ēdienkartē;
  • pie nervu sistēmas slimībām, kuru simptomi ir apātija, veselīga miega režīma traucējumi un pēkšņas garastāvokļa maiņas;
  • ar hormonāliem traucējumiem meitenēm, kurām patīk stingras diētas;
  • atveseļošanās stadijā pēc operācijas ir piemērota saudzējoša diētas ēdienkarte, taču tā jāsaskaņo ar ārstējošo ārstu.

Papildus tam, ka saudzējoša diēta pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu traktu un nervu sistēmu, tā palīdz nostiprināt burtiski visu ķermeņa sistēmu darbību. Ja tas tiek novērots, notiek attīrīšanās: tiek izvadīti toksīni un toksīni, kā rezultātā tiek attīrītas aknas un asinsvadi.

Pamatnoteikumi:

  1. 1. Diētiskajai pārtikai jābūt daļējai – vismaz 5 ēdienreizes dienā nelielās porcijās: apmēram 300 g brokastīs, pusdienās un vakariņās un līdz 200 g uzkodām.
  2. 2. Ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu, kas sastāv no tīra tīra ūdens dzeršanas vismaz 8 glāzes. Tajā pašā laikā jūs nevarat dzert ēdienreizes laikā, jums ir nepieciešams - 20-30 minūtes pirms tās un 1,5 stundas pēc tās. Šādu laika intervālu saglabāšanu pamato gremošanas īpatnības: nokļūstot kuņģī ar pārtiku, ūdens ietekmē kuņģa sulas sastāvu, kas palēnina procesu.
  3. 3. Svarīgi lietot uzturā tikai veselīgu pārtiku: neapstrādātus graudaugus, produktus no auzu, rīsu, aunazirņu un pilngraudu miltiem, liesu gaļu, visu veidu zivis un jūras veltes, olas, augu proteīnus, piena produktus, dārzeņus, augļus, kaltētus augļi, rieksti, sēklas, auksti spiestas augu eļļas, klijas un milti.
  4. 4. Kategoriski izslēdziet cukuru un visus to saturošos produktus, balto miltu izstrādājumus, ātrās uzkodas, uzkodu veikalus un mērces, alkoholu, sāļos, kūpinātos, desiņas un desiņas.
  5. 5. Pareizs svara zudums ietver ikdienas kaloriju deficītu, kas nepārsniedz 20% no ikdienas kalorijām. Lai to izdarītu, viņi aprēķina savu normu pēc īpašas formulas: no iegūtā skaitļa tiek atņemti 300, un, pamatojoties uz šo skaitli, tiek veidota individuāla diēta.
  6. 6. Ēdienu gatavošanai stingri aizliegts izmantot cepšanu jebkurā eļļā, atļauta cepšana uz nepiedegoša pārklājuma.

Tas, ka ir ļoti daudz dažādu diētu, nav noslēpums nevienam. Daudzas no tām ir vērstas uz svara zaudēšanu un ideālu rezultātu sasniegšanu, taču tajā pašā laikā šādas diētas ne vienmēr garantē absolūtu drošību veselībai. Lai rūpētos par sava ķermeņa veselību, daži ķeras pie tā sauktās saudzējošās svara zaudēšanas diētas, jo tā ne tikai dod labus rezultātus efektīvā svara zaudēšanā, bet arī novērš ķermeņa stresa iespējamību.

Saudzējoša diēta parasti saudzīgāk attīra organismu no kaitīgām vielām un veicina pakāpenisku svara zudumu, mazinot ķermeņa ļenganumu. Frakcionēts uzturs vienlaikus ļauj nepārslogot kuņģa-zarnu traktu, un proteīna pārtika nodrošina, ka nav muskuļu izšķērdēšanas. Šī svara zaudēšanas metode nodrošina vienmērīgu pakāpenisku tauku sadedzināšanu un uztur ķermeņa vitalitāti augstā līmenī.

Taču saudzējoša diēta samazina ogļhidrātu un tauku uzņemšanu, samazinot dienas devas uzturvērtību. Ja tas nenotiek pārāk ilgi, tad tauku slāņa dedzināšana notiek ļoti lēni, un diēta vairs nav tik efektīva. Lai maiga diēta sniegtu maksimālu labumu, tā jābalsta uz laba uztura principiem, taču ar dažiem izņēmumiem.

Lai saglabātu muskuļu tonusu, nepieciešams veikt arī svara zaudēšanas un muskuļu relaksācijas vingrinājumus, ievērojot pareizi sastādītu diētu. Ņemiet vērā, ka brokastīm vajadzētu nodrošināt jūs ar enerģiju visai dienai, un pusdienās jūs drīkstat apēst ne vairāk kā pusi no ierastās porcijas. Vakariņas saudzējošas diētas laikā ieteicams sākt ne vēlāk kā pulksten 17.00. Arī porciju vajadzētu samazināt uz pusi.

Saudzējošas diētas ēdienkartē svara zaudēšanai ir jāiekļauj veselīgākie ēdieni, tāpēc nekad neizslēdziet no uztura zivis, pienskābes produktus, dārzeņus un augļus, kā arī liesu gaļu. Pēc vēlamā rezultāta sasniegšanas ir jāatgriežas pie sabalansēta pareiza uztura, jo saudzējošs uzturs nevar kļūt par dzīvesveida normu.

Iespējas un ēdienkartes saudzējošai diētai svara zaudēšanai

Šī diēta ir noderīga ikvienam, kurš vēlas atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem, nepiespiežot ķermeni badoties. Saudzējošai diētai ir divas galvenās iespējas. Apsvērsim tos sīkāk.

1. variants. Saskaņā ar šīs saudzējošās diētas varianta principu ēdienreizes tiek nodrošinātas 4 reizes dienā. Šāda diēta ļaus nejust izsalkumu visas dienas garumā. Turklāt saudzējošā diētas ēdienkarte šajā gadījumā mainās. Apēstā ēdiena daudzums parasti netiek norādīts, tāpēc bez pārēšanās var apēst tik daudz ēdiena, cik nepieciešams organismam, lai būtu piesātināts. Tajā pašā laikā jūs varat zaudēt 3-5 kg ​​nedēļā.

Šīs diētas opcijas 1. izvēlnes paraugs:

Brokastis: mīksti vārīta ola, svaigi zaļie salāti, tēja ar pienu, sāļi rudzu grauzdiņi.

Otrās brokastis: rupjmaize, nedaudz kaltēta cepeškrāsnī, gabaliņš šķiņķa, 1 svaigs tomāts, glāze kefīra vai jogurta.

Pusdienas: liess borščs, dārzeņu salāti ar svaigiem burkāniem un zaļumiem, zema tauku satura kotletes ar nelielu daudzumu cieto kviešu makaronu. Kā desertu var ēst dabīgo jāņogu želeju bez pievienotā cukura.

Vakariņas: tase zaļās vai zāļu tējas, laiski biezpiena klimpas ar tomātu sulu.

Šīs diētas opcijas 2. izvēlnes paraugs:

Brokastis: biezpiena makaroni ar svaigu tomātu, rupjmaizes šķēle, kafija ar pienu.

Otrās brokastis: 1 glāze zema tauku satura kefīra vai piena, nesaldināts biskvīts, kā arī jebkurš auglis pēc jūsu izvēles.

Pusdienas: piena zupa ar jebkuru graudaugu pārslu, dārzeņu salāti ar spinātiem, liesa liellopa gaļa (bez taukiem), kartupeļi, kas vārīti mizās.

Vakariņas: dārzeņu salāti, kas pagatavoti ar karoti augu eļļas, rupjmaizes krekeri, liesa zivs aspic.

Otrās brokastis, ja vēlas, var aizstāt ar pēcpusdienas uzkodām, īpaši, ja no rīta nejūtaties izsalcis.

2. variants. Šī saudzējošās diētas opcija ir paredzēta galvenokārt liela daudzuma proteīna pārtikas ēšanai, gandrīz pilnībā izslēdzot no uztura ogļhidrātus un taukus. Šajā periodā noteikti jālieto multivitamīni un katru dienu jādzer pietiekami daudz ūdens. Saudzējošas diētas ēdienkartei šāda veida svara zaudēšanai vajadzētu ievērot ne vairāk kā nedēļu. Tā rezultātā jūs varat zaudēt līdz pat 7 papildu mārciņas.

Dienas diētas ēdienkartes paraugs:

Brokastis: tase tējas vai kafijas bez cukura.

Otrās brokastis: zema tauku satura biezpiens vai cietais siers - 40-50 grami.

Pusdienas: 1 vārīta ola, 120 grami vārītas liesas gaļas, nepievienojot taukus, 20-30 grami zema tauku satura cietā siera.

Pēcpusdienas uzkodas: nesaldināta zaļā vai zāļu tēja.

Vakariņas: svaigu dārzeņu salāti, kas garšoti ar olīveļļu vai augu eļļu, 120 grami sautējuma vai vārītas liesas gaļas.

Pirms gulētiešanas: glāze zāļu tējas ar piparmētru.

Ja vēlaties, brokastīs pie tējas vai kafijas var pievienot 1 tējkaroti dabīgā medus, bet vakarā vajadzētu atteikties no saldumiem jebkurā formā. Ēšanas laikā mēģiniet nedzert šķidrumu. Tēju, kafiju vai jebkuru citu dzērienu vislabāk lietot tikai pusstundu pēc ēšanas.Novērtē rakstu

4,4 no 5 (8 balsis)

Nejauši raksti

Uz augšu