Егер сізде кондиционер болмаса, жылуды қалай жеңуге болады. Жазда пәтердегі жылудан құтылудың ең жақсы жолдары Кондиционерсіз жылудан құтылыңыз

Ыстық пен суық – адамды шаршатып жіберетін екі құбылыс. Бұл мақалада мен сізге үйдегі жылудан құтылу жолдарын айтамын! Қазір мен үйде отырмын, әрине, мұндай ыстықта үйден шыққым келмейді!

Пәтердегі жылудан құтылу жолдары!

1) Ең керемет әдіс - кондиционерді орнатуӘдіс, әрине, жақсы, бірақ бұл әрқашан мүмкін емес және әмиянға қосымша шығындар!

2) Өзіңізді дымқыл жаймаға орап алыңыз! (бұл уақытта ең бастысы - үйде нобайлар жасамау!)

3) астында шайыңызсалқын душ- душтан кейін өзіңізді ер адам сияқты сезінесіз!
Бөлмеге салыңызжанкүйер!

4) Егер сіз душ қабылдауға жалқау болсаңыз, өзіңізді сүртіңіздымқыл сүлгі!

5) Тартыңыз желдеткіштің алдындағы дымқыл сүлгі! (20-30 минут көмектеседі). Дәл сол жерде, бірақ модернизацияланған нұсқасы: үлкен, түзетілген түкті сүлгіні люстраға байлап, оны шелектерге су толтырылған түбіне түсіріңіз. Сүлгінің шетін шелектің тұтқасына мықтап байлаңыз. Толық қуатта қосылды, желдеткішті сүлгінің ортасына бағыттаңыз.Минус бұл әдіс - суық суды үнемі қосу.Плюс - пәтердегі ылғалдылық оңтайлы деңгейде сақталады. Пәтердегі температура 4-6 сағаттан кейін 6-9 градусқа төмендейді. Суық суды тұтыну: тәулігіне 12-18 литр.

6) Жасау сусындар(балмұздақ коктейлі, мұздатылған шай, лимон қосылған мұздатылған шай және т.б.). Ең бастысы суық тиіп қалмау!

7) Тағы бір әдіс – ішуыстық шай. Дәл ыстық ! Алдымен терлейсіз, сосын денеден тер буланып кетеді, яғни дене салқындайды. Бұл әдіс шөлде, суы аз жерлерде қолданылады, өйткені. салқын суды (шай) ішсеңіз, көбірек қаласыз, ал ыстық суды ішсеңіз, енді ішуді қаламайсыз!!!

Терезелерді фольгамен жабыңыз - күн сәулелері шағылысып, бөлмені жылытпайды!

9) Азырақ жылжытыңыз, аз терлеу үшін!

10) Компьютерді өшіріңіз - ол бөлмені бірнеше градусқа қыздырады

11) Елде тұрыңыз, пәтердегі жылудан құтылудың қажеті жоқ!

12) Таудың бір жеріне барыңыз. Шындығында бұл мүмкіншаңғыларды жалға алужәне өзіңізді таудағы ыстықтан сақтаңыз!

Ең батылдар үшін ыстықтан құтылудың басқа жолдары!

  1. Тоңазытқышқа кіріңіз!
  2. Жер жырту үшін мұздатқышты ашып, жақын жерге кресло немесе диван қойыңыз (келесі күні мұздатқышты қоқыс жәшігіне жіберуге болады).
  3. Пәтеріңізді сатыңыз және бағанаға барыңыз!
  4. Сіз барлық жарықшақтарды, есіктерді, терезелерді, мүмкін болатын барлық нәрсені жауып, пәтерден бассейн жасай аласыз, болды!!!
  5. Өзіңізді суық сумен толтырылған жылыту жастықшаларымен қоршаңыз.

Термометр +30 төмен түспегенде, асфальт еріп, ауа желе тәрізді тұтқыр және қою болып көрінгенде? Көптеген адамдар жазда өте ыңғайсыз сезінеді. Төмендегі кеңестерді қолдануға тырысыңыз - және көптен күткен жеңілдік сөзсіз келеді.

Үйде жылуды қалай жеңуге болады

Ең алдымен, терезелерге назар аудару керек. Оларға ілінген перделер немесе перделер бөлме ішіндегі температураны 3-10 градусқа төмендетеді. Сонымен қатар, жазғы кезеңге арналған терезелерге желімделген немесе перделерге тігілген шағылыстыратын пленка көмектеседі. Терезелер тек таңертең және кешке кең ашылуы керек. Мүмкін болса, ашық терезелер мен балконмен ұйықтаңыз.

Қымбат кондиционерден бас тарта аласыз, егер сіз желдеткішті сатып алып, оны жұмыс кезінде мұзы бар контейнерді үрлеп немесе пәтерге суық ауа кіргізетін етіп жасасаңыз. Желдеткіш жұмысынан болатын энергия шығынын азайту үшін ескі қыздыру шамдарымен қоштасып, оларды энергияны үнемдейтін шамдармен ауыстырыңыз. Бұл олардың тікелей мақсатынан басқа, бізге таныс адамдарға қарағанда 4/5 аз жылу шығарады.

Ыстық күндердегі диета - бұл жаңа піскен көкөністер мен жемістер, салқын тағамдар, жалпы, пеште немесе пеште пісіруді қажет етпейтін тағамдар. Ыстық шай немесе салқын су ішуге болады (тамағыңызды салқындатпау үшін кішкене жұтыммен ғана).

Судың температурасы 20 градустан жоғары жылы душ қабылдаған дұрыс - содан кейін қан оның салқындатылуын өтеу үшін теріге асықпайды. Егер ол мүлдем төзгісіз болып қалса, Үндістанның емі көмектеседі, олар ыстықтан бастарына дымқыл сүлгімен тақияны орау арқылы құтылады.

Пластикалық пакетке бүктелген төсек-орын төсек-орындары ұйықтар алдында 2-3 сағат бұрын тоңазытқышқа қойылуы керек. Оны жазға таңдағанда, айтпақшы, жеңіл және табиғи маталарға артықшылық беріңіз. Ал түнде ішіп, бет сипау үшін төсек жанында бір бөтелке салқын су «кезекші» болуы керек.

Жұмыста ыстықты қалай жеңуге болады

Киім - кең, ашық түстер, мақта немесе басқа табиғи маталар. Макияж, крем, антиперспирант - минимумға дейін: әйелдер, теріңізді аяңыз, оған оңай емес.

Әрқашан сізбен бірге болатын құтқарушылар: мұздатқышта түні бойы жатқан бөтелке су, орамал және желдеткіш. Алайда суды еріген кезде кішкене жұтыммен ішу керек. Орамал бет пен қолды сулап, сүрту үшін пайдалы.

Барлық маңызды және қажетті нәрселерді жұмыс күнінің бірінші жартысына дейін жылжытуға тырысыңыз, бұл әлі де ыстық емес. Сонда бастың ойлауы әлдеқайда қиын болады.

Жұмыс бөлмесіндегі ауаны ылғалдандыру үшін кішкене бүріккіш пистолетті, үлкен жапырақтары бар бөлме өсімдігін, шағын аквариумды (балықсыз да болады) пайдалануға болады.

Түскі үзіліс кезінде, үйдегі сияқты, көкөніс салаты, жемістер мен көк шайдың пайдасына ауыр тағамдар мен кофеден бас тартыңыз.

Көлігіңіздегі жылуды қалай жеңуге болады

Ең оңай жолы - оны үнемі жуу және жылтырату. Мінсіз таза көлік күйіп тұрған күнді тамаша көрсетеді.

Көлік құралының салонын әр әйнегінде (ішінде) күннен қорғайтын көлеңкелермен және алдыңғы әйнегіндегі шағылыстыратын экранмен қорғаңыз (сыртында экранның шеттері есіктермен бекітілуі керек).

Кабина салқындатқышындағы ауаны сақтау үшін артқы орындыққа мұз немесе мұздатылған су ыдыстарын (ақылға қонымды мөлшерде және тиісті түрде оралған) қойыңыз.

Ингаляция кезінде сергітетін әсерімен танымал қарағай ағашының эфир майын қолданыңыз.

Жалпы ыстықтан қалай құтылуға болады

Жалаң аяқ жүру.

Шөліңізді минералды сумен, лимон қосылған сумен, компоттармен, жаңа шырындармен қанықтырыңыз.

Шөлді қандыру үшін және ағзаға пайдалы болуы үшін құрамында суы көп қияр, қызанақ, қарбыз және басқа да жемістерді пайдалануға болады.

Сыра және басқа да алкогольді сусындар (сусыздандыру), кофе (қан тамырларына қысымның жоғарылауы), лимонадтар (қанттың көп мөлшері қан қысымын арттырады) арқылы шөлді қандырмаңыз.

Күннің аптап ыстығында таңғы 11-ден кешкі 5-ке дейін көшеге шықпауға тырысыңыз.

Күндізгі уақытта ауаны жылытатын тұрмыстық құрылғыларды қоспаңыз.

Қаладан табиғатқа, табиғи су қоймасына (аққа, көлге, өзенге, теңізге, мұхитқа) шығыңыз.

Жыл бойы (тек жазда ғана емес) салауатты өмір салтын ұстаныңыз - бұл кез келген маусымға және кез келген ауа-райына оңай бейімделуге көмектеседі.

Термометр нөлден жоғары 30-35 градусқа дейін көтеріледі. Кондиционері жоқ тұрғын үй-жайлар да ыстық және тұруға ыңғайсыз. Үйіңіздегі ыстық маусымда қалай аман қалуға болады? Біз бес тиімді жолды таңдаймыз.

1. Асутерезе

Бөлмеге еркін енетін терезелерден түсетін жарық бөлмедегі температураны 3-10 градусқа көтеруі мүмкін. Бұған парниктік эффект қосылады. Перделер немесе перделер қызып кетуден құтқарылуы мүмкін, бірақ одан да тиімді әдіс бар. Терезенің ішкі немесе сыртқы жағында құрылыс дүкендерінде сатылатын фольганы бекіту керек. Фольга жарықты (демек, жылуды) көрсетеді, ал пәтер азырақ қызады. Терезелерді фольгамен ұзақ уақыт жабуды қаламасаңыз, оны картон парақтарына жабыстырып, қажет болған кезде терезе төсеніштеріне қоюға болады.

2. Желдеткішті жылжытыңыз

Дұрыс орналастырылған желдеткіш бөлмедегі жайлылыққа да әсер етеді. Белгілі болғандай, оны бөлменің ортасына қоймаған дұрыс. Бұл күйде желдеткіш жай ғана бөлменің айналасында ыстық ауаны жылжытады. Терезенің жанына қойсаңыз, ең жақсы әсерге қол жеткізуге болады. Бұл бөлмеге таза ауа әкеледі. Желдеткіш кішкентай болса, ауа ағындарын бетке бағыттау ұсынылады (онда көптеген рецепторлар бар). Бүкіл денені салқындату мүмкін болмаса да, адам әлі де балғындықты сезінеді.

3. Дұрыс желдетіңіз

Ауа-райы бізді желдету өнерін еске түсіреді. Мұны таңертең ерте немесе кешке, кем дегенде шағын жоба жасауға болатын кезде жасаған дұрыс. Бірақ күндіз терезелерді мықтап жабық ұстаған дұрыс. Түнде терезе желдеткіштері мен балкон есіктерін де кең ашуға болады.

4. Электр құрылғыларын өшіріңіз

Ең ыстық күндерде желіден үнемі пайдалануды қажет етпейтін барлық электр құрылғыларын өшірген дұрыс. Олардағы жарық индикаторлары пәтерге немесе үйге қосымша жылу дәрежесін қосады. Қызып кеткен корпуста газ плитасы мен пешті тым көп қосудан бас тарту оңай болады. Оның үстіне ыстықта көкөністер мен жемістерді жеу пайдалырақ.

5. Кішкентай нәрселерге назар аударыңыз

Бір қарағанда, ұсақ бөлшектер де үйдегі ауа-райына әсер етуі мүмкін. Мысалы, қыздыру шамдарын жарықдиодты шамдарға ауыстыру оң нәтиже береді. Олар кеңістікке 80% аз жылу шығарады. Кең жапырақтары бар өсімдіктер (мысалы, бегония немесе фикус) «климатқа» да әсер етеді. Егер сіз оларды сумен себсеңіз, жақын жердегі ауа әлдеқайда таза болып көрінеді. Сондай-ақ ыстықтан зардап шегетіндерге ванна бөлмесінде сүлгі жылытқыштарын фольгамен орап, кілемдерді орау ұсынылады (олар да жылуды сақтайды). Тағы бір кішкентай «лайф-хак» - бұл қарапайым бүріккіш пистолет. Егер сіз айналаңыздағы кеңістікті мезгіл-мезгіл шашып отырсаңыз, өмір жақсарады, өмір қызық болады.

Биылғы жылы жаз бізді керемет түрде бұзады: аптап ыстық, кейде найзағай және аздаған жаңбыр. Теңіз жағасында мұндай ауа-райы өте қолайлы болар еді, бірақ қала экстремалды температурадан еріп жатыр. Біз пәтерді салқындық оазисіне айналдырудың қарапайым тәсілдерін қалай пайдалану керектігін анықтаймыз.

Мәтін өлшемін өзгерту:А А

Биылғы жылдың жазы сәтті болды. +35 дейін қызады, сирек найзағай болады. Жалпы, ауа-райы дерлік курорт, теңіз жағалауы. Қазір ғана Ресейдің орталық белдеуінде теңіз жоқ, ыстықтан қажыған денемізді салқын самал соқпайды. Шаң басқан, газ басқан қала жоғары температурадан еріп, шаң мен күйеге тұншығып жатырмыз. Бір құтқарылу - үйде, шатырдың астына және қалың қабырғалардың артына жасырыну. Уау, міне, нағыз монша екен. Нені ұстасаңыз да, бәрі жылу береді. Сізге шынымен салқын ваннада отыру керек пе? Амал жоқ - үйдегі кондиционерді ойлап көрейік.

Біз пәтерді жазғы аптаптан құтқарудың халықтық әдістерін Рязаньға адам төзгісіз аптаппен келген уақытта жинай бастадық. Бастау үшін барлық кілемдер алынып тасталды. Жалаң аяқпен жалаң еденде жүру жүн үйіндісінің үстінде жүруден де жағымдырақ - сіз бірден салқын сезінесіз. Сонымен қатар, олар суық мезгілде жанды жылытатын және жазда барлық терезелер кең болған кезде тез шаң басып кететін вазалар, мүсіншелер, шілтер майлықтар және басқа да сүйкімді сандырақтардан құтылды. ашық. Осының бәрін апта сайын жуып-шаю қаншалықты ауыр - үзіліс жасайтын кез келді.

Бірінші әдіс. Терең қоршауда

Менің пәтерім күн жағында. Қыста жел мен суық, ал жазда - төзгісіз жақындық. Сіз сондай-ақ терезелерге күн сәулесінен перделерді ілгіңіз келмейді, әйтпесе бұл пәтерге ауаның кіруін толығымен жауып тастайды. Бірақ өзімізді күннен оқшаулау біздің қолымызда. Мен бұл әдісті бір құрбымның анасынан алғанмын - әр жазда аптаптың басталуымен ол терезелерді фольгамен тығыздап, керемет сезінеді. Бізде тамақ фольгасы көп болмады, бірақ ол бір бөлмеге жеткілікті болды. Желім фольганы алмайды, сондықтан біз таспаны қолдандық. Фольгамен жұмыс істеу өте ыңғайсыз - ол жұқа, әйнекте сырғып, үнемі сынады, әсіресе балалар оны бір-біріне қарсы тартса. Тәжірибесіздікке байланысты біз үлкен қателік жасадық - фольганың бір бөлігін әйнекке жапсырдық. Жабысқақ таспаның іздері, өкінішке орай, ештеңе өшірілмейді. Әрине, оны жақтауға орнату жақсы.

Біз аяқтаған кезде бөлмеде полярлық түн болды. Алғашқы жарты сағатта күн мені жан-жақтан аяусыз қуырып, мониторға соғылып, терезеден үш метр радиуста барлық заттарды жылытуды тоқтатқанда қандай жақсы болды. Бірден ұйқыға кетті. Бірақ содан кейін бірі оқығысы келді, екіншісі еденге басқатырғыштарды жинауды шешті. Мен шамды қосуға тура келді. Ал түскі уақыт. Жоқ, мен әлі күнге дейін қыс бойы жиналған күн сәулесінің тапшылығын кез келген жағдайда толтыру керек екеніне сенімдімін. Егер сіз жазда жасанды жарықтандырумен өмір сүрсеңіз, дене оған шыдай алмайды.

Екінші әдіс. Карлсонның өзі

Борттан +34. Екінші кіре берістегі Света апайдың нұсқауымен үйдегі кондиционерді ойлап табатын кез келді. Орындықта әңгімелесіп отырған көрші қыз үшінші жыл бойы осылай ыстықпен күресіп жүргенін айтты.

Бұл құрылғыны жасау үшін біз ең күрделі супертехнологиялық жабдықты қолдандық: ескі желдеткіш және үш-төрт пластикалық бөтелке. Көршілер бос бөтелкелерге көмектесті. Біз барлық бөтелкелерді суық суға толтырып, мұздатқышқа қойдық. Көлік - хайуан! 40 минуттан кейін менің қолымда төрт 1,5 литрлік мұз бар. Света апайдың ұсыныстарын бұлжытпай орындап, желдеткішті бөлменің бұрышына қойып, терезеге қарама-қарсы бағытта бағыттадым. Оның алдында стендте - барлық төрт қатып қалған бөтелкелер.

Түнде Света апайдың дамуын сәл жақсартуға тура келді. Алдымен мен желдеткішті төсектен бұрдым - мұздың иісі сонша, мен көрпеге сағындым. Екіншіден, ол бөтелкелердің астына үлкен науаны қойды - олардан еріген су еденге ағып кетті.

Үшінші әдіс немесе Choort pobieri!

Тіпті ойламаңыз! — деп анам қарсылық білдірді балалар мен қойманың ішегінен ескі қалың шлангты суырып алғанымызда.

Тынышталыңыз, әже! Енді бір кішкене тәжірибе жасаймыз, бәрін бұрынғыдай қайтарамыз, – деді үлкен ұлы беделді түрде шлангтың бір ұшын ас үйдегі шүмекке салып.

Мен бұл әдісті әйелдер форумында таптым және шынымды айтсам, оның тиімділігіне сенбедім. Біз бәрін сынап көруді шешкендіктен, баратын жер жоқ.

Эксперименттің басты кейіпкері - ұзын шланг, көптеген елде мұндай бар. Бірақ, әрине, басқасын сатып алған дұрыс - оның жазғы коттеджді суару арқылы өз бағытын өзгертуіне жол бермейсіз бе? Біз тапсырманы тез орындадық - бір ұшын ас үйдегі суық су шүмегіне қостық, ал екінші ұшын пәтердің айналасында сүйреп, ваннаға тастадық. Білімді форум қонақтары суық судың айналымы жайлы температураны тудыратынына уәде берді. Мен бірден айтамын: түстен кейін бұл салқындату әдісінен дереу бас тартқан дұрыс. Біріншіден, суды жабу арқылы сіз асүйдегі жұмысты тоқтатасыз. Екіншіден, еденде жатқан шланг жүруді өте қиындатады. Үй шаруашылығының барлық мүшелері оған бірнеше рет сүрінді. «Қарғыс атсын!», «Мен сіздің экспериментіңізді көрдім ...» деген сөздермен және осы тақырыптағы басқа да еркін вариациялармен біреу қазір, содан кейін еденге созылды. Мен экспериментті ерте тоқтатуға тура келді.

Тапқыр кондиционер екі сағат жұмыс істегенде шланг жолында жатқан бөлмелердегі ауа температурасы 3 градусқа төмендеді. Басқа, кем емес маңызды өлшеу құралының көрсеткіштері туралы не айтуға болмайды - су есептегіші апталық норманы орындады.

Төртінші әдіс. Мен барлығын мұздатамын!

Күрделі құрылғылар жоқ - қарапайым гүл шашыратқышы және суық су. Бүріккіш терезеде көптеген гүл құмыраларының арасынан табылды - мен бізде сонша гүлдер бар деп ойламаппын. Сіз көз алмасына су жинап, бөлменің периметрі бойынша сорып аласыз.

Бір бөлмені шашырату екі минуттан аспады. Бірақ содан кейін жарты сағаттай ауада су пердесі бар. Сыртта +35, ал пәтер жағымды салқын. Сұлулық!

Балалардың «заңды» су шашу мүмкіндігін қатты соққымен алғанын айтудың қажеті жоқ па? Әрине, олар тек аспанға үрлейміз деп ант етті... Бірақ бес минуттан кейін олар қуанышты айқаймен бір-бірін ата бастады.

Ал тек әже ғана күні бойы мұңайып қарап жүрді. Біріншіден, кептірмейтін диванда кроссвордты шешу (шынымен де, теледидар көру, демалу ...) өте жағымды емес. Екіншіден, әділдік үшін айта кету керек, диван ғана емес, сонымен қатар тұсқағаздар, гардероб, серванттағы шыны есіктер және бетінде абайсызда ұмытылған барлық киімдер. Тәжірибенің ең басында-ақ кілемді орап алғаны жақсы.

Бұл әдістің тек екі кемшілігі бар. Біріншіден - процедураны әр 40 минут сайын қайталау керек, ал бұл - егер сіз үй шаруасындағы әйел болмасаңыз - іс жүзінде мүмкін емес. Ал екіншісі - бір бөлмеге күніне орта есеппен төрт литрге жуық су жұмсалады (бір бөлмеге жарты литрден, күніне шамамен сегіз рет таңғы сағат 10-нан кешкі 7-ге дейін). Су есептегіштерінің иелері үшін коммуналдық төлемдердің айтарлықтай өсуі.

Бесінші әдіс. Мысыққа арналған ванна

Мен сізге бір құпияны айтайын, мен бұл әдісті біздің мысық Тимофейге аңдыдым. Пәтердегі ауа температурасы мысықтың жайлы өмір сүруіне сәйкес келмейтін болса, ол ванна бөлмесіне көшеді. Ол раковинаның астында немесе ваннаның өзінде және бақытты отырады. Ал егер краннан суық су да ағып кетсе, Тимканың қуанышында шек жоқ. Неліктен біз мысықтардан да жаманбыз? Мұзды суға толы ваннаны алуға рұқсат етіңіз, мен шештім. Ақыр соңында, сіз күні бойы ваннаның жанында отырмайсыз - салқындық бөлмелер арқылы өтуі үшін есікті ашып, дүкенге бардыңыз.

Қайтып келгенде мен өзімді көктегі оазисте жүргендей сезіндім бе? Жоқ. Жуынатын бөлменің есігі шығып кеткен дәлізден басқа ауаны ылғал толтырды. Температура 28-ден 25-ке дейін төмендеді. Балғындық қонақ бөлмеге - ең жақын бөлмеге жетпеді. Ас үйде, бұрынғыдай, бу бөлмесі - тікелей күн сәулесі және пеште пудинг бар.

Біздің отбасымыздың бір мүшесі ғана жақсы болып көрінді. Антарктикалық пингвин сияқты Тимоти мұзды суға шомылып, қуанышты дыбыстарды шығарды. Ал, енді келесі жолы жуынатын уақыт келгенде қарсылық білдіруге тырыссын.

Қорытындылайық: 200-ден 400 литрге дейін (ваннаның көлеміне байланысты) суды ысырап ету арқылы біз салқындатылған ваннаны және ең жақсы жағдайда дәлізді аламыз. Сондықтан, егер сізде мысық болмаса және сіз жазда ваннаға көшуді жоспарламасаңыз, басқа жолды іздегеніңіз жөн.

Алтыншы әдіс. сәлем көршілер

Суды үнемдеудің тағы бір жолы су есептегіштерінің иелері үшін ең зиянсыз болуы мүмкін. Менің еңбек шығындарым аз болды: мен үлкен шелекке аузына дейін суық су құйып, түнде төсек жанына қойдым. Біз төсекке жатқанда бөлмеде +24 болды, үш сағаттан кейін мен тұрғанда 21 болды. Бірақ мен мұны өзімнің үйдегі кондиционеріммен байланыстырмас едім, өйткені сырттағы температура да төмендеді. Бірақ бұл қаншалықты жақсы - төсектен тұрмай, қолыңызды шелекке салыңыз, бетіңізді және мойныңызды суық сумен ылғалдандырыңыз. Жалпы, кейбір артықшылықтар. Бір минус болмаса. Таңертең оянғанда мен шелек суды мүлдем ұмытып кеттім және ... келесі отыз минутта еденнен 10 литрге жуық суды сүздім.

Жетінші әдіс. Елес: жабайы, бірақ сүйкімді

Бұл мен бұрын қолданған барлық жоғарыда аталған әдістердің жалғыз әдісі. Астматикалық бала асқынған кезде жатын бөлмесіндегі ауаны ылғалдандырды. Дайындық жұмыстары бар болғаны он минутқа созылды - бөлмеде екі параққа орын жеткіліксіз болды. Мен біреуін үлкен түкті сүлгімен ауыстырдым. Жабықты да, орамалды да салқын суға малды. Мұнда бастысы - заттарды жақсы сығып алу, әйтпесе бөлмені тоғанға айналдыру. Рас, оларды бірден іліп қою мүмкін болмады - балалар оларды бірден жұлып алып, елес ойнай бастады. Жақсы, олар бір уақытта суыды.

Күндіз, күннің ыстығында дымқыл жаймалардың пайдасы аз болды - бөлмедегі температура мүлдем төмендемеді, тыныс алу сәл ғана жеңілдеді. Бірақ түнде балалар тұншығып, ұйықтай алмай жатқанда, кереуеттердің жанында ілулі тұрған дымқыл төсеніштер шынымен көмектесті. Жігіттер бес минуттың ішінде есінен танып қалды.

Кейінгі сөздің орнына

Шынымды айтсам, біз барлық жолдарды сынап көрдік. Ал ыстықтан қалай құтылуға болады, өзіңіз шешіңіз. Бірақ кез келген жағдайда пәтерде салқындатуға көмектесетін бірнеше қарапайым ережелерді ұмытпаңыз:

Мүмкіндігінше пәтерді күндіз ғана желдетіңіз - таңертең және кешке сіз тек салқындықты ғана емес, көшедегі барлық кірді де жібере аласыз;

Пәтерде немесе балконда киімді кептірмеңіз;

Ыстық ауа райында дымқылдатқышты қолданбаңыз.

Ал сіздің үйіңізде ауа-райы жақсы болсын!

ОСЫ ТАҚЫРЫПҚА

Диетологтардың айтуынша, ащы тағамдардың көмегімен салқындатуға болады. Дәмдеуіштер, ыстық чили бұрышы сияқты, қан айналымын жылдамдатады - терлейсіз және жылуды жоғалтасыз. Қан айналымын жақсартатын басқа тағамдарға пияз мен сарымсақ, қара шоколад, цитрус жемістері, зәйтүн майы, жаңғақтар мен тұқымдар жатады.

ЕСКЕРТПЕ

Менің үйім менің моншам?

Үйдегі қолайлы температура көбінесе құрылыс материалына байланысты. Ең бастысы, кірпіш үйлердің тұрғындарының жолы болды. Кірпіш үлкен термиялық инерцияға ие, яғни ол жылуды баяу алады. Бірақ бетон, керісінше, ыстыққа төзімділігі төмен. Ол тез қызады, бірақ жылуды қайтармайды. Сондықтан, мұндай тұрғын үйді салқындату үшін шаралар қабылдамасаңыз, үйдегі бу бөлмесін алыңыз.

Жаңа монолитті үйлерде жаз да оңай емес, мұнда заманауи үйді желдету жүйесі тұрғындарға көмекке келеді. Рас, ол да жағымсыз тосын сый жасай алады. Мысалы, қатты ыстық кезінде ол қарама-қарсы бағытта тартыла бастайды, яғни пәтерде 23 градус және көшеде 38 градус температурада үйге ыстық ауа тартылады. Табиғат заңдарына сәйкес ауа қысымы жоғары аймақтан төмен қысым аймағына ауысады.

Пәтердегі атмосфераға және оның өлшемдері мен терезелердің бағытына әсер ететін ешкімге құпия емес. Төбесі биік, терезелері шығысқа қаратылған кең пәтерде төбелері төмен және оңтүстіктегі терезелері бар тар бір бөлмелі пәтерге қарағанда әлдеқайда салқынырақ болады.

Рақмет сізге

Сайт тек ақпараттық мақсатта анықтамалық ақпаратты береді. Ауруларды диагностикалау және емдеу маманның бақылауымен жүргізілуі керек. Барлық препараттардың қарсы көрсеткіштері бар. Мамандық кеңес қажет!

Адам ыстыққа қалай бейімделеді?

Жылу - қоршаған ортаның шамадан тыс жоғары температурасы ( 30 градустан жоғары). Бұл мақалада адам ағзасының мұндай жоғары температураға қалай бейімделетіні және тым ыстық болған кезде не істеу керектігі туралы айтылады.

Адам денесі жазда да, қыста да өзін жайлы сезінуге арналған. Ол үшін дене температурасының тұрақтылығын қамтамасыз ететін және қоршаған орта температурасының өзгеруіне жауап ретінде компенсаторлық механизмдерді іске қосатын терморегуляция орталығы бар. Жазда жылу соққысының алдын алу үшін денені салқындату механизмдері іске қосылады.

Ағзаның жылу соққысының алдын алуға бағытталған механизмдері келесідей:

  • дененің жылу өндірісінің төмендеуі;
  • жылу берудің максималды өсуі.
Бұл механизмдер терморегуляция принципіне негізделген, яғни жылу өндіру – жылу беру. Бұл дененің жылу шығаруға қабілетті екенін білдіреді ( жылу өндіру) және оны беріңіз ( жылу беру). Осы екі процесс арасындағы тепе-теңдікті мидың гипоталамус деп аталатын бөлігінде орналасқан терморегуляция орталығы реттейді. Ол тұрақты дене температурасын сақтайды ( шамамен 36-37 градус) қоршаған орта температурасына қарамастан. Ерекшелік - бұл дене температурасы инфекцияға байланысты өзгерген кезде. Басқа жағдайларда гипоталамус дене температурасының тұрақтылығын қамтамасыз етеді. Қоршаған ортаның температурасы төмендегенде жылу беру азайып, жылу өндіру артады. Сыртта ыстық болған кезде бәрі керісінше болады - жылу беру күрт артады, өндіріс азаяды.

Ми тері рецепторларынан температураның өзгеруі туралы сигналдарды алады. Бұлар арнайы жылу қабылдағыштар ( сенсорлар), терінің үстіңгі қабатына енген. Олар қоршаған ортаның температурасы тіпті 2-3 градусқа өзгерген кезде бірден әрекет етіп, миға сигнал жібереді.

Жылу өндірісін азайту және жылу беруді арттыру механизмдері келесідей:

  • Денедегі барлық процестер баяулайды. Тыныс алу таяз болады, жүрек соғу жиілігі азаяды. Мұның бәрі жылу өндірісін тоқтату үшін жасалады.
  • Терінің тамырлары кеңейіп, олардағы айналымдағы қан көлемі артады. Бұл жылу берудің жоғарылауына әкеледі.
  • 30 градус Цельсийден жоғары температурада пот бездерінің жұмысы белсендіріледі. Тер шығару - жылу берудің негізгі механизмі. Сонымен, булану, тер денені салқындатады, дене температурасының қоршаған орта температурасынан төмен төмендеуіне әкеледі. Терлеу дене температурасын айтарлықтай төмендетуі мүмкін, бірақ бұл кезде сұйықтықтың көп мөлшері жоғалатынын түсіну маңызды.

Пәтердегі ыстықтан өзіңізді қалай құтқаруға болады?

Жылу кезінде пәтерде болу күн сәулесінің бөлмеге кіруін тоқтату өте маңызды. Күннен түсетін жарық бөлмедегі температураны 5-тен 10 градусқа дейін көтеруі мүмкін, осылайша парниктік эффект жасайды. Бұған жол бермеу үшін терезелерді қараңғы перделермен жабу немесе жалюзи ілу керек. Шағылыстыратын пленка күн сәулесін мүмкіндігінше көрсетуге көмектеседі, оны терезе жағынан перделерге бекітуге болады.

Дұрыс киім кию пәтердегі ыстыққа төтеп беруді жеңілдетеді. Тығыз, синтетикалық маталарды кию ұсынылмайды, өйткені олар жылуды болдырмайды және теріге қосымша жылу жасайды. Бос мақтадан жасалған киім жылу тасымалдағышқа кедергі жасамайды және парниктік әсерді тудырмайды.

Жазда бөлме ыстық болса не істеу керек?

Күндіз терезелерді жабық ұстау ұсынылады, ал таңертең және кешке бөлмені желдету үшін оларды ашу ұсынылады. Жақсы желдетілетін бөлме дененің оттегі ашығуына жол бермейді. Бөлмені мүмкіндігінше сергіту үшін сіз сызбаға жүгіне аласыз. Ол үшін қарама-қарсы бөлмелерде орналасқан терезелерді бір уақытта ашу керек. Бұл бөлмені тез салқындатуға көмектеседі, бірақ суық тиюге жол бермеу өте маңызды. Бұған жол бермеу үшін жоба кезінде үй ішінде болу ұсынылмайды.

Қыздыру шамдарын жарықдиодты шамдарға ауыстыру бөлмедегі жылу өндірісін азайтуға көмектеседі. Соңғысы кәдімгі қыздыру шамдарына қарағанда екі есе аз жылу шығарады.

Суықпен не істеуге болады және не істеуге болмайды?

Неліктен аптап ыстықта алкогольді ішуге болмайды?

Ыстықта істеуге болмайтын нәрсе - алкогольді ішу. Алкогольді сусындардан бірнеше себептерге байланысты бас тарту керек. Біріншіден, жазда ішімдік ішкенде ( Бұл тіпті сыраға да қатысты.) жүрек-қантамыр жүйесіне жүктемені арттырады. Ыстықта миокард инфарктісі мен инсульттің даму қаупі бірнеше есе артады. Екіншіден, ағзаға түскенде, алкоголь көп суды қажет етеді. Ол ыдырайды және метаболизмі үшін дене суын пайдаланады. Бұл ішімдік ішкеннен кейін құрғақ ауызды түсіндіреді. Дегенмен, жазда дене қазірдің өзінде көп мөлшерде суды жоғалтады, ал алкогольді ішу тіпті сусыздандыруға әкелуі мүмкін. Дәрігерлер жағажайда және басқа жерлерде демалу кезінде алкогольден бас тартуды қатаң ұсынады, өйткені бұл жылу соққысының қаупін бірнеше есе арттырады.

Сондай-ақ, жазда алкогольдің әсері күшейетінін атап өткен жөн. Бұл қан тамырларының кеңеюімен және олардағы қан айналымының қарқындылығымен түсіндіріледі. Алкоголь асқазанның шырышты қабаты арқылы кеңейген артерияларға өте тез еніп, қан ағымымен бүкіл денеге таралады.

Үйде сергітетін сусындар

Үйде өз бетімен дайындалған сергітетін сусындар шөлді жеңуге көмектеседі. Сонымен қатар, олардан кейін басылған шөлдеу сезімі өнеркәсіптік сусындардан айырмашылығы ұзақ уақыт сақталады. Өйткені, әртүрлі өнеркәсіптік шырындар мен газдалған сусындар көп қантты қамтиды және оларды ішкеннен кейін өте қысқа уақыттан кейін шөлдеу сезімі қайтадан пайда болады.
Үйдегі сусындардың бірнеше сорттары бар, олардың әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері мен дайындау ерекшеліктері бар.

Алкогольсіз сусындардың келесі түрлері бар:
  • жеміс сусыны;
  • квас;
  • лимонад;
  • компот;
  • Шөптік шай.
Үйде жасалған алкогольсіз сусындардың барлық түрлерін тоңазытқышта сақтау керек, өйткені оларда консерванттар жоқ және ыстық сусынды бұзуы мүмкін. Кез келген сусынның жарамдылық мерзімі 2 күннен аспайды.

Морзе

Морзе - жидектер немесе жемістер бар сусын ( жаңа немесе мұздатылған), су және қосымша компоненттер ( қант, жалбыз, мұз). Жеміс сусынының тарихы көптеген ғасырлар бойы басталады, тіпті ежелгі Русьте ол жабайы орман жидектерінен дайындалған және шөлді қандыру үшін ғана емес, сонымен қатар белгілі бір ауруларды емдеу үшін де қолданылған. Бүгінгі күні бұл сусын белгілі бір аурулармен күресуде де қолданылады, тіпті теңіз терапиясы сияқты анықтама да бар ( морс емдеу).

Морзе пісіру ережелері
Бұл сусынды дайындау үшін кез-келген жидектерді немесе жемістерді пайдалануға болады, бірақ шырынның көп мөлшері барларды қабылдаған жөн. Шикізатты ұсақтау керек ( картоп пюресімен ұсақтаңыз, мысалы.) және дәке арқылы шырынын сығыңыз. Жеміс сусыны мұздатылған тағамдардан дайындалған болса, бұл процедураны орындамас бұрын, оларды бөлме температурасында 15-20 минут ұстау арқылы еріту керек. Жеміс сусындарын жасауға арналған ыдыстар металдан емес, шыныдан немесе керамикадан жасалған болуы керек.

Шырынды сығып алғаннан кейін қалған шикізатты 200-300 грамм жеміске бір литр сұйықтық мөлшерінде жылы сумен құйып, баяу отта қайнатыңыз. Содан кейін сорпаны сығудан сүзіп, салқындатып, сығылған шырынмен біріктіру керек. Дәміне қарай әртүрлі қосымша ингредиенттерді қосуға болады.

Келесі компоненттерді жеміс сусынын дайындау кезінде қосымша ретінде пайдалануға болады:

  • қант ( қайнаған кезде қосылады);
  • бал ( сорпа әлдеқашан қайнап, сәл салқындаған соң қосылады);
  • жалбыз ( дайын салқындатылған сусынға салыңыз);
  • лимон қабығы ( шикізатты алу кезінде қосылады);
  • цитрус кесектері дайын жеміс сусындарын безендіру ретінде қолданылады);
  • ваниль ( қайнатыңыз);
  • даршын ( қайнаған кезде қосылады);
  • мұз ( дайын жеміс сусынын салқындату үшін қолданылады).
Қайнау процесін жоққа шығаратын жеміс сусындарын дайындаудың тағы бір қарапайым әдісі бар. Осы рецепт бойынша сусын дайындау үшін шикізатты сығып алып, 300-400 грамм жеміске бір литр сұйықтық мөлшерінде қайнатылған немесе минералды газдалмаған сумен құйып алу керек. Айта кету керек, мұндай жеміс сусыны жоғары қышқылдығы бар гастритке ұсынылмайды.

Жеміс сусындары үшін қандай компоненттер қолданылады?
Шырынды сулы целлюлозасы бар кез келген жидектер мен жемістерді жеміс сусындарын жасау үшін негізгі компонент ретінде пайдалануға болады. Маусымдық жергілікті жемістерді таңдау ұсынылады, өйткені импорттық өнімдер нитраттардың және басқа да зиянды заттардың жоғары мөлшерімен сипатталады.

Жеміс сусындарын жасау үшін келесі ең танымал жемістер бар:

  • шие;
  • теңіз шырғанағы ( қайнату процесі міндетті болып табылады).
Қант, жалбыз және басқа да қосымша компоненттер жеміс сусындарын дайындаудың міндетті шарты болып табылмайды.

Жеміс сусындарын таңдау бойынша ұсыныстар
Жеміс сусыны шөлді қандырумен қатар, адамның әл-ауқатына оң әсер етеді. Сондықтан, мүмкін болса, белгілі бір адамға ең пайдалы болатын жеміс сусынының түрін таңдау ұсынылады.

  • Коубери.Мұндай сусын әртүрлі инфекцияларға төзімділігі төмен адамдарға, сондай-ақ қауіпті өндірістермен айналысатындарға пайдалы болады, өйткені лингонберлер денеден зиянды металдарды алып тастайды.
  • Қып-қызыл.Ол жүрек-қан тамырлары аурулары бар адамдарға көрсетілген, өйткені ол қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, гемоглобинді арттырады, қанның сипаттамаларын жақсартады. Сондай-ақ, таңқурай шырыны жиі суық тиюге, ас қорыту бұзылыстарына бейім адамдарға ұсынылады.
  • Мүкжидек.Мүкжидек шырыны зәр шығару жүйесінің созылмалы аурулары бар әйелдерге ұсынылады ( мысалы, цистит). Сондай-ақ, сусын қышқылдығы төмен гастрит, ісіну және бүйрек проблемалары үшін пайдалы.
  • Blackberry.Қаражидек шырыны асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартады, сондықтан оны пайдалану іш қатудан зардап шегетіндерге ерекше пайдалы болады. Сондай-ақ қан қысымын төмендетеді сондықтан гипотензияға ұсынылмайды), өт шығару процесін белсендіреді.
  • Шие.Жидектер тұздардың шөгуіне жол бермейтіндіктен, буындардағы проблемалар үшін ұсынылады. Шиеде ұйқы процесіне жауап беретін көп мелатонин бар, сондықтан ұйқышылдықтың жоғарылауымен бұл сусынды таңертең қабылдау ұсынылмайды. Ұйқыда қиындықтар туындаса, мұндай жеміс сусынының кешкі қабылдауын өткізіп алмау керек.
  • Қаражидек.Бұл морза көру проблемалары бар адамдарға, сондай-ақ көздері тұрақты күйзеліске ұшырайтындарға арналған ( компьютерде жұмыс істейді, тоқиды, жөндейді немесе ұсақ бөлшектерді шығарады).
  • Теңіз шырғаны.Теңіз шырғанақ сусыны тыныс алу жүйесінің ауруларына бейімділікпен қабылдануы керек ( бронхит, тамақ ауруы). Сонымен қатар, мұндай жеміс сусыны жиі стресске, жүйке шаршауына, депрессияға ұсынылады.
  • Қарақат.Жоғары холестеринге қарақат шырыны, әсіресе қарақат ұсынылады. Бұл жидектің барлық сорттары қабынуға қарсы әсерге ие, сондықтан сусын созылмалы инфекциялардан пайда көреді.

квас

Квас - ашыту арқылы алынатын сусын. Дәстүрлі түрде квас нан, ашытқы, қант және судан жасалған, бірақ бұл сусынның басқа да түрлері бар. Дайындық ашыту процесіне негізделгендіктен, квас - аз мөлшерде алкоголь бар газдалған сусын ( 1,5 пайыздан аспайды). Сондықтан квас 3 жасқа толмаған балаларға ұсынылмайды.

Квастың келесі сорттары бар:

  • классикалық нан ашытқы квасы;
  • Бородино нанынан алынған квас;
  • алма квас;
  • кептірілген жемістерден алынған квас.
Классикалық нан ашытқы квасы
Классикалық квас наннан, ашытқыдан ( құрғақ немесе басылған), су және қант. Нанды таңдау дайын сусынның дәміне әсер етеді. Сонымен, егер сіз қара бидай нанын қолдансаңыз, квас қаныққан өткір дәммен қараңғы болып шығады. Егер сіз бидай-қара бидай нанын алсаңыз, сусын жеңілірек және жұмсақ дәммен шығады. Классикалық квас жасау процесі 3 кезеңнен тұрады.

Нан ашытқы квасы келесі ережелерге сәйкес дайындалады:

  • Бірінші кезең.Алдымен сіз стартерді дайындауыңыз керек. Ол үшін жарты бөлке нан керек ( 200-250 грамм) саусақтай қалың таяқшаларға кесіңіз де, пеште кептіріңіз. Нанның күйіп қалмауы маңызды, өйткені квас ащы дәмге ие болады. Кептірілген крекерді 2 стакан қайнаған суға құйып, 60 грамм қант қосыңыз ( қамысты қолдануға болады) және ұнтақтаңыз. Алынған массаны табиғи түрде салқындату керек ( яғни тоңазытқышқа қоймаңыз.) 35 градусқа дейін, содан кейін 20 грамм құрғақ немесе 30 грамм қарапайым ашытқы қосыңыз. Осыдан кейін бастапқы ыдысты шүберекпен жабу керек ( пластик қақпақ жоқ) және бөлме температурасында бір күн ашытуға қалдырыңыз.
  • Екінші кезең.Стартер дайын болғаннан кейін ( ашытудың басында пайда болатын көбік шөгуі керек), массаны сыйымдырақ контейнерге ауыстыру керек ( ең жақсы нұсқа - көлемі 3 литр шыны ыдыс). Қышқыл қамырға 200 - 300 грамм крекер қосылады, содан кейін ыдысты судан және 50 грамм қанттан дайындалған салқын сироппен толтыру керек. Содан кейін құмыраны шүберекпен жауып, салқын жерде 24 сағатқа қалдырады.
  • Үшінші кезең.Соңғы кезең - сусынды сүзу, ол үшін бірнеше қабаттарға бүктелген дәке қолданылады. Квасты дәке арқылы тығыз жабылатын қақпағы бар ыдысқа құйып, тоңазытқышқа қою керек. Қалған нан массасын сусынның тағы 1 - 2 порциясын дайындау үшін пайдалануға болады.
Бородино нанынан алынған квас
Бородино нанынан алынған квас классикалық квасқа ұқсастық бойынша дайындалады, бірақ ашытқы қоспай. Сонымен қатар, бұл сусынға 50 грамм мейіз қосылады. Қамырды дайындау кезінде мейіз салыңыз. Сусын ашытқысыз дайындалғандықтан, ашыту процесі дәстүрлі рецептке қарағанда ұзағырақ болуы мүмкін. Әдетте, ашытқы толығымен дайын болу үшін шамамен 3 күн қажет.

Алма квас
Квастың бұл түрі алманың кез келген сортынан жасалады, бірақ сусынға тән қышқылдық беретін қышқыл дәмі барларын қабылдаған дұрыс. Бір литр квас, қабығы мен тұқымын дайындау үшін 3 алма, тілімдерге кесіңіз, бір литр су құйыңыз және қайнатыңыз. 5 минут қайнағаннан кейін контейнерді пештен алып тастаңыз және алма сорпасын 35 градусқа дейін салқындатыңыз. Содан кейін бөлек ыдысқа 200 миллилитр сорпаны ағызып, ашытқы қосып, сұйықтықтың бетінде көбік пайда болғанша күту керек ( ашытқы түріне байланысты 15 минуттан бір сағатқа дейін созылуы мүмкін). Осыдан кейін ашытылған ашытқыны қайнатпасы бар контейнерге құйып, дәміне қарай қант, лимон шырынын қосыңыз ( егер алма қышқыл болмаса), шүберекпен жауып, бір күнге ашытуға қалдырыңыз. Қаласаңыз, квасқа даршын, қанттың орнына бал, ваниль, жалбыз қосуға болады.

Кептірілген жемістерден алынған квас
Кептірілген жемістерден алынған квас алма квасымен бірдей принцип бойынша дайындалады. Жалғыз айырмашылық - 5 минуттың орнына кептірілген жемістерді ұзағырақ қайнату керек - 15-тен 20 минутқа дейін. Шикізат ретінде кептірілген өрік, мейіз, қара өрік, інжірді пайдалануға болады.

Квасты қолдану бойынша ұсыныстар
Ашыту процесі кезінде кваста әртүрлі ферменттер түзіледі ( ас қорытуға көмектесетін заттар), пробиотиктер ( пайдалы бактериялар), аминқышқылдары. Құрамына байланысты сусын ас қорыту жолдарының барлық мүшелеріне және әсіресе ішектерге оң әсер етеді. Квасты үнемі тұтыну микрофлораның қалыпқа келуіне ықпал етеді, бұл дисбактериоз, іш қату және басқа да ұқсас мәселелерден жиі зардап шегетіндерге пайдалы болады.

Лимонад

Лимонад - дәстүрлі лимоннан жасалған қышқыл дәмді алкогольсіз сусын.

Лимонадты қалай жасауға болады?
Шамамен 1,5 литр сусынды дайындау үшін сізге 10 - 12 орташа лимон қажет. Цитрус жемістерін тасымалдау кезінде өңделетін зиянды заттарды кетіру үшін оларды ыстық сумен күйдіріп алу керек. Содан кейін лимонның қабығын майда үккішпен аршып, содан кейін олардан шырынды сығып алу керек. Қабықты қантпен себу керек ( 150 - 200 грамм) және бір стақан ыстық су құйыңыз. Қаласаңыз, сиропқа жалбыз қосуға болады, содан кейін сұйықтық 15-20 минутқа қалдырылуы керек, осылайша қабығы дәм береді. Содан кейін салқындатылған сиропты сүзу керек, оған лимон шырынын және бір литр су қосыңыз ( газдалған немесе газсыз суды пайдалануға болады). Сусынды тоңазытқыштың төменгі сөресінде қараңғы контейнерде сақтау керек, өйткені ондағы витаминдер жарық әсерінен жойылады.

Лимондардан басқа, апельсиндер лимонад жасау үшін жиі қолданылады. Цитрустық жемістердің пропорциялары жеке қалауларға негізделген. Сонымен, ең танымал рецепт апельсин мен лимонды тең пропорцияда пайдаланады. Бұл сусынның айқын цитрус хош иісі мен өзіне тән қышқылдығы бар. Егер сіз лимонадты тек апельсиннен жасасаңыз, сусын тым тәтті болмас үшін қанттың үлесін айтарлықтай азайту керек. Сондай-ақ лимонадқа грейпфрут, мандарин қосып, жалбызды насыбайгүлмен, ореганомен алмастыруға болады.

Лимонадты ішуге арналған кеңестер
Витаминдердің көп мөлшеріне байланысты лимонад суық тиюге жиі ұшырайтын адамдар үшін пайдалы болады. Әсіресе аптап ыстықта кондиционері бар бөлмелерде жұмыс істейтіндер суық тиіп қалады. Лимонад сонымен қатар метаболизмді қалыпқа келтіреді, ми қызметін жақсартады және жұмыс қабілеттілігін арттырады.

Компот

Компот – қант қосылған жемістердің немесе жидектердің қайнатпасы. Бұл сусын ең танымал және дайындау нұсқаларының үлкен санына ие. Компоттың басқа салқындатқыш сусындардан айырмашылығы - сақтау мерзімі ұзағырақ ( 3-5 күн), өйткені ол дайындалған жемістер термиялық өңдеуден өтеді.

Компотты қалай дайындау керек?
Барлық компот рецептілерінің арасында классикалық деп атауға болатын біреуін бөліп алу мүмкін емес. Шикізаттың құрамы, пропорциялар, пісіру ерекшеліктері - бұл факторлардың барлығы көбінесе жеке қалаулармен анықталады. Бұл сусынды дайындау кезінде басшылыққа алу керек жалпы ережелер ғана бар.

Компот дайындаудың келесі жалпы ережелері бар:

  • Ыдыс-аяқ.Компотты дайындау үшін алюминий ыдыстарын пайдалану ұсынылмайды, өйткені көптеген пайдалы заттар осы металмен байланыста жойылады. Эмальдан жасалған ыдыстарды қолданған дұрыс.
  • Негізгі шикізат.Компотты кез келген жидектерден немесе жемістерден әртүрлі комбинациялар мен пропорцияларда дайындауға болады. Кептірілген жемістерден дайындалған компот шөлді жақсы басады.
  • Су.Компотты дайындау үшін 200 - 300 грамм жеміске бір литр сұйықтық мөлшерінде алынатын таза су қолданылады. Сусынның бай дәмін алғыңыз келсе, судың мөлшерін азайту керек.
  • Қант.Қант мөлшері жемістің дәміне және жеке қалауына байланысты. Орташа алғанда, шикізаттың килограммына 2-ден 3 ас қасық қант пайдаланылады. Айва компоты, қышқыл алма немесе алмұрт үшін қанттың мөлшерін 5 ас қасыққа дейін арттыруға болады.
  • Қосымша компоненттер.Ерекше дәм алу үшін компотқа әртүрлі дәмдеуіштер немесе шөптер қосылады. Алма компоты даршын, қалампыр немесе хош иісті бұрышпен біріктіріледі ( бұршақта). Шие компотына шие жапырақтары немесе лавр жапырағы қосылады ( Бір литр сұйықтыққа 1-2 жапырақ). Шабдалы мен өрікке жалбыз, жасыл кардамон салады.
  • Пісіру уақыты.Өсімдік шикізаты неғұрлым аз дайындалса, соғұрлым компоттың дәмі қанық болады, бірақ оның сақтау мерзімі қысқарады. Орташа алғанда, компотты дайындауға 10-15 минут кетеді, мысалы, алмадан. Егер сусын сулы жидектерден жасалған болса ( мысалы, таңқурай), содан кейін пісіру уақытын 5 минутқа дейін азайту керек. Кептірілген жемістер негізгі компонент ретінде пайдаланылса, пісіру уақытын 20 минутқа дейін арттыру керек.

Шөптік шай

Шөптерден қайнатылған шай шөлді қандыруға көмектеседі, сонымен қатар күш береді және жаздың басталуымен және жоғары температурамен маңызды күшейтетін әсерге ие. Сіз осындай сусынды жылы ішуге болады ( бұл пішінде ол шөлді қандырып қана қоймайды, сонымен қатар дененің ыстыққа қарсы тұруына көмектеседі) және салқындатылған.

Шөптік шайды қалай дайындау керек?
Бұл сусын жаңа піскен немесе кептірілген шөптерден, судан және қанттан ( балмен алмастыруға болады немесе мүлдем қолданбауға болады). Сондай-ақ лимон, дәмдеуіштер, мұз қосуға болады. Шай жаңа піскен шикізаттан дайындалса, бір стақан қайнаған суға ұсақталған шөптердің ас қасықтары қолданылады. Шөптерді сумен толтырып, тұндыруға қалдыру керек. Құрғақ шөптерден шай дайындаған кезде, бір шай қасық шикізатты алып, бір стақан суға құйып, қайнатыңыз.



Кездейсоқ мақалалар

Жоғары