Tabla de puntuación de la dieta del Kremlin completa. Dieta del Kremlin - código nutricional

La dieta del Kremlin, también conocida como dieta de las gafas, dieta del astronauta, dieta Atkins, dieta secreta, está rodeada de un aura de misterio sin precedentes y hoy se ha vuelto muy popular entre todos los amantes de la dieta que se preocupan por su salud. La dieta del Kremlin se considera secreta por la sencilla razón de que durante bastante tiempo su receta principal no fue revelada a nadie. Por eso hubo todo tipo de rumores entre la gente sobre sus milagrosos resultados.

LA ESENCIA DE LA DIETA KREMLIN

El principio fundamental de la dieta del Kremlin es limitar la ingesta de carbohidratos en el cuerpo humano. Los carbohidratos proporcionan energía al cuerpo y su exceso se procesa y almacena en forma de grasa.

Si reduce la ingesta de carbohidratos, en primer lugar, ya no se depositarán nuevas porciones de grasa y, en segundo lugar, el cuerpo no tendrá más remedio que procesar las reservas previamente acumuladas. La esencia de la dieta del Kremlin es que a cada producto se le asignaron ciertos puntos (unidades estándar), dependiendo de su contenido de carbohidratos.

Cuanto mayor sea su contenido en 100 gramos de producto, mayor será la puntuación. 1 ud. e. en la dieta del Kremlin equivale a 1 gramo de carbohidratos. La pérdida de peso se consigue limitando la dieta a 40 u.c. e. (unidades arbitrarias) por día, mantenimiento de peso - a 60 pies cúbicos. Es decir, el aumento es de más de 60 pies cúbicos. e. Si sigues una dieta de hasta 40 u.c. Es decir, podrás perder hasta 5 kg en 8 días. La dieta del Kremlin recomienda evitar los dulces, los platos de harina, las patatas, el pan, el arroz y, por supuesto, el azúcar. La regla más importante es no endulzar nada; ni siquiera un trozo de azúcar equivaldrá a tu dieta diaria.

Puedes comer carne, pescado, queso, huevos, verduras bajas en carbohidratos y otros alimentos bajos en carbono. e. La dieta del Kremlin permite un consumo moderado de alcohol. Pero no debe ser cerveza y vino, sino vodka fuerte y coñac, por lo que no prohíbe asistir a fiestas y días festivos. Una gran ventaja de la dieta del Kremlin es el hecho de que una persona nunca tiene hambre.

En cualquier momento del día se pueden comer productos cárnicos y pesqueros, que, según la tabla, tienen 0 pies cúbicos. e Según la dieta del Kremlin, una ración de carne vale cero puntos. Esto significa que puedes comer mucho, pero es mejor saber cuándo parar. Lo mismo se aplica al alcohol. El vodka no tiene muchos puntos, pero sí que abre el apetito. La eficacia de la dieta del Kremlin aumentará significativamente si no solo cuenta los puntos (carbohidratos), sino que también se limita a las calorías. Y tampoco coma 3-4 horas antes de acostarse.

DIETA KREMLIN - CÓDIGO NUTRICIONAL

1. Excluimos por completo de la dieta todas las papillas: sémola, cebada perlada, mijo, arroz, trigo sarraceno, así como todas pastas, ya que superan los 40 cu. e. También excluimos todos los productos horneados y todos los platos de patatas.

2. Puedes comer tanta carne como quieras, siempre que esté hervida y sin salsas. Actualmente los embutidos contienen mucha soja, almidón y grasas, por lo que no se recomienda su consumo. El pescado se puede comer sin restricciones. Además, la dieta del Kremlin recomienda comer queso. Se debe dar preferencia a los quesos duros con alto contenido de grasa. No se debe consumir queso fundido que contenga grandes cantidades de carbohidratos.

3. La dieta del Kremlin recomienda comer verduras, pero en pequeñas cantidades. La mayoría de las verduras contienen pequeñas cantidades de carbohidratos. Pero las verduras son ricas en fibra, lo que normaliza la función intestinal. En primer lugar, en tu mesa deberían aparecer calabacines, pepinos, rábanos, repollo y lechuga. La única fruta que puedes comer es el aguacate: contiene un mínimo de carbohidratos.

4. Es necesario beber tanto como sea posible durante la dieta del Kremlin. El volumen diario total de líquido debe ser de al menos 2 litros. Puedes beber té (negro, verde, de hierbas) sin azúcar y agua mineral sin gas en cantidades casi ilimitadas. Esto se debe al hecho de que la dieta del Kremlin aumenta el trabajo de los riñones y el líquido les ayuda a hacer frente a este trabajo. Debes evitar todos los tés para bajar de peso. Muy a menudo causan complicaciones, aparecen úlceras en los intestinos. Existe una prohibición total de las bebidas que contienen azúcar: jugos, compotas, bebidas dulces carbonatadas.

DIETA DEL KREMLIN - ETAPAS

La primera etapa dura al menos 2 semanas y se caracteriza por una ingesta muy pequeña de carbohidratos, no más de 20 pies cúbicos. e. por día. Los productos de harina, las verduras con almidón (patatas, maíz), los dulces y las frutas están completamente excluidos de la dieta. La carne, el pescado, los huevos, el queso y la mantequilla se pueden consumir en cualquier forma y en cualquier cantidad.

Durante la primera etapa se puede perder de 1,5 a 10 kg de peso. Todo depende de las características de tu cuerpo. La duración de la etapa depende de tu bienestar y si bajaste de peso lentamente, se puede prolongar. Durante la segunda etapa, introduzca gradualmente las verduras en el menú, luego las nueces, las semillas y las bayas. No agregue más de 5 pies cúbicos. e. por semana y no olvides controlar tu peso.

Coma con regularidad, no ayune más de 6 horas, no coma en exceso. Si comienza a ganar peso, regrese a la primera etapa por 20 u.c. e. Y repite lo que has cubierto nuevamente. Es mejor prolongar la tercera etapa durante 2-3 meses (hasta perder los últimos kilogramos). Puedes agregar 5 USD. e. por semana. Cuanto más lento sea el proceso, mejor.Durante esta etapa, debes determinar cuántos carbohidratos al día puedes permitirte (sin comprometer tu figura). 60 USD es adecuado para la mayoría de las personas. e. por día.

BENEFICIOS DE LA DIETA KREMLIN

1. Se pierde peso restaurando su metabolismo, que se ve alterado por un consumo excesivamente alto de carbohidratos. El punto es reducir la ingesta de carbohidratos a 20-25 unidades por día durante las primeras dos semanas y luego elegir la ingesta diaria específicamente para su cuerpo.

2. Pierde peso de forma rápida y segura sin comprometer tus células, tejidos y órganos, mientras proporcionas a tu cuerpo altos niveles de proteínas, vitaminas y minerales. Sin embargo, no debe dejarse llevar y esforzarse por reducir la cantidad de carbohidratos a cero, renunciando a las verduras y frutas; de lo contrario, no tendrá suficientes vitaminas.

3. La dieta del Kremlin permite regular constantemente el peso. Por supuesto, cada uno de nosotros tiene su propia ingesta calórica. Si no superas esta norma, tu peso se mantendrá estable; si lo bajas, tu peso comenzará a disminuir.

4. Comer proteínas con prudencia te dará una piel más suave.

5. La dieta del Kremlin elimina la adicción a los carbohidratos. sentimiento constante hambre, somnolencia, gusto por lo dulce y otras adicciones alimentarias. Comenzarás a prestar más atención a qué, cómo y cuánto comes y haces. nutrición adecuada Tu buena costumbre.

TABLA DE PUNTOS DE LA DIETA KREMLIN

Número de puntos (unidades convencionales) de la tabla por 100 gramos de producto

CONTRAINDICACIONES

La dieta del Kremlin tiene contraindicaciones. No se recomienda para personas con enfermedades crónicas, especialmente del corazón, vasos sanguíneos y estómago. La dieta del Kremlin tampoco se recomienda para personas con enfermedades renales ni para mujeres embarazadas. Si tiene la intención de poner a dieta a niños obesos, asegúrese de consultar a un médico.

Debido al bajo contenido de carbohidratos en la dieta, este método de adelgazamiento puede provocar cierto retraso mental, mareos y desmayos. La dieta del Kremlin está lejos de mejor opción para los golosos. Si no siente la fuerza para abandonar por completo los dulces durante la dieta, no siga esta dieta. Muchos nutricionistas y gastroenterólogos sostienen que el consumo de alimentos grasos en grandes cantidades puede tener un impacto negativo en la salud. Al seguir la dieta del Kremlin, no es necesario cambiar a alimentos que tengan más grasa de lo que te gusta. El contenido de grasa de su dieta puede seguir siendo el mismo al que está acostumbrado.

Si por razones médicas necesita excluir los alimentos grasos de su dieta, exclúyalos; esto no interferirá de ninguna manera con el cumplimiento de la dieta del Kremlin. A menudo, durante la dieta del Kremlin hay quejas sobre disfunción del sistema digestivo. Muchas personas que pierden peso experimentan estreñimiento.

Esto no es sorprendente, ya que la dieta del Kremlin carece de fibra, que es responsable de estimular la motilidad intestinal. Este problema se soluciona tomando laxantes. El aumento del estrés físico y mental requiere una cantidad significativa de carbohidratos, por lo que si tiene una sesión por delante, un informe anual, una mudanza o una renovación, entonces la dieta del Kremlin no es adecuada para usted.

Menú de dieta del Kremlin para la semana.
El menú de la dieta del Kremlin se calcula en función de la cantidad de puntos especiales. Un punto de la dieta del Kremlin equivale a un gramo de carbohidratos (por 100 g de producto). El número máximo de puntos permitidos por día es 20 en la primera semana, 30 en las dos siguientes y 40 para mantener el resultado.

Svetlana Markova

Belleza - como joya: ¡cuanto más simple es, más precioso es!

Contenido

En la lucha contra sobrepeso Es muy difícil ganar, pero es posible si encuentras la dieta adecuada. Lo principal es que no tiene "hambre" y está aprobada por los médicos. Lo mismo se puede decir de la dieta del Kremlin. A los carnívoros les encantará.

La esencia de la dieta del Kremlin.

Las discusiones giran en torno a la dieta para bajar de peso, inventada por el Dr. Atkins. Una opción controvertida porque algunos dicen que la dieta es perjudicial para la salud, mientras que otros comparten con entusiasmo sus resultados. Sin embargo, críticas positivas superan, y este sistema ha ganado miles de fanáticos. Las celebridades y los representantes de la élite del Kremlin efectivamente perdieron peso con ella, de ahí el nombre: la dieta del Kremlin, aunque también se la conoce como dieta proteica, los astronautas estadounidenses, que llevan el nombre de su inventor.

La esencia de este sistema nutricional es que el consumo de carbohidratos se limita drásticamente y el cuerpo comienza a tomar energía de lo que es más fácil de procesar: de la grasa. La base de la dieta son los productos proteicos con cualquier contenido de grasa: carnes de todo tipo, pescado, requesón. El cuerpo obtendrá los carbohidratos necesarios de las verduras. Están prohibidos los productos de harina, cereales y dulces. Se pueden consumir en cantidades limitadas durante la etapa de estabilización de peso.

La condición principal de esta dieta es beber mucha agua, dos litros al día y comer salvado. El agua ayudará a eliminar los productos de descomposición de las proteínas sin dañar los riñones y el salvado limpiará los intestinos. La dieta del Kremlin es simplemente una bendición para los amantes de la comida, porque permite incluso alimentos fritos y grasos, carne y pescado enlatados, quesos y otras delicias con un contenido limitado de carbohidratos. Para los carnívoros, esto es el paraíso, pero los golosos tendrán que aceptar la pérdida de dulces para poder ganar un cuerpo hermoso.

Sólo los fuertes de espíritu pueden soportar esta o cualquier otra dieta. El inconveniente es que los dulces habituales ya no estarán en el menú, pero no tendrás que pasar hambre. Kremlevka no es la restricción habitual de porciones durante las dietas; puedes y debes comer en porciones normales, pero sin comer en exceso. Comer 5-6 veces al día, según todos los nutricionistas sin excepción, pone en marcha el metabolismo y no debes saltarte comidas.

Este es un sistema de nutrición a largo plazo, casi una forma de vida, por lo que es necesario tomar una decisión firme antes de iniciar un maratón de adelgazamiento. Unas palabras sobre los deportes: es deseable algo de actividad física, pero sin fanatismo. El cuerpo no debe experimentar estrés; involucrelo en el proceso sin problemas: caminar, hacer ejercicios factibles, bailar para levantar el ánimo.

Tabla de puntos de la dieta del Kremlin

A todos los productos se les asignan puntos de dieta del Kremlin (unidades convencionales) o puntos, como usted lo llama. Aunque la necesidad de contar y pesar algo cansa, aquí, a diferencia de contar el contenido calórico de alimentos y platos, la situación es más sencilla. Un punto es un gramo de carbohidratos por cada 100 gramos de producto (a menos que se indique lo contrario). Esta información está contenida en todos los embalajes del producto. En la primera etapa de la pérdida de peso, tu dieta no debe contener más de 20 gramos de carbohidratos, lo que significa que debes elegir productos que te den un total de 20 puntos.

tabla de productos

La base de la dieta para la pérdida de peso activa en la primera y segunda etapa son los productos indicados en la tabla. productos cárnicos y los platos elaborados con ellos se pueden consumir en cualquier cantidad y con la frecuencia que dicta el apetito, verduras de vez en cuando. Sin embargo, no es necesario ir más allá de lo razonable; no es necesario sobrecargar el cuerpo con calorías adicionales. Lo ideal es que la porción sea aproximadamente del tamaño de la palma de la mano y del mismo grosor. En etapas posteriores, se permite introducir gradualmente en la dieta alimentos de la tabla de alimentos prohibidos en pequeñas cantidades.

Tabla del Kremlin de productos permitidos, puntos calculados por 100 g de producto (1 punto = 1 gramo de carbohidratos):

que no comer

Los productos con alto contenido de carbohidratos están estrictamente prohibidos si tiene un fuerte deseo de perder peso y necesita resultados rápidos. En la tercera y cuarta etapa de pérdida de peso, la tabla de la dieta del Kremlin se puede reponer ligeramente con los siguientes elementos:

Comidas preparadas

Si cree que se trata de una dieta aburrida en la que hay que masticar carne hervida sin levadura y triturar hojas de col, está equivocado. Hay mucha libertad para la imaginación a la hora de crear un menú: los platos de la dieta del Kremlin son variados, satisfactorios y sabrosos. Cualquier receta se puede adaptar, calcular con antelación y disfrutar de una cómoda pérdida de peso. Para hacer la vida más fácil a quienes adelgazan, ya se ha calculado el “coste” de algunos platos tradicionales estándar. A la hora de calcular, honestamente tenga en cuenta todos los ingredientes de la receta, teniendo en cuenta que el peso principal del plato lo aportan las patatas, los cereales y la harina.

Tabla de puntos de la dieta del Kremlin por 100 gramos de plato terminado:

Sin duda, entre las personas interesadas alimentación saludable y perder peso, es difícil conocer a una persona que no esté familiarizada con los principios básicos de una dieta para adelgazar. Una de las dietas para adelgazar más populares es la dieta del Kremlin, que sugiere comer según una tabla de puntos, donde cada producto se valora en unidades convencionales.

El objetivo de la dieta se reduce al hecho de que las prohibiciones se aplican sólo a los carbohidratos, mientras que las proteínas y algunos alimentos vegetales se pueden consumir prácticamente sin restricciones.

Principios de la tabla para adelgazar.

El principio fundamental es la ingesta limitada de carbohidratos. Al no recibirlos en cantidades suficientes, el cuerpo comienza a agotar sus reservas de grasa.

La dieta diaria se calcula en unidades o puntos convencionales. A cada producto se le asigna un índice igual a un determinado número de puntos.

1 punto = 1 g de carbohidratos

Si su objetivo es perder peso, entonces puede crear un menú con una cantidad diaria de puntos no superior a 40.

Si su objetivo es mantener el peso corporal alcanzado, entonces la dieta se puede complementar con alimentos por otras 20 unidades convencionales, es decir, el número total de puntos no debe exceder de 40 a 60.

Es muy sencillo crear un menú diario, disponiendo de una tabla para quienes adelgazan indicando puntos por cada 100 g de producto o fruta individual. ¡Contando la cantidad de comida en la mesa que vas a comer durante el día, puedes lograr resultados impresionantes!

La dieta del Kremlin se considera no tanto baja en carbohidratos como alta en proteínas.

Por ejemplo, si 100 g de carne hervida equivalen a 0 puntos, entonces 100 g de pan negro ya es la norma diaria completa, equivalente a 40 unidades. Por lo tanto, los alimentos con proteínas se pueden consumir prácticamente sin restricciones. ¡No sólo puedes comer proteínas en cualquier cantidad, sino también con la frecuencia que quieras!

Solo existe una condición para seguir este menú: beber agua purificada y sin gas en una cantidad de más de 2 litros por día. Esto es muy importante para mantener un equilibrio saludable entre agua y sal y la eliminación activa de productos metabólicos y toxinas.

También es importante comprender que el consumo de proteínas aumenta la carga sobre los riñones, por lo que para ayudar a los riñones conviene beber infusiones de hierbas, infusión de rosa mosqueta y té, recordando que no se debe añadir azúcar.

Cómo crear una tabla de nutrición

¡Crear un menú de dieta del Kremlin basado en una tabla de puntos es muy emocionante! Se recomienda crear tu propia dieta personal con tus alimentos favoritos. El principio para crear un régimen de este tipo es simple: debe dividir una hoja de papel en blanco en tres columnas y completarla seleccionando los alimentos que consume habitualmente de la tabla de puntos propuesta.

Primera columna: “posible”

¡Los amantes de la carne, el pescado y los productos lácteos no pueden más que alegrarse! Esto incluye todas las verduras bajas en calorías. Por lo tanto, sin ir más allá del alcance de la primera columna, podrá comer alimentos sabrosos y variados, y el peso no sólo no aumentará, sino que también desaparecerá activamente. Incluimos productos de esta columna en el menú casi sin restricciones.

Segunda columna: "rara vez es posible"

Los productos que incluimos en la segunda columna deberían tener un índice más alto. Al crear un menú, es necesario incluirlos con más cuidado. En las etapas iniciales, es más eficaz no añadir ingredientes de esta columna a los alimentos, es decir, Úsalos con moderación.

Tercera columna: “no permitido”

En la tercera columna incluimos los productos favoritos con mayor número de unidades convencionales. No se pueden considerar prohibidos, ¡pero 100 g de productos de esta columna a menudo superan toda la norma diaria! ¡Pero existe la posibilidad de no limitar su menú, utilizando proteínas y verduras desde el principio! Esta es una buena motivación, ¿no?

¡Así que comencemos a crear una mesa personal!

Tabla de dieta del Kremlin para adelgazar.

La dieta del Kremlin es interesante porque puedes maniobrar brillantemente y no sobrevivir a duras penas una existencia medio hambrienta. Al contrario, correctamente, con un enfoque creativo, un menú recopilado en una tabla para adelgazar dará fuerzas y evitará que aparezca el estrés por hambre.

Los carbohidratos, aunque son muy limitados en el menú, están permitidos y no debes abandonarlos por completo, de lo contrario puedes alterar el funcionamiento del tracto gastrointestinal y el metabolismo. Intente combinar cuidadosamente los ingredientes de los platos de las tres columnas sin superar los 40 puntos. ¡Esto es posible, como podrás comprobar fácilmente el primer día de cambiar a esta dieta!

Gracias a la dieta del Kremlin con puntuación obligatoria según la tabla, puedes perder hasta 5-6 kg en una semana, y si la sigues durante 4 semanas, ¡puedes deshacerte de 10-12 kg de grasa innecesaria!

¿Es posible perder 30 kilogramos de exceso de grasa en tan solo 1 mes? ¡En la dieta del Kremlin esto es real! Descubre qué necesitas comer y beber para que dentro de 30 días puedas comprar ropa dos tallas más pequeña.

Un sistema eficaz de monoración de proteínas para bajar de peso, la dieta "Kremlin", con su aparición causó mucha discusión. La fuente de la idea fue la dieta de los astronautas estadounidenses y el autor fue Robert Atkins. El principio de adelgazamiento se basa en reducir casi a cero los carbohidratos contenidos en la dieta. En el menú diario, no es necesario contar las calorías, sino la cantidad de carbohidratos. Este sistema de adelgazamiento ha ayudado a muchas personas a perder peso, pero no es apto para todos. ¿Cuál es la esencia de esta idea y para quién puede resultar eficaz?

Eficiencia

El principio del sistema nutricional del Kremlin es excluir los carbohidratos de los alimentos. Le contaremos una descripción de sus reglas y toda la verdad al respecto en nuestra revisión.

¿Por dónde empezar una persona que decide intentar perder peso en el Kremlin? Consulta la tabla que contiene los conceptos básicos de esta dieta. Para determinar qué puede comer con una dieta sin carbohidratos, observe el contenido de carbohidratos de los alimentos y elija aquellos que tengan la menor cantidad. La dieta principal consistirá en productos cárnicos y carne, pescado y queso. Durante las primeras 2 semanas, la cantidad de carbohidratos se limita a 20 gramos, luego se puede aumentar gradualmente a 40. Las reglas prohíben el azúcar, los dulces y los productos de pan. Además, no conviene comer cereales ni patatas.

La eficacia de la dieta del Kremlin para adelgazar es de unos 10 kilogramos en 14 días. Por supuesto, todo depende del estado del cuerpo al perder peso. Aunque el contenido calórico de los platos no está limitado, es necesario comer con moderación, sin olvidar la actividad física. Entonces el resultado será más efectivo.

Pros y contras

Mucha gente está interesada en la pregunta: ¿es dañina la dieta del Kremlin? Como cualquier sistema de energía, tiene sus pros y sus contras.

Ventajas:

• pérdida de peso efectiva;
• los problemas de la piel asociados con el consumo de carbohidratos desaparecen;
• no hay necesidad de pasar hambre, puedes comer hasta saciarte;
• dieta variada.

Contras:

• presencia de contraindicaciones por motivos de salud;
• A los amantes de los dulces les resulta difícil cumplir con las restricciones.

La dieta del Kremlin solo puede causar daño a personas con las siguientes enfermedades:

• enfermedad renal crónica;
• enfermedades del sistema cardiovascular;
• diabetes;
• gastritis;
• úlceras de estómago y duodenales;
• problemas intestinales;
• embarazo y lactancia.

Las consecuencias de una dieta libre de carbohidratos para una persona sana solo son positivas: desaparecen sobrepeso, se limpia la piel, se reduce el nivel de colesterol "malo". Intente comer alimentos con proteínas durante una semana primero, luego, después de lograr un resultado positivo en la pérdida de peso y escuchar su estado de salud, extienda el menú de proteínas por una semana más. ¡Manténgalo así durante un mes y logrará resultados de pérdida de peso positivos y sostenibles!

Etapas

El cumplimiento del sistema nutricional del Dr. Atkins se divide en los siguientes periodos de tiempo:

1. La etapa 1 de la dieta dura 2 semanas y la cantidad total de carbohidratos que se pueden consumir por día es de 20 gramos.
2. La duración de la etapa 2 depende del ritmo de pérdida de peso (normalmente de 4 a 6 semanas). En esta etapa, puedes agregar 5 gramos de carbohidratos por semana hasta llegar a los 40, y si el peso continúa disminuyendo, entonces puedes pasar a la siguiente etapa de pérdida de peso.
3. En la etapa 3 se añaden 10 gramos por semana. La cantidad total de carbohidratos en los alimentos al día no debe exceder los 60 gramos.
4. La etapa 4 tiene como objetivo mantener el resultado de pérdida de peso logrado e implica comer alimentos con regularidad manteniendo una restricción en la ingesta de carbohidratos.

La primera etapa de la dieta es especialmente difícil e importante. Durante este período, el cuerpo se adapta para gastar energía obtenida no de los alimentos, sino de la reserva existente de depósitos de grasa. Siguiendo todas las restricciones, podrás perder hasta 10 kg en 14 días. El menú de la primera etapa se compone de proteínas y grasas: pescado, carne, queso, huevos. En la primera etapa de la dieta, se excluyen del menú el alcohol, el café, el azúcar y los dulces, las frutas, las nueces y las patatas.

Las recetas para la primera etapa deben contener una cantidad mínima de carbohidratos. Por ejemplo, una ensalada de carne con verduras contiene unos 4 gramos. Para prepararlo es necesario tomar los siguientes ingredientes:

• 100 gramos. cerdo;
• tomate;
• calabacín;
• 50 gramos. lechuga de hoja.

Sazonar la carne de cerdo picada con sal y sofreír en aceite de oliva. Picar los tomates, el calabacín, arrancar las hojas de lechuga y mezclar. Colocar encima la carne cocida. Condimente con una mezcla de aceite de oliva, pimienta negra, mostaza, caldo y vinagre balsámico.

Tabla completa de contenido de puntos en productos.

Usando una tabla que muestra la cantidad de carbohidratos en los productos, se compila una calificación por puntos, es decir, el producto recibe exactamente tantos puntos como la cantidad de gramos de carbohidratos que contiene.

A la hora de elaborar una dieta para adelgazar, se debe partir del número de puntos contenidos en cada producto alimenticio, de acuerdo con la tabla de puntos. Está lo suficientemente detallado como para crear una dieta para cualquier período.

Para saber si esta dieta es adecuada para usted, es recomendable intentar seguirla durante 10 días. Recuerde su peso antes de empezar a perder peso y pésese después de 10 días de alimentación sin carbohidratos. Si lo soportaste fácilmente y el resultado de la pérdida de peso es evidente, continúa con el mismo espíritu. Al crear un menú para 10 días, utilice una tabla con puntos y recetas de platos preparados.

Primero, crea un menú para la semana. Selecciona los ingredientes con menos puntos de la tabla y cocina según tus recetas favoritas.

A la hora de elegir recetas, excluya los platos elaborados con patatas, todo tipo de cereales y algunas verduras con alto contenido en carbohidratos. Por ejemplo, una receta de ternera con champiñones incluye los siguientes ingredientes:

• ternera (200 g);
• 50 g de champiñones ostra frescos y 50 g de champiñones enlatados;
• 100 g de espárragos;
• caldo de res;
• crema;
• coñac.

Hervir los espárragos en agua con sal. Picar los champiñones y sofreírlos en mantequilla. Sofreír la carne en mantequilla y retirar de la sartén. Vierta 50 g de caldo, coñac y nata en la mantequilla restante, espolvoree con especias y hierva ligeramente. Sirve la carne con champiñones y espárragos con la salsa resultante.

Menú

Para cada dia

La receta del Kremlin para adelgazar es bastante sencilla: eliminar los alimentos prohibidos y consumir los permitidos. Ni siquiera es necesario que te limites al tamaño de las porciones, pero tampoco debes comer en exceso. Mientras sigue las restricciones dietéticas, comience a practicar deportes o hacer ejercicio.

El proceso de pérdida de peso con la dieta del Kremlin es bastante intenso, por lo que sin regularidad actividad fisica¡Tu piel puede perder su elasticidad y tus músculos pueden volverse flácidos!

No olvide beber hasta dos litros de agua limpia y sin gas al día. Una vez que comience a seguir el sistema del Kremlin para perder peso, cree un menú de muestra basado en la cantidad diaria de puntos. Utilice la tabla de puntos para platos populares o experimente con nuevas recetas.

Dado que la lista de productos permitidos es bastante grande, es posible crear una amplia variedad de dietas para todos los gustos.

Recetas para todos los días.

• Ensalada de pollo “Fantasía” (4 b/100 g): necesitarás 200 g. piña enlatada, 350 gr. Col china, 200 gr. filete de pollo, mayonesa, cebollas verdes. Corte el filete de pollo hervido en cubos, agregue el repollo rallado, la piña picada y la cebolla verde. Mezclar todo con mayonesa.
• Ensalada “Multicolor” (4,5 b/100 g): necesitarás 200 g para un grupo. patatas, 0,5 kg de ternera hervida, 200 gr. pepinos, 1 pimiento rojo, 1 pimiento amarillo. Corta las verduras en trozos iguales. Picar la carne cruda y freírla en una sartén honda. aceite vegetal. Agrega las patatas y continúa cocinando durante 5 minutos. Agrega los pepinos picados y sofríe por otros 2 minutos, revolviendo bien. Retirar la sartén del fuego, añadir los pimientos picados y la mayonesa.
• Paté de hígado (4 b/100 g). Freír la cebolla, añadir el hígado de ternera o pollo (200 g) y sofreír en una sartén hasta que esté cocido. Muele el hígado frito en una licuadora, agregando mantequilla, hierbas y especias.

Para la primera semana

Los primeros siete días con una dieta proteica son los más difíciles. Ellos le mostrarán si este sistema es adecuado para usted. En la primera semana, tu dieta diaria no debe superar los 20 puntos. La lista de lo que comes durante la primera semana no debe incluir dulces, alcohol ni café. Beba suficiente agua y tome un complejo de vitaminas.

Ejemplo de menú semanal

• Lunes (puntuación 19,5). Para el desayuno: dos salchichas, un huevo cocido, queso, té. Para el almuerzo: caldo de pollo, ensalada con verduras y champiñones, té. Merienda – 200 g de requesón bajo en grasa. Para la cena: salmón frito, lechuga, kéfir.
• Martes (21.5). Desayuno: dos huevos revueltos, un par de trozos de queso y té. Para el almuerzo: sopa de pepinillos, champiñones en crema agria, té. Merienda: un vaso de leche. Para la cena: pescado hervido, ensalada de algas, té.
• Miércoles (20.5). Desayuno: requesón bajo en grasa con crema agria, infusión de rosa mosqueta. Almuerzo: kharcho, champiñones salados, té. Merienda – yogur. Cena: repollo guisado con salchichas, té.
• Jueves (20). Tortilla con queso y salchicha, té. Almuerzo: fideos, chuleta de cerdo, té. Merienda – queso. Cena: brócoli hervido, hígado de pollo en crema agria, té.
• Viernes (19.5). Desayuno: requesón bajo en grasa 100 g, huevo, jamón. Para el almuerzo: borscht, ensalada de chucrut, té. Merienda – aguacate. Cena: ensalada de camarones, pepino y tomate.
• Sábado (20.5). Desayuno: huevos revueltos con tomate, té. Almuerzo: bistec, pepino, lechuga, té. Merienda – jugo de tomate. Cena: calabacín frito, 2 salchichas y té.
• Domingo (20). Desayuno: caviar de calabaza, huevo, salchicha, té. Almuerzo: caldo de carne, champiñones en crema agria, té. Merienda – leche. Cena: pechuga de pollo frita, lechuga y té.

Recetas bajas en carbohidratos para la primera semana

• Carne en salsa de queso y crema agria (1 punto/100 g). Tomar 200 g de ternera, 50 ml de crema agria, 50 g de queso duro, sal y pimienta. Freír la carne hasta que aparezca una costra, agregar la crema agria, el queso rallado y las especias. Cocine a fuego lento la carne con salsa hasta que esté cocida (unos 20 minutos).
• Brocheta de pollo (2,5/100 gr.). 500 g de filete de pollo, 200 g de champiñones, mayonesa, ketchup, especias. Mezcle ketchup, mayonesa, sal y especias y marine el pollo y los champiñones cortados en cubitos en esta salsa. Después de media hora, ensarte los champiñones y el pollo en brochetas y hornee en el horno sobre una rejilla.
• Sopa de col en caldo de pollo (2,6/10 g). Tome 300 g de filete de pollo, cebolla, zanahoria, tomate, 200 g de chucrut. Hervir el caldo de pollo. Corta el filete de pollo hervido en cubos. Sofreír las zanahorias y las cebollas cortadas en tiras, añadir el tomate picado, un poco de caldo y cocinar a fuego lento. Agregue las verduras fritas, el pollo picado y el chucrut al caldo y cocine a fuego lento hasta que el repollo esté suave. Especias y sal al gusto.

¿Quieres pasar la noche fuera y dentro? lugar publico comida, tienes miedo de volverte loco por el postre. Ten en cuenta que en algunas ciudades ya existen restaurantes que ofrecen a sus clientes un menú libre de carbohidratos. Por ejemplo, el restaurante Kremlin Diet (San Petersburgo).

durante 10 dias

En la primera semana debes perder de tres a cinco kilogramos de peso. Una vez que haya obtenido resultados positivos, continúe con la dieta diaria de 20 gramos según la tabla. Diversifica tu dieta con nuevos platos.

Ejemplo de menú diario:

• para el desayuno tortilla con cebolla y champiñones, té sin azúcar;
• para el almuerzo, filete de pollo a la parrilla, pepinos frescos, té;
• para la merienda: aceitunas;
• para cenar, ensalada de mariscos, té de menta.

El valor de este menú será de 19 gramos.

O esta opción:

• huevos revueltos con salchichas, té para el desayuno;
• para el almuerzo, chuleta de cerdo, ensalada de repollo fresco, té;
• merienda – 30 g de anacardos;
• para la cena, berenjenas fritas con mayonesa y ajo, kéfir desnatado.

Durante 2 semanas

Los primeros 14 días constituyen el período introductorio. En esta época se establecen las más estrictas restricciones alimentarias.

El menú dietético de 14 días excluye azúcar, bollería, dulces, patatas, zanahorias, frutos secos, frutas, zumos (excepto tomate), alcohol y café. Para crear una dieta son bienvenidos: todo tipo de carnes, pescados, aves y mariscos, huevos, quesos, pepinos, ensalada verde, té y, por supuesto, agua. Al comprar salchichas en una tienda, preste atención a su composición. Los fabricantes suelen sustituir la carne por otros componentes, que pueden contener carbohidratos.

Después de dos semanas de dieta proteica, si resultado deseado Cuando logre perder peso, pase al siguiente período, aumentando gradualmente el contenido de carbohidratos de sus alimentos. Lo ideal es que durante este periodo pierdas hasta 10 kg.

por un mes

Un mes de nutrición proteica incluye el menú de la primera y segunda etapa. Durante el período introductorio de dos semanas, está limitado a 20 gramos de carbohidratos al día. Los dos segundos: pasan al segundo período de pérdida de peso, aumentando gradualmente la cantidad de puntos en la comida. Sólo se puede aumentar si se produce pérdida de peso. Si durante las primeras 2 semanas te permitiste cometer errores en nutrición y no lograste el resultado deseado, vuelve al límite diario del primer período.

De acuerdo con la tabla de productos permitidos, en la segunda etapa puedes ampliar tu dieta con nata, queso fundido y frutas.

Para los refrigerios durante todo el mes, incluya queso asado, una variedad de nueces, aceitunas, semillas y aguacates. Comer proteínas y grasas durante un mes puede provocar inevitablemente estreñimiento, así que asegúrese de incluir más verduras y salvado en su dieta.

Nuestras comidas favoritas y la dieta del Kremlin

La lista de alimentos que se pueden consumir con la dieta del Kremlin es bastante diversa. Todos los alimentos permitidos son bajos en carbohidratos: pescado, carne, aves, huevos, queso y algunas verduras. ¿Pero qué hacer con nuestras comidas favoritas?

Por ejemplo, está prohibido comer postres, porque contienen una cantidad de carbohidratos igual a la tuya. norma diaria. Por eso en la primera etapa está estrictamente prohibido su uso. En el segundo y tercero, cuando poco a poco empieces a aumentar el número de puntos consumidos al día, podrás darte el capricho de un postre bajo en carbohidratos, como las fresas con nata.

Coger 100 g de fresas lavadas y 50 g de nata, una cucharada de azúcar y un poco de licor. Mezclar el licor con el azúcar y verter sobre las bayas. Colocar en el frigorífico durante 10 minutos. Este postre contiene 16 puntos.

Los antojos de dulces, especialmente al principio, se pueden satisfacer con la ayuda de edulcorantes que se venden en cualquier supermercado. No contienen azúcar, pero existe mucha controversia sobre su seguridad. Por ello, se recomienda utilizarlos sólo al principio, como transición del azúcar a su ausencia.

En cuanto al alcohol, está permitido por la dieta del Kremlin. Se permite vino tinto y blanco seco que no contenga azúcar, así como bebidas alcohólicas fuertes: whisky, vodka, coñac, ginebra. Diferentes tipos Las cervezas contienen distintas cantidades de puntos, pero en general no se recomiendan. Si bebes cerveza, lee atentamente la etiqueta y elige el tipo de cerveza que contenga la menor cantidad de carbohidratos. Y recuerde que el alcohol estimula su apetito y puede empujarlo a desviarse de sus restricciones. Por eso, durante las dos primeras semanas de la dieta del Kremlin, el alcohol está completamente prohibido.

Las chuletas, como cualquier carne, son bienvenidas en la dieta. Pueden ser no solo carne, sino también pescado o pollo. Sin embargo, al elegir una receta de cocina, preste atención a que la carne picada no incluya pan, arroz ni verduras.

El sushi es un plato muy popular en nuestro país y muchas personas ya no pueden imaginar su vida sin él. Sin embargo, el arroz es uno de los ingredientes con mayor contenido de carbohidratos del sushi. La solución para los amantes de la cocina japonesa es comer sashimi, sopa de miso u otros platos sin arroz que ofrecen los restaurantes japoneses.

El trigo sarraceno, al igual que el arroz, debe excluirse de su dieta. Si realmente te encanta el trigo sarraceno, entonces una monoración de trigo sarraceno para bajar de peso es mejor para ti.

Pero las setas, a excepción de las secas, son bienvenidas en el menú del Kremlin. Se pueden freír o comer salados. Como verdura, se puede comer repollo, tanto crudo como guisado. Por ejemplo, puedes cocinar repollo guisado con champiñones.

El chucrut es el que menos puntos tiene; además, es rico en vitamina C y contiene fibra, tan necesaria para todo aquel que sigue una dieta proteica.

Pero los platos favoritos de la cocina tradicional rusa, las tartas de queso y las tortitas, deberán excluirse por completo debido a la enorme cantidad de azúcar y harina que contienen.

El sistema alimentario del Kremlin permite la leche, pero en pequeñas cantidades, ya que no tiene un valor cero de carbohidratos.

En cuanto a las frutas, tienen un alto valor en carbohidratos. Por tanto, en la primera etapa están prohibidos. Sólo en etapas posteriores podrás permitirte introducir una pequeña cantidad de fruta en tu dieta.

Sólo se permiten verduras bajas en carbohidratos (calabacín, berenjena, rábanos, tomates, pepinos). Se pueden comer crudos o preparar en ensaladas para tu dieta.

Por ejemplo, haz una ensalada griega. Mezcle la lechuga, las aceitunas deshuesadas, el pimiento morrón, el tomate y el queso crema bajo en grasa. Sazone con aceite de oliva y especias.

Para las últimas etapas del “kremlin” también es adecuada la popular ensalada “Mimosa” (como contiene patatas, no se recomienda comerla durante los primeros 14 días). Coge una lata de pescado enlatado, una cabeza de cebolla, un par de patatas cocidas, 3 huevos duros y zanahorias cocidas. Ralla finamente todos los ingredientes en recipientes separados. Coloca la ensalada en las siguientes capas: pescado, cebolla, mayonesa, claras, patatas, mayonesa, zanahoria, mayonesa, yemas.

Dado que la dieta proteica todavía limita la variedad de alimentos consumidos, se recomienda tomar vitaminas durante la dieta del Kremlin, especialmente en la primera etapa, la más estricta.

Preguntas frecuentes

Dado que el "Kremlin" es un sistema nutricional a largo plazo para bajar de peso, quienes pierden peso siempre tienen muchas preguntas. El más popular de ellos:

1. ¿Qué hacer si aumentas de peso con la dieta del Kremlin? A veces surge una situación en la que, en la primera etapa, el peso comenzó a disminuir y, al pasar a la segunda etapa, descubriste que el peso se mantiene quieto. Primero, revise todos los alimentos preparados que compra en la tienda en busca de carbohidratos ocultos. En primer lugar, preste atención a las salchichas, las salchichas, el requesón y el yogur.

2. ¿Qué hacer si no pierdes nada de peso con una dieta? Elimina de tu dieta proteica los alimentos más ricos en calorías, como los frutos secos, manteca, manteca de cerdo. Es posible que esté ingiriendo demasiadas calorías y quemando muy pocas. Para ser más eficaz, agregue ejercicio a su estilo de vida.

3. ¿Por qué no se pierde peso con una dieta si se siguen todas las reglas y restricciones? Si sigue estrictamente todas las reglas y el peso no disminuye, consulte a su médico. Es posible que tenga un trastorno de la tiroides que puede afectar su peso.

4. ¿Cuánto se puede perder con una dieta? Cada organismo es individual. Algunos lo abandonan todo después de la primera semana porque no pueden negarse los dulces. Sin embargo, la mayoría de las personas sanas toleran bien este sistema de nutrición y obtienen resultados efectivos. En un mes de alimentación según el sistema, se pueden perder de 10 a 30 kg.

La dieta del Kremlin no sólo es famosa. Esto es prácticamente una leyenda: entre sus fans no sólo hay rusos (estamos hablando del ex alcalde de Moscú), sino también "superestrellas" extranjeras. Este sistema de nutrición ayuda a Madonna y Catherine Zeta, Jones, Jennifer Aniston y muchas otras celebridades a cuidarse. El interés por la dieta del Kremlin no ha disminuido a lo largo de los años debido a varias ventajas. Este plan de nutrición te ayuda a deshacerte rápidamente de los kilos de más, tiene una dieta variada y definitivamente no dejará que te aburras: para lograr la codiciada delgadez, necesitarás revivir en tu cabeza el curso de matemáticas de la escuela.

Dieta del Kremlin - menú

El menú es bastante variado y se calcula en y.e. Se asignan puntos por cada cien gramos de un producto en particular. Para hacerle la vida más fácil, el creador de la dieta ha proporcionado a todos los que quieran perder peso tablas con una lista de "productos - puntos".

¿Cuánto puedes comer? En la primera etapa de la dieta, para iniciar los procesos metabólicos, solo se le permiten 20 puntos. En dos semanas la cantidad se duplicará (hasta 40 puntos) y podrás permitirte más. Mientras sigue la dieta del Kremlin, no es necesario que se limite en el número de comidas. Puedes comer tantas veces como quieras. A pesar de ello, muchas personas que están adelgazando se saltan las tres comidas tradicionales: desayuno, almuerzo y cena. El caso es que los alimentos con proteínas dan una profunda sensación de saciedad.

Puedes beber lo que quieras (excepto bebidas dulces y alcohol). Trate de no abusar de la sal. En combinación con una dieta proteica constante, esta es una prueba para los riñones. Además, el sodio retiene agua en el organismo.

Dieta del Kremlin: tabla completa de puntos y productos

Productos de pan

Cereales

Carne, aves

mariscos, pescado

Leche, productos lácteos

Verduras

Hongos

sopas

Alimentos enlatados

dulces

frutas, bayas

Bebidas

Alcohol

Especias, condimentos

golosinas prohibidas

Algunas palabras sobre lo que está estrictamente prohibido durante la dieta del Kremlin.

• azúcar y dulces
• harina
• jugos envasados
• plátanos, higos, uvas, dátiles
• de los cereales permitidos eliminamos el trigo, el maíz, la avena y la cebada.
• legumbres
• patatas, zanahorias, remolachas
• pastas
• leche (productos lácteos fermentados)
• yogures dulces

La dieta del Kremlin parece muy democrática. Pero, a pesar de ello, no recomendamos tomarlo como un método que permita “adelgazar con embutidos”. Nuestro objetivo no es sólo perder peso, sino también mantenernos saludables, ¿verdad? Por lo tanto, a partir de la lista de productos permitidos, intente crear el menú correcto. Y, en la medida de lo posible, abandonar los alimentos procesados ​​y otras “herejías”.

Dieta del Kremlin: contar los puntos correctamente

Los alimentos con proteínas (carne, despojos, productos cárnicos semiacabados, embutidos y pescado) son los más fáciles de “calcular”. El índice de estos productos es cero y, en teoría, puedes comer tantos como quieras. Todo lo demás es un poco más complicado: las verduras cuestan a partir de dos dólares. por cien gr. (en pepinos) a dieciséis (en patatas), etc. ¡La cantidad de carbohidratos por cada cien gramos de peso no es un secreto! Sólo hay que mirar cualquier libro de cocina o envase. Por no hablar de la abundancia de información en Internet.

Pros y contras de la dieta del Kremlin

Algunas palabras sobre los pros y los contras de la famosa dieta.

• A la mayoría de los fanáticos de este sistema de nutrición les encanta porque puedes perder peso de manera intensiva sin negarte tus comidas favoritas. Imagínese, todavía come embutidos, queso, borscht y ensaladas. ¡Y al mismo tiempo estás perdiendo peso rápidamente! Lo único que se requiere de usted es contar cuidadosamente los carbohidratos y los puntos que se "otorgan" por ellos.
• Esta ejecución leve dura de dos semanas a un par de meses. Dependiendo del peso al que quieras despedirte. Si "miras la raíz" y comprendes la esencia de la dieta, entonces la dieta del Kremlin es una de las opciones "bajas en carbohidratos". Convertimos los carbohidratos en puntos, de los cuales te damos una cantidad limitada por día. La dieta es bastante económica: no necesitas ningún producto especial.
• La dieta Kremlin es estupenda para los apasionados del entrenamiento. Un mayor contenido de proteínas en la dieta mejorará el rendimiento de fuerza y ​​"derreterá" la grasa durante el entrenamiento.
• Y hay algunas desventajas: dado que su dieta consistirá principalmente en alimentos "pesados" (carne, etc.), debe comprender que no será fácil para el sistema excretor. Tanto los intestinos como los riñones. Bebe más agua para facilitarle las cosas a tu cuerpo.

• También habrá una disminución notable de frutas en su dieta, por lo que para obtener suficientes vitaminas, compre un complejo multivitamínico.
• La siguiente desventaja es que es más para los golosos. Ya sabes, una dieta que prohíbe todas las harinas y dulces es un placer dudoso para quienes no pueden imaginar el café de la mañana sin un bollo o chocolate.

• Cuando empiece a perder peso con la dieta del Kremlin, gire la cabeza. Aunque el bistec y las salchichas no te costarán nada en términos de puntos, no tienes por qué vivir exclusivamente de ellos. Esto no es muy bueno para tu cuerpo.

Contraindicaciones

Hablando de "no muy bueno". La dieta del Kremlin, como cualquier otra, tiene varias contraindicaciones.

• Estos métodos de pérdida de peso no se recomiendan para quienes padecen enfermedades crónicas (corazón, estómago o riñones).
• La dieta del Kremlin no es adecuada para mujeres embarazadas.

Antes de seguir una dieta proteica baja en carbohidratos, los expertos aconsejan pasar por al menos básico examen medico. Aunque este sistema nutricional ha sido aprobado por muchos médicos modernos.