Õige toitumise põhitõed kehakaalu langetamiseks: menüü, toitumisspetsialistide soovitused ja ülevaated. Õige toitumise põhitõed kehakaalu langetamiseks: menüü, toitumisspetsialistide soovitused ja ülevaated Tervislik toitumissüsteem ja mida mitte süüa

Mis on PP-dieet? See on ennekõike "õige toitumise" lühend. Sellise dieedi loomise idee tekkis eridieetide leviku taustal, mis piiravad või rangelt välistavad erinevate toitude tarbimist ja kutsuvad üles näiteks eemaldama dieedist kõik süsivesikud, sööma ainult vedelikke, või süüa ilma soolata keedetud riisi terve nädala. Sellised dieedid on tervisele kahjulikud, viivad seedesüsteemi ja keha tervikuna stressiseisundisse ning aitavad kaasa kaotatud kilode kiirele taastumisele pärast toidupiirangute lõppemist.

Õige toitumise dieet on sisuliselt loodud selleks, et varustada keha kõigi vajalike toitainete ja mikroelementidega ning lähtub õige toitumise põhimõtetest. Kuid lihtsalt toitumise moehulluse taustal söömine on "ebamoodne" ja PP-d (õige toitumine) esitletakse kui "PP-dieeti kehakaalu langetamiseks".

Foto: Besedina Julia/Shutterstock.com

Kiirtoidu, poolfabrikaatide ja tööstuslikult toodetud maiustuste rohkuse taustal aitab PP naasta geneetilisel tasandil paika pandud toitumise aluste juurde. Inimene vajab päevas teatud koguse valke, rasvu ja süsivesikuid, mille kalorisisaldus on määratud iga üksiku organismi energiakuluga.

Igasugused tsivilisatsiooni toiduhüved, mis sisaldavad rohkelt kiireid süsivesikuid ja rasvu, söögiisu ergutavad lisandid ja muutunud söömiskäitumine aitavad kaasa kiirele kehakaalu tõusule. Kui järgite PP põhimõtteid, õige toitumise süsteemi, ei kogune liigne kaal. Rasvavarude vähenemist soodustab ainult energiatarbimise suurenemine, see tähendab keha füüsiline stress.

PP-ga on täiesti võimalik kaalust alla võtta, kui igapäevane toit annab vähem kaloreid kui füsioloogiliste protsesside jaoks vajalik. On kaks võimalust: süüa õigesti, jälgides keha päevast kaloraaži (arvutatakse sõltuvalt vanuse, pikkuse, kehakaalu, soo ja aktiivsuse suhtest) ja suurendada füüsilist aktiivsust või vähendada kaloraaži.

Parimad tulemused on neil, kes eiravad enne dieeti õiget toitumist ja on oluliselt ülekaalulised. Süsteem põhineb madala toiteväärtusega kõrge kalorsusega toiduainete asendamisel tervislike toiduainetega ja näksimise välistamisel. Kuid PP ei tähenda teravat toiduportsjonite ja -koguste piiramist, seega ei tohiks te end ära lasta, kui asendate kahjuliku hamburgeri terve forelliga.

Kui järgite reegleid ja arvutate PP-dieedi kalorisisaldust, aitab see sõltuvalt esialgsetest parameetritest kaalust alla võtta keskmiselt 4-6 kg kuus.

Kas PP-st on mingit kasu?

Kahtlemata aitab õige toitumine tervist hoida ja isegi taastada. Nädalamenüü sisaldab tooteid, mis vastavad organismi toitainete, vitamiinide ja mineraalainete vajadustele.

Dieet võib sisaldada ka toite ja roogasid, mis aitavad rahuldada teatud ainete suurenenud vajadusi, mis on varjatud sooviga süüa "rämpstoitu". Teadlased on ammu tõestanud, et isu teatud tüüpi roogade ja toodete järele ei tähenda alati nendes roogades sisalduvate mikroelementide puudust. Näiteks armastus gaseeritud jookide vastu ei viita süsivesikute puudumisele, vaid varjab toidust saadava kaltsiumi puudumist ning seda tuleb korrigeerida mitte Coca-Cola, vaid piimatoodetega.

Toiduainete asendamine võimaldab teil küllastada keha oluliste mikroelementidega ja vältida toitumise "lagunemisi".

Dieet "õige toitumine": õigesti kaalust alla võtta

Nagu kõigil dieetidel, nii populaarsetel kui ka meditsiinilistel, on ka sellel põhiprintsiibid. Need ei ole vastuolus tervisliku toitumise reeglitega, vastupidi, põhiliselt lähtuvad nad neist. Osa põhimõtteid tuleb kohandada vastavalt organismi iseärasustele ning uutele meditsiini- ja toitumisalastele uuringutele, kuid see dieet lubab väiksemaid kõrvalekaldeid ja on kohandatav konkreetse inimese vajadustega.

PP põhimõtted:

  • välja arvatud pooltooted, kiirtoit, gaseeritud joogid, tööstuslikud maiustused, vorstid, konservid, krõpsud, peaaegu kõik väljaspool kodu valmistatud tooted, millel pole õiget valkude, rasvade ja süsivesikute vahekorda. Rangelt on keelatud süüa glutamaadi lisanditega, suhkruasendajate või selle küllusega toitu;
  • soola piiramine;
  • Iga päev pärast magamist peate kõigepealt jooma aeglaselt 200-300 ml sooja vett;
  • roogasid valmistatakse aurutades, küpsetades, keetes, hautades. Praetud toit on keelatud;
  • viiendik toidust koosneb värsketest puu- ja köögiviljadest;
  • peaaegu täielikult kõrvaldada kiired süsivesikud, asendades need aeglaselt valmivate toiduainetega: teraviljad (mitte kiirtoidud), leib (täistera või täistera), esmaklassilised pastatooted, magustamata köögiviljad. Marjad, puuviljad ja mesi – kiirete süsivesikute allikad – sisalduvad hommikuse ja pärastlõunase toidukorra hulgas;
  • loomsete valkude kogumaht arvutatakse kehakaalu järgi: päevas tuleks anda 1 g valku 1 kg kehakaalu kohta;
  • vedeliku maht (eelistatavalt vesi ja taimeteed, magustamata puuviljajoogid, kompotid) on vähemalt 2 liitrit päevas, kohustuslik klaas sooja vett 30 minutit enne iga sööki;
  • süsivesikute toidud jaotatakse tarbimiseks päeva esimesel poolel, valk - teisel poolel;
  • Soovitatav on tarbida ainult polüküllastumata rasvu: oliiviõli, linaseemneõli, kala (lõhe, forell), seemneid, pähkleid, avokaadod jne Kogumaht on 1/5 päevasest toidust;
  • toidukordi - 4-5 korda päevas, maksimaalselt 4 tundi söögikordade vahel. Viimane söögikord on 3 tundi enne magamaminekut. Võimalikud on suupisted (mitte rohkem kui 2 korda päevas tavapäraste toitude hulgas, näiteks 200 g keefirit või magustamata õuna);
  • Kartuli- ja pastaroogasid ei kombineerita valkudega;
  • Süüa tuleks samal ajal, ilma kaasnevate tegevusteta (teleka vaatamine, arvutiga mängimine, telefoniga rääkimine jne), närida ettevaatlikult, aeglaselt: see soodustab toidu paremat imendumist ja kiiremat küllastustunnet.

Õige toitumine: menüü

Foto: Foxys Forest Manufacture/ Shutterstock.com

Õiges toitumissüsteemis pole ranget menüüd. Õige toitumine on toit, mis hõlmab toitvaid eineid, järgides põhimõtteid ja välistades kahjulikud toidud. Iga inimene valib õige toitumisega endale ja tema pereliikmetele kõige sobivamad põhi- ja lisatoidud.

Õige toitumine: näide nädalaks kehakaalu langetamiseks

Õige toitumise korral koostatakse iganädalane kehakaalu langetamise menüü inimese parameetrite ja omaduste põhjal. Siiski on eelarvenäiteid õige toitumisega plaanidest ja dieetidest. Mida siis süüa saab?

Söök/päev Esimene söögikord Teine söögikord Kolmas söögikord Keskmine (teine ​​hommikusöök, pärastlõunane suupiste)
esmaspäev Täistera leib, juust, köögiviljad, roheline tee Keedetud liha, aurutatud köögiviljad (lillkapsas, rohelised oad), kibuvitsamarjade keetmine Juustuga küpsetatud brokkoli, keedetud muna, piparmündi tee Klaas keefirit
teisipäeval Kalgendatud piim, köögiviljasalat, õun. Siguri jook Püreesta köögiviljasupp (ilma kartulita), küpsetatud liha. Gaseerimata mineraalvesi Keedetud lõhe, pruun riis. Magustamata puuviljajook Puuviljad
kolmapäeval Aurutatud või küpsetatud omlett, rohelised, apelsin, tee Aurutatud vasikalihapallid, hautatud oad, köögiviljasalat. Värskelt pressitud puuviljamahl Kodujuustu pajaroog, magustamata õun, köögiviljamahl Keefir
neljapäeval Köögiviljasalat, röstsai kohupiimajuustuga, tee Täisterapasta, köögiviljasalat, kuivatatud puuviljade kompott Kalakotletid, aurutatud brokkoli, tee Apple
reedel Kaerahelbed ilma suhkruta, või, õuna ja kaneeliga, puuviljamahl Kõrvitsasupp seesamiseemnetega, ahjukana, köögiviljasalat, tee Keedetud kalkun, hautatud porgand, puuviljamahl Kalgendatud piim, fermenteeritud küpsetatud piim
laupäeval Kodujuustu ja ürtidega täidetud ahjukartulid, puuviljamahl Küpsetatud kala keedetud riisiga, roheline salat tomatitega, tee Kodujuust (kuni 6% rasva, 150 g), magustamata puuviljad, tee Apple
pühapäev Röstsai muna, juustu ja tomatitega, rohelised, puuviljajook Aurutatud vasikaliha, ahjukartul, köögiviljasalat, tee Aurutatud omlett roheliste ubade ja magustamata puuviljadega Keefir

Dieedi kohandamine

Sõltuvalt menüü eesmärkidest ja võimalustest saate koostada menüü, muutes tooteid vastavalt kalorisisaldusele ja koostisele, lisades ja välistades roogasid vastavalt individuaalsele valikule.

Kui kaua dieet õige toitumisega kestab?

See dieet ei tähenda ajapiirangut. Kui minna üle kaootiliselt toitumiselt õige toitumise põhimõtetele, tuleb meeles pidada, et seda tüüpi söömiskäitumine on loomulik, eelistatud valik, mis tagab kehale heaolu ja vastab selle vajadustele. Pärast soovitud kehakaalu saavutamise perioodi ei tohiks te naasta eelmise toitumisstiili juurde, selle dieedi toitumissüsteem muudab selle reeglite järgimise kogu eluks lihtsaks ja rõõmsaks.

Meditsiinilised toitumispiirangud

Kõigile sobivat ja “õiget” dieeti pole olemas. Erinevad terviseseisundid, haigused, piirangud sunnivad kinni pidama erinevatest reeglitest ja menüüdest. Kuid üldiselt peetakse seda dieeti kõige "tervislikumaks" ja kõige paremini kohandatavamaks keha vajadustele.

Allpool loetletud tervisliku toitumise reeglid viitavad "Nishi tervisesüsteemile", mille on välja töötanud maailmakuulus Jaapani professor Katsuzo Nishi.

Nende reeglite hulgas on kõige olulisem stimuleerivate, toksiliste, kahjulike ainete tagasilükkamine, mille hulka kuuluvad peamiselt. See on surmav mürk immuunsüsteemile, hävitades isiksuse ja luues illusiooni suurenenud jõust.

Seda saab kasutusele võtta pärast alkoholi eemaldamist dieedist.

1) Joo vett

Päeva jooksul peate jooma kuni kolm liitrit. Sõltuvuse üleminekuperioodil pooleteise kuu jooksul peate iga kolmekümne minuti järel jooma kolmkümmend grammi vett.

2) Ärge sööge haiguse ajal

Kui teil on valu, füüsilised või vaimsed vaevused, palavik, väsimus, palavik või ebamugavustunne, ärge sööge. Parim lahendus on asendada toit veega. Enne söömist võib ka vähemalt pool tundi pikali heita.

3) Söö, kui tunned nälga

Sööma tuleks hakata alles siis, kui tunned nälga. Et mitte ajada söögiisu segamini näljatundega, tuleb harjuda jooma kakssada grammi vett kolmkümmend minutit enne sööki.

4) Ärge jooge söömise ajal

Söömise ajal pole vaja juua. Pärast selle võtmist, kümme minutit hiljem, väljub vesi maost koos lahjendatud maomahlaga, häirides seedimist.

5) Väldi külmi toite ja jooke

Külm katkestab ensüümide tegevuse, nende sünteesimine lakkab seni, kuni mao temperatuur normaliseerub. Külmad joogid ja nõud kahjustavad organit. Jäätise söömine on identne jäätüki mao kudedesse panemisega.

6) Vältige liiga kuumade jookide ja toitude joomist

See võtab maost energiat, häirib kudede toonust ja nõrgestab selle võimet avaldada toidule mehaanilist mõju. Mao kuded nõrgenevad järk-järgult, mis viib nende hõrenemiseni ja haavandite tekkeni.

Madalad ja kõrged temperatuurid blokeerivad seedemahlade tootmist. Parim temperatuur maonäärmete toimimiseks ei ole kõrgem kui 40 kraadi.

7) Rafineeritud toodetest keeldumine

Dieedist tuleb välja jätta tooted, mis sisaldavad puriine ja alloksuurialuseid (ekstraktiivsed lihapuljongid, tee, kakao, kohv, šokolaad). Neil on toksiline toime ja need soodustavad liigse kusihappesisalduse sünteesi organismis.

Samuti peate keelduma:

  • alates (teravili, jahu, rafineeritud riis, mooniseemned, pärl oder);
  • rafineeritud suhkrust ja seda sisaldavatest toodetest. Viimase asemel soovitatakse magusaid puuvilju, kuivatatud puuvilju, mett ja köögivilju.
  • toodetest.

8) Looduslik, toores toit

Toidu põhiosa peaks olema looduslik, toores toit – toored puuviljad, juurviljad, pähklid, seemned, puuviljad, seemned.

9) Lihtne toit

Valige lihtsad toidud, mis sisaldavad vähe koostisosi. Eksperimendi tulemuste kohaselt sööd korraga ühte tüüpi toitu vähem. Näiteks ainult õunad või ainult porgandid. Nad söövad ühe või kaks tükki ja tunnevad end täis. Kui aga sööte kahte tüüpi köögivilju, näiteks peeti ja porgandit, siis soovite süüa kaks korda rohkem.

Mitmekesisus on ahnitsemise tõukejõuks, see suurendab söögiisu ja põhjustab ülesöömist. Vaheldusrikkus on suur, aga erinevaid toite pole vaja korraga võtta.

Suur hulk toiduaineid korraga tekitab raskusi seedimise protsessis. Lihtne toit toimib paremini, see tekitab kehale vähem stressi. Iga toode maos nõuab mahla tootmist teatud ensüümidega.

See tähendab, et toit imendub kõige tõhusamalt, kui see koosneb ühest komponendist korraga, näiteks hommikul - muna või kodujuust, lõuna ajal - valgud, õhtul - kartul.

10) Puuviljad hommikul

Päeva tasub alustada mahlaste puuviljadega, mis sisaldavad hapnikku, päikeseenergiat kõige tervislikumal ja imendumisvalmimal kujul. Puuviljad seeditakse kiiresti ja lihtsalt. Need ei ole universaalsed toiduained, kuid kui lisate neile 2-3 kreeka pähklit, siis puuviljadieedi väärtus tõuseb.

Puuvilju süüakse tervena, loomulikul kujul – koos seemnete ja koorega. Nendest mahlade valmistamist peetakse ebamõistlikuks. Muidugi on värsketel puuviljadel kuivatatutega võrreldes väärtuslikumad omadused, kuid külmadel aegadel kuivatatud puuvilju leotatakse ja tarbitakse esimese roana koos tõmmisega.

Konserveeritud puuviljad on pigem maiustused ja pakuvad kehale vähe kasu. Parim variant on süüa puuvilju eraldi toidukorras ja kõige vähem sorti. Kolm erinevat puuvilja rahuldavad iga inimese vajadused.

11) Üks portsjon salatit päevas

Kindlasti sööge päevas vähemalt üks suur portsjon salatit. Kui sööte kolm korda päevas, sööge kahe toidukorraga rohelist salatit. Salatilehed on toidus asendamatud, varustades keha keeruliste valkudega. Need sisaldavad kaltsiumi ja rauda kergesti seeditavas vormis. Klorofüll, selle koostises roheline aine, on asendamatu.

Salat ei tohiks sisaldada rohkem kui 4 toorest köögivilja, neid tuleks tarbida ilma soola, õli, äädika, sidrunimahla või muude maitseaineteta. Selliste roogade jaoks peetakse eriti sobivaks rohelise salati lehti, kapsast, kurki, sellerit, tomatit, sibulat, redist, peterselli, kressi ja kaalikat. Kapsas on kõige toitainerikkam toode, mis sisaldab 10 korda rohkem kaltsiumi kui roheline salat ja muuhulgas imendub paremini. Sibulat, nagu ka teisi vürtsikaid köögivilju, ei tohiks tarbida suurtes kogustes.

12) Seemned ja pähklid

Seemned ja pähklid on peamised taimsete ainete allikad. Lisaks on neis rohkesti vitamiine, kergesti seeditavaid rasvu ja suhkrut.

13) Rasvadest

Rasvu tuleks tarbida mõõdukalt, mitte kuumutada. Rasvad (hapukoor, taimne ja või jne) pärsivad valkude imendumist, suurendades käärimist seedesüsteemis, mis koormab maksa ja neerusid mürkainetega üle. Seetõttu ei tohiks süüa rasvu koos valkudega – liha, kala, piim, pähklid, linnuliha. Nende kasutamine teravilja ja leivaga on vastuvõetamatu, mille kogust tuleks samuti vähendada. Pärast küpsetamist peate roogadele lisama rasvu.

14) Söögitegemisest

Soovitus inimestele, kes ei saa keelduda toidu kuumtöötlemisest. Roa valmistamisel küpseta mõnda tüüpi toite ja lühikest aega. Kui sellise toidu söömist seostatakse erinevate haigustega, nagu haavandid, gastriit, koletsüstiit, soolevähk jne, siis tuleks keedetud toitu kombineerida värskelt valmistatud mahlade või teega, mis on valmistatud musta sõstra, kibuvitsa ja vaarika lehtedest. Mõnel juhul on kasulik toit asendada mahladega.

Loodus- ja eluseadusi pole tühistatud, nende rikkumised põhjustavad raskeid haigusi. Kui tekib vajadus süüa keedetud (ebaloomulikku) toitu, soovitab see süsteem pärast sööki puhastamise eesmärgil võtta õhuvanne või kontrastdušši, kuna hapniku juuresolekul oblikhappesoola ei teki. Keedetud toitu tuleb kombineerida toore köögiviljaga vahekorras 3:1 toore kasuks.

Toortoitumine on kõige tervislikum ja ideaalne toit. Inimesed, kes ei suuda seda aktsepteerida, peavad õppima tooteid töötlema viisil, mis neile kõige vähem kahju tekitaks. Lisaks pead oma elus rakendama reeglit – söö toorelt koos keedetud toiduga. Näiteks 150 grammi kala ja 450 grammi köögiviljasalatit, mis sisaldavad 3 - 4 komponenti või 100 g keedetud toitu ja 300 g toortoitu.

15) Näri korralikult

Igasugust toitu tuleb süljega niisutada. Süljega hoolikalt töödeldud vedel või tahke toit mõjub seedemahladele, see ei peatu maos ning seedimise ja assimilatsiooni protsess kulgeb hästi. Mädanemine ja käärimine ei mõjuta selle seedimata fragmente. Muuhulgas kulub keha vähem energiat eritus- ja seedimisprotsessidele.

See võimaldab vähendada toidukogust poolteist kuni kaks korda. Magu ei suuda korralikult töötada, kui sellel puudub teatud kogus toitu. Kui palju peaks inimene sööma?

Nishi süsteem soovitab kaks korda päevas – lõuna- ja õhtusöök. Hommik pole Nisha sõnul söömiseks, vaid mahalaadimiseks – puhastamiseks. Kolm korda päevas söömise harjumust seletatakse sotsiaalsete teguritega, mitte keha vajadustega.

16) Postituse kohta

Kõik meie kehasüsteemid vajavad lühikest pausi või sanitaartundi. Vähesed inimesed nõustuvad sellega, hoolimata asjaolust, et isegi need, kelle kõht töötab kaks kuni kolm tundi päevas, koguvad jämesoole seinte pinnale kolme kuni kahekümne viie kilogrammi hoiuseid. Seetõttu on paastumine kõige usaldusväärsem ja lühim viis haiguste kõrvaldamiseks ja üldise tervise saavutamiseks.

17) Valkude kohta

Vältida tuleks liigset valgutarbimist. Valgurikkad toidud peaksid olema köögiviljadele väikese lisandina.

18) Ülesöömisest

Liigne toidukogus toob kaasa keha sunnitud töö ja ülekoormuse. Loodusevastane vägivald toob kindlasti kaasa hukatuslikke tagajärgi.

19) Lauasoolast

Vähendage lauasoola kogust oma toidus ja kui teil on probleeme südamega, kõrvaldage see täielikult. Lauasool sisaldab ainult kahte mineraali – ja meresool sisaldab aga üle 64, mis on organismi terviseks vajalikud. Lauasoola asendajad võivad olla järgmised köögiviljad: sibul, küüslauk, mädarõigas, metsik küüslauk, ürdid ja redisejuured, mis täiendavad suurepäraselt kõigi looduslike soolade kombinatsiooni. Merevetikaid võib kasutada toidule soola lisamiseks.

Soola asemel võib kasutada Gammasiot: 12 osa jahvatatud lina- või seesamiseemneid ja 1 osa jahvatatud meresoola.

20) Kahjulikest juur- ja puuviljadest

Kahekümne esimene tervisliku toitumise reegel hõlmab kahjulike ja kasutute köögiviljade ja puuviljade, samuti mooni, tubaka, belladonna ja mürgiste seente dieedist väljajätmist. Kahjulike puu- ja juurviljade hulka kuuluvad need, mis sisaldavad mürgiseid oksaalhappeid – karusmarjad, rabarber.

Hapud puuviljad on tervislik toit, kuid neid ei tohiks liigselt tarbida. Maksakahjustusega inimestele on ravimhapped ja äädikas kahjulikud.

21) Tootekombinatsioon

Viimane asi tervisliku toitumise reegel hõlmab õiget toodete kombinatsiooni. Peaksite teadma ja meeles pidama, et seedimine allub biokeemia ja füsioloogia seadustele. Menüü koostamisel on vaja arvestada seedeensüümide, mahlade ja näärmete füsioloogiliste võimetega. Toit seeditakse hästi, kui kasutatakse õiget toidukombinatsiooni.

“Söö ja kaota kaalu” on ilmselt iga naise unistus, kes on vähemalt korra võidelnud lisakilodega. Kuid populaarsed dieedid ja toitumissüsteemid pakuvad enamasti väga nappi tooteid kehakaalu langetamiseks. Ja kui esimestel päevadel närib kaalulangetav naine entusiastlikult tühja tatra- või köögiviljasalatit, siis esimese nädala lõpuks annavad närvid järele ja kõik külmkapis olevad varud on söödud.

Selle lähenemisviisiga ei saa te saledaks ja vormis olla.

Kui eelkirjeldatud lugu midagi meenutab, siis tasuks ehk süsteemiga lähemalt tutvuda "Võta õigesti kaalust alla", mis pakub konkreetset taldrikumudelit, mis aitab liigsetest kilodest lahti saada.

See kaalu langetamise meetod erineb paljudest dieetidest silmatorkavalt oma lojaalsuse ja tootevaliku poolest. Menüü osutub maitsvaks, rahuldavaks, mitmekülgseks ja mis kõige tähtsam – aitab kaalust alla võtta.

Tõsi, kaal ei kao võluvitsa lainega, kuna see Soome toitumisspetsialistide poolt välja töötatud toitumismeetod loodi keha tervise parandamiseks ja alles seejärel liigsetest kilodest vabanemiseks. Vihatud rasv kaob aeglaselt, kuid kindlalt, kahjustamata teie tervist.

Sööme “Kaalust alla õigesti” süsteemi järgi: taldrikumudel, mida peale panna

Esimene asi, mida me saleduse teel õpime, on taldriku korrektne täitmine.

Toimub 3 etappi:

  • Lisa köögiviljad (võib olla värske, keedetud, küpsetatud). Need peaksid hõivama poole plaadi kogumahust. Köögiviljade kogust ei saa vähendada, küll aga võib neid teiste toodete arvelt rohkem lisada. See muudab teie eine vähem kalorseks. Samal ajal ei saa köögiviljadele lisada võid, hapukoort, majoneesi ega mingeid rasvaseid kastmeid. Oluline märkus. Selle kaalulangetusmeetodi puhul ei peeta kartulit köögiviljaks, seda peetakse lisandiks;
  • Asetage lisand ¼ taldrikule. See võib olla kartul, riis, tatar, pasta jne. Kaalu järgi saad umbes 120-150 g toitu. Lisand on soovitav valmistada ilma õli või liigse rasva lisamata. Aeg-ajalt võid lisandi asendada tüki rukki- või täisteraleivaga, kuid see on pigem erand kui reegel;
  • Ülejäänud toidud tuleb täita valgutoiduga: kala, liha, mereannid, seened jne. Toodetel ei tohiks olla nähtavat rasva, liha/kalatüki orienteeruv kaal on 100-120 g.

Söömine taldrikumudeli järgi "Võta õigesti kaalust alla" Te vajate seda kaks korda päevas: lõuna ajal ja õhtul. Nende söögikordade vaheline paus ei ületa 4 tundi. Lisaks kokkupandud taldrikule võite juua klaasi madala rasvasisaldusega naturaalset jogurtit või keefirit. Magustoiduks sobivad värsked marjad või lemmikpuuvili.

Kui me räägime maiustustest ja "kahjulikest" hõrgutistest nagu vorst, siis on need lubatud väikestes kogustes. See tähendab, et kui pärast põhisööki sööte ühe vahukommi või õhukese vorstitüki, siis ei juhtu midagi hullu. Peaasi on end kontrollida ja mitte süüa tervet kilogrammi maiustusi.

Kui olete sel viisil sööma harjunud, saate taldrikumudelit kasutada kogu päeva, muutes lubatud toidukoguseid iga toidukorra vahel. Näiteks lõunaks sööd veidi vähem köögivilju, lisades puudujääva koguse õhtusöögile.

Näidismenüü üheks päevaks

Kaalulangusmeetodi olemuse mõistmise hõlbustamiseks kaaluge ligikaudset ühe päeva dieeti:

  • hommikusöök: puder lemmikpuuvilja, tee või kohviga;
  • suupiste (umbes 2 tunni pärast): minimaalse rasvasisaldusega kodujuust, millele on lisatud mett (1 tl);
  • lõunasöök: teie kokkupandud taldrik, madala rasvasisaldusega keefir ja vahukommid - 1 tk;
  • suupiste: tee, täisteraleib köögiviljatükkidega, puuvili;
  • õhtusöök: enda kokkupandud taldrik, minimaalse rasvasisaldusega looduslik jogurt;
  • enne magamaminekut: kodujuust, millele on lisatud köögivilju, tee ürtide või puuviljade baasil.

Nagu näete, on menüü väga rahuldav ja mitmekesine. Pole aega nälga jääda.

Kuidas saate selle dieediga kaalust alla võtta?

Need, kes näevad päeva näidismenüüd ja loevad kõiki dieedi soovitusi, on mures küsimuse pärast, kuidas saate nii palju ja maitsvalt süües kaalust alla võtta.

Kõik on üsna lihtne, esiteks parandab süsteem tänu õigele ja tasakaalustatud toitumisele ainevahetust. Suur kogus köögivilju toidus aitab parandada seedetrakti talitlust ning paljudel taldrikumudeli järgi toituvatel inimestel väheneb toidu kalorisisaldus kordades. Keha harjub uue dieediga ja hakkab "ära andma" liigset kaalu, umbes 500 g nädalas. Paljud inimesed, kes aasta niimoodi toitusid, ütlevad, et umbes 25 kg “jooksis” nende käest märkamatult minema. Mida sa veel vajad? Tulemus räägib enda eest.

Nüüd teate, kuidas taldrikumudeli järgi süüa. Enne dieedi muutmist konsulteerige spetsialistiga, et mitte kahjustada oma tervist. Kaotage kaalu maitsvalt ja õigesti, ärge oodake kiireid tulemusi, kõndige aeglaselt oma eesmärgi poole. Edu!

Sellel lehel postitatud materjalid on informatiivse iseloomuga ja mõeldud hariduslikel eesmärkidel. Saidi külastajad ei tohiks neid meditsiinilise nõuandena kasutada. Diagnoosi määramine ja ravimeetodi valimine jääb teie raviarsti ainuõiguseks.

Sarnased artiklid

Traditsioonilist Korea kööki iseloomustavad madala kalorsusega toidud, mis on maitsestatud erinevate vürtside ja ürtidega. Võib-olla sellepärast sobivad Korea naised kõik hästi...

Edukaks kaalulangetamiseks ei pea te võtma erinevaid toidulisandeid, tablette ja kapsleid, kurnama end tundidepikkuse igapäevase treeninguga ja kaotama peaaegu kõike...

Dieet nimega “5 supilusikatäit” on tasakaalustatud menüü kehakaalu langetamiseks, mis põhineb toiduportsjonite selgel piiramisel. Selline nimi...

Kaasaegses ühiskonnas on kaalu kaotamise teema üks aktuaalsemaid. Ainult laisad ei püüa kaalust alla võtta. Isegi kõige saledamad tüdrukud ja naised...

Marjadieet on hooajaline kaalulangetamise strateegia, mis on üks terapeutilisi toitumissüsteeme. Puuviljade koostis sisaldab pektiinaineid, aga ka vitamiine ja…

Korrektne ja terve toitumine vastavalt TCM-ile on dieet, mis põhineb traditsioonilise hiina meditsiini elundite ja meridiaanide igapäevase aktiivsuse tabelis. Kuidas toituda oma biorütmide järgi?

TCM: toiteallikas vastavalt U-SIN süsteemile

Traditsioonilises hiina meditsiinis (TCM) on tavaline, et süüakse Wu-Xingi süsteemi, 5 organisüsteemi järgi.

Päevavalgust nimetatakse YANG perioodiks ja pimedaid aegu YIN perioodiks.

Igal 5 organil on oma maitse: maks/hapu. Süda/mõru, Põrn/magus, Kops/vürtsikas, Neer/soolane.

Kui kehas domineerivad YANG protsessid, viib see YIN vähenemiseni ja kehastruktuuride hävimiseni. Kui domineerivad YIN protsessid, siis YANG väheneb ja inimene muutub rasvuvaks ja passiivseks.

Õige toitumise ülesanne TCM järgi on YIN ja YANG protsesside tasakaal organismis.

TCM: tervislik toitumine U-SIN süsteemi järgi

Selleks on vaja YIN ja YANG organeid õigesti ja õigeaegselt toita. TCM kasutab teie toitumise tasakaalustamiseks meridiaanide ja elundite aktiivsuse diagrammi.

Yangi ja Yini elundite igapäevase aktiivsuse tabel vastavalt TCM-ile

TCM-i seisukohast vaadelgem QI (elujõu) liikumist mööda inimese siseorganite meridiaanide süsteemi, aga ka elundite igapäevase tegevuse perioode.

YANG-i elundid, mis on mõeldud toidu vastuvõtmiseks, purustamiseks, imendumiseks ja väljutamiseks, on seotud YIN-i organitega, mille ülesanne on "võõra" kogumine, säilitamine ja töötlemine omaks.

Vaatleme näiteks 4 yangi elundit, mis vastutavad toidu sissevõtmise ja väljutamise eest, ja 4 yin-organit, mis vastutavad toitainete säilitamise ja kogunemise eest.


Tabel elundi meridiaanide igapäevase aktiivsuse kohta TCM-is

Uurige hoolikalt meridiaani aktiivsuse tabelit ja koos allpool toodud teabega tegevuses osalevate organite kohta kasutage seda õigeks toidutarbimiseks.

4 TCM-i Yangi organit ja nende roll tervislikus toitumises

  • Käärsool täidab eemaldamise funktsiooni. Funktsionaalne tegevus on kella 5–7, parim aeg soolestiku liikumiseks. See aeg vastab hommikusele kasteprotsessile. Kui tõusta hommikul kella 5-6 vahel, püsib sellele kellaajale omane kergus ja värskus kehas terveks päevaks.

  • Kõht täidab toidu esmase töötlemise funktsiooni. Tegevusaeg on kella 7-9. Seda perioodi iseloomustab raskustunne, kuhjumine, energia vabanemine ja see sobib kõige paremini esimeseks toidukorraks.

  • IN Peensoolde toit laguneb aminohapete tasemele ja siseneb organismi läbi soolebarjääri. Igapäevane tegevus on 13.00-15.00. Sel perioodil kasutatakse intensiivselt päikesekiirguse energiat, stimuleerides muuhulgas seedimisprotsesse. sel perioodil lõunatama ja jalutama.

  • Põis eemaldab kehast valkude ja soolade ainevahetuse saadused. Funktsionaalne tegevus - 15-17 tundi. See periood soodustab mahlade ja setete eraldumist ning kõige ebavajaliku kehast väljutamist. Aeg juua rohelist teed või mineraalvett. Samuti sobiks mahl ja kuivatatud puuviljakompott.

4 TCM-i YIN-organit ja nende roll tervislikus toitumises

  • Neerud säilitada organismi vee-soola tasakaalu, elutähtsat energiataset ning eemaldada valkude ainevahetusprodukte. Elundi tegevus - 17-19 tundi - aitab kaasa valgukehade lagunemisele ja nende kehast väljaviimisele, seejärel ladestub see, mis oli varem lagunenud ja kõik mittevajalik eemaldatakse ning vajalik jõuab verre tagasi. Raskeid valke (liha) on parem mitte süüa 19 tunni pärast.

  • Perikard täidab erilist ülesannet säilitada toitainete pidev tasakaal veres. Tegevus - 19-21 tundi. Keha suurenenud aktiivsus valgel ajal ja toidu omastamine soodustavad vere kvaliteedi muutusi, mis võivad kaasa tuua muutused organismis. Vere ja plasma puhversüsteemide taastamiseks on vajalik puhkeperiood. Õhtune tuulevaikus ilma söömiseta on ideaalne selle funktsiooni täielikuks täitmiseks.

  • Maks- peamine laboratoorium ja "energiakonsool", kus toimub igasugune vere ja energia vahetus, jaotamine. Verre sisenevad toitained muutuvad organismiga seotud alles pärast maksa läbimist ja oma struktuuri muutmist. Maksa aktiivsus 01.00-3.00. Kui te sel ajal ei maga, arvestage sellega, et sõite eelmisel päeval terve päeva asjata. Siis tuleb vanade punaste vereliblede lagunemine ja sapi moodustumine uueks päevaks.

  • Kopsud(tegevus kella 3-5 hommikul) toetavad hapniku ja süsihappegaasi vahetust organismis. CTM-is arvatakse, et kopsud koguvad energiat ja jaotavad selle kogu kehas laiali. Selgub, et öösel on atmosfääris suurim kontsentratsioon õhuioonidel, mis kopsude kaudu kehasse sisenedes annavad laengu. Magamise ajal tuuluta tuba.

Suurim portsjon toidust tuleks ära süüa kella 9 paiku, kui kõht täitub "energia ja verega" ning toodab maomahla, mis soodustab toidu paremat lagunemist.

Seejärel “süütab seedimise tule” kella 14-ks suurenenud päikeseenergia kogus vastavalt resonantsjaotusele kehas. Just sellised protsessid on peensoole jaoks vajalikud.

Järgmise väikese ja kergesti seeditava toidukorra võib süüa 15–17 tunni jooksul.


Kui teie tööpäev lõpeb keskmiselt kell 17-18, siis õhtusöök jääb vahemikku 19-21 tundi. algab energia taastumise ja salvestamise periood – ja valgu seedimine peaks osa sellest omastama. tegelikult on näidatud ajal neerude aktiivsuse periood, samas kui maos on praegu energialanguse periood. Seetõttu pole kvaliteetse valkude lagundamise läbiviimisest juttugi.

Mida me õhtuse valgu söömise tulemusena tegelikult saame?

Valgud, nagu iga pärast kella 20.00 võetud toit, ei seedu täielikult ja moodustub röga. Puhke- ja puhkefaas on häiritud. Keha ei saa energiat täielikult salvestada, kuna see võetakse ära seedimisega. Öösiti ta ei puhka, süda puperdab, hingab raskelt.

Kõik see viib järk-järgult väsimuse kuhjumiseni, mis muutub krooniliseks.

Inimene tõuseb hommikul väsinuna ja murtuna, loid, paistes.

Enda turgutamiseks joob ta kohvi, kanget teed, suitsetab, sattudes üha enam haiguste ja varajase vanaduse ringi.

Lisaks mõjutab õhtune seedimine, energia ja vere ümberjaotamine organismis neerude tööd, mis sel ajal on aktiivsed.

Asjad, mida meeles pidada: kui mõni organ ja selle funktsioon on aktiivsed, on teised organid ja funktsioonid depressioonis.

Organismi biorütmide rikkumine seoses kogu elutegevusega Maal võib põhjustada paljusid häireid, nagu neerupuudulikkus, rasvumine ja diabeet.

Organid ja tervis TCM-is

Mõned viimased näpunäited elundite töö ja looduse biorütmide vahelise seose arvestamiseks haiguste ennetamise meetoditega:

  • Nõrkade elundite profülaktilist toetamist tuleks teha aktiivsusele vastupidistel perioodidel: süda - talvel, neerud - suvel, maks - sügisel, kopsud - kevadel.

  • Loomulikult tugevat organit ei tohiks stimuleerida: antagonismi seaduse kohaselt rõhub see nõrga, mis on sellega funktsionaalselt seotud, veelgi. näiteks neerude stimuleerimine surub nõrgenenud südant veelgi ja südame stimuleerimine nõrgenenud neerusid veelgi.

  • Toit peaks võimalusel sisaldama kõiki viit värvi ja kõiki viit maitset. Sellise tasakaalustatud toitumise näide on meie vene või ukraina borš.

Märge, Hiina arstid ei ütle midagi toidu koostise kohta, sest nende arvates tuleb süüa kõike, mida tahad, peaasi, et arvestada Looduse biorütme ja põhiorganite meridiaanide tegevusaega.

Kui teil on küsimusi, küsige neid kommentaarides.

Loe sellel teemal parimaid materjale õnnepsühholoogilt!

  • Kuidas arendada mälu? Täna on uus arvustus raamatule, mis käsitleb mälu arendamise klassikalist meetodit. Raamatus "Memory Development. The Classic Guide to […]
  • Aldente psühholoogiline seisund. Millist psühholoogilist seisundit peetakse normaalseks? Mil määral peaks hinge tervendama, teraapiat või eneseteraapiat läbi viima? Võib-olla piisab [...]
  • Pikaealisuse saladus Hiina keisrite apteekritelt, 3000 aastat vana nooruse retsept. Ganoderma, lingzhi seened, goji marjad – retsepti koostisosad […]
  • Vaatasin just blogis "Silva meetod" videot, mis vastas küsimusele: "kuidas saavutada edu MLM-äris?" Jose Silva tütar Laura. Ma asetan [...]

Me kõik mõtleme varem või hiljem oma toitumisele: probleemid kehakaalu, naha ja tervisega üldiselt sunnivad meid külmkappi avama ja selle sisu skeptiliselt uurima. Küsime endalt küsimused "mida dieedist välja jätta?" ja “kuidas ma saan hakata õigesti sööma?” otsime teed terve ja kauni keha poole.

Samal ajal ei ole tervislik ja õige toitumine range, kurnav dieet, keha mõnitamine ja tema rõõmudest ilmajätmine, see on lihtsalt rida reegleid, mille järgimise korral saate end radikaalselt muuta, omandada uusi kasulikke harjumusi, ilusa figuuri ja pikendavad oluliselt teie eluiga.

Meie keha on peegeldus sellest, mida me sööme

Pole saladus, et ülekaalulisus on tänapäeva inimese jaoks muutunud tohutuks probleemiks – liigume vähem, tarbime suures koguses rasvaseid toite, kaloririkkaid kastmeid, maiustusi. Ahvatlusi on kõikjal lõputult ja tootjad võistlevad, kes pakub järgmise supertoote, millele ükski tarbija ei suuda vastu panna. Selle võistluse tulemust võib jälgida iga metropoli tänavatel - statistika järgi on peaaegu iga teine ​​arenenud riikide elanik ülekaaluline. Rasvumine toob kahjuks kaasa probleeme mitte ainult esteetika ja enesehinnanguga, vaid ka tõsiseid tagajärgi kehale: paljude haiguste oht on otseselt võrdeline ülekaalu hulgaga. Diabeet, probleemid südame-, seedetrakti- ja reproduktiivfunktsiooniga on vaid väike osa võimalikest haigustest, mis tekivad dieedi mittejärgimisel.

Hea uudis on see, et viimastel aastatel on oma keha eest hoolitsemine muutunud moes: üha enam kutsutakse sportima nii riik kui ka avalik-õiguslikud organisatsioonid, poelettidele ilmuvad mahe- ja dieettooted ning nõuanded, kuidas. Ajakirjanduses levitatakse tervislikku toitumist.

Tervisliku toitumise põhitõed ehk kuidas tervislikult toituda

Tervisliku toitumise menüü koostamisel tuleks meeles pidada mitmeid üldreegleid: esiteks tuleb süüa sageli ja väikeste portsjonitena. Kõige mugavam on hankida endale väike taldrik, kuhu mahub peotäie suurune portsjon. Nälga pole vaja karta! Tervislik toitumine hõlmab 5-6 toidukorda päevas. Samuti on hea harjutada end sööma samal ajal – see stabiliseerib mao tööd ja soodustab kaalulangust.

Teine oluline reegel on meeles pidada kaloreid. Neid pole vaja kogu elu jooksul iga kord söömise ajal põhjalikult arvutada, vaid jälgige oma dieeti nädal või paar ja harjumus toidu kalorisisaldust automaatselt "hinnata" tekib iseenesest. Igal inimesel on oma kaloraaž, seda saad teada näiteks spetsiaalse kalkulaatori abil, mida on lihtne internetist leida. Näiteks 30-aastane 70 kg kaaluv, 170 cm pikkune ja vähese kehalise aktiivsusega naine vajab päevas umbes 2000 kcal. Kaalu langetamiseks peate tarbima 80% kaloreid normist, see tähendab meie näites umbes 1600 kcal päevas. Lisaks pole mõtet oma dieeti kärpida – organism lihtsalt aeglustab ainevahetust ja selline dieet teeb rohkem kahju kui kasu.

Kolmas reegel – säilitame tasakaalu “sissetulekute” ja “kulude” vahel, st energia vahel, mida keha kulutab põhiainevahetusele, tööle, spordile ja kaloritarbimisele. Toit sisaldab nelja põhikomponenti: valgud, rasvad, süsivesikud ja kiudained – kõik need on meie kehale vajalikud. Küsimus on vaid selles, millist neist (rasvad ja süsivesikud on erinevad), millistes kogustes ja vahekorras tarbida. Ligikaudsed soovituslikud väärtused on 60 g rasva, 75 g valku, 250 g süsivesikuid ja 30 g kiudaineid. Neljas reegel on vee joomine. Sageli me ei taha süüa, meie keha peab vedelikupuuduse lihtsalt näljaseks ja sunnib meid sööma midagi, mida me tegelikult ei vaja. Poolteist või enam liitrit puhast joogivett aitab vabaneda pseudonäljatundest, muudab naha elastsemaks, parandab keha üldist seisundit, kiirendab ainevahetusprotsesse.

Ja viies reegel on tooteid targalt valida. Loe toodete etikette, koostist ja kalorisisaldust, jäta oma toidust välja kiirtoidud, majoneesikastmed, keemiliste lisanditega tooted, säilitusained ja värvained. Peate teadma, mida sööte, ja siis muutub tee ilu ja tervise poole kiireks ja nauditavaks.

Tervislik toit

Püüame vastata igivanale küsimusele "mida süüa, et kaalust alla võtta?" Tervisliku toitumise menüü koostamisel on peamine säilitada tasakaal kulutuste ja tarbitavate toodete vahel.

Seega peate kindlasti lisama oma tervislikku toitumisse iga päev:

  • teraviljad, putrude ja müsli kujul, rikkad aeglaste süsivesikute poolest, mis annavad meie kehale energiat;
  • värsked köögiviljad (kapsas, porgand) varustavad keha kiudainetega - tselluloos;
  • kaunviljad on rikkalik taimse valgu allikas, eriti vajalik neile, kes liha söövad harva või ei söö;
  • pähklid, eriti kreeka pähklid ja mandlid, avaldavad kasulikku mõju kogu organismile ning on polüküllastumata rasvhapete oomega-6 ja oomega-3, mikroelementide allikad;
  • fermenteeritud piimatooted: looduslikud jogurtid (ilma suhkrulisandita), keefir, madala rasvasisaldusega kodujuust annavad kaltsiumi ja parandavad seedetrakti tööd;
  • merekala sisaldab valku ja asendamatuid oomega-3 rasvhappeid;
  • puuviljad ja marjad on vitamiinide ladu, ravivad nahka ja kaitsevad keha haiguste eest;
  • tailiha - kanarind, küülik, veiseliha - valguallikas.

Tervislikud tooted ei tohiks sisaldada säilitusaineid, kunstlikke värvaineid ega palmiõli. Hapukurgiga on parem piirata – nendega võib aeg-ajalt end lubada, kuid ei tasu end ära lasta.

Kui teil on probleeme ülekaaluga, siis peaksite suhkrust täielikult loobuma, isegi kui teil on magusaisu ja te ei saa ilma tassi magusa kohvita elada hommikul - magusained lahendavad selle probleemi. Ärge kartke neid, kvaliteetsed looduslikud asendajad on kahjutud, ei sisalda praktiliselt kaloreid ja maitsevad hästi.

Rangelt keelatud!

Oleme otsustanud tervislike toitude kasuks, vaatame tervislike eluviiside ja õige toitumisega kokkusobimatute toitude nimekirja:

  • Magusad gaseeritud joogid. Need ei kustuta janu, ärritavad mao limaskesta ning sisaldavad reeglina tohutult palju suhkrut – igas klaasis umbes 20 g, kunstlikke värv- ja maitseaineid ning säilitusaineid.
  • Praetud toit. Friikartulid, krõpsud, kreekerid ja kõik, mis on praetud suures koguses õlis, tuleks dieedist välja jätta. Kantserogeenid, toitainete ja rasvade puudus ei ole see, mida terve keha vajab.
  • Burgerid, hot dogid. Kõik sellised toidud sisaldavad segu saiast, rasvastest kastmetest, tundmatu päritoluga lihast, isuäratavatest maitseainetest ja suurest kogusest soolast. Mida me selle tulemusena saame? Tõeline kaloripomm, mis muutub kehal koheselt voltideks ja ei kanna endas mingit toiteväärtust.
  • Majonees jms kastmed. Esiteks peidavad need täielikult toidu loomuliku maitse vürtside ja lisandite alla, sundides rohkem sööma ja teiseks on peaaegu kõik poest saadavad majoneesikastmed peaaegu puhas rasv, mis on rikkalikult maitsestatud säilitusainete, maitseainete, stabilisaatorite ja muude kahjulike ainetega.
  • Vorstid, friikartulid ja lihapooltooted. Siinkohal pole peaaegu mingit selgitust vaja – piisab, kui lugeda toote etiketti. Ja need on ainult ametlikud andmed! Pidage meeles, et koostises oleva "sealiha, veiseliha" all on kõige sagedamini peidetud nahk, kõhred ja rasv, mida te vaevalt sööksite, kui need poleks nii osavalt töödeldud ja kaunilt pakendatud.
  • Energeetilised joogid. Need sisaldavad suures koguses kofeiini koos suhkru ja kõrge happesusega, lisaks säilitusaineid, värvaineid ja palju muid komponente, mida tuleks vältida.
  • Vahetu lõunasöök. Nuudlid, kartulipuder jms segud, mis tuleb lihtsalt keeva veega üle valada, sisaldavad toitainete asemel suures koguses süsivesikuid, soola, vürtse, maitsetugevdajaid ja muid keemilisi lisandeid.
  • Jahune ja magus. Jah, jah, meie lemmikmaiustus on üks ohtlikumaid toite. Probleem ei ole ainult kõrge kalorsusega: jahu, magusate ja rasvaste toitude kombinatsioon suurendab kahju mitu korda ja mõjutab koheselt figuuri.
  • Pakendatud mahlad. Vitamiinid ja muud kasulikud ained kaovad töötlemise käigus peaaegu täielikult. Mis kasu võib olla veega lahjendatud ja paraja suhkruga maitsestatud kontsentraadist?
  • Alkohol. Selle kahjulikkusest organismile on juba piisavalt räägitud, märgime vaid veel kord, et alkohol sisaldab kaloreid, tõstab söögiisu, häirib toitainete omastamist ja kui minimaalseid annuseid ei järgita, hävitab see organismi aeglaselt, sest etanool. on rakuline mürk.

Üleminek tasakaalustatud tervislikule toitumisele ei ole koormav, kui järgite lihtsaid soovitusi.

Esiteks, ära näljuta ennast. Kui tunned ebamugavust, söö õuna, natuke pähkleid, kuivatatud puuvilju või müslit.

Teiseks joo palju ja vali tervislikud joogid. Sigur on kasulik kaalulangetamiseks – see pärsib näljatunnet selle koostises oleva suure kiudainesisalduse tõttu ja mõjub organismile soodsalt. Roheline tee on samuti kasulik, eriti koos ingveriga.

Mitmekesistada oma dieeti! Mida rohkem erinevaid tervislikke toite tarbid, seda rohkem saab keha erinevaid mikroelemente, vitamiine ja aminohappeid.

Kui soovite tõesti midagi keelatud, sööge seda hommikusöögiks. Parem on muidugi ebatervislikest toitudest sootuks loobuda, kuid alguses aitab mõte, et vahel saab ikka end hellitada.

Mida vähem toidus ebaloomulikke koostisosi, seda parem. Kui soovid süüa tervislikku toitu, siis vali vorsti asemel lihatükk, konservide asemel värsked köögiviljad, kuklite asemel müsli.

Menüü "Tervislik toitumine" koostamine

Kuidas õigesti sööma hakata? Kõigepealt peate välja selgitama, kui palju kaloreid teie keha vajab. Oletame, et see on 2000 kcal päevas. Kaalu langetamiseks tuleb päevas tarbida 1600 kcal, jaotades selle 5-6 toidukorra peale.

Niisiis, koostame tervisliku toidu menüü igaks päevaks:

Hommikusöök. Peaks olema rikas aeglaste süsivesikute ja valkude poolest, see võib sisaldada:

  • kaerahelbed, müsli või teraleib;
  • keefir, magustamata jogurt või tükk juustu.

Teine söögikord- kerge suupiste hommiku- ja lõunasöögi vahel:

  • kõik umbes 100–200 grammi kaaluvad puuviljad või mõned pähklid, kuivatatud puuviljad;
  • 100 grammi kodujuustu või magustamata jogurtit.

Õhtusöök peaks olema päeva suurim söögikord:

  • 100 grammi tatart või pruuni riisi, durumjahust valmistatud pasta. Nõusse saate lisada porgandit, sibulat, paprikat;
  • keedetud kanarind;
  • Värskete köögiviljade salat, mis on maitsestatud jogurti, väikese koguse sojakastme või linaseemneõliga.

Pärastlõunane suupiste, lõuna- ja õhtusöögi vahel – veel üks kerge eine:

  • Väike tükk puuvilja või klaas värskelt pressitud mahla, eelistatavalt köögiviljadest.

Õhtusöök- kerge ja maitsev:

  • 100-200 grammi lahja veiseliha, küüliku, kalkuni, kana, kala või kaunvilju;
  • Kapsast, porgandist ja teistest kiudainerikastest köögiviljadest valmistatud salat.

Ja lõpuks, paar tundi enne magamaminekut:

  • Klaas keefirit, sigurit või joogi magustamata jogurtit.

Terve päeva jooksul võite juua piiramatus koguses vett, rohelist teed ja sigurijooke koos kibuvitsa-, ingveri- või ženšenni looduslike ekstraktidega.

Portsjonite suurused on näidatud ligikaudselt ja need sõltuvad individuaalsetest parameetritest - päevane kalorite tarbimine, kaalukaotuse kiirus ja muud individuaalsed tegurid. Igal juhul on parem konsulteerida toitumisspetsialistiga.



Juhuslikud artiklid

Üles