Neapstrādāts kazas piens. Kazas tesmenis. Kādas pazīmes tiek izmantotas, lai noteiktu orgāna stāvokli?

Cilvēki, es lūdzu palīdzību. Manā saimniecībā ir kaza, viņai ir 2 gadi. Kaza nekad nav dzemdējusi. Pirmais pārklājums bija 8 mēnesī, bet grūsnības nebija, otrais 2013. gada jūlijā beidzās ar spontānu abortu, kaza staigāja pa lauku, kas apstrādāts ar herbicīdiem. Kazai bija neapstrādāts piens, pagājušajā vasarā viņa izslauka līdz 2,7 litriem, bet tajā pašā laikā kazai pienā sāka parādīties asinis. Tesmenis bija mīksts, kamolu nebija, slaucīja mierīgi. Kazu apskatīja veterinārārsti un teica, ka kuģi asiņo, jo... Piens nāk intensīvi, bet tesmenis tam nav gatavs. Teikšu, ka pirmajā reizē, kad atklāju iesūkušos tesmeni, izslauku 800 ml piena. Piens bija bez asinīm, asinis parādījās pēc nedēļas, un pēc divām nedēļām kaza jau deva vairāk nekā divus litrus piena. Pēc veterinārārsta apskates es nomierinājos un sāku gaidīt, kad asinsvadi pārtrauks asiņot un piens attīrīsies, bet pienā bija vairāk asiņu un parādījās trombi. Es vēlreiz piezvanīju veterinārārstam, viņš sāka injicēt tesmenī antibiotiku, bet tas nepalīdzēja, tāpēc vairākas reizes mainījām antibiotiku, bet nekas nepalīdzēja, un vēl vairāk, kazas sprauslām parādījās zemādas baltas bumbiņas. Veterinārārsts kazu uzlika uz pilināmā (glikozes), bet nekas nepalīdzēja. Tad es devos pie veterinārārsta. laboratorijā un iesniedza pienu analīzei. Kazai tika konstatēta baktērija (neatceros nosaukumu), viņi veica titrēšanu, es injicēju nepieciešamo antibiotiku, kaza atveseļojās. Pēc pārklāšanas iesāku kazu, sākās viegli, bet pēc spontānā aborta, par kuru rakstīju augstāk, pēc padoma slauku kazu, lai tā nenobarojas. Un atkal pēc apmēram divām nedēļām pienā parādās asinis un viss sākas no jauna. Periodiski vedu uz fermu pienu, kaut kādā aparātā veica testu uz mastītu, mastīts netika atklāts. Pirms pāris dienām pienā parādījās recekļi. Pirmdien ņemšu pienu uz analīzi, bet kaza ir grūsna (divus mēnešus pēc spontānā aborta viņai iestājās karstums un es viņu apsedzu). Tagad man jāpalaiž kaza. Teiksim, es ārstēju mastītu, bet tad domāju, ka varbūt nevajadzētu to sākt? Vai tomēr sāciet to. Un vispār, kas varētu notikt ar kazu? Veterinārs. daktere teica, ka vajag izķert, bet man viņas žēl. Varbūt kāds ko ieteiks, varbūt kādam bijusi līdzīga situācija, ko es daru nepareizi. Būšu ļoti pateicīgs par jūsu padomu.

Fotoattēlā redzams kazas tesmenis. Zīmogi, par kuriem rakstīju iepriekš, ir apvilkti sarkanā krāsā.

Mūsu ganāmpulka veidošana sākās ar sludinājumu, ko ievietojām vietējā avīzē – “Nopirkšu slaucamo kazu.”

Sekoja tikai divi teikumi. Pirmais, mūsuprāt, bija ļoti dīvains: vecmāmiņa piedāvāja nopirkt gadu vecu kazu, kas sāka dot “meitiņai” pienu.

Jautājam vēlreiz – vai šī ir piena kaza? Mums bija grūti saprast informāciju par “meiteņu” pienu. "Nē, jaunā kaza nekad nav apsegta, bet viņu jau var slaukt."

Ak nē. Tas ir kaut kāds oksimorons! Neatbilstošā kombinācija. Mēs pieklājīgi atsakāmies no vecmāmiņas.

Otrajā zvanā iegūstam brīnišķīgo kazu Simu, ar kuru sākās mūsu zemnieku dzīve. Par “meiteņu” pienu mēs vairs nerunājām. Kopumā mēs tam neticējām. Nav daudz vecmāmiņu ar savām dīvainībām.

Bet tad paiet pāris gadi. No piecām kazām iegūstam pirmo lielo pēcnācēju - pavasarī piedzima 11 kazas. Pēc gada, vasaras sākumā, pēkšņi pamanu, ka lielākajai daļai jau ir tāds tesmenis, ka tas ir tieši piemērots slaukšanai.

Bet viņiem ir tikai gads, un viņi nekad mūžā nav redzējuši kazu! Tas ir kaut kāds absurds.

Mēs ar vīru pārrunājam situāciju. Mēs piekrītam, ka viņiem, protams, nevar būt piens, bet katram gadījumam ir jāpārbauda.

Nākamajā dienā mēs velkam uz aizgaldu apmulsušo un negribīgo Zlatu, ļoti skaistu brūnganu kazu. Piestiprinām apkakli pie statīva un es sāku slaukt. Un piens sāka tecēt! Tas pats - "meitenīgs".

Izmēģināsim - garšīgi! Oho! Mums nevajadzēja slikti domāt par vecmāmiņu.

Mēs apskatījām visas kazas. No vienpadsmitiem astoņi jau jāslauka. Obligāti. Ne jau piena dēļ - izslauku, maksimums, puslitru. Kazām vēl jāpaaug.

Pastāv uzskats, ka, ja kazu neslauks, tai piens izdegs, taču tā nav taisnība. Nekas neizdeg. Bet sākas mastīts – tesmenī parādās roņi. Šāda kaza nekad nekļūs ļoti produktīva.

Uz mūsu atvasēm likām lielas cerības, tāpēc netaisījāmies to pieļaut. Izrādījās, ka kazu mazuļu slaukšana ir diezgan apgrūtinošs darbs. Kazu uzvedība dramatiski mainās pēc pirmās kazkopšanas. Tie nosēžas, mierīgi slauc, slaukšanas laikā stāv uz vietas.

Daži var protestēt, bet tas būs absolūti apzināts demaršs. Atceros, kad pirmo reizi slauku Zoriju. Šī bija otrā kaza, ko iegādājāmies pēc Simas.

Kamēr es viņu slaucu, viņa stāvēja nekustīga. Un slaukšanas beigās viņa pacēla kāju un uzmanīgi nolaida taisni piena pannā, tikko izslauktajā pienā! Toreiz es pat nebiju sarūgtināts. Man bija skaidrs, ka tādā veidā viņa pauda savu attieksmi pret mani. Galu galā es tajā laikā viņai biju pilnīgi sveša tante. Tad mēs ar viņu ļoti sadraudzējāmies.

Jaunas kazas, atšķirībā no pieaugušām kazām, uzvedas kā parasti bērni. Viņi ir arī bezrūpīgi, nepaklausīgi un apzināti. Jaunās kazas vēl nav sapratušas, ka jāslauc un jādod piens. Viņu galvās ir pilnīgi skaidrs priekšstats, ka viņi nevienam nav parādā. Tāpēc mūsu mēģinājumi tos izslaukt tika uztverti naidīgi.

Mums bija smagi jāstrādā, lai viņus notvertu un, atpūšoties ar visām ekstremitātēm, uzvilktu uz mašīnu. Piestipriniet apkakli pie statīva. Parādiet viltības brīnumus, mēģinot slaukt kazu, kas spārda un mēģina izsist piena pannu.

Un ar jau pieminēto Zlatu Kopumā notika nepatīkams stāsts. Es vilku Zlatu pie piena, ievelku viņu uz aparātu un sāku piesprādzēt. Tad viņa izgriežas no manām rokām un uzlec uz graudu kastes, kas stāv blakus mašīnai.

Plaukts neiztur – tas sabrūk kopā ar skārdenēm uz grīdas. Skārdenes saplīst un piens izbirst milzīgā peļķē. Es sāku kliegt, kad to ieraugu.

Zlata, nobijusies no mana kliedziena, metās bēgt pa logu. Bet uz loga ir grils. Viņš atsitās pret režģi un ar tauri izsit stiklu; stikls sabrūk ar zvana skaņu.

Nobijusies Zlata slēpjas stūrī no visa šī trokšņa, čīkstot un zvanot. Acīs ir mežonīgas šausmas. Neskatoties uz vēlmi nožņaugt spītīgo kazu, es izskrienu gaitenī – saprotot, ka Zlata tagad piedzīvo daudz lielāku stresu nekā es. Zlata izlec pēc viņas un auļo pļavās, lai nomierinātos.

Ak, šī pieredze viņai nepalika bez pēdām. Zlata jau ir pieaugusi produktīva kaza, bet viņa joprojām baidās no manis.

Tāpēc es tagad cenšos ļoti pacietīgi un mīļi izturēties pret jaunām kazām. Īpaši man izdevās ar kazu Freckle. Par to pastāstīšu nākamreiz.

Tās ir gadu vecas kazas. Purns ir īss, bārda tikko sākusi augt, un ragi joprojām ir plāni.

Kazas "jaunavas" piens

Lamančas ir viegli atpazīstamas pēc mazajām ausīm - to dēļ šķirni bieži sauc par bezausu. Šīs augstražīgās kazas tiek uzskatītas par universālām – tās ir ļoti produktīvas gan gaļā, gan pienā. Šķirne ir viena no produktīvākajām un bez problēmām.

Šķirnes vēsture

Bezvārpu šķirnes vēsture ir zaudēta pagātnē. Ir minējumi un ir precīzi fakti. Pirmā pieminēšana par īsausu kazām ir atrodama Senās Persijas manuskriptos. Kā šķirne nokļuva Spānijā, nav droši zināms. Šķirne ir parādā savu nosaukumu Spānijas Lamančas provincei. No šejienes spāņu iekarotāji Kalifornijā atveda bezauss kazas. Gaļas un piena kazas ar īsām ausīm sāka Amerikas “iekarošanu”.

20. gadsimta sākumā uz izstādi Parīzē tika atvestas īsausu kazas. Šeit tas saņēma savu pašreizējo nosaukumu - pēc tās provinces nosaukuma, no kuras sākās tās ceļojums uz Ameriku. Pēc selekcijas darba šķirnes īpašības mainījās. Šķirne saņēma oficiālu statusu tikai 1958. gadā. Tajā laikā tur bija oficiāli reģistrēts vaislas ganāmpulks divsimt galvu, kas pārstāvēja bezauss Lamancha šķirni.

Lamančas ārpuse

Lamančām ir spēcīga uzbūve un liels tesmenis – tas liecina par augstu izslaukumu. Šķirnei ir dažādas krāsas. Ir melni, sarkani, brūni, brūni, balti un citi toņi. Ir arī plankumaini indivīdi.

Lai kazas izskatītos labi koptas un pievilcīgas, to apmatojums tiek apgriezts. Šķirņu ārējās īpašības:

• ķermenis ir ķīļveida, masīvs;
• augstums skaustā kazām – 75-95 cm, kazām – 75 cm;
• kazu svars – 64-66 kg, kazas – 52-54 kg.
• profils ar āķa degunu, kas piešķir Lamančas līdzību ar Nūbijas kazām;
• spēcīgas, labi attīstītas kājas;
• Ir indivīdi ar un bez ragiem.

Šķirnes izplatība

Pateicoties augstajām adaptīvajām spējām, Lamančas droši dzīvo un vairojas visos Krievijas reģionos - dienvidu, centrālajos un ziemeļu reģionos. Šķirne ir nepretencioza un produktīva, tai nav nepieciešami īpaši apstākļi - karstums vai aukstums - Lamančas ir enerģiskas, veselīgas un visur dod labu izslaukumu. Šīs kazas aktīvi audzē Krievijas, NVS, ASV, Turcijas, Polijas un citu valstu lauksaimnieki.

Šķirnes iezīmes

Lamanchām ir divas unikālas iezīmes – ārējās un iekšējās, kas tās atšķir no visām pārējām šķirnēm. Galvenās atšķirības starp lamančām ir to īsās ausis un maigais raksturs. Kazām tas viss ir neraksturīgi.

Ir divu veidu ausis:

1. Gofrēts.Šādās ausīs nav absolūti nekādu skrimšļu. Ausu garums - 2,5 cm.
2. Miniatūra. Šajās ausīs ir skrimšļi, kuru garums ir līdz 5 cm.

Šķirnes oriģinalitāti novērtē pēc ausu garuma. Ja garums ir lielāks par 5 cm, indivīds netiek uzskatīts par tīršķirnes.

Lamančām ir unikāls raksturs, tās uzvedas gandrīz kā suņi – seko saimniekiem, mīl pieķeršanos un uzmanību. Barā viņi uzvedas mierīgi, klusi un neagresīvi. Mātītes ir gādīgas mātes, kas cītīgi rūpējas par saviem pēcnācējiem.

Produktīvas īpašības

Lamančas tiek audzētas, lai iegūtu garšīgu, bagātīgu pienu. Gaļas produktu ražošana ir sekundāra. Produktivitātes īpašības:

• Auglība. Mātītes uz vienu jēru atved 4-5 kazlēnus.
• Piena produktivitāte. Vidējais dienas izslaukums ir 5 litri. Rekordisti dod 9 litrus katrs. Vidējais gada izslaukums laktācijas periodā ir 700-900 litri.
• Tauku saturs. Pienam ir izcilas garšas īpašības un augsts tauku saturs - aptuveni 4%. Nav specifiskas smakas.
• Gaļas produktivitāte. Pieaugušo dzīvnieku dzīvsvars ir 60-70 kg. Maksimums – 100 kg. Gaļas iznākums no liemeņa ir 70% no dzīvsvara.

Priekšrocības un trūkumi

Audzētāji, kazu audzētāji un vienkāršie kazu audzētāji Lamančā atrod daudzas priekšrocības:

• spēj pielāgoties dažādiem ieslodzījuma apstākļiem;
• nav kaprīzs, nav nepieciešami īpaši aizturēšanas apstākļi;
• augsts izslaukums;
• nav atbaidošas smakas, kas piemīt daudzām kazu šķirnēm;
• draudzīga attieksme un kontakts.

Lamancha trūkumi nav kritiski:

• Ausis ir tik mazas, ka tām pat nav iespējams piestiprināt birku - dzīvnieki ir jāmarķē. Zīmols ir novietots uz astes bezapmatojuma daļas.
• Lamanchas “romiešu” profils ir klasificēts kā defekts. Taču šo izskata iezīmi diez vai var uzskatīt par mīnusu – daudzus audzētājus nemaz nemulsina kazu līks deguns.

Lamančas ir aktīvas un enerģiskas. Lai nodrošinātu labu veselību un augstu izslaukumu, viņiem ir vajadzīgas plašas ganības. Neskatoties uz to biezo apmatojumu un labu aukstuma toleranci, šīs šķirnes kazām ziemā ir nepieciešama silta istaba un uztura korekcija.

Prasības un nosacījumi aprūpei

Lamančas nepretenciozitāte nenozīmē, ka viņiem nav nepieciešama aprūpe.

Aprūpes nosacījumi:

• Mājoklis. Kazām izbūvēta kūts - telpa plaša, sausa, gaiša un vēdināma. Betona grīda ir veidota ar slīpumu, lai šķidrums varētu noplūst. Kazas tiek turētas ne tikai klasiskajā kūtī, bet arī izolētā aizgaldā vai parastā kazu novietnē. Klasiskā kūtī telpa kazām ir sadalīta stendos - dzīvnieki iegūst savu teritoriju, un tajā pašā laikā viņi var sazināties savā starpā.
• Metiens. Salmus liek uz grīdas. Slāņa biezums ir svarīgs stratēģisks punkts. Kazas mīl siltumu, komfortu un dod priekšroku biezai salmu pakaišiem. Ja ietaupīsiet uz grīdas segumu, viltīgi dzīvnieki kompensēs iztrūkumu ar sienu no barotavas. Ietaupījuši uz pakaišiem, īpašnieki zaudēs par barības “nepareizu izmantošanu”.
• Attieksme. Lai kazas nekļūtu spītīgas un kaprīzas, tām nepieciešama saimnieku uzmanīga attieksme. Bez pietiekamas aprūpes viņi apzināti piesaistīs uzmanību ar sliktu uzvedību. Kazām nepieciešama sirsnīga attieksme ne mazāk kā labs uzturs.
• Higiēna. Lamančas ir tīras un tām nepatīk netīrumi. Tāpēc tie nesmaržo pēc citu šķirņu kazām. Ja ap kazām ir netīrumi, izslaukums samazinās.
• Pastaiga. No pavasara sākuma līdz rudens vidum kazas tiek turētas brīvā turēšanā.
• Uzturs. Lai iegūtu augstu izslaukumu, nepieciešams atbilstošs uzturs, kas pielāgots mainīgajiem gadalaikiem.
• Ūdens. Dzīvniekiem ir jābūt pieejamam ūdenim visu diennakti. Īpaši karstumā.

Daži saimnieki kazas un vaislas kazu tur vienā iežogojumā – ne kazas, ne piens neiegūst savu smaržu.

Kazu uzturs

Vasarā Lamančas tiek turētas ganībās, kur tās kopā ar sulīgu zāli ēd krūmu un zemu koku zarus.

Lucerna un āboliņš ir kazu iecienītākie ēdieni un palielina olbaltumvielu daudzumu pienā. Šos pākšaugus kazām dod ierobežotā daudzumā.

Kazas ēd gandrīz jebkuru veģetāciju, taču to uzturā nevajadzētu iekļaut sviesta sēnes, piena sēnes un akonītu - šie augi kaitēs dzīvniekiem. Vērojot kazu ganības, tās nosaka, kuri garšaugi viņiem garšo vislabāk, un tie tiek uzglabāti ziemai.

Lai nepieļautu piena ražošanas samazināšanos ziemā, kazu ķermenis ir piesātināts ar barības vielām, kuru dzīvniekiem trūkst zaļās barības trūkuma gadījumā. Ziemas barošanai vasarā gatavo slotas - bērzu, ​​ozolu, valriekstu (lazdu). Slaucamo kazu uzturā tiek ieviestas klijas, auzas, salmu pelavas, sasmalcināti burkāni - visas sastāvdaļas tiek sajauktas. Tur tiek pievienotas arī nezāles un pārtikas atliekas.

Aptuvenais ikdienas uzturs pieaugušām kazām:

Audzēšana

Lamančas kazas nav lētas. Lai attīstītu savu biznesu un palielinātu ganāmpulku, kazas jāaudzē pašam. Šķirnes auglības dēļ īsā laikā tiek izveidots pienācīgs ganāmpulks.

Puberitāte

Lamančas, tāpat kā citu šķirņu kazas, kļūst seksuāli nobriedušas 8 mēnešos, bet pirmā pārošanās notiek tikai 1,5 gadu vecumā. Pirms šī perioda nav ieteicams iestāties grūtniecība – pirmā atnešanās var būt sāpīga. Medību periods nobriedušām mātītēm tiek novērots ik pēc 15-20 dienām un ilgst 24-48 stundas. Šādos periodos mātītes kļūst nemierīgas un zaudē apetīti.

Ja mātīte izvairās no pārošanās, viņa var būt pārēdusies - ar aptaukošanos tiek novērota seksuālās attīstības kavēšana. Rudens sākumā, kad piedzimst lielākā daļa mātīšu, potenciālos vaislas audzētājus nevajadzētu barot. Šajā periodā no mātīšu uztura ieteicams izņemt koncentrētu barību.

Dzemdē pēcnācējus

Kazas izšķiļas augustā-septembrī, un pēcnācēji dzimst februārī-martā. Grūtniecība starp Lamančām ilgst 150 dienas. 1,5 mēnešus pirms atnešanās kaza pārtrauc slaukšanu, lai auglis saņemtu vairāk barības vielu un pēcnācēji piedzimtu veseli. Slaukšanu pārtrauc pakāpeniski, lai nekaitētu kazas veselībai.

Dzemdējot pēcnācējus, mātītei jāpievērš dubulta uzmanība:

• Uzturs– regulāri un sabalansēti, atbilstoši normām un aktuālajai fizioloģijai.
• Saturs– grūsnas mātītes jātur siltā, gaišā, sausā un vēdināmā telpā.
• Pastaigas- regulāri svaigā gaisā. Viņi staigā kazas ārā gan pirms, gan pēc atnešanās.
• Svars- uzturēt normālu. Aptaukošanās traucē normālu dzemdību norisi. Uzlabota barošana ir atļauta tikai pēc atnešanās - divus mēnešus, lai palielinātu izslaukumu.

Jēru atnešana un jaunu dzīvnieku kopšana

Pirmajā atnešanās reizē piedzimst 1-2 kazlēni, ar sekojošām atnešanām - līdz 5 kazlēniem. Jēru atnešana parasti norit viegli, un dzemdētājas tiek galā bez cilvēka palīdzības. Process norit ātri – pusotru stundu, ne vairāk. Atnešanās panākumi un ātrums ir atkarīgs no katras mātītes veselības un augļa atrašanās vietas.

Jaunus dzīvniekus tur telpā, kuras temperatūra ir vismaz 12 °C. Jaundzimušajām kazām tiek nodrošināts atsevišķs stends. Pirmajās 10 dienās kazlēni barojas tikai ar mātes pienu. Pamazām tie tiek atradināti no tesmeņa, uzturā ieviešot regulāru barību. Ja mātes piens nav pieejams, bērni tiek baroti ar mākslīgo piena maisījumu vai pasterizētu kazas pienu. Daudzās saimniecībās, kurās audzē kazas ar augstu piena daudzumu, kazlēnus atšķir nekavējoties - lai iegūtu augstu izslaukumu.

Rupja barība tiek dota uzmanīgi - jaundzimušām kazām proventriculus vēl nedarbojas. No 11. dienas kazlēniem tiek dota putra un siens. Ceturtajā dzīves nedēļā mazuļus izved uz ganībām - viņi pamazām tiek pieradināti. Viņi dod sakņu dārzeņus, rīvētus ābolus un auzu pārslas. Mēneša vecumā pienu dod arvien mazāk, aizstājot to ar klijām, zāli, sakņu dārzeņiem un koncentrētu barību. No šī vecuma jaunie dzīvnieki saņem minerālvielu piedevas – krītu, sāli, kaulu miltus.

No divu mēnešu vecuma kazlēniem putra nav vajadzīga. Jaunajiem dzīvniekiem tiek dots siens, barība un kūka. Kazām jābūt pieejamam tīram ūdenim – jādod ūdens vismaz trīs reizes dienā. No sešu mēnešu vecuma par galveno jauno dzīvnieku barību kļūst zāle, siens un koku zari.

Slimības un profilakse

Lamančas, tāpat kā visas piena kazas, izceļas ar izturību un labu veselību. Slimības rodas slikta, nesabalansēta uztura un uzturēšanas noteikumu pārkāpuma fona. Slimās kazas ir viegli atpazīstamas, tām ir:

• slikta apetīte;
• Izslaukums krītas;
• ātrs pulss.

Sliktas kopšanas dēļ kazām var attīstīties:

Lai izvairītos no nelipīgām slimībām, pietiek ar dzīvnieku pienācīgu aprūpi un uzturēšanu. No infekcijas slimībām kazas pasargās savlaicīga vakcinācija, regulāra veterinārārsta apskate un rūpīga mājlopu uzmanība.

Izredzes un ieguvumi

Augstražīgu lamanču audzēšana, ja vietējā tirgū nav konkurences, ir ārkārtīgi ienesīgs bizness, ko var organizēt jebkurā klimatiskajā zonā.

Kazu audzēšanas grūtības ir saistītas ar kazas piena nepopularitāti - Krievijā kazas piena tirgus ir vāji attīstīts. Kazkopības sliktās attīstības iemesli:

• Lielākā daļa patērētāju nekad nav mēģinājuši kazas pienu un ir neobjektīvi pret to.
• Krievijas Federācija neražo augsto tehnoloģiju aprīkojumu kazu audzēšanas saimniecībām. Tas liek lauksaimniekiem izmantot roku darbu, kas samazina ražošanas rentabilitāti. Vai arī jāpērk dārga importa tehnika.

Lauksaimnieki, kas audzējuši Lamančas, norāda, ka šķirne nodrošina labu peļņu, bet sākuma izmaksas prasa pārāk ilgu laiku, lai atmaksātos. Un pats galvenais, lai saimniecība kļūtu rentabla, papildus saimniecībai ir jāorganizē savs pārstrādes cehs. Pārdot sierus, fetas sieru un citus piena produktus ir daudz vienkāršāk nekā pašu kazas pienu.

Ja jūs nolemjat uzsākt uzņēmējdarbību šajā jomā, tad mūsu bizness jums var noderēt.

Cena

Lamančas kazas, kas sasniegušas 4-5 mēnešu vecumu, tirgū maksā 10-25 tūkstošus rubļu. Pieaugušas kazas tiek pārdotas par 10-40 tūkstošiem rubļu. Šo šķirni var atrast parastajā “kolhozu” tirgū, taču, ja grasāties iegādāties tik dārgu šķirni, labāk to darīt vaislas fermās vai specializētās fermās.

Labdien, Ļubova Viktorovna! Sakiet lūdzu, kāpēc kaza sāka dot pienu, ja vēl nav atnesusies. Viņa pat nav stāvoklī. (Elēna)

Sveika, Elena. Nav nekas slikts, ka kaza sāka dot pienu pirms laika. Šī parādība ir diezgan izplatīta, un pieredzējuši kazu audzētāji ar to ir saskārušies vismaz vienu reizi. Šī parādība ir biežāk sastopama piena kazu šķirnēm. Parastiem cilvēkiem pienu, kas slaukts no šādas kazas, sauc par "meiteņu pienu". Tas var parādīties jebkurā vecumā. Ir bijuši pat gadījumi, kad jaundzimušajām kazām jau bija pietūkis tesmenis.

Kad parādās “meiteņu” piens, nav jāveic īpaši pasākumi attiecībā uz dzīvnieku. Taču arī šo lietu nevajadzētu atstāt nejaušības ziņā. Ja tesmenis nav ļoti pietūkušas, tad produkts netiek slaukts. Dažreiz piena konsistence pazūd nākamajā dienā, un dažreiz kazu slauc līdz dzimšanas brīdim. Tas ir atkarīgs no jūsu veiksmes.

Kā jūs, iespējams, pareizi pamanījāt, ja tesmenis ir ļoti pietūkušas, tad produkts ir jāslauks. Pretējā gadījumā nekādu darbību neveikšana ir pilns ar mastītu. Protams, izejviela var vienkārši izdegt, bet tad slaukšanas orgāna iekšpusē veidojas kazeīna recekļi. Tie noteikti ietekmēs mājdzīvnieka veselību nākotnē.

Tātad, vēlams slaukt kopā, viens strādā, otrs glāsta dzīvnieku un ik pa laikam pacienā ar kaut ko garšīgu. Tātad, kaza pieradīs pie slaukšanas procesa un tas vienmēr asociēsies ar kaut ko patīkamu. Tādējādi viņa ražos vairāk piena uz vienu izslaukumu. Tiklīdz "meitenīgais" produkts pazūd, jūs varat sākt dzīvnieku no jauna. Nav jēgas turpināt to slaukt.

Atcerieties arī, ka tagad jums ir pastāvīgi jāuzrauga šāda kaza. Sakarā ar agrīnu tesmeņa pietūkumu viņa kļuva vairāk pakļauta mastītam.

“Meitenes” piens neatšķiras no parastā kazas piena. Tomēr nav ieteicams to dzert neapstrādātu. Pirms lietošanas tas ir jāuzvāra. Neapstrādātā veidā to var dot citiem mājlopiem, piemēram, cūkām. Lielisks variants būtu, ja jaunā kaza dzer savu produktu. Tādā veidā viņa atgūs spēkus, kas iztērēti svaigpiena agrīnai ražošanai.

Vai ir iespējams pabarot govi ar kartupeļiem?

Piena tauku satura noteikšana

Kā noteikt, vai govs ir stāvoklī?

Nepieciešams padoms?

Ko darīt, ja kazai, kas jau pirms tam bija dzemdējusies, bija tukša, bet parādījās piens, tesmenis uzpampās, un nācās slaukt. Tesmenis piepildās 3 dienās, slauku divas reizes, pirmajā reizē piens bija normāls, otrreiz gaiši brūns. Vai tas ir mastīts? Tesmenis mīksts, izciļņiem nav. Pastāsti man, ko darīt?

Sveiki. Tas neizskatās pēc mastīta. Iespējams, iekaisuma process. Vai tesmenis ir silts/karsts?Vai kaza ļauj to sajust bez problēmām? Var parādīties piens - tas ir normāli, jums tas ir jāslauka. Vērojiet situāciju pāris dienas: vai kaut kas ir mainījies vai nē? Piena krāsu var izraisīt asins receklis. Būtu vēlams pienu nodot bakterioloģiskai analīzei. Ja situācija pasliktinās, rakstiet.

Nenožēlo dāvanas un laipnus vārdus

Pirms slaukšanas mīļi sveiciniet savu kazu, iedodiet viņai cienastu - krekeri, burkānu, ābolu... un jūs saņemsiet vairāk piena. Tam ir pilnīgi loģisks izskaidrojums. Piena ražošanas process un tā izdalīšanās ir tieši atkarīgs no dzīvnieka smadzenēm. Ja kaza ir mierīga un draudzīga, tad nekas netraucēs aktīvai piena ražošanai un labam izslaukumam.Tāpēc pirmais, kas jādara, ir radīt dzīvniekam labu garastāvokli.

Pirms slaukšanas daudzi saimnieki dod šķidru sautējumu ar klijām, smalki sagrieztiem dārzeņiem un augļiem, maizi, sāli un cukuru. Šī priekšspēle sagatavo kazu piena ražošanai.

Daži kazu audzētāji slauc barošanas laikā. Tas nenozīmē, ka tas ir slikti, bet es ieteiktu vispirms pabarot dzīvnieku un slaukšanas laikā barot to nedaudz vairāk. Dodiet sauju graudu vai kliju. Kad kaza ir paēdusi un tikai prieka pēc košļā, tā ražo vēl vairāk piena.

Kaza reaģē uz pieķeršanos

Palielināt izslaukumu palīdzēs ne tikai gardumi un labi vārdi, bet arī tesmeņa masāža. Piens veidojas piena dziedzeru epitēlija šūnās (vai, vienkāršāk sakot, tesmenī), apmainoties vielām, kas nāk no kazas asinsrites blīvā tesmeņa kanālu tīklā. Šīs sistēmas ir cieši savstarpēji saistītas šūnu un bioķīmiskā līmenī. No mazākajiem kanāliem piens ieplūst lielākos - alveolos, tad tesmeņa tvertnes kanālos un pašā tvertnē. Sfinkteris, obturators-nipelis, neļauj pienam spontāni izplūst. Lai slauktu pienu, visas iepriekš minētās tesmeņa sastāvdaļas jāsaved laktācijas gatavībā, jāuzlabo asins piegāde un cirkulācija. Un masāža šiem nolūkiem ir labākais risinājums. Turklāt šī vienkāršā tehnika ļauj ne tikai paātrināt asinsriti, bet arī novērst mastītu.

Hormons oksitocīns ietekmē piena ražošanu. Tas izdalās dzīvniekā refleksīvi, glāstot tesmeņa ādu, paātrinot piena aizplūšanu un veidošanos. Viegli glāstot tesmeni, tiek atslābināts arī sprauslas sfinkteris, kas padara slaukšanu “mīkstu”. Šī tehnika īpaši nepieciešama augstražīgām kazām. Un, lai slaukšanas beigās iegūtu papildus 100-250 g piena, ar apļveida kustībām ir jānoglauda abas tesmeņa daivas, bet vēders pie pamatnes maigi izstiepts.

Izslaukums pēc atnešanās

Vislielākie izslaukumi novērojami kazām nedēļu vai divas pēc atnešanās un saglabājas šādā līmenī aptuveni trīs mēnešus. Tad laktācija sāk samazināties. To ir viegli izskaidrot. Pati daba regulē piena ražošanu – kā vajag pēcnācējiem. Un visi mēģinājumi piespiest kazu ražot pienu ārkārtīgi augstā līmenī visa gada garumā ir bezjēdzīgi.

Parastā slaukšana pēc atnešanās sākas ar jaunpiena izspiešanu. Šo biezo, veselīgo vielu dod bērniem (barojot ar rokām) vai arī viņi paši to izsūc. Jums nekavējoties jānosaka, vai turēsit bērnus zem mātes vai laistīsit no bļodas. Pirmajā gadījumā jūs iegūsit spēcīgus pēcnācējus, un kazas slaukšanas nasta gulsies uz mazuļu “pleciem”. Bet jūs saņemsiet mazāk piena, it īpaši pirmajā pusotra mēnesī, līdz nomainīsiet jaunos dzīvniekus uz govs pienu vai aizstājējiem.

Ja nolemjat bērnus turēt atsevišķi no mātes, pirmajās minūtēs pēc dzimšanas iemāciet bērniem dzert no bļodas. Paņēmiens ir vienkāršs: ielieciet ar jaunpienu nosmērēto pirkstu kazas mazuļa mutē un velciet to kopā ar pirkstu uz bļodu. Ja slauks atsevišķi, slaukšana būs jāveic vismaz ik pēc 2 stundām, vismaz 10 reizes dienā. Viennozīmīgi darbojas biežās slaukšanas princips: jo vairāk “prasām” no tesmeņa, jo vairāk tas dod. Pēc nedēļas jaunpienu praktiski aizstāj ar parasto pienu, un slaukšanu var samazināt līdz 5-6 reizēm dienā, bet pēc mēneša - līdz 4. Pēc pusotra mēneša šādas biežas slaukšanas var pāriet uz trīskāršo slaukšanu. , un līdz ceturtajam mēnesim - uz dubultu slaukšanu. Kazlēna klātbūtne slaukšanas laikā ievērojami uzlabo piena ražošanu un piegādi. Pēc slaukšanas ļāvu bērniem “pabeigt” mātes pienu, turot kopā 1,5-2 stundas, kas ļāva palielināt piena ražošanu par 7-12%.

"Meitenes" piens

Tā sauc pienu, kas iegūts no kazas, kas nekad nav atnesusies. Uzreiz teikšu, ka šī ir pilnīgi neproduktīva metode, taču, ja nav kazas tēviņa, tā ir neaizvietojama. Daudzas kazas manā praksē tiek slaucītas ar “meiteņu” pienu, un pat mazi īpatņi vasarā dod 1,5-2 litrus un nedaudz mazāk par 1 litru ziemā. Kazu “meiteņu” pienam nepieciešams slaukt no 7-8 mēnešiem, kad sāk veidoties piena dziedzeris. Līdz vienam gadam par katru slaukšanu varēs saņemt 200-300 g piena. Ar vecumu tā daudzums palielināsies. Tiesa, ietekme uz reproduktīvo sistēmu ar šādu diētu ir neviennozīmīga. Dažas kazas, kas dod “jaunavas” pienu, neregulāri uzkarst un netiek pārklātas. Bet ir personas, kurām olnīcu funkcija nav traucēta. “Meiteņu” piena garša neatšķiras no parastā piena, to var dzert bez ierobežojumiem.