Svarus lašas, kaip nesuklysti matuojant. Kaip išmatuoti gramus be svarmenų: gaminių rūšys, įvairūs matavimo metodai, improvizuotų priemonių naudojimas, liaudiški metodai ir praktiniai patarimai Kaip nustatyti 1 gramą be svarmenų

Labai dažnai daugelyje kulinarinių receptų nurodomas tikslus patiekalui paruošti reikalingo ingrediento kiekis. Bet juk ne kiekviena šeimininkė virtuvėje turi specialias virtuvines svarstykles.

Jei šios technikos jūsų namuose nėra, nenusiminkite. Reikiamą kiekį galite išmatuoti naudodami arbatinį šaukštelį, desertą ar šaukštą.

Pastaba! Tačiau reikia nepamiršti, kad suma priklausys nuo paties komponento. Viskas priklauso nuo ingrediento sunkumo ir tankio. Todėl skirtingų komponentų užpildyti stalo įrankiai sveria skirtingai.

Šaukštas yra stalo įrankiai. Jo tūris yra 18 mililitrų. Šie stalo įrankiai naudojami valgant dribsnius, pirmuosius patiekalus ar kitus skystus kulinarinius skanėstus.

Jei reikia pasverti konkretų gaminį, verta atsižvelgti į ingrediento tankį ir stalo įrankių „apkrovą“. Svoris su stikleliu ir be jo svyruos nuo 4 iki 6 gramų.

Dažniausi ingredientai virtuvėje, reikalingi patiekalui paruošti, yra cukrus, miltai ir druska. Todėl šių gaminių išmatavimai turėtų būti žinomi.

Lentelė: matavimo matas.

Lentelė: kitų maisto ruošimui reikalingų ingredientų išmatavimai.

Kiek gramų stalo įrankiuose Be skaidrės (gr.) Su skaidriu (gr.)
kepimo milteliai 15 20
Razinos 15 20
džiovinti grybai 10 15
Pienas 18 24
Pieno milteliai 20 25
Kremas 14 18
arbata 6 11
citrinos rūgštis 25 30
uogienė 18 24
baltymas 15 19
ryžių 25 30
miežių 25 30
sorų kruopos 25 30
Kvietinės kruopos 25 30
kvietiniai dribsniai 9 15
kukurūzų kruopos 25 30
Miežinės kruopos 25 30
Sago javai 20 25
pupelės 30 35
žirniai 25 30
cukraus pudra 25 30
saulėgrąžų aliejus 25 30
Grikiai 25 30
Sviestas 25 30
linų sėmenų 16 23
pomidorų pasta 30 35
sėlenos 4,5 7
lęšiai 25 30
Heraklis 12 18
aguona 18 23
Kondensuotas pienas 48 55
vario sulfatas 65 75
Linų sėmenų aliejus 25 30
Varškė 40 47
cinamono 20 25
Kava 20 25
acto 16 21
Kakava 15 20
Avižiniai dribsniai 12 18
likeris 20 25
kukurūzų dribsniai 7 13
Majonezas 45 50
malti krekeriai 15 20
avižiniai dribsniai 18 22
Beždžionė 30 35
Želatina 15 20
Vanduo 18 23
soda 29 35
krakmolo 12 15
Smetana 18 24
kiaušinių milteliai 16 20
sausos mielės 16 20
šviežios mielės 45 55
daržovių aliejus 25 30
ghi 25 30
Lydytas margarinas 20 25
Malti juodieji pipirai 12 15
ruginiai miltai 25 30
maltų graikinių riešutų 30 35
maltų žemės riešutų 25 30
maltų lazdyno riešutų 30 35
maltų migdolų 30 35

Medus dažnai naudojamas daugelyje patiekalų. Tai labai alergizuojantis produktas, todėl reikėtų žinoti, kiek gramų medaus yra šaukšte, kad neviršytumėte leistinos jo dozės. Viename šaukšte yra 30 gr. medaus, jei jis yra skystos konsistencijos.

Šie stalai padeda virtuvėje. Jie atleidžia moteris nuo būtinybės įsigyti nereikalingus virtuvės prietaisus ir netvarką virtuvės erdvėje. Tai žymiai sutaupo moters laiką, fizines jėgas ir finansinius išteklius.

Kiek gramų yra arbatiniame šaukštelyje: sąrašas

Arbatinis šaukštelis – stalo įrankiai, naudojami desertams valgyti, arbatai, kavai ar kitiems karštiems gėrimams maišyti. Stalo įrankių su stikleliu ir be jo masė svyruoja nuo 3 iki 6 gramų. Stalo įrankių tūris – 5 mililitrai.

Kiek gramų dažniausiai naudojamų ingredientų yra arbatiniame šaukštelyje:

    Vanduo - penki.
  • Druskos:

    Grubus šlifavimas - dešimt.
    Smulkus šlifavimas - aštuoni.

  • Cukrus - aštuoni.
  • Kvietiniai miltai - aštuoni.

Lentelė: įvairių arbatos stalo įrankių sudedamųjų dalių svorio matavimai.

Kiek gramų Be skaidrės (gr.) Su skaidriu (gr.)
kepimo milteliai 5 8
Razinos 5 8
džiovinti grybai 4 7
Pienas 6 9
Pieno milteliai 5 8
Kremas 5 8
arbata 2 5
citrinos rūgštis 5 8
uogienė 5 8
baltymas 5 7
ryžių 8 11
miežių 8 11
sorų kruopos 8 11
Kvietinės kruopos 8 11
kvietiniai dribsniai 2 5
kukurūzų kruopos 6 9
Miežinės kruopos 6 9
Sago javai 6 9
pupelės 11 15
žirniai 10 14
skystas medus 10 14
cukraus pudra 8 11
saulėgrąžų aliejus 6 9
Grikiai 8 11
Sviestas 6 9
linų sėmenų 4 7
Kondensuotas pienas 12 16
pomidorų pasta 10 14
sėlenos 1,3 4
Majonezas 12 17
Heraklis 6 9
aguona 5 8
Kondensuotas pienas 12 17
vario sulfatas 15 20
Linų sėmenų aliejus 6 9
Varškė 10 15
cinamono 8 11
Kava 8 11
acto 6 9
Kakava 4 7
Avižiniai dribsniai 5 8
likeris 8 11
kukurūzų dribsniai 2 5
malti krekeriai 6 9
avižiniai dribsniai 5 8
Beždžionė 7 10
Želatina 5 8
soda 12 15
krakmolo 6 9
Smetana 5 8
kiaušinių milteliai 6 9
sausos mielės 5 8
šviežios mielės 15 18
daržovių aliejus 6 9
Varškė 10 15
ghi 6 9
Lydytas margarinas 6 9
Malti juodieji pipirai 6 9
ruginiai miltai 5 8
maltų graikinių riešutų 10 14
maltų žemės riešutų 8 12
maltų lazdyno riešutų 10 13
maltų migdolų 10 14
Erškėtuogės sausas 6 9
vaisių sultys 5 8
gvazdikai 3 7
Juodųjų pipirų žirneliai 4,5 8

Svarbu! Viename kupiname šaukšte yra keturi arbatiniai šaukšteliai.

Kiek gramų yra desertiniame šaukšte

Virtuvėje dažnai naudojami desertiniai šaukštai. Jų tūris yra 10 mililitrų. Tačiau matavimo matas nėra jų tūrio ekvivalentas.

Desertinių stalo įrankių dažniausiai naudojamų produktų ir ingredientų svoris (gr.):

Masiniai produktai:

  • Valgomoji druska - dvidešimt penki.
  • Bulgur - penkiolika.
  • Žirniai - penkiolika.
  • Miežiai - penkiolika.
  • Ryžiai - penkiolika.
  • Kuskusas – penkiolika.
  • Sorų kruopos – penkiolika.
  • Grikiai - penkiolika.
  • Cukrus - dvidešimt.
  • Manų kruopos – penkiolika.
  • Miltai (kukurūzai, ruginiai, kvietiniai) - dvidešimt.
  • Pieno milteliai - devyni.

Priedai:

  • Soda - dvidešimt keturi.
  • Cukraus pudra - dvidešimt.
  • Citrinų rūgštis - penkiolika.
  • Kepimo milteliai tešlai - penki.
  • Kakavos milteliai - penkiolika.
  • Maltos kavos – trylika.
  • Mac – dvylika.
  • Želatina - dešimt.
  • Garstyčios – devynios.

Klampūs ingredientai:

  • Kondensuotas pienas - dvidešimt penki.
  • Tyrė - dvidešimt penki.
  • Uogienė - trisdešimt.
  • Bičių medus - dvidešimt penkeri.
  • Pomidorų pasta - dvidešimt du.
  • Grietinė - dvidešimt.

Kieti ingredientai:

  • Pupelės - penkiolika.
  • Cukruoti vaisiai - dvidešimt penki.
  • Graikiniai riešutai - penkiolika.
  • Šviežių vyšnių, spanguolių, serbentų – dvidešimt.
  • Avietės - dešimt.

Turėdama tokius stalus po ranka, šeimininkė savo virtuvėje gali nesunkiai susikurti išskirtinį, unikalų ir originalų patiekalą net pagal kelių komponentų receptą.

Žinodami matavimo matą, ji padės geriau orientuotis visų maisto ruošimui reikalingų produktų ir ingredientų tūrio ir masės santykyje.

    Panašūs įrašai

Ne kiekviena šeimininkė virtuvėje turi svarstykles, ir daugelis įpratę su tuo susidoroti, matuodami produktus „iš akies“.Tačiau pasitaiko, kad reikia ką nors gaminti pagal naują receptą, kur reikia griežtai laikytis visų proporcijų. Kaip išmatuoti gramus be svarstyklių? Žinoma, yra daug būdų, ir priemonė bus praktiškai teisinga, bet vis tiek su nedideliais nukrypimais. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip išmatuoti gramus be sauso maisto svorio.

Svorio lentelė

Tokią užuominą galite rasti kulinarijos knygoje arba naudoti straipsnyje pateiktą. Lentelę labai patogu naudoti, nes joje pateikiamas produktų svoris gramais pildant bet kokius patiekalus. Pavyzdžiui, į vieną arbatinį šaukštelį dedama 5–7 gramai cukraus, valgomajame – 25 gramai, o į paprastą briaunuotą stiklinę – 200 gramų, jei pripildysite iki pat viršaus.

Matavimas rankiniu būdu

Yra žinomas geras liaudies metodas, kuris padės išspręsti problemą, kaip išmatuoti gramus be svorių. Šis metodas bus patogus tiems, kurie nenori išsekinti savęs matematiniais skaičiavimais. Metodo minusas yra tik apytikslis rezultatas.

  1. Jei reikia išmatuoti 100 gramų sveriantį žuvies ar mėsos gabalėlį, tuomet žiūrėkite į moters delną – ir dydis, ir storis atitiks 100 gramų. Jei kaip pavyzdį imame vyrišką ranką, tada pridedame 50 gramų.
  2. Jei reikia išmatuoti dribsnių porciją, tai 200 gramų prilygs moters kumščio dydžiui, o maždaug 250–280 – vyro.

Indų tūris

Statybinių prekių parduotuvėje galite įsigyti specialių indų, pagamintų iš skaidraus plastiko ar stiklo, ant kurių sienelių bus užrašyti skysčio ir birių produktų svorio matai gramais.

Jei tokio patiekalo nėra, tiesiog naudokite bet kokį puodelį, kurio tūrį tiksliai žinote. Pavyzdžiui, jūs turite 100 gramų dubenį, o jums reikia išmatuoti 50 gramų. Tada tiesiog užpildykite šį dubenį iki pusės ir gaukite reikiamą produkto kiekį.

Sąsiuvinio lapas narve

Indai ir rankos, žinoma, gerai, bet ką daryti, jei reikia pamatuoti, pavyzdžiui, manganą? Miltelių paėmimas „iš akies“ yra visiškai nepriimtinas, tada kyla pagrįstas klausimas: „Kaip išmatuoti 1 gramą be svarmenų?

Siūlome naudoti seną metodą, jis jau padėjo daugybei namų šeimininkių.

  1. Miltelius suberkite į arbatinį šaukštelį be viršaus, bus 5 gramai.
  2. Supilkite miltelius ant užrašų knygelės lapo narvelyje, paskirstykite juos per ląsteles lygia juostele, kad užtektų 10 langelių.
  3. Dvi ląstelės - tai bus gramas.

Jei pudros indelis dar neatidarytas, tuomet galite naudoti paprastesnį būdą – pažiūrėkite į neto svorį ant pakuotės. Jei parašyta 10 gramų, supilkite jį ant lakšto taip, kad juostelė užimtų 20 langelių, o 2 iš jų bus lygus 1 gramui.

Kaip išmatuoti mieles gramais be svarstyklių? Naudokite tą patį metodą. Jei jums reikia išgerti 5 gramus šio produkto, drąsiai vartokite 1 arbatinį šaukštelį be stiklelio.

Šis metodas netinka matuojant miltus, nes jie yra tankesni ir sveria daugiau. Siūlome apsvarstyti galimybes, kaip išmatuoti miltus gramais be svarmenų.

Šaukštelis ir šaukštas miltams

Kai nėra svarstyklių, paprastas šaukštas padės išmatuoti nedidelį kiekį miltų. Produkto negalima sijoti, matuoti iš karto iš pakuotės.

  1. Arbatiniu šaukšteliu susemkite miltus, šiek tiek pakratykite iš vienos pusės į kitą, bet kad stiklelis nenukristų, tereikia nukratyti perteklių. Liko tik 10 gramų. Tai yra, jei jums reikia paimti 50 gramų miltų, tada įdėkite 5 šaukštus su stikleliu.
  2. Lengviau naudoti standartinį šaukštą. Miltus suberkite stikleliu, lengvai pakratykite, belieka tik 25 gramus. Jei jums reikia 50 gramų, įdėkite du.

Iš to paties skaičiavimo tampa aišku, kaip išmatuoti 100 gramų be svarmenų, kai kalbama apie miltus.

Stiklinė miltų matavimui

Jei savo virtuvėje turite įprastą briaunuotą stiklą, jis taps tikru pagalbininku matuojant gaminius. Jo tūris yra 250 ml iki krašto ir tinka skysčiams matuoti. Kalbant apie miltus, turime išmatuoti gramus, o tai daroma taip:

  1. Šaukštu atsargiai pripildykite stiklinę iki krašto. Tuo pačiu metu miltų nereikia kratyti ir smulkinti, svoris žymiai padidės. Tolygiai paskirstykite gaminį per kraštą ir gausite beveik lygiai 160 gramų.
  2. Jei pripildysite stiklinę iki kraštų, tai bus 180 gramų.
  3. Tuo atveju, kai stiklinė yra tik 200 ml tūrio, tada svoris bus 130 gramų pripildytas iki krašto.

Taip miltai matuojami stiklinėse. Daugelis klysta manydami, kad 200 ml stiklinėje telpa 200 gramų miltų, ir tiek deda ruošdami patiekalą. Gramai ir mililitrai yra skirtingi dalykai. Mililitrais matuojamas skystis, kuris yra tankesnis nei birios kietosios medžiagos.

Dvi keptuvės biriems produktams matuoti

Kaip išmatuoti gramus be svarmenų, jei nėra laiko ir noro naudoti šaukštus ir stiklines, o gaminiui reikia kilogramo, dviejų ar net daugiau? Padės dvi keptuvės, tokį būdą naudojo ir mūsų močiutės! Tokiu būdu išmatuoti gaminio svorį labai paprasta, svarbiausia, kad būtų sandėlyje:

  • didelis puodas;
  • mažas puodas, kuris visiškai telpa į didelį;
  • krovinys – svoris kilograme arba neatidaryta pakuotė su miltais ar dribsniais.

Taigi, jei reikia išmatuoti tikslų gaminio svorį, jis veiks taip:

  1. Į nedidelį prikaistuvį įdėkite krovinį, kurio svorį tiksliai žinote – kilogramas, 600 gramų ir pan.
  2. Įdėkite puodą su svoriu į didelį puodą arba dubenį.
  3. Į didelį indą pripildykite vandens iki lygio, jei yra, arba iki kraštų.
  4. Nuimkite apkrovą iš keptuvės, vandens bus mažiau.
  5. Dabar galite užpildyti mažą talpyklą matuojamu produktu. Kai tik vanduo dideliame puode pakils iki ankstesnio lygio, mažasis puodas turės tokį patį produkto svorį kaip ir svoris.

Visiškai lengva! Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad procesas ilgas, bet taip nėra, o metodo paprastumu įsitikinsite vos pabandę pasimatuoti.

Kiek grūdų yra stiklinėje ar šaukštelyje?

Visi birūs produktai turi skirtingą tankį. Taigi, stiklinės ar šaukšto matmenys skirtingiems grūdams skirsis. Siūlome gramais svarstyti dažniausiai virtuvėje naudojamus gaminius.

  1. Grikiai: jei porciją išmatuosite stikline, tada neapdoroti grūdai briaunuotais (250 ml tūrio), pripildyti iki krašto, bus 200–210 gramų. Šaukšte bus 25 gramai.
  2. Manų kruopos: į briaunuotą stiklinę iki kraštelio tilps 200 gramų, į šaukštą – 25 gramai, į arbatinį šaukštelį – 8 gramai.
  3. Avižiniai dribsniai: Tai lengvas produktas, o pripildę briaunuotą stiklinę iki krašto, jos gausite tik 90 gramų. Į vieną valgomąjį šaukštą tilps apie 12 gramų.
  4. Miežiai: sunkesnis produktas, į briaunuotą stiklinę iki kraštelio pateks 230 gramų, o šaukšte – apie 25-30 gramų.
  5. Miežinės kruopos: į briaunuotą stiklinę tilps 180 gramų, į šaukštą – 20 gramų.
  6. Soros: stiklinėje bus 180 gramų, šaukšte - 20 gramų.
  7. Ryžiai: stiklinėje iki krašto - 230 gramų, šaukšte - 25 gramai.
  8. Pupelės: stiklinėje gausite 230 gramų, šaukštais nematuosime, nes produktas didelis.
  9. Gliaudyti žirniai: stiklinėje tilps 230 gramų.

Dabar jūs žinote, kaip išmatuoti gramus be svarstyklių virtuvėje. Yra daug metodų, ir visi jie duoda tiksliausius rezultatus!

Irina Kamšilina

Gaminti kam nors daug maloniau nei sau))

Turinys

Kiekviena šeimininkė, bandydama panaudoti receptą, susiduria su tuo, kad produktų dozė nurodoma gramais. Reikia žinoti druskos, sodos, granuliuoto cukraus, cinamono ar kitų medžiagų kiekį vienoje stiklinėje, arbatiniame šaukštelyje, su stikleliu ar be jo. Svoris priklauso nuo konkretaus gaminio tipo ir labai skiriasi.

Kiek mg arbatiniame šaukštelyje

Netinkamos proporcijos gali pakeisti patiekalo skonį į blogąją pusę, todėl maisto kiekio klausimas visada aktualus. Tokių medžiagų kaip druska, prieskoniai, soda ar kepimo milteliai per dideli kiekiai gali paversti maistą netinkamu vartoti. Ne kiekvienoje virtuvėje yra specialių svarstyklių, kurios gali nustatyti arbatinio šaukštelio tūrį gramais ar matavimo puodelius. Be to, daugelyje receptų yra instrukcijos su ingredientų sąrašu gramais, nes tai yra standartinė priemonė.

Įvairių medžiagų kiekį galite sužinoti iš lentelės:

Medžiagos pavadinimas

Kiek gramų viename arbatiniame šaukštelyje

Sago kruopos

Kondensuotas pienas

Avižinės kruopos

skystas medus

Želatinos milteliai

Heraklis

Druska "Extra"

Skaldyti žirniai

Duonos trupiniai

Miežinės kruopos

Kukurūzų kruopos

Kvietinės kruopos

Lęšiai

Manų kruopos

perlinės kruopos

Cukraus pudra

Ruginiai/kvietiniai miltai

pomidorų pasta

rupios druskos

uogienė

Kukurūzų dribsniai

lukštentų žemės riešutų

Citrinos rūgštis

Maltos grūdų kavos

žalios mielės

Sviestas

džiovinti grybai

Kiaušinių milteliai

Bulvių krakmolas

Malti pipirai

malto cinamono

Pieno milteliai

Margarinas

Daržovių aliejus

Baltymai sausi

garstyčių milteliai

Alyvuogių aliejus

Kiek druskos yra arbatiniame šaukštelyje

Šis produktas dažniausiai naudojamas kulinarijoje. Labai svarbu nepersistengti su druska: jos perteklius patiekalą padaro netinkamu naudoti. Aukščiau pateiktoje lentelėje nurodyta, kad arbatiniame šaukštelyje yra 7 gramai druskos. Jei tūrį pasversite stikleliu, gausite 10 gramų. Smulki druska „Extra“ yra lengvesnė už didžiąją valgomąją druską, todėl į vieną šaukštą tilps iki 8 g (su stikleliu). Labai svarbu į tai atsižvelgti ruošiantis ką nors virti, nes be paprasčiausios konservuojančios medžiagos galima virti tik uogienę ar uogienę.

Sachara

Kitas populiarus įvairių patiekalų komponentas yra granuliuotas cukrus. Verta paminėti, kad jis naudojamas ne tik gėrimams ir desertams, bet ir neįprastiems garnyrams, žuviai, mėsai, padažams, pieniškoms košėms. Cukrus arbatiniame šaukštelyje gramais yra tik 5 g, jei imamas be stiklelio, ir 7 g, jei tūrį sveriame stikleliu. Svarbu, kad ši medžiaga būtų vartojama saikingai, kad patiekalas nesustingtų arba, priešingai, neriebus.

Meda

Nuostabus bitininkystės produktas garsėja ne tik puikiu skoniu, bet ir naudingomis savybėmis. Kad nesugadintumėte deserto, padažo, gėrimo ar marinato su medumi, svarbu žinoti šios medžiagos proporcijas. Medaus į arbatinį šaukštelį dedama 9 g, jei jis šviežias ir skystas. Iškristalizuoto produkto savitasis svoris bus kitoks: reikia pakoreguoti receptą. Tiksliai sužinoti, kiek gramų yra arbatiniame šaukštelyje tam tikros rūšies produkto, galite iš specialių lentelių, tačiau cukruotą saldumą geriau pasverti.

sausos mielės

Retai sutiksi šeimininkę, kuri nelepintų savo šeimos kepiniais. Skanių pyragėlių paslaptis – tinkamai paruošta tešla, kurioje yra mielių. Dauguma šiuolaikinių moterų naudoja greitą šio produkto versiją – sausą pudrą. Mielės arbatiniame šaukštelyje yra 3-5 g, jei sveriamos specialiomis svarstyklėmis. Konkretus kiekis priklauso nuo to, ar medžiaga matuojama su stikleliu ar be jo.

citrinos rūgštis

Daugelis nežino, kaip plačiai ši medžiaga naudojama. Citrinos rūgšties dedama į desertus, gėrimus, putėsius, mėsos marinatus, padažus, sriubas. Nedidelis kiekis suteikia patiekalui gaivaus originalaus skonio, tačiau įdėjus šios medžiagos per daug, galite viską sugadinti negrįžtamai. Verta prisiminti proporciją ir griežtai jos laikytis: į arbatinį šaukštelį dedama 5 g citrinos rūgšties, tinkamas šios medžiagos kiekis – sėkmingo gurmaniškų patiekalų konservavimo ir paruošimo paslaptis.

Kava

Kad mėgstamas gėrimas būtų kvapnus ir skanus, reikia žinoti tikslų kavos kiekį. Apskaičiuokite jį tirpiam ir natūraliam gruntui. Medžiagos arbatinio šaukštelio svoris priklauso nuo produkto rūšies. Natūralios maltos kavos šaukštelyje gramais - 8. Pagal profesionalius receptus sunku paruošti gėrimą be tikslių proporcijų, todėl reikia jas atsiminti. Jei sveriate tokio pat tūrio tirpią kavą, gausite ne daugiau 6 g, nes ji daug lengvesnė už maltus grūdus.

soda

Ši medžiaga plačiai naudojama gaminant blynus, blynus, pyragus ir kitus dalykus. Kepimo soda su lašeliu acto pakeičia pramoninius kepimo miltelius, padeda tešlai kilti, tapti puresne ir erdvesne. Jei išgersite per daug sodos, gatavas patiekalas turės nemalonų šios medžiagos poskonį, dėl kurio jis taps neskanus. Be maisto gaminimo, šis produktas naudojamas naminiams vaistams ruošti, todėl svarbu tiksliai žinoti, kiek gramų sodos yra arbatiniame šaukštelyje. Jei matuosite be stiklelio, išeis 7 g, o su stikleliu - apie 12.

Aliejai

Šiuolaikiniai prekybos centrai klientams siūlo alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų ir daugelio kitų rūšių aliejų. Kiekviena rūšis turi savo ypatybes ir cheminę sudėtį. Aliejų naudokite pirmiesiems patiekalams, desertams, mėsai, kepiniams gaminti. Šios medžiagos nereikėtų dėti daugiau nei įprasta, svarbu laikytis proporcijų, kad gautumėte ne per riebų, sveiką maistą. Kiek aliejaus yra arbatiniame šaukštelyje, priklauso nuo konkrečios rūšies. Vidutiniškai 6 g.

Smetana

Populiariausias fermentuoto pieno produktas – grietinė. Jis plačiai naudojamas patiekiant blynus, barščius, dedamas į konditerinius kremus, padažus. Grietinė į arbatinį šaukštelį dedama 9 g, jei sudėtyje yra 30% riebalų. Proporcija netaikoma daugeliui grietinės ir kitų natūralaus produkto pakaitalų. Prieš perkant natūralią skanią grietinę verta atidžiai rinktis.

Kiek gramų miltų arbatiniame šaukštelyje

Kai kurie klaidingai mano, kad miltų reikia tik kepimui. Tačiau be jo neapsieina dauguma padažų, kremų pyragams, pyragaičių, daugelis mėsos patiekalų. Taip pat svarbu žinoti jo proporcijas, pavyzdžiui, kad tešla nepasirodytų per tiršta. Kiek miltų yra arbatiniame šaukštelyje? Jei semsite stikleliu, gausite 5 g, 4 g be stiklelio. Verta paminėti, kad grikių, kukurūzų, kvietinių miltų savitasis svoris yra vienodas.

Vaizdo įrašas

Ar radote tekste klaidą? Pasirinkite jį, paspauskite Ctrl + Enter ir mes tai ištaisysime!

Paprastai klausimas, kiek lašų 1 ml, kyla tiems, kuriems paskirta vartoti tam tikrą vaistą mililitrais, o pakuotėje nėra atitinkamo dozatoriaus. Tačiau skirtinguose tirpaluose lašų skaičius gali skirtis, tai priklausys nuo skysčio sudėties, tankio, veikiančių išorinių jėgų ir vamzdžio, iš kurio jie laša, skersmens. Todėl vienareikšmiškai pasakyti, kiek lašų yra ml, neįmanoma.

Sovietų Sąjungos laikais buvo sukurta lentelė, kurioje buvo nurodytas lašų skaičius įvairiems skysčiams, įskaitant medicininius tirpalus. Taigi, jei 1 ml yra tik 20 lašų, ​​tai tame pačiame tūryje pelyno tinktūros - 56, o medicininio eterio - 87. Vienas lašas paprasto vandens yra apie 0,03-0,05 ml, alkoholio turinčio tirpalo - 0,02 ml.

Jei vaisto pakuotėje nėra matavimo taurelės ar pipetės, kurioje nurodytas įsigyto vaisto ml skaičius, vaisto instrukcijose šie duomenys nėra nurodyti, tuomet geriausia reikiamą kiekį išmatuoti įprastu švirkštu. Kai reikia išmatuoti daugiau nei 1 ml, galite naudoti įprastą 2 arba 5 cc švirkštą, o matuojant mažesnį tūrį arba norint tiksliai sužinoti, kiek lašų yra 1 ml, geriau imti insulino švirkštą, kuriame yra 1 ml tūris su aiškiai pažymėtomis dešimtainėmis dalimis.

Jei reikia išgerti tam tikrą skaičių lašų, ​​o kartu su vaistu nėra lašų dozatoriaus ar pipetės, galite tiesiog įtraukti 1 ml tirpalo į insulino švirkštą ir išmatuoti, kiek lašų yra 1 ml. Remdamiesi gautais duomenimis, jau galite sužinoti, kiek dešimtųjų ml reikia ištraukti į švirkštą, kad gautumėte reikiamą lašų skaičių. Pavyzdžiui, reikia išgerti 15 lašų tam tikro vaisto. Surinkę 1 ml be adatos, atsargiai išskobkite jo turinį, skaičiuodami lašų skaičių. Tarkime, kad už tokį vaisto kiekį gavote 50 lašų. Sudarant paprastą proporciją:

50 lašų - 1 ml;

15 lašų - x ml,

Gauname 15k * 1ml / 50k = 0,3 ml. Tai reiškia, kad norint gauti 15 lašų, ​​į švirkštą reikia įtraukti 0,3 ml tirpalo, tačiau prieš pirmą dozę geriau atskirai suskaičiuoti, kiek lašų iš surinkto tūrio gausite. Galbūt suklydote apskaičiuodami, kiek lašų yra 1 ml. Šis skaičiavimo būdas tinka bet kokio tipo skysčiams, juo galima išmatuoti bet kokį lašų skaičių, nepriklausomai nuo to, kiek jų telpa viename mililitre. Šis būdas labai patogus, kitai vaisto dozei lašų vėl skaičiuoti nereikia, tereikia į švirkštą įtraukti reikiamą tūrį ir išgerti.

Taip pat gana patogu duoti vandens mažiems vaikams: jiems geriau švirkštą kišti tiesiai į burną, skysčio tekėjimą nukreipiant ne į gerklę, o per skruostą. Taigi kūdikis negalės išspjauti vaistų ir neužsprings. Jei vaisto dozė yra didesnė nei 5 ml, tuomet patogiau naudoti ne švirkštą, o stalo įrankius. Taigi į įprastą arbatinį šaukštelį dedama 5 ml skysčio, o valgomajame - 15.

Jei reikia, vertimas, kiek 1 gr. ml, reikia turėti omenyje, kad svoris priklausys nuo medžiagos tankio. Taigi 1 gramas vandens atitinka vieną mililitrą, bet 1 ml alkoholio – 0,88 gramo.

Atsitiktiniai straipsniai

Aukštyn