Panci berenamel menempati salah satu tempat terhormat pertama dalam peringkat peralatan dapur yang nyaman dan praktis. Mereka tahan lama, terjangkau, dan beragam model yang ditawarkan oleh produsen dapat memuaskan selera yang paling menuntut sekalipun. Satu-satunya kesulitan yang dihadapi ibu rumah tangga yang menggunakan peralatan masak enamel adalah menghilangkan noda sulit dari dinding panci tanpa merusak lapisannya.

Seiring waktu, panci enamel kehilangan kilau sebelumnya, baik di dalam maupun di luar. Untuk mencegah terbentuknya noda lama, disarankan untuk segera mencuci panci setelah digunakan. Jika pencucian segera tidak dapat dilakukan karena alasan tertentu, maka panci perlu direndam, yaitu mengisinya dengan air sampai penuh.

Untuk membersihkan bagian dalam panci agar tidak menggelap, Anda bisa menggunakan sabun cuci piring cair apa saja. Sebaiknya hindari bedak karena dapat meninggalkan goresan pada email. Jatuhkan sedikit produk ke spons polipropilen, busakan dan cuci panci, berikan perhatian khusus pada sisa makanan yang terbakar dan noda lemak yang membeku.

Bahkan deterjen termahal sekalipun tidak selalu dapat mengatasi plak atau endapan pada peralatan masak enamel. Untuk membersihkan bagian dalam wajan dari warna hitam, Anda bisa menggunakan garam meja. Siapkan larutan garam - encerkan 5-6 sdm dalam 1 liter air. aku. garam dan tuangkan ke dalam wajan. Biarkan piring terendam selama 3-5 jam, lalu cuci seperti biasa. Jika Anda ingin sedikit mempercepat prosesnya, Anda bisa meletakkan panci di atas kompor, didihkan larutan air garam dengan api besar, lalu biarkan dengan api kecil selama setengah jam. Setelah itu, tiriskan cairannya dan cuci panci.

Cuka akan membantu mencerahkan dinding panci enamel dan menghilangkan karat.

Soda kue akan membantu membersihkan bagian dalam wajan agar tidak menggelap. Tuang 5 sdm. aku. soda 1 liter air panas (dari keran), aduk dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam panci. Biarkan larutan soda semalaman. Kotoran akan menjadi lunak dan keropos serta mudah dihilangkan dengan spons. Dinding panci akan menjadi putih setelah prosedur ini.

Asam sitrat bagus untuk menghilangkan warna hitam di bagian dalam piring enamel. Tuang air ke dalam panci sampai penuh, tambahkan 50 g asam sitrat, taruh di atas kompor dan rebus selama 10-15 menit. Kemudian cukup bilas sisa larutan dengan air dan, jika perlu, bersihkan sisa-sisa kotoran yang melunak dengan spons.

Salah satu bahan pembersih tertua untuk peralatan masak enamel adalah kulit apel asam. Masukkan kulitnya ke dalam panci, tambahkan air dan biarkan mendidih selama 20 menit. Asam buah akan mengikis kotoran dan memutihkan enamel.

Cara paling ekstrim untuk membersihkan panci baik bagian dalam maupun luar di rumah adalah dengan menggunakan pemutih klorin. Anda perlu mengencerkan produk dalam air di wastafel atau baskom yang dalam dan meletakkan panci di sana selama 30-60 menit. Setelah itu, piring harus dicuci bersih beberapa kali dengan air mengalir untuk menghilangkan residu dan bau klorin.

Cuka akan membantu meringankan dinding panci dan menghilangkan karat. Rendam kapas di dalamnya dan berjalanlah ke area yang terkena. Lalu cuci piring seperti biasa.

Bagaimana cara membersihkan panci enamel yang terbakar tanpa merusak lapisannya?

Fitur membersihkan panci aluminium

Apakah mungkin mencuci piring dengan sabun cuci?

Agar peralatan masak enamel dapat melayani Anda dengan setia selama beberapa tahun, ikutilah aturan berikut untuk penggunaannya:

• Jangan memasak bubur atau daging panggang dalam panci enamel - hanya sup dan semur cair.
• Enamel “takut” terhadap fluktuasi suhu dan sikat logam, cobalah untuk melindungi piring Anda dari masalah ini,
• Jika bahkan sepotong kecil enamel pecah di dalam wajan, lebih baik tidak menggunakan peralatan tersebut untuk memasak. Tapi Anda bisa menyesuaikannya untuk menyimpan sereal kering atau bahkan menanam tanaman rumah kecil.

Panci berenamel mudah digunakan dan ramah lingkungan. Mereka bisa tetap menjadi asisten dapur yang setia selama bertahun-tahun, tapi hanya jika perawatan yang tepat dan pembersihan lembut.

Cara membersihkan peralatan masak enamel: 7 cara mudah

Piring yang dilapisi enamel mengkilap cenderung menjadi gelap dan menguning seiring waktu.

Selama penggunaan, piring yang berkilau dengan kilau mengkilap menjadi kusam, menguning, dan tertutup kerak. Bagaimana cara membersihkan peralatan masak berenamel, mengembalikannya ke kilau dan putihnya semula? Ada beberapa rahasia.

Apa itu peralatan masak enamel? Jika Anda melihat-lihat lemari dapur Anda, Anda mungkin dapat menemukan beberapa barang. Mangkuk dan sendok, panci, teko dan mangkok berlapis enamel merupakan peralatan dapur yang ekonomis, tahan lama dan cukup menarik.

Popularitas peralatan masak enamel di kalangan ibu rumah tangga tidak hanya disebabkan oleh harganya yang terjangkau, tetapi juga karena fungsinya dan relatif tidak bersahaja. Meskipun demikian, peralatan tersebut memerlukan penanganan yang hati-hati, karena jika digunakan secara tidak benar, hal-hal berikut dapat terjadi:

• pembentukan plak gelap di bagian dalam;
• munculnya warna kuning;
• retakan di dalam dan di luar casing;
• area makanan yang terbakar;
• pembentukan jelaga di bagian bawah;
• film berminyak.

Tampaknya noda rumit seperti itu cukup sulit untuk diatasi, namun ada beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk membuat peralatan Anda terlihat seperti baru dengan tangan Anda sendiri.

Bahkan endapan karbon di piring dapat dengan mudah dihilangkan menggunakan cara improvisasi.

Jangan gunakan bahan abrasif untuk menghilangkan kotoran pada email, karena tidak hanya akan merusak penampilan, tetapi juga menghapus lapisan pelindung email. Oleh karena itu, lebih baik memilih kain lap atau spons yang terbuat dari bahan non-anyaman daripada spons logam.

Tip untuk menghilangkan kerak dan kontaminan yang tidak diinginkan dari piring tersebut berisi rekomendasi untuk penggunaan produk rumah tangga biasa yang tidak secara langsung dimaksudkan untuk membersihkan dan mencuci piring, namun secara aktif digunakan oleh ibu rumah tangga yang pandai dalam hal ini.

Cara membersihkan peralatan masak enamel tanpa menggunakan bahan kimia khusus rumah tangga:

• asam sitrat;
• cuka;
• soda;
• larutan garam pekat;
• pasir;
• bubuk mustard;
• mengupas apel.

Petunjuk di bawah ini berisi informasi dan foto visual cara membersihkan peralatan dapur:

Anda dapat menghilangkan warna kuning yang menggelap dan tidak sedap dipandang dengan menggunakan asam sitrat. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan hal berikut:

Kita mungkin menyukai peralatan masak enamel sejak kecil. Kita semua ingat pot berwarna, dilukis dengan bunga, beri, dan kesenangan lainnya. Banyak ibu rumah tangga hingga saat ini yang memiliki satu atau dua set peralatan makan yang praktis dan andal ini di gudang senjatanya. Dan betapa suasana menjadi gelap ketika panci “pintar” ini gagal karena terkelupas dan terbentuknya karat di tempat-tempat tersebut. Atau permukaannya menjadi sangat kotor atau menjadi gelap. Dan hari ini kita akan berbicara tentang cara membersihkan panci enamel dari endapan gelap di dalamnya, kerak, kekuningan dan sisa makanan gosong.

Peralatan masak berenamel tidak mahal, mudah dirawat, dan memiliki kualitas fungsional yang baik. Anda bisa memasak, merebus, dan merebus makanan di dalamnya, mendapatkan cita rasa hidangan yang luar biasa. Namun lapisan enamel memiliki kelemahan yang perlu Anda ketahui dan ingat.

Lapisan enamel biasanya selalu diaplikasikan. Bahan enamelnya sendiri adalah keramik kaca, yang ditambahkan berbagai pewarna aman untuk memberi warna atau naungan pada produk. Ini diterapkan dalam beberapa lapisan, termasuk primer, menengah dan atas. Setiap lapisan memerlukan pembakaran khusus dalam oven pada suhu 800-850°C. Hal ini memastikan kualitas dan keramahan lingkungan dari hidangan tersebut.

Lapisan enamel bersifat inert terhadap sebagian besar alkali dan asam yang terkandung dalam produk, sehingga dianggap aman dan andal dalam memasak dan menyimpan makanan. Kerugiannya adalah kerapuhan bahan, sehingga memerlukan penanganan yang hati-hati terhadap panci tersebut.

Seringkali, selama proses produksi, dasar baja diolah dengan berbagai zat kimia (seringkali beracun) untuk daya rekat yang lebih baik pada enamel. Jika permukaannya terkelupas atau retak besar, wajan seperti itu tidak dapat lagi digunakan untuk menyiapkan hidangan dan menyimpannya. Hanya ada satu alasan - kemungkinan bahan kimia masuk ke dalam makanan dari dasar baja produk.

Mengapa email rusak dan apa yang tidak boleh dilakukan?

• benturan yang kuat dapat menyebabkan serpihan yang cenderung berkarat;
• dilarang keras memanaskan panci enamel yang kosong;
• Piring tidak boleh dimasukkan ke dalam freezer atau dikeluarkan ke tempat dingin. Cairan di dalam panci akan mengembang saat dibekukan, merusak enamel;
• aksesoris logam (spatula, pengocok, dll.) meninggalkan goresan di permukaan, sehingga merusak enamel;
• Saat membersihkan produk, penggosok dan sikat logam merusak lapisan, “mencuci” lapisan tersebut.

Juga tidak diinginkan untuk menempatkan panci atau wajan berenamel tanpa pemecah api. Pemanasan spot yang kuat menghancurkan enamel lebih cepat. Ia juga tidak tahan terhadap guncangan termal (ketika panci panas segera diletakkan di bawah aliran air es).

Bisakah panci enamel dimasukkan ke dalam oven? Secara teori, hal ini mungkin dilakukan, tetapi tidak perlu jika Anda tidak yakin dengan kualitas emailnya. Daftar syarat agar peralatan masak berenamel dapat bertahan dalam oven dengan baik, dengan tetap mempertahankan lapisan dan warnanya:

• suhu tidak boleh melebihi 250°C;
• Piring harus bebas dari keripik dan retakan;
• tidak adanya alat kelengkapan yang meleleh karena suhu tinggi (pegangan dan);
• Saat menggunakan oven, peralatan masak berenamel harus dipanaskan bersamaan. Jangan letakkan loyang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api besar.

Bagaimana cara membersihkan panci enamel?

Lapisan enamelnya sendiri cukup keras dan tahan aus, tetapi terkadang produk tertentu (misalnya bit) dapat meninggalkan noda atau makanan dapat gosong hingga ke dasar. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini? Bersihkan dengan benar.

Dari skala

Seringkali, kerak terbentuk di dinding panci karena seringnya air mendidih. Lapisan kerak menodai warna makanan yang sedang dimasak, sehingga panci yang bersih terlihat tidak rapi. Poin kedua: skala cenderung meningkatkan waktu pemanasan piring, dan juga proses memasak itu sendiri. Oleh karena itu, secara berkala perlu untuk membebaskan diri darinya.

Produk kimia yang dijual di toko perangkat keras dan dirancang khusus untuk menghilangkan kerak pada permukaan email adalah produk yang ideal. Namun ada juga yang terbukti cara rakyat untuk menghilangkan momok ini menggunakan baking soda dan spons. Untuk melakukan ini, siapkan larutan dengan kecepatan 2 sdm. sendok per 1 liter air, tuangkan ke dalam panci, didihkan dengan api kecil selama sekitar setengah jam. Kemudian keraknya mudah dihilangkan dengan spons busa biasa.

Dari plakat gelap

Bagaimana cara membersihkan panci enamel dari endapan gelap di dalamnya? Titik gelap atau plak dihilangkan dengan menggunakan asam makanan, tetapi tidak dengan asam pekat, untuk menghindari kerusakan pada email. Untuk melakukan ini, gunakan acar mentimun biasa, yang dioleskan ke tempat gelap dengan spons. Kulit apel sangat membantu. Air beserta kulit apel dituangkan ke dalam panci dan direbus hingga permukaannya kembali ke bentuk semula. Perbandingan bahan larutan: kupas dua buah apel berukuran sedang per liter air.

Tidak disarankan menggunakan cuka meja. Dampak negatifnya terhadap enamel terlihat jelas - permukaan menjadi sedikit kasar, yang secara signifikan mengurangi masa pakai produk. Dan alasan kedua adalah setelah pembersihan seperti itu, enamel menjadi lebih cepat gelap dan ternoda lagi.

Dari makanan yang terbakar

Bagaimana cara membersihkan panci enamel dari makanan yang gosong? Karena baja berenamel memiliki konduktivitas termal yang rendah, hal ini sering terjadi di bagian bawah. Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda perlu sering mengaduk makanan selama proses memasak. Misalnya, susu tidak boleh direbus dalam panci enamel - pasti akan gosong jika tidak diaduk secara teratur hingga mendidih.

Anda perlu mengatasi bagian bawah yang terbakar sebagai berikut. Panci diisi dengan air hangat dengan tambahan soda kue atau deterjen pencuci piring apa pun. Semakin gosong bagian bawahnya, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk merendam wajan. Langkah selanjutnya: gunakan spons untuk menghilangkan sisa makanan. Jika permukaannya menjadi gelap, gunakan air garam mentimun atau air mendidih dengan kulit apel.

Dari warna kuning

Bagaimana cara membersihkan bagian dalam panci enamel agar tidak menguning? Pertama, Anda perlu memahami mengapa warna kuning itu terbentuk. Jika merupakan endapan air (kerak) yang sudah lama, maka dapat dengan mudah dibersihkan dengan spons menggunakan air mendidih dan soda kue. Jika warna kuning terbentuk akibat interaksi dengan produk, maka perlu menggunakan metode pembersihan endapan gelap yang dijelaskan di atas.

Bagaimana cara memilih panci enamel?

Saat memilih, pertama-tama, Anda perlu memperhatikan permukaan bagian dalam produk. Itu harus rata dan halus. Gelembung, kendur, rongga, titik dan goresan menunjukkan adanya cacat produksi pada produk.

Perhatikan perlengkapannya (jika ada) dan evaluasi kualitasnya. Pada beberapa model, tepi panci dibingkai dengan pelek baja tahan karat. Cincin ini memungkinkan Anda melindungi area ini dari chipping, yang dianggap lebih praktis. Tapi ini masalah pilihan dan preferensi.

Merek dan produsen

Pabrik Cherepovets "SteelEmal" memproduksi peralatan masak berenamel berkualitas baik dalam kategori harga menengah. Ia memiliki cabang di Novokuznetsk, wilayah Kemerovo. Pabrik Lysva “Elros” juga dianggap sebagai produsen yang layak untuk lini produk ini. Pabrik Serbia “Metalac posude” diwakili di pasar Rusia oleh METROT. Hidangan merek ini terwakili cukup luas di Rusia dan termasuk dalam segmen kategori menengah.

Jika kita berbicara tentang peralatan masak enamel tingkat premium, maka Anda harus memperhatikan merek Jerman Schwerter Email atau merek Australia Riess.

Enamel cepat rusak karena tekanan mekanis, jadi penting untuk mengetahui cara mencuci panci enamel yang menghitam atau menguning dengan benar. Rebus air dengan asam sitrat, sabun, pemutih atau hidrogen peroksida. Mereka akan melarutkan plak dan mengembalikan daya tarik piring, tetapi setelah prosedur, pastikan untuk mencuci peralatan dengan sisi spons yang keras dan membilasnya.

Panci berenamel adalah peralatan yang “berubah-ubah”. Mereka dengan cepat menjadi hitam dan terbakar jika tidak digunakan dengan benar. Berbekal pengikis logam keras, ibu rumah tangga dapat mengembalikan warna putihnya, tetapi bahan abrasif menggores lapisan, yang menyebabkan kotoran menyumbat celah mikro, merusak sifat enamel, dan memperpendek masa pakai produk. Untuk menghindarinya, Anda perlu mengetahui cara mencuci panci enamel dengan cepat dan aman.

Merawat peralatan enamel

Setelah beradaptasi dengan wajan, kami memasak semua yang ada di dalamnya, tetapi ini tidak dapat diterima untuk peralatan enamel. Peralatan masak ini ditujukan untuk menyiapkan hidangan cair, jeli, dan kolak. Penggunaan yang tepat adalah kunci pengoperasian jangka panjang.

Jika ibu rumah tangga sedang menyiapkan pasta atau bubur yang menempel di dasar, ada keinginan untuk segera membersihkan jelaga dari bawah menggunakan sikat kaku. Tindakan ini merusak panci secara permanen, jadi dilarang keras menggunakan logam atau bahan abrasif kasar saat membersihkan makanan yang gosong.

Pemutihan dan penghilangan karbon ringan

Jika makanan menguning, menggelap, atau gosong, gunakan teknik pembersihan lembut untuk panci berlapis enamel.

Garam untuk membersihkan peralatan masak enamel

Garam adalah pembersih paling aman. Dengan hati-hati menghilangkan plak yang terbakar dan mengembalikan warna putih. Mudah digunakan di rumah, karena proses pembersihan garam tidak memerlukan keahlian khusus atau tenaga khusus.

Untuk membersihkan email dari endapan garam yang gelap dan tidak alami, beberapa metode digunakan:

1. Jika ada sedikit lapisan, lakukan pengolahan kering. Tuangkan garam abrasif halus dan gosok dengan sisi spons yang keras.
2. Untuk menghilangkan endapan karbon kering yang kasar, larutkan 5-6 sdm. aku. garam dalam 1 liter. air hangat, tuangkan larutan ke dalam panci dan rebus selama 30 menit.

Catatan ! Untuk meningkatkan efektivitas garam jika sangat kotor, tambahkan sedikit cuka meja ke dalam air..

Bubuk soda kue

Soda kue akan dengan mudah dan cepat membersihkan bagian dalam panci enamel dari warna kuning dan luka bakar kecil yang baru.

Ikuti diagram ini:

1. Campurkan 7 sdm. aku. soda dengan ½ sdm. air.
2. Hancurkan gumpalan hingga membentuk massa yang kental dan homogen.
3. Gosokkan soda kue ke bagian dalam loyang tanpa menggunakan tenaga.
4. Diamkan selama satu jam.
5. Cuci panci secara menyeluruh menggunakan spons dapur biasa dan deterjen.

Pastikan untuk menggunakan deterjen. Ini akan meningkatkan efek pembersihan dan melembutkan sifat abrasif soda, sehingga menjaga integritas enamel.

asam sitrat

Plak kuning muncul akibat memasak makanan di air sadah. Skala inilah yang membentuk warna kuning, menjadi cat untuk enamel. Asam sitrat berkinerja baik dalam kaitannya dengan. Oleh karena itu digunakan juga untuk membersihkan panci agar tidak menggelap/terbakar.

Untuk menghilangkan cacat setelah soba dan jamur dengan cara ini:

1. Isi panci dengan air.
2. Tuangkan 0,5–1 sachet lemon.
3. Rebus selama sekitar 25–40 menit.

Dengan cara ini, Anda dapat dengan mudah membersihkan panci enamel yang menguning hingga menjadi putih. Tetapi jika setelah jangka waktu yang ditentukan Anda belum melihat pemutihan total, jangan berkecil hati - saat mencuci dengan spons, kotoran terlarut dan endapan kapur akan hilang dengan sendirinya.

Coca-Cola

Minuman Coca-Cola yang sangat berbahaya bagi tubuh bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari.

Untuk membersihkan panci enamel yang gelap di rumah, tuangkan minuman ke dalam wadah yang diolah dan rebus selama 30–60 menit. Komponen cola akan menimbulkan korosi pada plak dan asap. Jika diinginkan, tambahkan bahan pembersih lain ke dalam cola, hanya dalam dosis kecil.

Teknik mencuci pasir

Sangat mudah untuk menghilangkan warna gelap di dalam panci enamel dengan pasir. Tuang ke dalam dan gosok dengan gerakan kecil menggunakan spons/kain basah. Butiran-butiran yang lembut akan mengikis lapisannya hingga berubah menjadi putih, dan wajan menjadi seperti baru. Selama pembersihan, pasir akan rusak; gantilah dengan pasir baru sesering mungkin.

Catatan ! Sebelum membersihkan enamel, ayak pasirnya untuk memastikan tidak ada kerikil kecil di dalamnya. Mereka akan merusak permukaan panci secara permanen.

Menggunakan bahan kimia rumah tangga untuk simpanan karbon dalam jumlah besar

Bahan kimia adalah metode radikal untuk menghilangkan plak yang menguning dan rasa terbakar. Penggunaannya memerlukan kehati-hatian khusus, karena jika ditangani secara tidak benar, bahan kimia yang terkandung dalam komposisinya akan merusak email.

Hidrogen peroksida

Hidrogen peroksida adalah penolong yang baik di dapur karena memiliki sifat memutihkan. Mudah digunakan, bersih dan rata.

Dalam kasus kami, oleskan peroksida ke kain mikrofiber dan gosok permukaan yang gelap. Jika Anda tidak ingin menghilangkan noda secara fisik, isi panci dengan air dan tambahkan 50–100 ml. peroksida, tergantung pada volume panci. Rebus selama 15 menit dan cuci dengan sisi spons yang keras. Luka bakar ringan dan penggelapan hilang dalam 1-2 dosis. Untuk meningkatkan efektivitas, tambahkan 1-3 bungkus karbon aktif, dihaluskan menjadi bubuk. Tablet yang direbus juga mampu menghilangkan plak dengan baik.

Larutan klorin (putih)

Keputihan adalah produk rumah tangga paling populer. Karena sifat pemutihannya, ia juga digunakan untuk membersihkan permukaan email.

Dengan mudah menghilangkan endapan hitam terbakar, menguning dari susu, tomat, bubur, tanpa merusak lapisannya.

1. Yang terbaik adalah menggunakan tablet putih. Tempatkan 1 tablet dalam 1 panci, tambahkan air dan setelah 50 menit, cuci bahan kimia secara menyeluruh dengan deterjen di bawah air mengalir.
2. Jika membersihkan dengan konsentrat, tuangkan tidak lebih dari 1 tutup, diamkan dan tiriskan.

Catatan ! Anda tidak boleh menambah waktu perawatan atau melebihi dosis yang ditentukan - ini akan menyebabkan larutnya email itu sendiri.

Dengan menggunakan metode ini, Anda dapat membersihkan panci enamel dari kotoran dengan intensitas berbeda-beda, baik di dalam maupun di luar panci.

Untuk menghilangkan jelaga, jika tidak dapat dihilangkan sekaligus, ulangi prosedur ini beberapa kali.

Jika Anda tidak menggunakan warna putih di rumah Anda, gunakan pemutih cucian apa pun. Bagaimana tepatnya dijelaskan secara detail dalam video:

Pencegahan penggelapan email

Jika wajan terbakar, akan muncul bintik-bintik batu bara hitam. Menghapusnya membutuhkan upaya yang signifikan.

Namun beberapa saat setelah menghilangkan endapan karbon, Anda harus kembali membersihkan peralatan (bagian dalam) dari warna hitam yang tidak menarik. Untuk menghindari hal ini, cegah penggelapan, yang akan mencegah makanan di panci enamel terbakar lagi.

Pencegahan memungkinkan Anda menghindari pembentukan kembali jelaga

Lakukan kegiatan berikut minimal 1-2 kali seminggu:

• rebus panci dengan serutan sabun cuci atau deterjen dan cuci bersih dengan spons;
• masukkan bawang bombay yang sudah dikupas ke dalam air mendidih dan didihkan dengan api kecil selama 20-30 menit - ini secara efektif menghilangkan perubahan warna segar;
• Setelah apel dan pir dikupas, gunakan kulitnya sebagai pembersih piring enamel: masukkan ke dalam panci, isi dengan air, rebus, dan setelah dikupas, cuci panci.
• setelah setiap persiapan borscht dengan kacang-kacangan dan makanan lainnya, akan lebih mudah untuk menggosok dinding peralatan dengan potongan apel hijau - bilas jusnya setelah 25 menit, dan wajan akan menjadi menarik dan putih kembali.

Mencegah penggelapan sangat penting untuk peralatan berlapis enamel. Ini mencegah pembakaran dan memperpanjang masa pakai. Namun, ingatlah bahwa lebih baik tidak memasak selai dengan gula, bubur, pasta dalam wadah seperti itu. Gunakan secara eksklusif untuk menyiapkan hidangan cair.

Anda mungkin pernah mengalami masalah cara membersihkan panci enamel jika ada bagian dalamnya yang gosong. Apakah Anda mampu mengatasi masalah ini tanpa merusak email? Mari kita cari tahu cara membersihkan panci enamel dengan benar dan apa yang harus dilakukan agar tahan lebih lama.

Cara membersihkan plak di dalam

Ribuan produk telah lama ditemukan untuk membersihkan piring di rumah. Toko menjual bedak, gel, dan cairan yang dapat mencuci dan memutihkan email. Namun metode tradisional juga bisa membersihkan panci, dan dalam beberapa kasus bahkan lebih baik. Selain itu, pengobatan rumahan harganya beberapa kali lebih murah, dan aman bagi kesehatan. Apa artinya ini?

• Ampas kopi membersihkan susu yang menempel di dinding.
• Cuka dengan sempurna menghilangkan karat yang muncul dari bawah pelek dan membuat dinding bagian dalam lebih ringan.
• Garam dan soda akan membantu membersihkan bagian dalam dan luar panci dari endapan kecil. Anda perlu menuangkannya ke spons lembut dan menggosok dinding.
• Persalt menghilangkan lapisan kuning; Anda hanya perlu menambahkannya ke dalam panci berisi air panas dan merebusnya.
• Asam sitrat memutihkan email dengan cara yang sama seperti garam. Ambil setengah sendok makan asam per liter air.

Dari cara yang paling kuno, cara mengupas dengan menggunakan kulit apel telah sampai kepada kita. Apel asam perlu dikupas, masukkan kulitnya ke dalam mangkuk, tambahkan air dan didihkan selama sekitar 20 menit. Setelah itu, dinding di dalamnya akan menjadi putih kembali.

Bahan pemutih yang sangat baik adalah Pemutih atau pemutih klorin apa pun. Untuk mencuci bagian dalam panci, Anda perlu menuangkan air dingin ke dalamnya hampir sampai penuh, tambahkan Keputihan dan aduk. Jumlah pemutih tergantung pada volume piring.

Biasanya ada sekitar satu tutup untuk setiap 2 liter. Panci harus berdiri seperti ini selama 1-2 jam. Kemudian larutan dituang, dan piring dibilas beberapa kali dengan air hangat bersih untuk menghilangkan baunya. Hasilnya, panci enamel Anda akan bersinar bersih.

Cara membersihkan bekas luka bakar yang parah

Jika ada yang gosong sampai ke dasar, jangan langsung mengikis jelaga dari bawah. Tuang air ke dalam panci, tambahkan soda dan nyalakan api kecil. Airnya akan memanas dan mendidih. Setelah mendidih beberapa menit, ditiriskan dan bagian bawah serta dinding dapat dengan mudah dibersihkan dari endapan karbon. Alih-alih soda, Anda bisa menggunakan deterjen pencuci piring yang murah.

Cara lain untuk membersihkan piring yang gosong parah di rumah adalah dengan merendamnya dalam air sabun panas semalaman. Setelah itu, Anda dapat dengan mudah membersihkannya dari endapan karbon menggunakan sikat kaku.

Anda tidak boleh membiarkan bagian yang terbakar tidak dibersihkan dalam waktu lama. Semakin lama didiamkan, semakin sulit untuk mencucinya. Perlu dicatat bahwa dengan metode apa pun, luka bakar yang parah masih perlu digosok dengan sisi spons yang keras. Dengan sendirinya, penyakit ini tidak akan sepenuhnya hilang bahkan dari solusi terbaik sekalipun.

Cara menggunakan panci yang benar

Agar panci enamel tahan lama, gunakan untuk memasak hidangan cair dan jangan pernah memasak bubur atau memanggang di dalamnya. Piring berenamel tidak menyukai perubahan suhu yang tiba-tiba, jadi sebaiknya tidak diletakkan di atas ubin yang panas membara. Letakkan panci berisi cairan hanya di atas gas. Anda tidak dapat membersihkan enamel dari endapan karbon dengan sikat logam, karena meninggalkan kerusakan mikro yang akhirnya berubah menjadi retakan.

Jika Anda memutuskan untuk membersihkan wajan yang baru saja Anda masak, tunggu hingga dingin. Jangan menuangkan air dingin ke dalam piring panas dan sebaliknya. Hal ini menyebabkan enamel retak. Piring dengan enamel rusak di dalamnya tidak dapat digunakan untuk memasak, tetapi masih cocok untuk menyimpan sereal kering.

Sayangnya, di dapur kita sering menjumpai masalah seperti susu yang tumpah atau bubur yang gosong. Setelah itu, kami menghabiskan banyak upaya untuk menghilangkan bekas luka bakar dari piring. Namun jika Anda mengetahui cara membersihkan bagian dalam panci enamel dengan cepat dan efektif, maka proses ini tidak akan lagi menimbulkan banyak emosi yang tidak menyenangkan. Hal pertama yang ingin saya bahas adalah metode tradisional. Lagi pula, terkadang tidak ada keinginan atau waktu untuk pergi ke toko untuk membeli produk khusus dan ingin mengatasi bekas gosong pada piring menggunakan produk yang ada.

Sangat penting untuk tidak menggunakan spons yang keras, jika tidak, Anda akan meninggalkan garis-garis gelap di bagian bawah dan dinding, dan enamel akan kehilangan penampilannya. Selain itu, luka bakar baru tidak boleh diisi dengan air dingin. Dalam hal ini, Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu untuk menghapusnya.

Agar berhasil menghilangkan endapan karbon, pembersihan segera diperlukan.

Penting untuk segera mengisi wadah yang perlu dibersihkan dengan air hangat atau panas sampai penuh agar semua kontaminan tertutup. Setelah itu Anda perlu menunggu 15-20 menit dan biarkan endapan karbonnya hilang. Selanjutnya gunakan spons dan usahakan menghilangkan kotoran.

Jangan gunakan spons yang keras

Jika cara ini tidak efektif, cobalah salah satu cara yang tercantum di bawah ini.

Garam

Bagaimana cara membersihkan panci di rumah menggunakan garam biasa? Sangat sederhana. Taburkan garam di dasar wadah setebal 1 cm. Anda juga bisa menggunakannya untuk menghilangkan endapan karbon dari kompor tempat susu terbakar. Selain membantu menghilangkan kontaminan, garam juga dapat mencegah bau susu gosong atau bau tidak sedap lainnya menyebar ke seluruh rumah.

Jika endapan karbon tidak hanya ada di bagian bawah, tetapi juga di dinding, maka Anda dapat menyiapkan larutan garam khusus. Ambil setengah kilogram garam, tambahkan air dan biarkan isinya memanas. Setelah air mendidih selama 20 menit, tuangkan dan Anda bisa menggunakan spons untuk menghilangkan sisa plak. Seringkali metode ini cukup untuk menghilangkan bekas luka bakar yang paling serius sekalipun. Cara ini juga bisa digunakan untuk.

Pasir

Cara membersihkan panci enamel dari endapan gelap di dalamnya menggunakan pasir. Metode ini sangat nyaman di musim panas di dacha. Saat Anda bisa duduk dengan tenang di luar dan membersihkan pot di bawah sinar matahari yang hangat. Pasir sangat efektif membersihkan wadah enamel, baik bagian dalam maupun luar. Untuk menghilangkan kotoran, Anda perlu menuangkan pasir ke dalam panci yang sedikit lembab dan menggosokkannya ke dinding dengan lap. Segera setelah pasir bercampur dengan bahan yang terbakar, Anda harus membuangnya dan menambahkan yang baru untuk membersihkan piring lebih lanjut. Setelah membersihkan peralatan masak enamel dengan pasir, peralatan tersebut akan bersinar seperti baru.

asam sitrat

Jika Anda sering merebus air dalam panci atau ketel enamel, kemungkinan besar sudah terbentuk lapisan kerak di atasnya. Selain merusak tampilan masakan, air di dalamnya membutuhkan waktu lebih lama untuk mendidih, karena lapisannya harus dipanaskan terlebih dahulu, baru kemudian airnya. Asam sitrat tidak merusak enamel piring, tetapi berdampak buruk pada kerak, jelaga, dan kontaminan lainnya.

Untuk membersihkan wadah menggunakan metode ini, Anda perlu menuangkan sekantong asam sitrat ke dalamnya dan mengisinya dengan air. Selanjutnya, panaskan piring dan biarkan mendidih selama sekitar 25 menit. Kemudian cukup tuangkan air beserta kotoran yang berjatuhan ke wastafel. Untuk peralatan masak berenamel, disarankan untuk melakukan perebusan preventif secara teratur dengan asam sitrat untuk menghilangkan endapan gelap dan kontaminan lainnya.

Garam
Pasir
asam sitrat

Bubuk soda kue

Untuk membersihkan panci enamel, Anda bisa menggunakan soda kue biasa. Tuang secukupnya ke dasar panci dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan semalaman dan bersihkan dengan spons di pagi hari. Kontaminan kemungkinan besar telah berpindah dari dinding dan dasar panci.

Putih

Seringkali, setelah menggunakan panci berlapis enamel dalam waktu lama, lapisan gelap muncul di dinding, yang tidak terlihat terlalu estetis. Oleh karena itu, banyak ibu rumah tangga yang tertarik dengan pertanyaan bagaimana cara memutihkan bagian dalam panci enamel dan menghilangkan plak yang tidak sedap. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan cairan putih atau meminumnya dalam bentuk tablet. Anda juga bisa menggantinya dengan pemutih biasa. Tergantung volumenya, masukkan salah satu produk ke dalam panci selama beberapa jam. Selanjutnya, Anda harus mencuci wadah secara menyeluruh dan membiarkannya selama beberapa hari agar benar-benar pelapukan. Cara ini sangat efektif, jadi Anda harus bersabar bau yang tidak sedap, untuk mengembalikan tampilan panci Anda.

Lemon atau apel hijau

Anehnya, buah-buahan seperti lemon atau apel hijau bekerja dengan baik untuk membersihkan permukaan email. Anda perlu menggosok dinding piring dengan buah asam ini dan biarkan selama sekitar 40 menit. Setelah itu, ambil deterjen pencuci piring biasa dan gunakan spons untuk menghilangkan kotoran.

Soda
Putih
Jeruk lemon

Ampas kopi

Anda bisa menggunakan produk seperti ampas kopi. Tindakannya akan serupa dengan metode yang dijelaskan di atas dengan pasir. Namun ampas kopi, tidak seperti pasir, dapat dengan mudah ditemukan kapan saja sepanjang tahun. Selain menghilangkan kontaminan, juga menghilangkan bau makanan gosong. Anda perlu menggunakan kain dan menggosokkan bubuk kopi secara menyeluruh ke seluruh dinding panci. Kontaminan akan dihilangkan menggunakan metode abrasif.

Asam asetat

Untuk menghilangkan noda pada piring menggunakan metode ini, Anda perlu menuangkan cuka dan membiarkannya selama 15-30 menit, tergantung pada tingkat luka bakar atau plak yang ada. Setelah itu, tuangkan cuka dan cuci panci seperti biasa.

Sabun cuci

Sabun cuci akan membantu menghilangkan noda tanpa merusak permukaan piring. Untuk melakukan ini, ambil parutan dan gosokkan sabun ke atasnya. Tuang remah-remah yang dihasilkan ke dalam panci dan biarkan selama setengah hari atau semalaman. Selanjutnya, gunakan spons atau sikat untuk menghilangkan kotoran; kotoran tersebut akan mudah lepas dari dinding. Cuci panci seperti biasa.

Ampas kopi
Asam asetat
Sabun cuci

Karbon aktif

Susu gosong atau selai akan hilang dari dinding panci jika Anda merebus karbon aktif dengan air di dalamnya. 15-20 menit sudah cukup untuk menghilangkan kontaminan tersebut.

Soda dan sabun cuci

Jika Anda perlu membersihkan panci dari semua sisi, baik bagian dalam maupun luar, Anda perlu mengambil wadah yang lebih besar. Tempatkan piring yang akan Anda bersihkan di dalamnya. Tambahkan air, soda, dan sabun cuci parut. Penting agar panci terendam seluruhnya dengan air dan deterjen. Selanjutnya, rebus piring dengan api kecil selama kurang lebih 40 menit. Jika plak hitam juga perlu dihilangkan, menambahkan plak putih di atas akan efektif.

Bubuk mustard

Piring yang sedikit lembab perlu digosok dengan lap dengan bubuk mustard di semua sisi. Jika kontaminasinya lebih serius, bubuk mustard harus ditambahkan ke dalam air dan direbus dalam panci. Tindakan mustard benar-benar aman, tetapi pada saat yang sama memiliki efek yang luar biasa.

Bawang bombai

Untuk menggunakan metode ini, Anda perlu mengupas satu atau lebih bawang bombay, tergantung ukuran hidangannya. Tambahkan ke dalam panci dan tutupi dengan air. Selanjutnya Anda perlu merebusnya selama sekitar 30 menit. Dengan cara ini Anda bisa menghilangkan kotoran serta endapan gelap yang sering terbentuk pada peralatan masak enamel.

Soda Abu

Produk ini sangat sering digunakan untuk membersihkan apa pun, karena harganya terjangkau dan aman. Ambil dua liter air dan tambahkan 50 g soda ash. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam panci dan panaskan. Tunggu hingga mendidih, matikan api dan biarkan dingin hingga suhu bisa ditoleransi tangan.

Produk pembersih piring khusus

Jika Anda tidak ingin ambil pusing metode tradisional, yang memerlukan waktu, maka Anda dapat memilih cara lain - membeli produk khusus untuk membersihkan peralatan masak enamel.

Untuk menghilangkan kerak atau plak pada dinding panci, gunakanlah “Antinscale” biasa atau produk sejenis lainnya yang memiliki tujuan yang sama.

Untuk membersihkan bekas luka bakar pada panci enamel, Anda dapat membeli produk khusus yang dirancang untuk membersihkan kontaminan tersebut. Misalnya, Anda bisa memperhatikan produk seperti susu pembersih Ludwik, penghilang lemak Unicum, penghilang lemak Bami, dan produk pembersih Amway.

Produk pembersih piring khusus