घंटे के हिसाब से आहार से पहले और बाद के परिणाम

पतला शरीर उचित पोषण और सक्रिय शारीरिक गतिविधि का परिणाम है। आपके वांछित फिगर का मार्ग प्रशिक्षण, आपके कैलोरी सेवन को नियंत्रित करने और खाने पर प्रतिबंधों से होकर गुजरता है।

परिणाम प्राप्त करने की प्रक्रिया में, ब्रेकडाउन होता है, जिससे वजन फिर से बढ़ने लगता है। अपनी सेहत से समझौता किए बिना कुछ ही दिनों में वजन कम करने की चाहत होती है. इस मामले में, पोषण विशेषज्ञों ने पांच दिवसीय आहार विकसित किया है जो आपको 5 दिनों में 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है।

आहार के मूल सिद्धांत

आहार 5 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान अलग-अलग भोजन के नियमों का पालन किया जाता है।

"5 दिन शून्य से 5 किलोग्राम" आहार के मूल सिद्धांत:

• एक दिन एक समूह का खाना खाना।आप दूसरे समूह का भोजन नहीं खा सकते या अपने आहार में मिश्रण नहीं कर सकते।
• खूब पानी पीकर जलयोजन बनाए रखें।पानी विषाक्त पदार्थों को हटाने और अतिरिक्त नमक को हटाने में मदद करता है।
• प्रति सर्विंग 150-200 ग्राम से अधिक नहीं है।प्रत्येक भाग को रसोई के तराजू पर तौलना चाहिए। यदि यह संभव नहीं है, तो इसे दृष्टिगत रूप से निर्धारित किया जाता है: भाग का आयतन आपके हाथ की हथेली में फिट होना चाहिए।
• नमक का उन्मूलन.नमक तरल पदार्थ बरकरार रखता है और कार्सिनोजेनिक पदार्थों के संचय को बढ़ावा देता है।
• खाना पकाना भाप द्वारा किया जाता है,पकाना, उबालना, पकाना। सीज़निंग और मसालों को कम मात्रा में लेने की अनुमति है। तला हुआ और मसालेदार भोजन वर्जित है।

आहार उत्पाद

अनुमत

मेनू में प्रोटीन, फाइबर, अमीनो एसिड और धीमी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हैं। प्रोटीन मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करता है, चयापचय प्रक्रिया और नई कोशिकाओं की संरचना में भाग लेता है। फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज को नियंत्रित करता है और शरीर को साफ करता है।

उपयोग के लिए अनुमति:

आहार का पालन करते समय प्रतिदिन 1.5-2 लीटर पानी अवश्य पियें। यह तरल शरीर में पानी का संतुलन बनाए रखने, भूख मिटाने और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है।

अमीनो एसिड वसायुक्त ऊतकों को जलाते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और चयापचय को बढ़ाते हैं। धीमे कार्बोहाइड्रेट लंबे समय तक पाचन को बढ़ावा देते हैं, इसलिए वे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं।

भोजन से 30 मिनट पहले खाली पेट सेवन करने पर सबसे अधिक प्रभाव प्राप्त होता है। पानी कमरे के तापमान पर या थोड़ा गर्म होना चाहिए। नींबू का एक टुकड़ा जोड़ने की अनुमति है। बिना गैस वाले खनिज झरने के पानी का स्वागत है।

निषिद्ध

आहार के दौरान, तेज़ कार्बोहाइड्रेट, संतृप्त वसा, ट्रांस वसा और ग्लूकोज को आहार से बाहर रखा जाता है। फास्ट कार्बोहाइड्रेट में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और रक्त शर्करा के स्तर को तुरंत बढ़ाता है।

इस प्रकार, भूख की भावना बढ़ जाती है। संतृप्त वसा और ट्रांस वसा "खराब" कोलेस्ट्रॉल और कार्सिनोजेन्स के स्तर को बढ़ाते हैं। ग्लूकोज भूख की भावना को बढ़ाता है।

उपयोग के लिए निषिद्ध:

आहार के फायदे

• यह आहार आपको 5 दिनों में 5 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है।
• स्वस्थ आहार का पालन करने से हानिकारक पदार्थों को हटाने में मदद मिलती है।
• कोर्स पूरा करने के बाद किलोग्राम वापस नहीं आते।
• त्वचा का रंग निखरता है और उसकी लोच बढ़ती है।

आहार के विपक्ष

• आहार में तेज बदलाव से प्रदर्शन कम हो जाता है और थकान की भावना बढ़ जाती है।
• जठरांत्र संबंधी मार्ग या हृदय प्रणाली के रोगों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
• आहार सिरदर्द का कारण बनता है।

5 दिनों के लिए आहार मेनू

पांच दिवसीय आहार में मांस, सब्जियां, फल, अनाज और पनीर शामिल हैं। सप्ताह के 5 दिनों में से प्रत्येक दिन का अपना उत्पाद होता है। दूसरे समूह के खाद्य पदार्थ खाना अस्वीकार्य है; आहार वांछित परिणाम नहीं देगा।

मांस दिवस

आहार का पहला दिन किसी व्यक्ति को 5 दिनों के लिए नए आहार के लिए तैयार करने की शुरुआत है।

इसलिए, इसका उद्देश्य शरीर को प्रोटीन संरचना से समृद्ध करना है। इसमें पूरी तरह से मांस के घटक होते हैं, जो एक व्यक्ति को "निर्माण" सामग्री प्रदान करते हैं।

आहार में आहार संबंधी मांस शामिल हैं: खरगोश, वील, बीफ, टर्की, चिकन। भोजन 4 बार लिया जाता है, एक सर्विंग में 200 ग्राम तक मांस होता है। स्वाद के लिए नमक का प्रयोग नहीं करना चाहिए। सीज़निंग का उपयोग छोटी खुराक में किया जा सकता है: करी, तुलसी, गर्म मिर्च, अदरक। मसाले वसा जलाने के प्रभाव को बढ़ाते हैं।

सब्जी का दिन

दूसरे दिन, शरीर सक्रिय रूप से वजन घटाने के लिए तैयार होता है; बिना स्टार्च वाली सब्जी के व्यंजन इसमें मदद करते हैं।

इसलिए, आहार में आलू, मक्का और रुतबागा शामिल नहीं हैं। गाजर और चुकंदर का प्रयोग कम मात्रा में किया जाता है।

बाकी सब्ज़ियों को मेज पर जाने के लिए हरी बत्ती मिल गई है। सब्जियों को कद्दूकस किया जा सकता है या साबूत खाया जा सकता है।

फल दिवस

दो "उपवास" दिनों के बाद, शरीर सक्रिय रूप से भंडार का उपयोग करना शुरू कर देता है। रक्त शर्करा का स्तर गिर जाता है, इसलिए आहार के तीसरे दिन व्यक्ति को ग्लूकोज की आवश्यकता होती है।

तीसरे दिन आप सिर्फ फल ही नहीं बल्कि प्राकृतिक शहद भी खा सकते हैं।

कीनू, एवोकाडो और सेब आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद करते हैं। उनमें शामिल हैं बड़ी संख्याविटामिन और एंजाइम. उनकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, केले की सिफारिश नहीं की जाती है। फलों को कच्चा और पकाकर दोनों तरह से खाया जा सकता है।

अनाज का दिन

अनाज का दिन हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करता है, लेकिन साथ ही इसे फाइबर और अखरोट के तेल से संतृप्त करता है।

आहार के चौथे दिन, विभिन्न प्रकार के अनाज के पानी के साथ दलिया खाने की अनुमति है। प्राथमिकता एक प्रकार का अनाज, दलिया या चावल दलिया है।

मेनू में नमकीन मूंगफली को छोड़कर सभी प्रकार के मेवे शामिल होने चाहिए। वे शरीर को फैटी एसिड से समृद्ध करते हैं।

पानी और दही का दिन

आहार स्वस्थ पनीर के साथ पूरा होता है।

प्रोटीन - कैसिइन के लिए धन्यवाद, उत्पाद का उच्च ऊर्जा मूल्य है।

आहार में कम वसा वाला उत्पाद या 1% वसा सामग्री वाला पनीर शामिल है।

दही-पानी वाले दिन आपको कॉफी और चाय नहीं पीनी चाहिए। मुख्य द्रव जल है।

तीन प्रभावी मोनो-आहार

एक प्रभावी और क्रूर मोनो-आहार की ख़ासियत कई दिनों तक एक प्रकार के उत्पाद (केफिर, एक प्रकार का अनाज, सेब और अन्य प्रकार) का सेवन है। एक घटक का आहार शरीर द्वारा सहन करना मुश्किल होता है, इसलिए पाठ्यक्रम की अवधि 5 दिनों से अधिक नहीं होती है।

वजन घटाने और आहार की अवधि का इष्टतम अनुपात 3 दिन माना जाता है। इस समय के दौरान, व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर, एक व्यक्ति का वजन दो से चार किलो तक कम हो जाता है।

मोनो पावर के फायदे:

• कुछ ही दिनों में तेजी से वजन कम होना;
• विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट के शरीर को साफ करना;
• उपस्थिति में सुधार.

मोनो-डाइट के नुकसान:

• गंभीर कमजोरी और सिरदर्द;
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए मतभेद.

केफिर आहार

केफिर किण्वन द्वारा प्राप्त एक उत्पाद है खट्टा दूध. कैल्शियम से लेकर सल्फर, विटामिन ए, बी, सी, डी, एच और बीटा-कैरोटीन जैसे सूक्ष्म तत्वों से भरपूर। इस प्रकार, केफिर पर वजन कम करने से न केवल वजन कम करने में मदद मिलती है, बल्कि शरीर को शुद्ध और समृद्ध करने में भी मदद मिलती है।

केफिर आहार की विशेषताएं:

डेयरी आहार

डेयरी आहार उच्च गुणवत्ता वाले ताजे दूध पर किया जाता है, जिसमें निस्संदेह सभी लाभकारी पदार्थ होते हैं। मोनो-आहार के लिए मानसिक तैयारी की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसे सख्त आहारों में से एक माना जाता है।

डेयरी आहार की विशेषताएं:

एक प्रकार का अनाज आहार

एक प्रकार का अनाज के लाभों को कम करके आंकना असंभव है। कुट्टू प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है। अनाज में विटामिन बी होता है, जो बालों की संरचना पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, नाखून प्लेटऔर एपिडर्मिस.

एक प्रकार का अनाज आहार की विशेषताएं:

आहार किस परिणाम का वादा करता है?

परिणाम मानव शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करते हैं। वजन कम करने का सबसे आसान तरीका उन लोगों के लिए है जिनका वजन 20 किलो तक अधिक है, जबकि वजन कम करने का सबसे आसान तरीका वे लोग हैं जिनका वजन 5 किलो से अधिक है। आहार के पूर्ण पालन और सही मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण से उच्च परिणाम प्राप्त होते हैं।

आहार की बदौलत आप 5 दिनों में कम से कम 3 किलो, अधिकतम 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। परिणाम आहार से बाहर निकलने के साथ-साथ संक्रमण को भी सुचारू बनाए रखेगा उचित पोषण.

आहार से सही तरीके से कैसे बाहर निकलें?

आहार शरीर के लिए एक तनावपूर्ण स्थिति है। स्वास्थ्य की स्थिति और परिणामों का संरक्षण सामान्य आहार में सही संक्रमण पर निर्भर करता है।

आहार छोड़ने के सिद्धांत:

जितनी अधिक सक्षमता से आप आहार से बाहर निकलेंगे, खोया हुआ किलोग्राम वापस पाने की संभावना उतनी ही कम होगी। इसलिए, अपने सामान्य आहार में जल्दबाजी करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

बार-बार आहार लेना

आहार की अवधि 14 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए। पांच दिवसीय "उपवास" दिन इष्टतम परिणाम और स्वास्थ्य लाभ लाते हैं। यह कोर्स विटामिन और खनिज खोए बिना कैलोरी जलाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आहार पूरा करने के बाद, वे "हानिकारक" खाद्य पदार्थ खाए बिना सामान्य आहार पर चले जाते हैं। 21 दिनों के बाद, 5 से 5 आहार दोहराया जा सकता है।

फास्ट डाइट तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रही है। ऐसे आहारों की बदौलत आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना एक हफ्ते में 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। पोषण विशेषज्ञों ने एक विशेष हार्दिक मेनू विकसित किया है जो आपको बिना बढ़ाए अतिरिक्त पाउंड हटाने की अनुमति देगा तनावपूर्ण स्थितिशरीर के लिए. सार तेज़ आहारइसमें पूरी अवधि के दौरान एक घटक का सेवन करना या घटकों की कैलोरी सामग्री को कम करना शामिल है। मुख्य बात यह है कि धीरे-धीरे आहार से बाहर निकलें और उचित पोषण का पालन करना जारी रखें ताकि अतिरिक्त वजन फिर से वापस न आए।

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एक्सप्रेस आहार के सिद्धांत

एक्सप्रेस डाइट महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए उपयुक्त है। घर पर वजन कम करने के मेनू में प्रोटीन खाद्य पदार्थ और कार्बोहाइड्रेट शामिल होने चाहिए, और वसा युक्त सामग्री को न्यूनतम रखा जाना चाहिए।

ऐसे फास्ट डाइट को तीन समूहों में बांटा गया है:

1. 1. मोनो-आहार।पूरी अवधि के दौरान केवल एक उत्पाद का उपभोग करने का सुझाव दिया जाता है।
2. 2. कैलोरी की कमी वाले आहार.कैलोरी की मात्रा तेजी से कम हो गई है, दैनिक आहार 1000-1200 किलो कैलोरी के लिए डिज़ाइन किया गया है।
3. 3. आहार जो रासायनिक प्रक्रियाओं को बढ़ावा देते हैं।वे कुछ हद तक मोनो-डाइट के समान हैं, अंतर केवल इतना है कि एक दिन आपको एक उत्पाद खाने की अनुमति होती है, और अगले दिन - दूसरा उत्पाद खाने की।

अल्पावधि आहार सख्त होते हैं और विफलता को बर्दाश्त नहीं करते हैं। किसी प्रतिबंधित उत्पाद पर एक अनियोजित नाश्ता पूरी प्रक्रिया को रोक सकता है। यदि वजन घटाने के लिए मोनो-आहार चुना जाता है, तो आपको एक पौष्टिक और कम कैलोरी वाला उत्पाद चुनने की आवश्यकता है। सबसे अच्छा विकल्प अनाज, सेब, दुबला मांस और कम वसा वाले केफिर हैं।

फास्ट डाइट के सिद्धांत:

1. 1. आपको प्रति दिन 2 लीटर बिना गैस वाला फ़िल्टर्ड पानी पीना होगा।
2. 2. भाग छोटा होना चाहिए और भोजन आंशिक होना चाहिए।
3. 3. भोजन के बीच समान अंतराल लेना चाहिए।
4. 4. एक्सप्रेस डाइट पर जाने से पहले, आपको एक दिन उपवास रखना होगा या कम से कम रात के खाने में कम कैलोरी वाली सब्जी का सलाद खाना होगा।

आप तीव्र शारीरिक गतिविधि को तेज़ आहार के साथ नहीं जोड़ सकते। इससे हालत खराब हो सकती है सामान्य हालत, कमजोरी, स्वास्थ्य समस्याएं।

के लिए सर्वोत्तम परिणामआहार को इसके साथ मिलाना बेहतर है हल्का व्यायाम(सुबह व्यायाम, पैदल चलना या साइकिल चलाना), मालिश और कॉस्मेटिक प्रक्रियाएं (लपेटना, त्वचा की स्क्रबिंग)।

केफिर

एक सप्ताह के लिए, आपको बिना किसी योजक या स्वाद बढ़ाने वाले ताजा केफिर का सेवन करना होगा। बुनियादी नियम इस प्रकार हैं:

1. 1. भोजन आंशिक होना चाहिए और समान समय के अंतराल पर भोजन करना चाहिए।
2. 2. केफिर को कम वसा सामग्री (1%) या कम वसा वाला चुना जाना चाहिए।
3. 3. सप्ताह के दौरान नमक और चीनी का सेवन करना वर्जित है।
4. 4. केफिर के अलावा, आपके आहार में बिना चीनी वाले फल (मुख्य रूप से सेब और नाशपाती), बिना स्टार्च वाली सब्जियां (गोभी, मिर्च, खीरे, टमाटर, प्याज), चिकन पट्टिका, उबले आलू और स्थिर खनिज पानी शामिल हो सकते हैं।

सप्ताह के लिए अनुमानित मेनू तालिका में दिखाया गया है:

दिन	पोषण	मात्रा
सोमवार	हरा सेब (ताजा या बेक किया हुआ)
	चिकन मांस (तेल और नमक के बिना पकाया या उबला हुआ)
बुधवार (उपवास का दिन)	ठहरा पानी
		1 एल
	अनुमत सब्जियाँ
	अनुमत फल
	आलू
रविवार (उपवास का दिन)	ठहरा पानी



अंडा

अंडे का आहार सख्त नहीं है; आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना इसके सेवन से वजन कम कर सकते हैं। लब्बोलुआब यह है कि एक व्यक्ति पूरे सप्ताह न्यूनतम मात्रा में वसा वाले प्रोटीन खाद्य पदार्थों का सेवन करता है। इस तथ्य के कारण कि मेनू में जल्दी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट नहीं हैं, शरीर अपने भंडार को बर्बाद करना शुरू कर देता है। परिणामस्वरूप, आप 7 दिनों में 3-5 किलो वज़न से छुटकारा पा सकते हैं।

अंडा आहार पर जाने से पहले, आपको बुनियादी नियम सीखने होंगे:

1. 1. आपको वसा युक्त खाद्य पदार्थ (यहां तक ​​कि सूरजमुखी का तेल भी) नहीं खाना चाहिए।
2. 2. हमें नमक, चीनी और उनके विकल्पों का त्याग करना चाहिए।
3. 3. बिना अल्पाहार के तीन बार भोजन उपलब्ध कराना आवश्यक है।
4. 4. अपने विवेक से भोजन की संरचना को बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
5. 5. यदि अंडे को मांस या मछली से बदला जाता है, तो उनका वजन 250 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
6. 6. डेयरी और किण्वित दूध उत्पादन्यूनतम वसा सामग्री के साथ चुना जाना चाहिए।
7. 7. पेय के लिए, हरी और हर्बल चाय, बिना एडिटिव्स वाली प्राकृतिक ब्लैक कॉफी को प्राथमिकता दें।

अंडा आहार का एक नमूना मेनू इस तरह दिखता है:

सप्ताह का दिन	भोजन का समय	व्यंजनों की सूची
सोमवार		अंगूर - 200 ग्राम
		अंडे - 100 ग्राम
		स्किम्ड दूध - 250 ग्राम
		कम वसा वाला दही - 200 ग्राम
		उबला हुआ चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
		उबले हुए चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
		अंडे - 100 ग्राम
		सेब -150 ग्राम
		नींबू के साथ पानी - 240 ग्राम
		अंडे - 50 ग्राम
		उबली हुई मछली - 180 ग्राम
		बिना मीठा फल - 150 ग्राम
		अंडे - 150 ग्राम
		अंडे - 100 ग्राम ताजा संतरा - 250 ग्राम
		सब्जियों के साथ गोमांस, ओवन में पकाया - 250 ग्राम
		अंडे - 150 ग्राम
		आमलेट - 200 ग्राम
		उबला हुआ गोमांस - 250 ग्राम
		संतरा -150 ग्राम
		अंडा - 100 ग्राम
		कीवी -200 ग्राम
		अंडे - 100 ग्राम
		गाजर और पत्तागोभी के साथ सलाद - 250 ग्राम
		अंगूर - 200 ग्राम
		उबली हुई गाजर - 150 ग्राम
		उबली हुई मछली - 180 ग्राम
		संतरा - 200 ग्राम
		कम वसा वाला दही - 250 ग्राम
		सेब – 150 ग्राम
		अंडे -100 ग्राम
		बिना मीठा फल - 200 ग्राम
		तेल और आलू के बिना विनिगेट - 250 ग्राम
रविवार		अंडे - 100 ग्राम
		उबली हुई सब्जियाँ - 250 ग्राम
		उबला हुआ चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
		बिना मीठा फल - 200 ग्राम
		केफिर - 250 ग्राम



एक प्रकार का अनाज-केफिर

इस आहार से वजन कम करने से आप शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकाल सकेंगे, कुछ अतिरिक्त पाउंड कम कर सकेंगे और आपकी त्वचा में कसाव आएगा। अनाज में मौजूद कार्बोहाइड्रेट आवश्यक ऊर्जा प्रदान करेंगे, और केफिर तृप्ति की भावना पैदा करेगा।

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार के बुनियादी नियम:

1. 1. प्रतिदिन आपको 250 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया खाने और 1 गिलास केफिर पीने की अनुमति है।
2. 2. इस दौरान आहार से नमक और चीनी को पूरी तरह हटा देना चाहिए।
3. 3. घटकों को एक समय में या वैकल्पिक रूप से जोड़ा जा सकता है।
4. 4. दैनिक आहार को 6 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए।
5. 5. आप भोजन के बीच में पानी पी सकते हैं।
6. 6. आपको दिन में एक बार टमाटर, गाजर या खीरा खाने की अनुमति है।
7. 7. दलिया को फीका दिखने से बचाने के लिए आप इसमें थोड़ा सा सोया सॉस, अजमोद या अजवाइन मिला सकते हैं.

एक प्रकार का अनाज अपने सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखने के लिए, इसे शाम को उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए - 1: 1 के अनुपात में।सुबह तक स्वास्थ्यवर्धक दलिया तैयार हो जाएगा.

प्रतिदिन 1000 कैलोरी आहार

यह आहार काफी आसान माना जाता है और इसके लिए महंगे उत्पादों या जटिल व्यंजनों की तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसे आहार का पालन करते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:

1. 1. पटाखे, चिप्स, फास्ट फूड और मीठे कार्बोनेटेड पानी से बचें।
2. 2. खूब सारा साफ पानी पिएं, साथ ही फल पेय या कॉम्पोट भी पिएं।
3. 3. भोजन की खपत को हर 3 घंटे में 5 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए।
4. 4. एक सर्विंग 300 ग्राम से ज्यादा नहीं होनी चाहिए.
5. 5. भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास पानी पियें।
6. 6. नमक का सेवन कम से कम करें।
7. 7. चीनी को प्राकृतिक शहद से बदलें।
8. 8. उच्च कैलोरी और वसायुक्त खाद्य पदार्थ (बेक्ड सामान, मिठाइयाँ, मिठाइयाँ, सॉसेज, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ) को हटा दें।
9. 9. प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से इनकार करें।

यदि कोई किशोर ऐसे आहार का पालन करता है, तो अतिरिक्त नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

1. 1. हार्दिक नाश्ता अवश्य करें।
2. 2. मिल्क चॉकलेट को डार्क चॉकलेट से बदलें।
3. 3. दोपहर 12 बजे से पहले मिठाई का सेवन करें।
4. 4. ताजी सब्जियां अधिक खाएं।

आलसी लोगों के आहार में अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों की उपस्थिति शामिल है, जिसकी एक सूची निम्नलिखित तालिका में दी गई है:

अनुमत	निषिद्ध
गाय का मांस	सॉस (मेयोनेज़, केचप)
	मिठाइयाँ (मिठाइयाँ, केक, पेस्ट्री)
वील
	सफेद डबलरोटी
बिना मीठे फल और जामुन	मीठे फल (अंगूर, केला)
सब्जियाँ (खीरे, तोरी, पत्तागोभी, कद्दू, शतावरी)	पास्ता
	चमकाए हुये चावल
अनाज (बिना पॉलिश किया हुआ चावल, एक प्रकार का अनाज, मोती जौ, दलिया)	झटपट दलिया
किण्वित दूध और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (केफिर, दही, दूध, पनीर)	मीठा चमचमाता पानी
सूखे मेवे	स्मोक्ड
	सॉसेज
साबुत अनाज की ब्रेड	फास्ट फूड
साफ पानी हरी चाय	पटाखे, चिप्स

प्रतिदिन 1000 किलो कैलोरी वाले आहार को तीन भागों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक भाग लगभग 300 किलो कैलोरी है। यदि आपको बीच में भूख लगती है, तो आप एक गिलास कम कैलोरी वाला केफिर पी सकते हैं या एक बिना चीनी वाला फल (कई जामुन) खा सकते हैं। पेय के लिए, हर्बल या हरी चाय चुनना बेहतर है; कभी-कभी सुबह आप बिना चीनी के एक कप कॉफी का आनंद ले सकते हैं।

एक अनुमानित मेनू जो आपको एक सप्ताह में 5 किलो वजन कम करने की अनुमति देगा, नीचे दिया गया है:

सप्ताह का दिन	समय	व्यंजन	वज़न, जी
सोमवार		कॉर्नमील और ब्लूबेरी मफिन
		मांस के साथ बोर्स्ट
		खीरे का सलाद
		ट्यूना और पालक का सलाद
		हरी स्मूथी
		चिकन शोरबा
		मांस के साथ सब्जी स्टू
		पत्तागोभी और गाजर का सलाद
		उबली हुई मछली
		दही पैराफेट
		मशरूम के सूप की क्रीम
		मछली कटलेट
		उबली हुई सब्जियाँ
		कद्दू पुलाव
		इतालवी शैली में तले हुए अंडे और हैम
		सब्जियों के साथ कॉड पट्टिका
		चिकन पट्टिका पास्ट्रामी
		आहार पेनकेक्स
		शाकाहारी पास्ता
		समुद्री भोजन सलाद
		पालक और ब्रोकोली सैंडविच
		ताजी सब्जी का सलाद
		ओवन में पकाया हुआ टर्की मांस
		तोरी पुलाव
रविवार		जई का दलिया
		उबली हुई फलियाँ
		ओवन में पकी हुई मछली
		चुकंदर का सलाद
		उबला हुआ चिकन पट्टिका

व्यंजनों

हालाँकि मेनू में सुलभ और सस्ते उत्पाद शामिल हैं, लेकिन यह व्यंजन को स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होने से नहीं रोकता है। कुछ व्यंजन नीचे प्रस्तुत किये गये हैं।

हरी स्मूथी




इस स्वस्थ पेय को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. 1. पालक के पत्ते - 2 कप.
2. 2. कम वसा वाला दही या केफिर - 200 ग्राम।
3. 3. नाशपाती - 1 पीसी।
4. 4. अंगूर - 15 पीसी।
5. 5. एवोकैडो - ½ पीसी।
6. 6. नीबू का रस - आधा चम्मच.

खाना पकाने की विधि:

1. 1. नाशपाती और एवोकैडो को छोटे टुकड़ों में काट लें.
2. 2. पालक के पत्तों को बारीक काट लीजिए.
3. 3. सभी चीजों को एक ब्लेंडर में रखें और चिकना होने तक पीस लें। आप कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ परोस सकते हैं।

दही पैराफेट




सामग्री:

1. 1. कोई भी जंगली जामुन या अंगूर - 200 ग्राम।
2. 2. केला - ½ पीसी।
3. 3. मूसली - 100 ग्राम।
4. 4. नारियल के टुकड़े या मेवे - 20 ग्राम।
5. 5. दही 1% - 250 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. 1. केले को छोटे क्यूब्स में काट लें.
2. 2. जामुन को कप के तले पर रखें और दही के ऊपर डालें।
3. 3. केले और दही के साथ ग्रेनोला की एक परत लगाएं।
4. 4. ऊपर से नारियल या मेवे छिड़कें.

पालक और ब्रोकोली सैंडविच



1. 1. चोकर या साबुत अनाज की रोटी - 2 टुकड़े।
2. 2. कम वसा वाली क्रीम चीज़ - 2 बड़े चम्मच। एल
3. 3. पालक के पत्ते - 30 ग्राम।
4. 4. ब्रोकोली - 100 ग्राम।
5. 5. साग - एक गुच्छा।

खाना पकाने की विधि:

1. 1. क्रीम चीज़ को नरम होने तक माइक्रोवेव में गर्म करें।
2. 2. इसे बारीक कटी पालक और ब्रोकली के साथ मिलाएं.
3. 3. मसाले डालें.
4. 4. परिणामी फिलिंग को ब्रेड के दो टुकड़ों के बीच रखें और एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में दोनों तरफ से 2 मिनट तक भूनें।

इतालवी शैली में तले हुए अंडे और हैम



सामग्री:

1. 1. टमाटर - 1 पीसी।
2. 2. अंडे - 2 पीसी।
3. 3. पालक -30 ग्राम.
4. 4. मीठी मिर्च - 50 ग्राम।
5. 5. प्याज - 1 पीसी।
6. 6. लहसुन - 2 कलियाँ।
7. 7. कम वसा वाला पनीर - 50 ग्राम।
8. 8. सूरजमुखी तेल - 1 बड़ा चम्मच।
9. 9. जड़ी-बूटियाँ और स्वादानुसार नमक।

खाना पकाने की विधि:

1. 1. टमाटर को स्लाइस में, काली मिर्च और प्याज को क्यूब्स या पतली स्ट्रिप्स में काटें।
2. 2. लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें।
3. 3. एक फ्राइंग पैन में प्याज को हल्का सा भून लें, उसमें काली मिर्च, टमाटर और लहसुन डालें.
4. 4. दो अंडे फेंटें और ऊपर से पनीर छिड़कें.
5. 5. पकने तक भूनें.

चिकन पट्टिका पास्ट्रामी




तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. 1. चिकन पट्टिका - 550 ग्राम।
2. 2. नमक - 20 ग्राम।
3. 3. पानी - 900 ग्राम।
4. 4. नींबू का रस - 20 ग्राम।
5. 5. मसाले.

खाना पकाने की विधि:

1. 1. पानी में नमक मिलाएं और चिकन को इस घोल में 2 घंटे के लिए भिगो दें.
2. 2. फिर फ़िललेट को नींबू के रस और मसालों से कोट करें और फ़ॉइल में लपेटें। कई घंटों के लिए छोड़ दें.
3. 3. निर्दिष्ट समय के बाद, चिकन के साथ डिश को पहले से गरम ओवन में 250 डिग्री के तापमान पर रखें और 20 मिनट तक बेक करें।
4. 4. ओवन को खोले बिना, इसके पूरी तरह से ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।

एस्तोनियावासी

यह आहार एक मोनोरेशन और उत्पाद की कैलोरी सामग्री में तेज कमी को जोड़ता है। इससे आप एक हफ्ते में 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। भोजन की दैनिक मात्रा को 5 भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, प्रत्येक दिन केवल एक घटक होता है, बिना चीनी या नमक मिलाए। वजन घटाने की इस तकनीक को हर दो महीने में एक बार अपनाया जा सकता है:

अतिरिक्त पाउंड वापस किए बिना प्राप्त परिणाम को बनाए रखने के लिए, आपको धीरे-धीरे आहार से बाहर निकलना चाहिए, हर दिन धीरे-धीरे भाग बढ़ाना चाहिए।

और रहस्यों के बारे में थोड़ा...

हमारे पाठकों में से एक, इंगा एरेमिना की कहानी:

मैं विशेष रूप से अपने वजन से उदास था; 41 साल की उम्र में मेरा वजन 3 सूमो पहलवानों के बराबर था, अर्थात् 92 किलोग्राम। अतिरिक्त वजन पूरी तरह से कैसे कम करें? हार्मोनल परिवर्तन और मोटापे से कैसे निपटें? लेकिन कोई भी चीज़ किसी व्यक्ति को विकृत नहीं करती या उसके फिगर से कम उम्र का नहीं दिखाती।

लेकिन वजन कम करने के लिए आप क्या कर सकते हैं? लेजर लिपोसक्शन सर्जरी? मुझे पता चला - 5 हजार डॉलर से कम नहीं। हार्डवेयर प्रक्रियाएं - एलपीजी मसाज, कैविटेशन, आरएफ लिफ्टिंग, मायोस्टिम्यूलेशन? थोड़ा अधिक किफायती - एक पोषण विशेषज्ञ सलाहकार के साथ पाठ्यक्रम की लागत 80 हजार रूबल से है। बेशक, आप ट्रेडमिल पर तब तक दौड़ने की कोशिश कर सकते हैं जब तक आप पागल न हो जाएं।

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स्वेतलाना मार्कोवा

सुन्दरी - कैसे जीईएम: यह जितना सरल है, उतना ही अधिक मूल्यवान है!

सामग्री

अक्सर ऐसी स्थितियाँ उत्पन्न होती हैं जब आपको कम समय में जल्दी से आकार में आने की आवश्यकता होती है। लेकिन 5 दिन में वजन कैसे कम करें? विशेष पाँच दिवसीय मेनू - त्वरित और आसान प्रभावी तरीकाअतिरिक्त वजन कम करें. आहार में 5 दिनों तक एक मुख्य खाद्य पदार्थ खाना शामिल है। यह वजन कम करने का एक चरम तरीका है, इसलिए अक्सर ऐसे मोनो-डाइट पर जाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

क्या 5 दिनों में वजन कम करना संभव है?

पांच दिवसीय आहार आपको घर पर वजन कम करने की अनुमति देता है अधिक वजनमहिला और पुरुष दोनों, लेकिन उन्हें शरीर की प्रारंभिक तैयारी और उसके बाद के समेकन की आवश्यकता होती है। उतारने से पहले, आपको अधिक ताजी सब्जियां और फल खाना शुरू करना होगा और अपनी खपत को सीमित करना होगा तेज कार्बोहाइड्रेट(स्टोर से खरीदी गई मिठाइयाँ), आहार का आधार प्रोटीन खाद्य पदार्थ, साथ ही स्वस्थ वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए।

वजन कम करने के लिए, अधिक तरल पदार्थ पीना शुरू करें - लगभग 40-45 मिलीलीटर प्रति किलोग्राम वजन, यह विषाक्त पदार्थों और मृत वसा कोशिकाओं को खत्म करने में मदद करता है: इस तरह आप शरीर को अत्यधिक राहत के लिए तैयार करेंगे। आहार के बाद, कायम रहें पौष्टिक भोजन, क्योंकि इस अवधि के दौरान, शरीर पोषक तत्वों को संग्रहित करना शुरू कर देगा। अतिरिक्त कैलोरी से वजन बढ़ सकता है, जिसे भविष्य में कम करना बेहद मुश्किल होगा।

आप 5 दिनों में कितना वजन कम कर सकते हैं?

औसतन, आप 5 दिन के आहार पर 5 से 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं, यह व्यक्ति के शुरुआती वजन और शारीरिक गठन पर निर्भर करता है। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, सुंदर और पतला बनने के लिए, आपको अधिक चलना शुरू करना चाहिए, सुबह व्यायाम करना चाहिए, सरल शारीरिक व्यायाम. यदि हृदय प्रणाली में कोई समस्या नहीं है, तो दैनिक कार्डियो प्रशिक्षण का स्वागत है। गहन शक्ति प्रशिक्षण आपको कुछ और किलो वसा से छुटकारा पाने और आपके शरीर को मजबूत बनाने में मदद करेगा। 5 दिनों में 5 किलो वजन कम करना संभव है, लेकिन आपको हर चीज समझदारी से करने की जरूरत है।

5 दिनों के लिए प्रभावी आहार

किसी विशिष्ट खाद्य उत्पाद पर आधारित बड़ी संख्या में मोनो-आहार हैं। उनमें से कुछ व्यक्तिगत असहिष्णुता या एलर्जी प्रतिक्रिया के कारण लोगों के लिए विपरीत हो सकते हैं। परिणाम की तैयारी और समेकन के बारे में मत भूलना, साथ ही शारीरिक गतिविधि और ताजी हवा में चलने पर भी विशेष ध्यान दें।

सीढ़ी

शायद सबसे आम आहार, जिसमें 5 चरण होते हैं। वजन घटाने के इन पांच दिनों का आहार कम कैलोरी वाला, लेकिन विविध है। प्रत्येक चरण का अपना नाम और उद्देश्य होता है:

1. सफाई. यह दिन प्रारंभिक है, इसका उद्देश्य आंतों को अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों से साफ करना है। पहले चरण में, वजन कम करने के लिए, आपको इसका सेवन करना होगा:

• 2 लीटर पानी;
• 1 किलो सेब;
• सक्रिय कार्बन की 6-8 गोलियाँ।

गोलियाँ निम्नलिखित अनुसूची के अनुसार ली जानी चाहिए: हर 2 घंटे में 1 गोली। आपको उस समय खाने की ज़रूरत है जब भूख की भावना पानी से कम न हो। एक बार का भोजन - 1 सेब छिलके सहित। सेब में मौजूद पेक्टिन और बड़ी मात्रा में फाइबर भूख को कम करता है और चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है। सक्रिय कार्बन सभी हानिकारक पदार्थों को बांधता है और पानी की मदद से उन्हें हटा देता है।

2. पुनर्स्थापनात्मक। इस स्तर पर, सफाई के पिछले चरण के बाद किण्वित दूध उत्पादों के माध्यम से स्वस्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल किया जाता है। यह अवस्था उपचारात्मक भी है। किण्वित दूध में वसा का कम प्रतिशत इसकी वसा के कारण वजन घटाने को बढ़ावा देगा। वजन कम करना आसान बनाने के लिए इस दिन का मेनू:

• 2 लीटर पानी;
• 1 लीटर कम वसा वाले केफिर;
• 500 ग्राम पनीर (5% से अधिक नहीं)।

3. ऊर्जा. पिछले दो चरणों में बर्बाद हुए ग्लाइसेमिक भंडार की पूर्ति। चीनी भूख की भावना को कम करती है और मूड में सुधार करती है। इस दिन आपको निम्न का सेवन करना चाहिए:

• 2 लीटर सूखे फल का काढ़ा;
• 300 ग्राम किशमिश;
• 2 टीबीएसपी। एल शहद

4. निर्माण. इस स्तर पर, प्रोटीन खाद्य पदार्थों की मदद से मांसपेशियों का "निर्माण" किया जाता है। पशु प्रोटीन मांसपेशियों को पोषण देगा, और साग विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की आपूर्ति की भरपाई करेगा। इस दिन के लिए आहार:

• 2 लीटर पानी;
• साग (असीमित मात्रा);
• 600 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका।

5.जलना. इस स्तर पर, उच्च फाइबर सामग्री वाला उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार ग्रहण किया जाता है। नकारात्मक ऊर्जा संतुलन के कारण, इस स्तर पर वसा तेजी से जलेगी। आज का मेनू:

• असीमित पानी
• पानी में 200 ग्राम दलिया;
• 1 किलो ताजी सब्जियां और फल;
• 1 छोटा चम्मच। एल सलाद ड्रेसिंग के रूप में जैतून का तेल।

यदि सभी चरणों से गुजरने के बाद आप परिणाम से संतुष्ट नहीं हैं, तो आहार को ठीक 5 दिन बाद दोहराया जा सकता है। जब तक आपका आंकड़ा पूरी तरह से संतोषजनक न हो तब तक चक्र दोहराया जा सकता है। उच्चतम गुणवत्ता वाले परिणाम प्राप्त करने के लिए, शारीरिक गतिविधि बढ़ाने, अपने शरीर को ऑक्सीजन प्रदान करने और ताजी हवा में अधिक समय बिताने की सिफारिश की जाती है। दूसरे तरीके से 5 दिन में वजन कैसे कम करें? कई अन्य मोनो-आहार हैं।

केफिर पर

मोनो-आहार के एक सख्त संस्करण में पांच दिनों तक केवल केफिर और पानी का सेवन शामिल है। यह किण्वित दूध उत्पाद विभिन्न वसा सामग्री में आता है। आप इस सूचक के साथ प्रयोग कर सकते हैं, लेकिन न्यूनतम कैलोरी सामग्री - 1200 किलो कैलोरी प्रति दिन का पालन करना महत्वपूर्ण है। अपने आहार में भूखे न रहें। हल्के विकल्पों में ताज़ी सब्जियाँ, प्रोटीन खाद्य पदार्थ, थोड़ी मात्रा में सूखे मेवे और शहद शामिल करना शामिल है। आहार के दौरान, किण्वित दूध उत्पादों के लिए धन्यवाद, माइक्रोफ्लोरा बहाल हो जाता है।

एक प्रकार का अनाज पर

आहार के दौरान, आपको रात भर उबले हुए एक प्रकार का अनाज दलिया असीमित मात्रा में खाने की अनुमति है। आप साफ पानी, हरी चाय, थोड़ी सी कॉफी और वैकल्पिक रूप से कम वसा वाला केफिर पी सकते हैं। यह आहार भूख की भावना को अच्छी तरह से कम कर देता है, व्यक्ति का पेट तो भरा रहेगा लेकिन साथ ही वजन भी कम होगा। एक प्रकार का अनाज दलिया को 5-6 भोजन में विभाजित करने की सलाह दी जाती है: नाश्ता, नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता, रात का खाना, देर रात का खाना।

अंडा

अंडा आहार प्रोटीन प्रणाली को संदर्भित करता है। आपको लगातार पांच दिनों तक खाने की अनुमति है कम वसा वाली किस्मेंमांस, चिकन, अंडे, डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद जिनमें वसा की मात्रा कम होती है। कुछ मामलों में, आहार में ताज़ी सब्जियाँ और फल शामिल करने की अनुमति है। आप पानी, हरी और हर्बल चाय पी सकते हैं, अन्य पेय पदार्थों को बाहर रखा गया है। इस प्रकार का आहार शरीर को अच्छे से सुखा देता है। पांच दिन सूखने के बाद 5 दिन में पेट की चर्बी कैसे हटाएं इसका सवाल ही नहीं उठेगा।

नींबू

आहार के दौरान नींबू का शुद्ध रूप में सेवन नहीं करना चाहिए, इससे पेट की गंभीर समस्याएं हो सकती हैं, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में फल एसिड होता है। वजन कम करने के लिए पहले 2 दिनों तक आपको खाना पूरी तरह से छोड़ना होगा, केवल नींबू और शहद वाला पानी पीना होगा। अगले 3 दिनों के लिए, आपको कम कैलोरी वाला आहार लेना चाहिए; प्रत्येक व्यंजन में नींबू या रस मिलाना चाहिए। यह आहार गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों के लिए वर्जित है।

मुर्गा

यह आहार अंडे या प्रोटीन आहार की नकल करता है। वजन कम करने के लिए आप 5 दिनों तक चिकन पट्टिका, शोरबा, अंडे, कम वसा वाली मछली और डेयरी उत्पाद खा सकते हैं। सभी व्यंजन उबले हुए, उबले हुए, बेक किए हुए, तले हुए होने चाहिए, लेकिन केवल सूखे फ्राइंग पैन में, बिना सब्जी डाले या मक्खन. मात्रा की कोई सीमा नहीं है, लेकिन अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपको ज़्यादा खाने की ज़रूरत नहीं है।

पत्ता गोभी

यह आहार वजन घटाने के लिए कोई मोनोसिस्टम नहीं है। पोषण में विभिन्न प्रकार की पत्तागोभी खाना शामिल है, जिसमें केल्प, साथ ही ताजी सब्जियां, फल, दुबला मांस, समुद्री भोजन, अंडे, जैतून का तेल और डेयरी उत्पाद शामिल हैं। नमक का सेवन कम से कम करने की सलाह दी जाती है। आपको प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर पानी पीना चाहिए। यह आहार उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जिन्हें ताज़ी पत्तागोभी फूली हुई लगती है।

5 दिनों में प्रभावी वजन घटाना - तेज़ आहार मेनू और व्यायाम दिनचर्या

जो लोग अपने शरीर से अतिरिक्त वजन के रूप में अतिरिक्त बोझ हटाना चाहते हैं उन्हें उचित पोषण, यानी संतुलित आहार और दैनिक शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है। ये किसी भी वजन प्रबंधन कार्यक्रम के प्रमुख घटक हैं। सुरक्षित और प्रभावी वजन घटाने के कार्यक्रमों का मूल सिद्धांत नकारात्मक ऊर्जा संतुलन है - जब कैलोरी व्यय कैलोरी सेवन से अधिक हो जाता है। और 5-दिवसीय आहार का सार अस्थायी कैलोरी घाटा है।

दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय में किए गए एक अध्ययन के निष्कर्षों के अनुसार, 5-दिवसीय वजन घटाने वाला आहार, जिसे हर महीने पांच दिनों तक पालन करने की सलाह दी जाती है - खाद्य कैलोरी को सीमित करके - शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करने में मदद करता है और वजन कम करने में मदद करता है. वहीं, महीने के बाकी 25 दिन आप जो चाहें खा सकते हैं। इस आहार से मोटापे का उपचार चक्रों में किया जाता है - हर 3-6 महीने में, शरीर के वजन और सामान्य स्वास्थ्य पर निर्भर करता है।

हालाँकि, ऑनलाइन घोषणाओं के कथन - 5 दिन का आहार शून्य से 5 किलो - एक विज्ञापन नौटंकी है। पेशेवर 5 पाउंड से अधिक वजन घटाने का वादा नहीं करते हैं, यानी 2.3-2.5 किलोग्राम की सीमा में। अधिक महत्वपूर्ण वजन घटाना केवल दैनिक वृद्धि के साथ ही संभव है शारीरिक गतिविधि- मांसपेशीय और हृदय संबंधी।

विभिन्न "नाममात्र" आहारों की विशाल संख्या को नोट करना असंभव नहीं है। उदाहरण के लिए, मालिशेवा के 5-दिवसीय आहार ने इस तथ्य के कारण लोकप्रियता हासिल की है कि ऐलेना मालिशेवा (हृदय रोग विशेषज्ञ, चिकित्सा के प्रोफेसर) स्वास्थ्य के बारे में एक रूसी टीवी शो की मेजबानी करती हैं और टीवी के लिए प्रचारित नाम का उपयोग करते हुए, क्षेत्र में वाणिज्य में लगी हुई हैं। आहार पोषण (माइक्रोवेव आदि के लिए जमे हुए आहार भोजन की डिलीवरी)। उसका आहार किसी भी जानकारी में भिन्न नहीं है, इसलिए हम चयापचय विशेषताओं के आधार पर गहन वजन घटाने के कार्यक्रम के बारे में कहानी जारी रखेंगे।

तो, 5-दिवसीय आहार का सार: कैलोरी की मात्रा को मानक के 30-50% तक कम करना, पौधों के खाद्य पदार्थों की प्रबलता (विशेष रूप से, सब्जी सूप) और कैमोमाइल काढ़े की दैनिक खपत (प्रति दिन दो कप)। इस काढ़े में खास गुण होते हैं जो छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं अधिक वज़न. सबसे पहले, कैमोमाइल फूल पाचन में सुधार करते हैं, आंतों की गतिशीलता को सक्रिय करते हैं और, उनके रेचक प्रभाव के कारण, आंतों को कुछ विषाक्त पदार्थों से बचाते हैं; अपने मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण यह शरीर से पानी निकालने में मदद करता है। इसके अलावा, कैमोमाइल चाय भूख को कम करती है।

आहार के पहले दिन आहार में 10% प्रोटीन, 55% वसा और 35% कार्बोहाइड्रेट और मात्रा 1100 कैलोरी शामिल होनी चाहिए। शेष चार दिनों में, दैनिक कैलोरी की मात्रा 725 कैलोरी तक कम हो जाती है, प्रोटीन 10% से अधिक नहीं होना चाहिए, वसा - 40-45%, कार्बोहाइड्रेट - 45-50%।

परिणामों ने नेशनल इंस्टीट्यूट ऑन एजिंग के विशेषज्ञों को आश्चर्यचकित कर दिया: ऐसा आहार प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है, हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है और यहां तक ​​कि उम्र बढ़ने को भी धीमा कर सकता है।

इसके अलावा, अल्पकालिक गहन वजन घटाने के कार्यक्रम अनुकूलन के सिद्धांत का उपयोग करते हैं। शरीर कम भोजन सेवन और तदनुसार, कम ऊर्जा स्रोतों को अपनाता है। कैसे? दुबले शरीर के द्रव्यमान को कम करके और प्रोटीन चयापचय का समर्थन करने के लिए इसके प्रोटीन का उपयोग करके। लेकिन कैलोरी सेवन में दीर्घकालिक महत्वपूर्ण कमी के साथ, शरीर अलग तरह से व्यवहार करता है: ऊर्जा व्यय धीमा हो जाता है, और व्यक्ति का वजन कम नहीं होता है।

स्वस्थ भोजन के क्षेत्र में ब्रिटिश विशेषज्ञों का मानना ​​है कि गहन उपवास की व्यवस्था करने की तुलना में दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री को लगातार कम करना शरीर के लिए अधिक स्वस्थ है।

5 दिन का आहार लेसेन्का

वजन घटाने के लिए इस 5-दिवसीय आहार को इस फास्ट डाइट के पांच-चरणीय, निर्धारित दैनिक कार्यान्वयन की उपस्थिति के कारण लोगों के बीच यह नाम मिला। इसके अलावा, 5-दिवसीय "सीढ़ी" आहार का उन पांच कारकों से कोई लेना-देना नहीं है जो प्रसिद्ध अमेरिकी फिटनेस ट्रेनर और पोषण विशेषज्ञ हार्ले पास्टर्नक द्वारा किलोग्राम के नुकसान में योगदान करते हैं, जिनकी सेवाओं का उपयोग हॉलीवुड के आधे लोगों द्वारा किया जाता है।

लेकिन यह तुरंत ध्यान देने योग्य है कि इस आहार के सिद्धांत शरीर में चयापचय की विशिष्टताओं को ध्यान में नहीं रखते हैं, न ही उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों (आंतों के कार्य के लिए) का उपभोग करने की आवश्यकता है, न ही उच्च ग्लाइसेमिक वाले खाद्य पदार्थों का बहिष्कार। अनुक्रमणिका।

सामान्य तौर पर, पहले "कदम" पर आपको विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना चाहिए, जिसके लिए प्रति दिन डेढ़ लीटर पानी पीने, केवल सेब खाने और शर्बत लेने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, सक्रिय कार्बन।

दूसरा दिन जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बहाल करने के लिए समर्पित है, और एक लीटर केफिर का उद्देश्य इसमें मदद करना है (और किसी कारण से पनीर - आधा किलोग्राम जितना)।

तीसरे दिन के दौरान, आपको ऊर्जा की खोई हुई आपूर्ति को बहाल करना होगा - किशमिश, सूखे खुबानी, खजूर और 50-60 ग्राम प्राकृतिक शहद खाकर; आपको सिर्फ पानी ही पीना चाहिए.

आहार सीढ़ी के अंतिम दिन, आपको प्रोटीन का सेवन करना चाहिए - 0.5 किलोग्राम उबला हुआ चिकन या टर्की फ़िललेट केवल पीने के पानी के रूप में शरीर में प्रवेश करता है; अंत में, पांचवें दिन आप दलिया, सब्जियां और फल खा सकते हैं। आहार के अंत में, वे आश्चर्यजनक परिणाम का वादा करते हैं: शून्य से 7-9 किग्रा।

बहुत ज़रूरी सही रास्ताआहार से - आपके पाचन तंत्र पर कोमल, आपके आहार में परिचित खाद्य पदार्थों की क्रमिक वापसी के साथ। हालाँकि, जैसा कि अनुभवी डाइटर्स ध्यान देते हैं, नियमित मेनू पर स्विच करने के बाद, खोया हुआ किलोग्राम बहुत जल्दी वापस आ जाता है।

5 दिन का प्रोटीन आहार

जिस सिद्धांत पर 5-दिवसीय प्रोटीन आहार आधारित है वह शरीर को कार्बोहाइड्रेट से वंचित करना है, जिसके परिणामस्वरूप ट्राइग्लिसराइड भंडार में जमा ऊर्जा जारी होने लगती है, जिससे वसा कोशिकाओं (एडिपोसाइट्स) की मात्रा कम हो जाती है।

वजन घटाने के इस नियम के साथ, आपको दुबला मांस, मुर्गी और मछली, डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद और अंडे खाने की ज़रूरत है। पीने के पानी का मानक कम से कम दो लीटर प्रतिदिन है।

लेकिन आपको क्या नहीं खाना चाहिए इसकी सूची में बाकी सब कुछ शामिल है, जिसमें वसा, कोई भी अनाज, अधिकांश सब्जियां और फल, मीठे जामुन आदि शामिल हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि अन्य वजन घटाने के कार्यक्रमों की तुलना में इस तरह के वजन घटाने के परिणामों को बनाए रखना आसान है, जठरांत्र संबंधी मार्ग पर इतना कम प्रोटीन "हमला" भी विटामिन, कैल्शियम की कमी और अधिभार के कारण नकारात्मक प्रभाव डालता है। गुर्दे, जो प्यूरीन आधारों का उपयोग करते हैं। इस कारण से, किसी भी एटियलजि के ऑस्टियोमाइलाइटिस और गुर्दे की शिथिलता के लिए 5-दिवसीय प्रोटीन आहार सख्ती से वर्जित है। इसके अलावा, सब्जियों की अस्थायी अनुपस्थिति गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को प्रोबायोटिक्स से वंचित कर देती है जो प्रोटीन के टूटने को तेज करते हैं।

पोषण विशेषज्ञ ठंडा मांस न खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इससे कब्ज और पेट फूलने की समस्या हो सकती है।

5 दिवसीय आहार मेनू

5-दिवसीय आहार के लिए मेनू बनाते समय, विशेषज्ञ मुख्य व्यंजन के परोसने के आकार को 250 ग्राम तक सीमित करने की सलाह देते हैं।

नाश्ते के लिए कार्बोहाइड्रेट - अनाज दलिया खाना सबसे अच्छा है, जिसे पचने में काफी समय लगेगा और आपको तृप्ति का एहसास होगा। दोपहर के भोजन के लिए, एक गिलास जूस या ताजे फल (एक सेब, नाशपाती या संतरा, तरबूज या तरबूज के दो टुकड़े) पर्याप्त हैं।

मांस के बिना सब्जी सूप (200 ग्राम) दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल सही हैं, और तीन भोजन के लिए - उबला हुआ सफेद मांस, उबले हुए या पन्नी में पकाया हुआ कम वसा वाली मछली (50 ग्राम) सब्जी सलाद (120 ग्राम) के साथ।

कार्य दिवस के अंत तक (दोपहर के नाश्ते का समय), आप कम वसा वाले खट्टा क्रीम या कम वसा वाले प्राकृतिक दही के साथ 150 ग्राम पनीर खा सकते हैं, और रात के खाने के लिए, मौसमी सब्जियों का सलाद (जैतून के तेल के साथ छिड़का हुआ) तैयार कर सकते हैं। या वनस्पति तेल और डिल के साथ कुछ पके हुए आलू। आम धारणा के विपरीत, आलू वजन घटाने के लिए एक बेहतरीन भोजन है यदि आप इसे बिना मक्खन या चरबी के पकाते हैं, जो इसे कमर को नुकसान पहुंचाने वाला भोजन बनाता है।

व्यंजनों

आपके पास आहार संबंधी व्यंजन का पहला नुस्खा पहले से ही है - पके हुए आलू। हम गहन वजन घटाने के लिए अधिक परिष्कृत और साथ ही आहार संबंधी व्यंजनों की पेशकश कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, मछली।

• बेक्ड मसालेदार सामन

आप 200 ग्राम वजन वाली मछली के तने को काटकर एक बार में तीन सर्विंग तैयार कर सकते हैं। मछली पर काली मिर्च छिड़कें, कसा हुआ संतरे या नींबू का छिलका छिड़कें और सूखी सफेद वाइन (एक चम्मच से अधिक नहीं) छिड़कें। मछली को पन्नी में लपेटें और 25 मिनट के लिए गर्म ओवन में रखें।

• इतालवी सॉस के साथ तोरी

दो सर्विंग्स के लिए आपको लेने की आवश्यकता है: 500 ग्राम कटी हुई तोरी, 150 ग्राम समान रूप से तैयार लाल प्याज, समान मात्रा में कटे हुए शैंपेन, 300 ग्राम छिलके वाले और कटे हुए टमाटर। सभी कटी हुई सब्जियों को एक मोटे तले वाले सॉस पैन या पैन में रखें, तल पर कुछ बड़े चम्मच डालें वनस्पति तेल. मसाले डालें: पिसी हुई काली मिर्च, सूखा अजवायन, मेंहदी, थोड़ा नमक डालें।

जैसे ही सब्जियां उबलने लगें, आप पानी या कम वसा वाला चिकन शोरबा डाल सकते हैं। जब तोरी पर्याप्त नरम हो जाए, तो लहसुन की एक कली निचोड़ें और दो बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद डालें। ढक्कन से ढक दें और 1-2 मिनट तक पकने दें। अगर आप तोरई की जगह बैंगन डालें तो यह भी बहुत स्वादिष्ट बनेगी.

• दम किया हुआ आलूबुखारा

यह बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक मिठाई 150 ग्राम आलूबुखारे से तैयार की जाती है, जिसे एक चम्मच नींबू के रस के साथ थोड़ी मात्रा में पानी (100-120 मिली) में एक चौथाई घंटे तक उबाला जाता है। तैयार आलूबुखारे को एक चम्मच शहद के साथ मीठा किया जा सकता है।

हमने आपको यह बताने की कोशिश की कि 5 दिन का आहार क्या है। हमें उम्मीद है कि यह फास्ट डाइट आपकी मदद करेगी।